ベニシアさん

おはようございます！私はガーデニングが大好き。自分で植物を育てるのも、素敵な庭園を訪れるのも好きです。そんな私が長年憧れていたのが、旭川にある｢上野ファーム｣。ガーデナーの聖地とも言われている場所です。上野ファームは、英国風のガーデニング技術をベースにしつつ、北海道の気候風土に合わせて2000品種以上の宿根草が植えられています。春から秋にかけて季節ごとに違った花が咲き誇り、訪れる時期によって全く異なる景色を楽しむことができます。イギリスでガーデニングを学んだ上野砂由紀さんが手掛

２０１５年８月のブログです＊今年の夏休み，話題の旭川市永山の上野ファームに行ってきました。すごい人でしたが，うわさにたがわずとてもきれいな庭園で，よかったです。特に，じーじは北海道のふつうの草花の庭園が気にいりました（ベニシアさんもテレビ番組の中で，ふるさとのイギリスの庭園のようだ，と絶賛していましたね）。実は永山というまちはじーじのふるさとで，小学校と中学校時代を過ごしたなつかしいところです。昔は田んぼだけの何にもないところで，夏は水遊び，冬は雪遊びで楽しんで

素敵なスペースを紹介いただきましたので、梶山正×藤井文子ベニシアさんゆかりの京都・大原でスパイス&野草料理をご一緒に！またまた、夢（⁇）のコラボです。梶山さんのスパイスと藤井の野草のコラボ料理を一緒に作りませんか。もちろん野草を摘みます。で、メニューはベニシアファミリーが夢中になったチキンティカ・マサラ＆レモンライスパクチーの代わりに、摘みたての野草を使います。夏野菜をおいしくいただくフムスこちらも野草満載です。いずれも野草を摘んで、その場で皆さんと料理をします。

美輪明宏さんが亡くなられていたことを知り、ショック....。いつまでも生きてくれているような不思議な存在感をもたれた人だったと思うけれどやはり死は誰にも平等にやってくるのだな...。ご冥福をお祈りいたします。ここ数年は好きだった人やすごい人が立て続けに亡くなっていっててとてもさびしい。フジ子・ヘミングさん、坂本龍一さん、星野富弘さん、ベニシアさん、瀬戸内寂聴さん...知り合いでは、もとトンカ書店の店主さんが43歳で亡くなってからもう３年が経った。いまだに

そんなにすごく寒いというわけではないけど、家の中も外も、湿っぽくて、洗濯物も乾かず、なんだか気持ちまで湿っぽくなるので薪ストーブ焚いてみました。久々に見る炎は、なんだか心がほっこりします。前にテレビで見たベニシアさんの番組で彼女も家の中を乾かすために梅雨の季節に薪ストーブ焚いていたような。。。それに見習ったつもりです。明日はもっと雨が降るらしいですね。もっと湿った家になってしまうのですね。。。にほんブログ村

今日は雨ほぼ一日雨模様になりそうお天気の日は障子を閉めているのだけれど雨の日はなぜかあけっぴろげにして外の景色を見ていたくなるしとしとポツポツ雨の音の中雨の白い線は右向きになったり左向きになったりそれと同調するように葉っぱたちがザーザーざわざわざわめいているそんな様子をしばらくボーッと見ていてふと思った「葉っぱって人間と逆だな」って葉っぱは普段緑色だけど

GWも終わりですね。今日も新大阪はごった返して、551には長蛇の列だし、くくるも御座候も気軽に買えない。豚まんとたこ焼きと回転焼きです🤣そんな人混みを逃れて、やってきました。久しぶりの大原です。ベニシアさんのお庭は牡丹やフジが咲き終わり、シャガやヒメウツギが満開です。裏のワインガーデンではオガタマが甘い香りを放ち結局は来年のカレンダーの撮影だったのですが、あの喧騒を抜け出せただけでも幸せ。アレンジ担当のノリちゃんが写真のチェックをしてます。ベニシアさんが生前、ワイルドガーデンにしたいと

奄美地方はもう梅雨入りしたとか5月に入ったばかりなのに娘家族が出かけたので今夜はコーギーを預かっているこの子は抜け毛が半端ないので天井までネットで覆われたサークルに入れているこの畳1枚ほどの大きさのサークルを置くためにリビングの模様替えをしたソファの向きを変えテーブルの位置を変えただそれだけのことなんだけど新鮮な気分ただこの配置だと庭を背にしてソファに座るので庭の花が見えない今年はティートゥリーの花芽がたくさんついてるからとても楽しみ3〜4年前に琵

一年ぶりの大原、、、ゴミを拾う女性、当地で初めて見た、、、三千院に向かっています、、、２９日は、、、祝日なので、、、観光客は、、、それなりに居た、、、（三千院↓）律川に架かる紅い橋、、、大原は柴漬けですよね、、、律川、、、初夏ですね、、、京都市内なのに、、、長閑な田舎風景が良いですね、、、大原女の小径を、、、寂光院に向かって歩く、、、畑を耕す、おばさま、、、草生川、、、しば漬け樽の蓋が一杯、、、おっ！、ちっちゃな大原女がいた、、、そう、この日は、、、大原女

昨日は一日中くもりで風も吹かず、作業にはうってつけの天気だったので、先延ばしにしていた面倒な庭仕事をがんばりました。まず、フェンス外花壇の化粧砂利をどかして防草シートを敷き直す作業。化粧砂利の上に土が流れ込んで、そこから雑草が生えるのが気になっていたんです。2026.4.1撮影砂利はふるいにかけて土を除き、再び花壇に戻しました。この土もまた再利用する予定。雑草がなくなってすっきりしました作業とは関係ないけど、伸びてきた斑入りヤブランが色鮮やかでいい感じその後

​ローズマリーを購入した記憶はないが犬を飼う前スクーターで小トリップをしていた頃あちこちの場所で手折って家で発根させ移植したのがこんなに土や気温水の量日光がマッチングしてあれよあれよという間に成長しましたが陽の当たらない内側は元気ない枝だし倒れかかって来てちょっとはみ出していてこのままだと隣接している貯水池に水を汲みにくる【粗探しして可能な限りの嫌がらせをしてくる年金生活者-市民農園の管理人グループ-ジジイ達にイチャモンつけられそう】なのでガツンと

タイの伝統療法と野草研究家のKumiさんに、楽しみなワークショップを企画していただきました。11日は向島、12日は高島いずれも私が大好きな瀬戸内の島で開催されます。クミさんのインスタはこちら👇９３Herb（kumiherb)lit.linkタイ伝統療法と野草探究家、『タイ伝統療法Toksen＆Herbs』、野草で遊ぶ「KusadeHerbs』主宰。世界のローカル野草探究家。、SNS、画像、音楽、動画、個性とスタイルを１リンクにlit.link11日はベニシアさんが好きだったハ

はまってます！こんなに素晴らしい番組があったんですね☆イギリスで一番美しい庭ダルメイン|NHK実生活では実のなる木を植えなさいというかいやいやそこまで高尚ではなく花より団子になってしまいますので～笑眼でみるならコチラ！かのベニシアさんのかえるのしっぽ猫の手を少し思い出しましたCiaoまあ、補足しますとなんたって日本は高温多湿ですからハーブなどは夏に全滅しますから・・・（私だけ？）

今日は新月。そして、明日は宇宙元旦。断捨離をして、すっきりと新しい1年をスタートします！大好きだった京都大原のベニシアさんとパリで素敵に暮らす中村江里子さんの御本を全部手放します。こんな山が３山くらい・・・・あと3年で死ぬとしたら、これ必要か？を判断基準にしようって急に思ったの。「あと3年」だと大概のものはいらないよね・・・と気がつきました☺️それと、「あと3年」だとやりたいことが見えてくる。

今日は朝出かけようと玄関を出たら大雪でビックリしました💦10時前には止みましたが、外は寒いままです。帰宅して録画していたEテレの番組「カールさんとティーナさんの古民家便り」を。この番組が大好きで連ドラ予約して見逃さないようにしています。カールさんドイツ人のカールさんとアルゼンチン出身のティーナさん夫婦が主人公。カールさんは建築家で新潟県十日町市竹所で古民家の再生をしています。お二人とも80代だけど元気。今の80代は元気ですね〜私の方がよっぽど枯れてる💦明るくてセンスが良くてお料

こんばんは、アナログです。NHKで放送していた「日本庭園〜たしなみ巡り」、一年前の再放送だそうですが、私は初見でした。村雨辰剛さん、NHKでやっていた「大奥」に出演されていた方だとは知っていましたけど、庭師の顔も持ち、日本に帰化されていたなんて全く知りませんでした💦庭師として人一倍の修行に励み、日本語も達者ですごく努力家な人だなぁと思いました。番組に出ていた京都南禅寺界隈の別荘群の日本庭園も興味深かったです。山縣有朋の別荘は無鄰菴と呼ばれる豪邸で、その庭は典型的な日本庭園の作りでした。

藤井風さんが最初に出したアルバムのタイトルは、「HELPEVERHURTNEVER」『いつも助けて、決して傷つけない』「平和のための戦争」は、私の中ではあり得ません。『決して傷つけない』どんなことがあろうと、戦争をしてはいけないのです。誰も戦争のために命を落としてはならないのです。さて……ここ2週間くらいで、いろんな事がありました。まず……先月の20日頃に、名古屋に行ってきましたよ。以前、このブログでもお話したことがあるのですが、私の憧れの人、ベ

本日もブログにご訪問ありがとうございます♡ーーーーーーーーー人ひとりが本来の輝きに目覚め自分の才能と使命を生かして、自分の幸せを土台に、家族・地域・社会へ愛と豊かさの循環を広げる世界をつくる🌈田舎で愛され起業塾主宰ライフミッション®スター渡辺基子です。ーーーーーーーーーこんばんは^^今日は、私が昔から大好きなベニシアさんの話を、少しさせてください。私は以前から、NHKで放送されていたベニシアさんの番組をよく観ていま

コロナ禍にお家時間が増えた頃NHKの番組をよく観てました📺その時とても好きだったのが｢猫のしっぽカエルの手｣という番組でイギリス人のベニシアさんが、日本人の旦那様と、京都の大原の古民家で暮らす様子を紹介するものでしたお庭でハーブを育てたり、手作りのお料理や、丁寧な暮らしのあれこれが紹介されてて憧れの生活を映す番組でした。私が番組を観てたのは、2020年頃。実はその頃ベニシアさんは、既に目が見えなくなり、アルツハイマーを患っていて介護施設に入所していたようです。その後旦那様の介護の末

ベニシアの愛したハーブ&スパイス料理出版記念のイベントに参加してきました♪ベニシアさんのご主人の梶山正さんが文章も写真も手がけた本です📕料理本としてもとってもわかりやすくて作りたくなるお料理ばかり💕・・・まだ作ってないけど笑😆💦ベニシアさんが映るこの場所に行けた事は本当に幸せでした😂で最初で最後なのか？バスを降りてから猫のしっぽカエルの手でよく出ていた桜並木の川沿いを歩くここは桜の咲く時期に必ず再訪する！そして到着そうそうこの飾り窓と北山杉だったかな何度も観ていた家とお

ハーブと風そよぐ里山星読みヒーリングこの仕事を始めてから尊敬と気持ちの中にある道の先に明るく灯るキャンドルのような素敵な存在の方がいましたベニシアさんそれからターシャテューダーさんそして栗原はるみさん穏やかな声と笑顔、けれども強い芯のある方のように思えたベニシアさん私の教室にご参加いただくみなさんとも時々いえ、よく「先日、ベニシアさんの本を読みましたら…』等等お話しさせてもらったと記憶していますすると、ファンの方が多く瞳をキラキラ

ベニシアの言葉の宝箱猫のしっぽカエルの手[ベニシア・スタンリー・スミス]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ベニシアの言葉の宝箱​ベニシア・スタンリー・スミス​感想ベニシア・スタンリー・スミス著『ベニシアの言葉の宝箱』読了。ベニシアさんの言葉に惹かれるのは、イギリス貴族社会を飛び出し、自分の哲学をもって、手仕事や庭仕事、ふれ合う友人や家族を大切に、日々を生きているからなのだと思う。ベニシアさんは、私にとっての、アロマ、ハーブ、手仕事の師匠と勝手に

『ベニシアの愛したハーブ＆スパイス料理』梶山正著山と溪谷社発刊記念イベントが無事終わりました。参加いただいた皆さまありがとうございました🙇🏻‍♀️ベニシアさんと梶山さんが暮らしたお家は、生前のまま残されて。ベニシアさんを感じながらの楽しい会になりました。本の中から、ベニシアさんが一番好きだったローズマリーや、梶山さんお得意のスパイスをふんだんに使った料理が登場しました。ベニシアさんがコツコツ集められた器やカトラリーで、梶山さんの手料理をいただくなんて、ちょっぴり夢を見ているようですね

2023年にベニシアさんが逝去されてから、写真付きのエッセイを夫の正さんがい何冊か出版されています今回購入したのは、最新版のベニシアさんのレシピ集「ベニシアの愛したハーブ＆スパイス料理」ですハーブのお話も書いてある内容になっていますよベニシアさんの本を購入するのは、これで2冊目です前回購入したのは、NHK「猫のしっぽカエルの手」の放送をしている時でした庭にたくさんの花やハーブが植えれられていて、それを毎日手入れをなさって食卓にも取り入れてる・・・そういうスタイルが好きなんですよねベニ

『猫のしっぽカエルの手』をよく見ていた事でベニシアさんに憧れていたので、彼女が病気になって亡くなった事はとても悲しいニュースだった。昨日、夫の梶山正さんの『ベニシアの愛したスパイス&ハーブ料理』という著書が書店に並んでいるのを偶然見かけて購入した。梶山さんの目線でかかれているものを見たのは初めてだった。それは単なるベニシアさんの好きだったものを紹介する本ではなかった。この本では、梶山さんが昔インド料理屋をやっていた時にベニシアさんがお客さんで訪れていたこと、梶山さんが瀕死の事故に遭ったときに

おかげさまで早々と満席🈵になりました。ありがとうございます🙇🏻‍♀️皆さんがベニシアさんのことを忘れずにいてくださって、嬉しい限りです🥰以降はキャンセル待ちもしくは、テーブルは分かれますが２名様なら参加可能と、梶山さんから連絡をいただきました。キャンセル待ち、もしくは離れテーブルでお申し込みください。離れると言っても、座敷続きですからね。よろしかったらご参加ください。

昨日はインスタライブにお越しいただき、ありがとうございました。『ベニシアの愛したハーブ＆スパイス料理』梶山正著山と溪谷社刊発売記念のインスタライブでした。ライブでは本に紹介されている料理を作っていただきました。ベニシアさんが大好きだったハーブ🌿や、梶山さんおすすめのスパイス料理など、調理器具や食器など、お二人が暮らしてらした日々を彷彿させる、ありのままの日常が描かれたのではないかと思います。ご主人の梶山さんは飾らない方ですからねー。お馴染みのストーブも健在です。この場所でのイベントです

こんばんは先日はこちらの本を読み終えました。Kindleunlimited読み放題対象です美しい写真と優しい文章。読むだけで心のデトックスになりそうな一冊。癒しのひとときとなりました✨ハーブの活用レシピも豊富ですし、育て方から保存方法まで幅広く載せてくださっているのも嬉しいポイント。本の中に…アメリカの先住民のあるハーバリストは、薬草に使うハーブを切る時、何のために切るのかをそのハーブに向かって語りかけるそうです。そうすると、ハーブの薬効が高まると考えられて

2019年京都旅大原散策の続きですNHK猫のしっぽカエルの手という番組で故ベニシアさんが紹介されていた美しい大原の自然を満喫中です大原を散策した2019年は故ベニシアさんはお元気で番組も放送されていました寂光院さんから戸寺バス停を目指して故ベニシアさんが愛した大原を歩きました住宅地を少し歩いて高野川にでました此処から京都市内の鴨川デルタまで流れているのですね穏やかな流れです大原は本当に美しく素敵な所ですねいつ来ても癒やされます