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サラダ春キャベツが美味しいけどちょっと飽きてきているーー贅沢もの!そうだ生春巻きにしよう巻くだけだものチキンも入っているしライスペーパーは常備してるヤバイ!賞味期限が切れてるーー冷凍しておいたから大丈夫大丈夫🙆♀️かなー?ユウキライスペーパー(生春巻の皮)200g346円Amazonユウキ薄型ライスペーパー15.5cm200g274円Amazonメープラノムスイートチリソース300ml300円Amazon塩分使わない私の食事
緊急事態宣言を待つまでもなく巣籠もり中。もともとは出不精ぎみなので、案外楽しく過ごせています。今朝若いスタッフの1人が言った言葉。「でもガスも電気も水道も使えるし、遊びには行かれないけど毎日お風呂に入れる。外食は出来ないけど、ご飯は毎食食べられる。友達には会えないけど、メールもラインもするし。ぜんぜん大丈夫です」そうですね。今、私がしなければならないことは、自分や家族はもちろんのこと、うちのスタッフから1人の感染者も出さないこと。うちのクリニック内で患者さんに感染させないこと。不自由
さて…ランチはベトナムへ発つ事前の打ち合わせでハノイで行って行ってみたい、もう一件のベトナム・フレンチレストランへ旧市街の一本中に入った静かなオアイシスと言われている「グリ―ン・タンジェリン」こちらは、通りから小さな看板を見つけ、一つ目のゲ―トを入った通りのようになった中庭このブルーの扉の中がレストランとなっているのです両サイドには、色とりどりの花が咲き乱れ、お天気のいい日にはこの中庭ででもお食事が出来るようになっているようでしたゴシックスタイルの建物、中国を思わせるアジアンテイ
三日目は車とガイドさんを貸し切っていくよ!ロッテホテルに泊まったのですよ。そしたら、うちの会社の役員と同じホテルで、朝食食べる時間ないからと、我々に朝食をつけてくれた!朝食なしプランだったから超ラッキーなんでゴーヤまるごと食べるんだ?と思ったら、指定した食材使ってフレッシュジュース作ってくれるんすよ。色々混ぜたけど、あまり美味しいとは思わんかった^^フォーを目の前で作ってくれたり、オムレツや目玉焼きも作ってくれたり。パンケーキやワッフル美味しかった!友人が納豆喜んでた。
緊急事態宣言がでましたね。今よりさらに外出できなくなるのでお家での楽しみを増やしていきたいですね。外出は制限されも楽しみは制限されないので太りすぎない程度に美味しいものも食べたいですね〜こんな事態になるとお仕事が休みにはならず、テレワークでお仕事をしながら子どものご飯を作らないといけない方もいると思います。そんなママにはフライパン一つでパッとできる定番メニュー、焼きそば。ベトナム風に味付けした「ミーサオ」は一味違う美味しさ!エビを入れても美味しいです♪「世界一おいしいー
こんばんは昨日の一万円シュレッダー事件・・・似たようなご経験をされた方がいらっしゃったみたいで、仲間がいたことはちょっとうれしかったです(笑)さて、本日もテレワークでした。腰が痛くてたまりません。会社からはテレワークをするように通達が出ました。なので、一時間に10分はストレッチなどをするようにすることにしました。しかし、そのたびに、ポキポキ腰や股関節がなります。どうしたらいいのやら・・・で、腰痛に我慢できず、お昼は外食にしました。コムスン食べました。お店すいているかなぁ・・
ベトナム料理は大好きです。が、だんだん飽きてくる。何故か?それはいつもオカズが同じ味だから。日本で言うと、いつもカレー、いつもとんかつみたいなもんです。お昼はお弁当にしました。4品オカズありますがみんな根本の味は一緒。いつもはこのタイミングで日本食食べてリセットするのですが、やってないときてる。困るけど今は仕方ないですね。こんな感じのオカズたちが普段のベトナムの食卓に上がる料理です。夜もこんな感じ。フォーとか春巻きは、ないです。寿司天ぷらをあまり食べないのと一緒ですね。今はですね、日本の
季節は4月、引越しシーズンですね。隣の空き部屋は新しい住人を迎えるべく現在絶賛リフォーム中です。コロナの影響で家に居ることが多いというのに、、毎日低重音のドリル音がうるさくて参ります。早く終わって引越してきて~。さて、外出ついでに久しぶりにあっさりしたフォーが食べたくなって、銅鑼湾ワールドトレードセンターの中にあるベトナムフォーのお店「Phole」に行って来ました。香港は現在、レストランはソーシャルディスタンシングの為店内の半分しかお客さんを入れることが出来ないので、めっちゃ空いてるけ
おいしーい!と言って笑顔になっていただけるとうれしい^^先日のランチ会に、千葉の朝活の女王、白木千絵さんがお越しくださいましたもう何年ものお付き合いで、私がアロマ教室を始めた頃からずっと応援してくださっています。美味しいもの大好きな千絵さんに、「美味しい!」を連呼していただけて、こちらまで嬉しくなりました❣️美味しいって人を幸せにするんだなぁ💕ランチ会の様子は白木千絵さんのブログへ↓リアルランチ会はしばらくお休みですが、オンラインで料理レッスンなど開催していきます。*
4月6日、月曜日、、、お昼の時間を外して【チャオルア】さんでランチ。「フォーガー」を1杯ずつと「ガオパライス」を半分こ。最後に「チェー」。ココナッツミルクがたまりませんコロナウィルスで飲食店は壊滅的だとか…。以前から予約していた旅行も全てキャンセルした。明日からの緊急事態宣言を受けてテレワークに切り替えようと思う。Enjoy!
SheratonSaigonHotel&Towers88DongKhoiStreet,District1HoChiMinhCity,Vietnam(08)38272828成田から夕方の飛行機で香港を経由して夜中の1時半くらいにこちらのホテルに到着。なので朝はゆっくりとご飯を頂くことにしました。朝ごはんはこちらのサイゴンカフェにて頂きました。基本朝はブッフェ形式の朝食です。フルーツやジュースエッグス
ホテルの近くから36番バスに乗ってタンディン市場まで来ましたー♪このエリア、人気の食堂がなにげに多くて魅力的なんだよね目的の店に行く途中、気になるドリンク屋台を見つけたので買ってこう!ココナッツウォーターにライム、そしてココナッツの果肉をシュルシュルとくりぬいて出来上がりー!これで10000VND約50円ぺそらっとしてるけど爽やかなライムが効いてておいしー!私は好きですさて、タンディン市場から徒歩10分くらいのところにあるローカル店にやって来
先日、外苑前の人気のベトナム料理のお店アンディ(ĂnĐi)に行って来ました。大分前に予約を入れていて、コロナの関係でキャンセルしようか迷ったのですが、お店の応援の意味を込めて予約の日にちを何日か早めて訪問。アンディは銀座のグランメゾンレカンのシェフソムリエだった大越さんが約3年前にオープンしたお店。いつも満席で予約が取れない超人気店だけれど、お店は空席の方が多い。大変なことになっているのを実感。お料理はディナーコース+ワインペアリング14,270円(税サ込)。〈1品目〉愛媛宇
『dancyu(ダンチュウ)2月号』に掲載されたり、人づてに話には聞いていたのですが、伺ったことはありませんでした。代々木公園の駐車場から目と鼻の先にある、ベトナム料理の人気店『ヨヨナム』(外出自粛でお店での飲食ではなく、宅配をお願いしました)奥渋(奥渋谷)の人気雑貨店ピボワンヌ(Pivoine)さんは、いろいろと手広く経営されていて、飲食店も手掛けているんですね。植松良枝さんという料理研究家が監修するメニューのうち、ランチで食べるならこれだ
こんにちは~。くらげ村食堂です!(#^.^#)㊟3月半ば、ニュピ前に行ったネタです。コロナウイルスの感染拡大の影響をうけて、毎日、新しい情報に悶々としてしまいがちですが、気分転換にバリ島クロボカンにあるベトナム料理屋へ行ってきました。XichLo.WarungVietbamKerobokanKelod,NorthKuta0812-3659-4939メインストリートから外れた道で、田圃の見える静かな立地です。こじんまりとした、可愛いお
くるよね〜。引きこもり中のPMS。私の場合、体に出る症状は便秘気味になるとか下腹がふくれてくるとか乳首が若干痛い位で無視できるレベルなのですが、イライラがね、もうスゴくて月によって違うのでその時の精神状態にも大きく左右されるようなので、今回はクルだろうなって思ってたけど、来たね、っていうか来てるねデカイのがちょうど外出制限がかかる数週間前からドムの仕事が急に倍増して、毎晩深夜過ぎまで仕事するは、土日もやはりすこしでも進めたいのか時間を見つけては仕事をしている有様。
本日2度目の更新です。ご訪問ありがとうございます今日も1日お疲れ様でした休日のお夕飯いきまーす♪娘Rのリクエストde生春巻き娘Rと私よしべん、生春巻きが大好き沢山食べたい❣️中身を多くしよう♪と娘&私で巻き巻き〜♪具材をたっぷり巻きたかったので皮を折込みませんでした。♦︎海老生春巻き(海老、大根、人参、胡瓜、グリーンカール)♦︎カニかま生春巻き(カニかま、大根、人参、胡瓜、グリーンカール)夫作🙍♂️手作りほうとうこれがツルツルもっちもちで美味しいんです!又すぐにでも食べ
こんにちは、ねこあしですです(*・∀・*)ノ本日は、池袋から、アジアン特集🇲🇾🇻🇳池袋19:30🕢️目指したのは、西池公園脇にあるマレーシア料理のマレーチャンさんε=ε=┏(・_・)┛数年前に見つけて、ずっと気になってはいたのだけれど、中々足を伸ばす機会がなく、今になってしまった(ただ、芸劇前から中本や火星カレーのある路地を直進すれば、本当にすぐではあるのだけど)時期的なアレで、ねこあし1人の店内( ̄▽ ̄;)お世話好きなママちゃんが、あれこれ教えに来てくれる。ファーストオーダーは、
連休中にダルゴナコーヒーを作ってみました!😊エッグコーヒーよりも簡単だって…YouTubeで作り方を確認。まずはインスタントコーヒーと砂糖、お湯少々を混ぜて泡立てる!ミキサーが無いので手で…連休なので…ゆっくりと…😅こんなもんかな🤔グラスに氷と牛乳を入れて、泡立てたコーヒーをのっける!゚+。:.゚おぉ(*゚O゚*)ぉぉ゚.:。+゚泡は少し苦め😒混ぜると…😲美味しい😍また、作ってみよう!😁
一昨日のランチは~('ω')ノ六甲道のベトナム料理♪クアンアンゴンへ~(/・ω・)/ランチメニューはこんな感じです~(^-^)今日は蒸鶏ごはんと鶏肉のフォー(ハーフサイズ)をいただくことにしました~(・ω・)ノ蒸し鶏がたっぷり入ったご飯を~>^_^<目玉焼きと混ぜていただきます~!(^^)!うっまぁぁぁ~(*´з`)鶏肉のフォーには・・・(・ω・)ノ大量のパクチーとニンニクを入れていただきます
昨日はフォーの日、記念日だそうで…4月4日、4は英語でフォーだから…😁買ってきました!フォー。☺️朝食で作りました!😊万能ネギが無いので長ネギ。豚肉かぁ~😅えへへ食べると…美味しいが、パンチが無い…🤔パッケージにはラー油みたいな油が…ラー油を投入…😲美味しい😍食後にはミロ!今日ものんびり読書とします!😊😊😊
ランチでベトナムだぁーと、お邪魔しました。こちらのお店ベトナムレストランBamBoo(バンブー)ランチは土日も営業。15時までと時間も長くて助かります(*´ω`*)お店は以前アジアンバームの跡階段を降りて地下になります。店内に入るとモクモク。たばこでは無く、調理の煙ダクトが悪いのか?地下だからなのか?目がしばしば…メニューをじっくり見ながら牛肉のフォーセット900円(税抜)を注文卓上の調味料の中に、見慣れないものがある(汗)【にんにん酢】ニンニクとお酢ーーー。何これ
★コロナ騒動前の記録です。このところ忙しすぎてランチ時間も削って仕事してたんです。オフィスにこもって椅子に根っこが生えたみたいに、、、ふと時間ができたこの日、ふらりと一人で気ままにYelpの評価をみて見つけたPhoLaに行ってみました。会社から車で8分くらいのところにあります。店内はこぎれい。やっぱり最初に試すのはPho.ビーフです!!ほかにもたくさんのメニューがあったのですが、Phoで実力をチェック。牛筋も入ったPho.玉ねぎの量もちょうどよく、悪くありませんでした。
翌日は朝からツアー獲れたて蜂蜜舐めさせてもらって、ここのはちみつと金柑を混ぜたお茶をいただく。美味しいココナツのソフトキャンディーは私は脂っこくて食べられなかった。フルーツパイナップル、リュウガン、パパイヤ、マンゴー、柿柿が熟しすぎたもろもろっぽくて苦手であった!パイナップルは甘くないけど、まだいける。象耳と呼ばれてる魚のフライ。この身を使って生春巻き作ってもらいました。魚自体に味は一切ない。揚げ春巻き。この旅で一番美味しかった揚げ春巻き。これがこう!ほんのり甘いもち
コロナの影響で海外旅行に行けないので、過去の写真を眺めながらいつか行くぞ!を思い馳せるしかない実は半年前からホーチミンが雨季に入る前のこの時期に行くために、飛行機を予約していたが飛ばないのでかなり前にキャンセルとなったベトナム人のLINE友達も返信が滞っているので、きっと大変なことになっているのかな?と心配するしかない今年中にベトナムに行けるかな・・・また、GrabBikeでホーチミンの風を切りながらいろんなところにいて美味しいものをたべたいな!
先週末、本当に⛄️が降ってビックリ。その前に🌸が咲いたりしてたのにすごい寒暖差ですね。コロナウィルスで今週も宴などキャンセルなので15時間睡眠であっと言う間に1日が終わりました。一応早朝に起きて洗濯だけはして干してから寝ましたが👚志村けんさんが亡くなったと聞いて信じられませんでした。子供の頃「8時だよ全員集合」を、学生の頃「だいじょぶだぁ」など見に行った思い出もあるのでショックでした。急な事で本当信じられなく残念でした…ご冥福をお祈りします。最近、残業して帰る頃東京駅前もこんなに閑散
赤坂ビズタワー前の桜🌸満開です😃「アオザイ」http://www.aodai1980.com/蒸し春巻きとフォーのセット900円13時20分くらいに行きましたが、食べ終わるまで店内に客は私だけ💦お弁当買ってる人は数名いましたが。店内で食べた方が会社にいるより人口密度が低いっす☝
前回の更新から・・・かなーりご無沙汰しておりますご無沙汰と言うか、放置に近いかもw実は昨年の12月からベトナムに住んでいましたが世界的に猛威をふるっている新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響で一時的に帰国しています!!!今日で帰国して16日目・・・自主的な自宅待機からやっと解放された所ですと言っても、これからも不要不急な外出は控えますが実はコロナ関係なく、VISAの関係で3/26日から帰国予定だったけど19日の夕方にベトナム航空が3日後から運休する!と知って慌ててチケット
ある日のベトナム料理🇻🇳ベトナム珈琲カシューナッツ炒め鶏肉のフォー揚げ春巻き生春巻きベトナムお好み焼きバインセオコラーゲン牛すじスープ麺(ブン・ボー)エビのフライ🦐ジャスミンパレスおすすめぜんざいチェー蒸し春巻き蓮子の茶ジャスミンパレスは横浜SOGO10Fトレッサ横浜南2F店舗はたくさんあるみたいですねーベトナム料理🇻🇳好きですね