ベネズエラ料理

スペイン旅行の続きです。『スペイン、アンダルシア旅行9日目その③マラガ到着』マラガに到着。久しぶりに都会です。心配してたパーキングスペース。私とボーイズと荷物だけ滞在先のアパートメントに下ろして、旦那が1人でウロウロしてやっと車停めて…ameblo.jpマラガの最初の朝はゆっくりし。ランチもどっか歩いていける所に行こうと。歩いていける所に店があるなんていつぶり(普段車ないとどこにも行けない生活してるので笑)ちょっとスペイン料理にも飽きてきた旦那が、近くにベネズエラの店がある

私は、ベネズエラに行ったことがないのですが大親友がベネズエラ人なので、ベネズエラ料理が大好き！で、一番好きなのはアレパと呼ばれるハンバーガーみたいな料理なんです。これまでも何度か作ってブログで紹介しておりますが・・・・『トゥルムでベネズエラのソウルフード：アレパを作ってみた！』私がベネズエラのソウルフード「Arepa（アレパ）」をどれだけ愛しているかについては散々語ってきましたが（笑）久々に、アレパを作るための粉が手に入ったので自…ameblo.jpこれは、トウモロコ

2025年6月6日。今日は部屋にハウスキーピングが入る日だったので、午前中の数時間は予約しといたミーティングルームで過ごした☕️めっちゃ快適だった😆戻ると部屋中ピカピカになってた✨とってもありがたい🙏今日はまたフードトラックが来た🎶先日2日連続でキャンセルになったフードトラックとはまた別のフードトラック。今回はベネズエラのストリートフード🇻🇪ベネズエラ料理は初めて‼️一番メジャーなベネズエラ料理と言われてるアレパ（Arepa）を注文。アレパは白トウモロコシの粉でできたパンに色

こんにちは♪♪日本語情報センターブログ担当のグっちゃんです✨最近ヘビロテしているグラナダのレストランEntreRaicesエントレライセスいつも通り日替わりメニューを注文。今日はベネズエラ料理のHervidodeGallina(とりと野菜のスープ)✨地元のお野菜がごろごろ。具は鶏肉、たまねぎ、キャッサバ、かぼちゃ、とうもろこし、ニンジン、大根(和野菜ですがスーパーや八百屋で気軽に購入できる)、ひよこ豆、あと一緒にコリアンダー(パクチー)が煮込まれていて良い風味の美味しいスープで

ベネズエラ料理『アレパ』スペインに来たらスペイン料理にハマった！ってことは実はなく…。どちらかと言うとスペイン料理には飽きて、なんか違うもの食べたい！っていう気分から、南米料理にハマってます（笑）。今回は、ベネズエラ人の友だちが教えてくれた、ベネズエラ又はコロンビアのソウルフード『アレパ』を自分で作ってみました🫓いわゆるピタパンみたいなパンです。これ、作ったっというか、簡単過ぎて、作ったと言って良いのだろうか。材料は、①水②水と同量のとうもろこし粉③塩少々以上。これらを混ぜて粘土

おはようございます。昨日は秋晴れの気持ちの良いキャンパスでした。今日から１０日間の秋休みです！！金曜日の今日は授業はキャンセルでした。「でした」というかキャンセルしちゃった。その代わり午前中はZoomでオフィスアワーにしました。１０日間もお休みなのか〜！嬉しいけどきっとあっという間に過ぎていくんだろうな。なぜならしたい事、しなくてはいけない事が盛り沢山だから。有難いことではあるんです。家族親類に囲まれていて仕事が充実しているということ。そんな昨

毎月第二土曜日に開催されているという、善光寺のびんずる市に行ってきました♪キッチンカーもいろいろ出ていて、ベネズエラ料理というのがあって、気になる！！牛肉とチーズをバンズに挟んだサンドです♪１２００円。牛肉の味付けがベネズエラっぽい？？（笑）ちょっと変わった味付けでした。バンズもカリッとしていて美味しい！！途中で雨が降ってきてしまいましたが、信濃美術館前の広場と、道を挟んで善光寺側のスペースの中の小道に沿ってお店がたくさん広がっていました♪

今日は風が強めでたまにジャケット必要だったワニの国地方でも太陽の光はスナグル地方の真夏と変わらんわ空が広く感じてたまらないさて前回reeちゃんとランチした後お互いのダンナたちが仕事を終えるのを待って食べに行ったのが飲茶もらって嬉しい手作りバッグ🎵とチャイニーズディナー『田舎モンが出戻った』のすなちゃんの宿泊してるホテルに押し掛けてお喋りを楽しんだ母ちゃん。母ちゃんは手ぶらで行ったと言うのに（すなちゃん、ごめん！！）、すなちゃんからはプレゼントを頂いたの。開けようとし

以前、スピルリナをもらったのでディップを試してみた・・・という記事を書きましたが今回は、アレパの粉に混ぜて緑色のアレパを作ってみることにしました！アレパ（Arepa）というのは、私が大好きな、ベネズエラ料理でとうもろこしを使ったパンみたいなものです。小麦粉を食べないようにしている私にとっては、パンっぽいものを食べたいときに重宝するメニューです。トルティーヤと何が違うのか・・・というと厚みですかね？笑こんな感じで焼きます。なんでいきなり緑色のアレパを作

今日は私の誕生日。そういえば150年目の鉄道記念日でもありますね(笑)午後は近所の義継母がバースデープレゼントを届けに来てくれました。ありがたや♪そしてなんと夜は初めて坊がバースデーディナーに連れて行ってくれました。仕事で遅い主の代わりに坊がご馳走してくれたのです。こんな日が来るなんて！母、感無量です～～＾＾近所のArepa'sGrillというベネズエラ料理のお店に行ってきました。とっても美味しかった～～！帰りにはアイスケーキも買ってくれましたよ～

ベネズエラの方のお家で作ったサラダです。サラダの器になっているのがタコスなので器も食べられます。市販のトルティーヤをベネズエラからもってきた型にいれてしばらくオーブンで焼いて作ります。

↑ブログランキング参加中です♪クリックしていただけると嬉しいですYOKOさん宅での月例会の続き♡『YOKOさん宅での初夏のパーティー、テーマはイタリアン☆』↑ブログランキング参加中です♪クリックしていただけると嬉しいですうふふふふふふ、先週末はYOKOさん宅へいつもの月例会♡今回は旦那くんは仕事で私だけ、…ameblo.jpお腹が満たされた後はキッチンやリビングに移動して引き続きワインタイム♪旦那様がお片付けしてる中、Kireanちゃんはカウンター

メキシコシティでテンペを作っているルイサから「プラヤデルカルメンに出来立てのテンペを送ったよ！」という連絡が来たので、早速、OlioMercadoveganoまで取りに行ってきました！ヴィーガン物産をたくさん取り扱っているお店です！こちらがルイサのテンペ！前回購入したのは２月でだいぶ時間が経っていたので久しぶりに入手できて嬉しい！！で・・・せっかく、プラヤデルカルメンまで来たので知人に教わったレストランにも行ってみました。このOlioM

これは4月11日の月曜日。お野菜の美味しい八百屋さんへ行った帰り、彼に拉致されてヴェネズエラ料理のお店へ。昼間からビールを飲み始めるわたしたち。確かこの日は午後に頑張ってエクササイズして、夜はサラダの予定だったのでは・・・お腹が空いていたからがっつりと、ポークがたっぷり入ったアレパスでしょー、チーズバーガーという名前のビーフの挽肉とチーズがモリモリのエンパナーダに、チョリソーのエンパナーダ。お肉が大好きなわたしでさえ、お野菜が恋しくなったお肉祭りチョイス。彼はお野菜たっぷりのチ

ベネズエラ料理を食べてきました。アメリカ料理もミックスされた、グルテンフリーの創作料理。未知なる素材・調理法・スパイスによる味わいは、デリケートなパンチがあって、そのうえ上品。暖簾の文字は、常連のコシノジュンコさんによる書き下ろしだそう。店内にも作品が。うちからとても近いので、ときどきふらっと寄ってしまいそう。GLUTENFREECUISINEグラム食堂OKU

私は、ベネズエラのソウルフードである「アレパarepa」が大好物です！以前にも書きましたけどとにかく、タコスより断然好き！！！同じとうもろこしだけで作る薄焼きパンですけど、トルティーヤよりも、もちもちしてて美味しいんです！私がタコスをほとんど食べないのはアレパが好きすぎるからかも・・・笑ベネズエラ人の友達に作り方を教わってからは基本的に自分で作ってますが（オイルフリーで、なるべくヘルシーに・・・）時々、ベネズエラ人が作ったちょっとコッテリしたアレパ

ベネズエラ料理ってお好きな方いますか？わたし、初めていただいたのですが…おっ！イケるーって感じで、美味でしたちょっと入り組んだ場所にあるんだけど…お店の名前はSENORAAREPA住所→721EMarketSt,Louisville,KY40202有名なキューバレストランLABODGEGUITAの裏にあるので、この建物の横から裏に回って下さい。そうすると、、、こちらの看板が待ってくれています。パティオ席は大人気だから、早めにどうぞ。お水のカップも可愛

どうもです。グルメネタをお届けします。今回は、ササカズMAXブログ初登場の店です。JR総武線、東京メトロ半蔵門線の錦糸町駅から徒歩5分の「シルクロードカフェ」です。訪問日は、令和2年7月4日(土)です。この日のメニューです。インプレッション・パべジョン・クリオージョ！！と名付けられた、ベネズエラ風のワンプレート料理を頂きました。華やかなで情熱を感じる彩りのワンプレート料理です。牛肉の煮込み以外は、普段なかなか食べられない料理が並んでいて、驚きと感動に溢れた気分になりました。特に、プ

先日、仲良くさせていただいているお友達、コロンえりかさんのご自宅に伺いました。旦那様のベネズエラ大使セイコウさんや4人の可愛いお子さんたちに教えていただき、ベネズエラ料理の“アレパ”に挑戦！こねこね〜こねこねトウモロコシの粉を練って焼くのですが、ついつい好きな形にしてしまい…この日の天気にちなんで傘や雲、そして桜を作ってみました！焼き上がったらナイフを入れて、豆やチーズなどを入れていただきます！もちもちしていて美味しい！！家でも作ってみようと思います。食後は子どもたちとカードゲー

今日はノースカロライナから遊びに来ている義理の妹ちゃん夫婦と義父達とうちの3家族で夕ご飯を食べに行って来ました。義妹の旦那さんがコロンビア系アメリカンなので、ご近所のベネズエラン＆コロンビアンレストランに行くことにしました。ArepasGrillというお店で、数年前に一度だけ行った事があります。味はとても美味しかったけれど、軽食のイメージがあったのでディナーよりもランチかなと思っていましたが、久々に行ってみたらちゃんとしたアントレーもありました＾＾ちなみに右は主が頼

午後からテネリフェ島北部のサンタ・クルスと言う街へ↓地元民の台所「アフリカマーケット」名前からして市場みたいにごちゃごちゃした所と思っていたら(失礼)近代的で綺麗のアウトレットみたいな外観。でも残念ながらほとんど閉まってました。滞在中又リベンジしよう。ライオンが乗った橋を見るとビョンホンさんの追っかけで行った「IRIS」のロケ地のハンガリーを思い出す。旧市街地をとことこ歩いていると緑や綺麗なお花が(後イケメンさんも)多くて目の保養になるわ(笑)SANTA

日本１ー４ベネズラhttps://www.youtube.com/watch?v=4nbjYiChdyQうわぁ。前半で４点はいくらなんでも点取られすぎだぁ（大泣）後半勢いがあるだのボールは持ってるだの言ったって、点差縮められ無いってつまり持たせてもらってただけってことじゃんね；ベネズエラが、前半は攻め後半は守りの練習しちゃってたよ。今まで言いたくなかったんだけど、さすがに今回ばかりは言うよ、森保監督！なんで川島？こないだ権田出したんだから、今日は航輔の番でしょーよ！あと、佐々

先日は、南米はベネズエラ🇻🇪の料理教室に行ってまいりました＾＾ベネズエラ伝統の、クリスマスブレッドを教えて頂き、楽しい時間を過ごしましたよ！

午前中脱毛エステの施術あるので、私は何とか6時に起きられました。朝活したり朝食食べながら昨夜のクラシック倶楽部の続き見ました。今朝のパンは昨日義実家に行った帰りに、その近所の「石窯パン工房」で買った「ハロウィンカボチャクリーム」「米粉のコーンマヨ」でした。「コーンマヨ」パンと言えばチビ組の魔女っ子ポー&ペンギンのペーが好きなものなので彼女ら喜んでいました。ストロベリーショートケーキちゃんと他のチビ組も呼びました。コーンマヨはどの銘柄のもおいしいと思いました。9時半に出かけるまでいつもの

昨日は友人達とランチにベネズエラ料理を食べに行ってきましたベネズエラ料理ってどんなんだ１つも知っているのがないなぁんで、私が選んだのはmachedaという料理。読み方も分からんかったけど、お店の人、マチェダって言ってたと思うからそのままの読み方なんだな。パイ生地みたいなのに、牛肉のトマト煮っぽいものを包んで揚げた料理でした皮はサクッと少しもっちり、中のお肉はホロホロで味付けもGOODサラダはビネガードレッシングで和えてあってさっぱりと食べやすかったですちなみに、基本、アメリカのレ

補習校の間にお友達と気になっていた店へ。ベネズエラ料理アレパスのお店外観から可愛い見ての通りストラトスフィアのそばなので、観光客でも行きやすいかも。謎のキャラクターアレパスちゃんが可愛いオレンジと黄色の明るい店内アレパスを焼くのに使うトウモロコシの粉のパッケージが可愛くてツボベネズエラの民族衣装そして、お料理はこんな感じ‼️うすいグリーンのソースをお肉にかけるのですが、これが絶品レジで販売していたら絶対に買うレベルこれがアレパスです。トウモロコシの粉で作ったふわふわのパ

こんにちは先週の８月１０日の金曜日旦那様とNYCフェリーで.ロッカウェイビーチへ行ってきました。今日は前回の続きのパート２です。旦那様も私も、フェリーも遊びで行くのも初めてで、ちゃんと下調べせずにとりあえず行ってしまったもんやから「こいつら何やってんねん」ばかりな内容ですが、次回からは失敗しないためにそしてこれから行かれる方の参考になればと頑張ってまとめました。よろしくお願いしますフェリーに乗るのに１時間待ちは予想外でした。☆フェリーで待ちまくったブログはこちら

16時間遅れの時差を過ごす、カリフォルニア州パサデナの語学学校に通うこばちです。昨日は5月5日。そうシンコ・デ・マヨ（Cinco（5）deMayo（5月））の日ですね歴史を遡ること1862年5月5日。負け知らずのフランス軍を打ち破ったというメキシコ人にとって重要な日なんです。カリフォルニア州のおよそ4割がヒスパニック系と言われています。ロスのある南カリフォルニアはヒスパニック率ももっと高いはず。なので昨日は、あらゆるメディアでこのシンコ・デ・マヨのワードを

水族館と言えば広いプールで行われるショーも観ない訳にはいかないですね。先ずはドルフィンショー。そしてシャチショー。スケール感が違います。後はアシカ達の海獣ショー。大きいショーは時間が数回しかないので当日のスケジュールを確認しながら合間に乗り物などに乗ったので広いシーワールドを行ったり来たりでかなり歩いたなぁ。夕食はホテル近くのパブリックス脇に数件あったお店の一つ、Q'KenanRestaurantへ。生まれて初めて？ベネズエラ料理を食べました。ベネズエラ料理の定番、オススメを出し

ベネズエラ。国の存在は知っているが、全く知識がない。ランチ4択。1肉、2魚、3野菜、4スープ。普段あまり食べていないお魚に。フライはトウモロコシの粉で出来ていた。セルフのコーヒー、デザート（素朴なケーキ2種）あり。10.4€。デザートのケーキが一種、甘そうな雰囲気を醸し出していたのに、驚くほどの塩味。これが普通なのか‥⁈謎。帰宅すると、来週開催のクレイジーセールの広告冊子が届いていた。特にめぼしいものはないけれど、年2回の大セール。いつもよりは食品が安くなるので楽しみ