ベイクオフ

ブリティッシュベイクオフを見ていると、生焼けだ味がしない焼きすぎだ発酵が足りないとか、素人さんのコンテストだからよく言われている。フォカッチャのレシピがあったかな？と本をペラペラめくっていたら、私のこねないパンの発酵は失敗例そのものだった…素人だものね。知らないことだらけですよ!!生地を触りすぎたらだめと思い込んでいたのが、触らなすぎだった。今回はしっかり生地を押し付けて成形し、ちぎりパンにした。ペーパーを器にするのが面倒だったんです。基本のレシピはちぎりパンなのに…ベ

ブリティッシュ・ベイクオフ６（２）ケーキ対決・後編異色の料理コンテスト番組・第６弾。イギリス全土から集まった料理愛好家１２名がパンや焼き菓子の腕を競う。ブリティッシュ・ベイクオフ6異色の料理コンテスト番組・第６弾！イギリス全土から集まった料理愛好家１２名がパンや焼き菓子の腕を競う。ベスト・アマチュアベイカーの座を競う「ブリティッシュ・ベイクオフ６」。前回に引き続きテクニカルは「クルミのケーキ」の順位を発表！難しいフロスティングで高評価をつかむのは

異色の料理コンテスト番組・第６弾。イギリス全土から集まった料理愛好家１２名がパンや焼き菓子の腕を競う。初回放送日:BS3月20日(金)午前3:00ブリティッシュ・ベイクオフ6異色の料理コンテスト番組・第６弾！イギリス全土から集まった料理愛好家１２名がパンや焼き菓子の腕を競う。１２人のアマチュア・ベイカーが１０ラウンドで腕を競う「ブリティッシュ・ベイクオフ６」。第１ラウンドのテーマはケーキ。創造性を試すファーストチャレンジではクラシカルなマデ

テレビを観ていて何か面白い番組やってないかな〜と、チャンネルをポチポチ変えているとお！やってる！と、ついつい見入ってしまう番組、Eテレで放送されている『ベイクオフ』と『ソーイングビー』。知ってるかな？不定期の放送かも？元はBBC、イギリスの番組のようで、『ベイクオフ』はプロ顔負けのスイーツ作りが好きなアマチュアがお題に沿ったスイーツを作って回を重ねるごとに、審査で1人2人と脱落し、最後は3人だったかな？で決勝が行われチャンピオンを決めるコンテスト番組海外の番組ならで

明けましておめでとうございます。年末年始はのんびりこたつで・・・と思っていました。でも、のんびり観ていたアマゾンプライムの「ブリティッシュ・ベイクオフ」で、うずうずし始めてしまった💧ブリティッシュ・ベイクオフAmazonPrimevideoイギリスのアマチュア10人が集まったベイクオフコンテストの番組ですが、とても勉強になります。プロのパティシエのコンテストだったら、まるで参考にならなくて観ていないと思います。作り方の参考になるだけでなく、ケーキやお菓子の歴史についても語

いつも、ベイクオフ5でもソーイングビーでも、最終回は観ると泣いてしまう。何かにひたむきに一生懸命取り組む人の姿って、感動するものです。ナンシーが優勝🏆でもやっぱり最後まで残った3人はとても素晴らしくて、僅差だったんだろうな。ルイとリチャードの奥様がコメントしながら、夫の頑張りに感動して涙するところも、本当に温かくて。こんなに心から応援できるって素晴らしい…。ふと我が身を振り返り…汗💦今更ながら素直な人に憧れます。クッキングショーって面白いなぁ！昔日本でやっていた料理の鉄人も面白

Eテレで放送されていた、この度のベイクオフは先週の木曜日が決勝戦で最終回。パンの回で作られていた、ワッフルシュガーののったパン・オ・レがおいしそうだったので私のレシピで作りました。以前、教室のメニューにも入れていたパン・オ・レリッチな生地なので、初心者の生徒さんには生地の扱い方が難しかったかなと思います。牛乳で作る生地はふわふわで、甘い味付きパンのパン・オ・レはベイクオフの審査員のポールの言われていた通り朝ご飯に最適なパン。飲み物は紅茶にもコーヒーにも合い

ブリティッシュ・ベイクオフ5イギリス全土から選ばれたアマチュア料理家たちが、１０のラウンドに渡ってパンやパイ、ケーキ作りなどの腕を競う。イギリスの食文化や歴史も知ることができるヒューマン・ドキュメンタリー。www.nhk.jpあ〜面白かったなー‼️毎週のお楽しみ毎回終わるとロスーその後の出演者達をラストに教えてくれるのホント好き優勝はナンシーだろうな〜と思ったけどリチャードも良かっただけに決勝はイマイチだったからね5はマーサがいたのがほっこりして良かったなーー

お盆ですね今年は我が家も実家もどちらの墓参りもお寺さんも終わり一族集合も終わりましたちょっと一息気分です☺️今日は久しぶりに一日ずっと家時間に追われることなくマイペースにずっと家でパン。と掃除。もうトレーニングし終えたかのような汗が滴りまくり途中、今年は遭遇してなかったＧが現れゲゲゲ💦この忙しく（パン工程）やってる時にクソー！どーするよ🫣😱ジェットスプレーかけまくって床がツルツル！くそー！またもっかい床掃除やんー!😫😭ようやく一息ついて録画したまま見てなかった番

毎週やりんさいや。あー面白い。

クロニクルを先に進める前にちょっと後戻りさせてください。5月20日投稿の、「読書LIVE３」に書いた「トオルがフライパンのお料理をゴミ箱に捨てた」行について。私の投稿より引用クミコは夜遅く帰ってトオルの手料理に難癖を付けます。トオルはせっかく炒めたお料理をゴミ箱に捨てて、「外に食べに行こう」ってさっぱりと。私も自分の作った料理に八つ当たりしたことはあります。でも、トオルの場合は、カッとしたのではなくてクミコの言を尊重し宥めるために料理を犠牲にした。妻の気持ちに比べれば食べ物の一つ

今回は、本当にベイクオフらしい心温まる回でした❤️ナンシーがポールの名前をど忘れして、"あの男の審査員"と呼んだりスポンジが膨らまずにもう一度焼き直してギリギリ間に合わせたチェトナがスターベイカーに選ばれたり最後はなんとなんとの脱落者ナシヨーロッパのケーキ対決、面白かったです。結構、難易度高いお題続きだった気がする。ベイキングと、カラメル細工作るの、両方を上手く仕上げるって大変だよなーパティシエでも飴細工って難易度高いと言うから。よくぞみんなこの試練乗り越えたわ👏

最近英語勉強？のためにBBCのブリティッシュベイクオフにハマっておりました途中からウルッときたりあぁ〜この人めっちゃ上手なのにこのお題は苦手なんやなぁ〜とかスターベイカー2週連続？！とかいろいろ感情になりました結果は、予想通りだったけど、山あり谷あり面白かったし、なによりお菓子を食べたあと、英語で感想を言いたくなる笑ThatmakesmymouthwaterとかIt’sbutteryandnicecrispyとか笑合ってるか分からんけども笑日本

週末は父の日でした夫くんからのリクエストは、母の日とおそろいのお花欲しいものリクエストしてーといったら、お花をリクエスト🌸されましたむすめとお花屋さんに買いに行きましたリクエストごはんは餃子🥟←母の日と同じ笑🤣デザートにむすめとアップルパイとクッキーも焼きましたりんごはむすめとむすこが頑張って包丁でカットしてくれましたわかったさんのレシピで美味しく焼けた似顔絵やメッセージカードのプレゼント🎁もあり夫くんも嬉しそうでした(激似だったので写真は載せませんw)今年は

深夜の夜更かしばかりしている妊婦です日中ずっとゴロゴロしてるし、寝落ちしてるし、誰とも話さず、携帯ばっかり見てそりゃ寝れないさ。赤ちゃん、こんな母でごめんよ🙇‍♀️自己否定ばっかりしてた昔と違って今はこんな自分も肯定するよ🙂‍↕️最近気になる症状としては、横になった時の動悸、喉の渇き頻尿は少しだけ落ち着いてきたかな動悸を感じるのは辛い🥵下の方？とか手首から不安が押し寄せる感覚に陥るw時間が経てば治るけど、これがパニック障害！？寝るところにはいつも水筒が手放せないくらい常

東京都・江東区・豊洲Mirage〜ミラージュ〜飾りたくなるほど可愛いアイシングクッキー教室お教室の詳細は1番下よりご覧下さい。ベイクオフご覧になってますか？私は大好きで毎週録画して見てます。日本版はネトフリ？でかなり前に見ました。イギリス版はNHKで定期的にやってくれるので毎回見ております。この番組本当に楽しくてとっても勉強になるの！！私はクッキーもタルトもケーキも割としっかり焼く派なのですが私の焼き色だとポール（審査員）に「焦げる一歩手前」とか言われそ

昨日みた番組『ベイクオフ』ではカスタードタルト対決いや～ホント旨そうだったのでスイーツコーナーで物色すればらしいモノを発見エッグタルトですよこれ殆んどカスタードタルトですよね庭仕事を終えちょっと苦めにいれたホットコーヒーと甘ったるいタルトで満足満足満たされました

こんばんは。久々に、NHKの『ブリティッシュ・ベイクオフ５』を観ました。そういえば、今のパソコンに変えてからオンデマンド放送をブックマークに入れてなかったとかいう個人的な事情がありまして（別名：ど忘れ）。同じようなシリーズに『ソーイング・ビー』シリーズもあってこんな短時間じゃ、お洋服もお菓子も私は作れないだろうな、と全くの他人事として見ておったのですが――今回は（日本で放映された時点で、１１年前のことなのですが）。お外で「ベイク・ド・アラスカ」を作るという、すごい回

ベイクオフ・ジャパンやブリティッシュベイクオフの影響で、産休中のベイキングが楽しくてしょうがないむすめもベイクオフ・ジャパンにハマってくれたので、子どもたちとベイキングを楽しんでいますマルゲリータ焼く前石窯オーブンちゃんで焼いた手作り食パンでフレンチトーストケーキみたいでめちゃくちゃ美味しかったチョコチップパン🍞甘さ控えめにしたのでグラタンと合わせてごはんにもピッタリテンパリングチョコレート🍫ふるさと納税でもたくさん強力粉頼んだので何を作ろうか悩むのが楽しい次は

欠かさず観てる番組ある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう前はベイクオフとかソーイング・ビーとか観てたんだけど、もう終わっちゃったし…と思ったら、ベイクオフ５がやってるのね(・ω・)でも、民放じゃないや。民放だと、デカ盛りハンターがわりと好き🎵でも、アンジェラ佐藤は嫌い（笑）

…あれ～？コノおっさん、どっかで観たな～……と思ったら、コノ国では「国民的番組」と言える『ブリティッシュ・ベイクオフ』…という番組のホストさんでありましたね。日本の農家の方達の努力の凄さは、コノ国の農産物のレベルと比べたら直ぐ判りますよねえ……？それを簡単に『横取り』されたら……どころか、「自分の手柄」…にされるんですからね～？？？ここで出て来るK国に限らず、その周辺国も

こんにちは昨日、この米粉を使ってパンを作りました！裏面に掲載されていたレシピで📙コネ上がりはこんな感じで感触は白玉粉みたいです…それでも何とかまとめて二次発酵白っぽいけれど焼き上がり🫓裏側はいい色ですが表面は硬いまぁ味は良かったので多分、強力粉より好き左側を野菜をもらった実家へ🎁予めちゃんと表面は硬いです！と伝えておきましたまぁのんびり食べるかーとカットしてお皿に乗せておきました！で、夜になってEテレで【ベイクオフ】という素人がケーキを作る番組を見

英語学習と娯楽を兼ねて、アマプラのブリティッシュベイクオフを観ている。GreatBritishBakeOff:EverydayOver100FoolproofBakes【電子書籍】[LindaCollister]楽天市場4,143円${EVENT_LABEL_01_TEXT}すでに全シーズン(Season9まで)観終わってはいるので、観ているというより【観直している】と言ったほうが正しいのかもしれないけど。そして、画面をゆっくり観ている時間もないため、ほぼ聴

予定帝王切開ベビー出産後、産後６日目に無事に退院できました(帝王切開だったので、入院期間は６泊７日)退院日の朝ごはんお世話になった産院のドクター(執刀医)や心のよりどころだった看護師さんと写真をとって退院ようこそ我が家へベビーを迎え入れての生活が始まっています沐浴も幸せ産褥期とよばれるこの1ヶ月の間の過ごし方は産後数ヶ月後、1年後といったのちの身体の体調にも大きな影響をもたらすため、無理をしないことが重要むすこの時に比べると、お腹の傷の回復も❤️‍🩹格段に早く、つい自身

むすめとむすこと平日おデート②『むすめとむすこと平日おデート♡』むすめとむすこと平日おデート♡①卒業式で平日お休みなむすめとひと足お先に春休み中のむすこと3人でおでかけむすめの希望は水族館でした。ということでマクセル…ameblo.jp水族館からの帰り道、メゾンランドゥメンヌに帰路立ち寄る計画を立てていましたむすめとハマっているベイクオフ・ジャパンの石河芳美さんのパン🥐が食べたくて....本店は月曜日が定休日なので、恵比寿店に伺いました美しいパン🥐や焼き菓子がたくさん

産休１週目キロクです産休入ってすぐにダウンしてしまったのでずっと横になってました『産休しょっぱなダウン中〜』産休入った翌日からむすこの風邪(気管支炎)がうつったのか....発熱でダウン中です抵抗力も下がっているし身体も動きづらくなっているのでなかなか風邪がしぶとく.…ameblo.jp『⭐︎産休期間中にやりたいこと⭐︎(産前編)』産休突入し、仕事を終えて安心したのか速攻体調崩して久しぶりにダウンしてしまいました『産休しょっぱなダウン中〜』産休入った翌日からむすこの風邪(気管支炎)がう

放送時に見られてなかったので、実家で録画してあったものを見たのです、ベイクオフ。ブリティッシュ・ベイクオフとは、英国のアマチュアお菓子作り対決番組で、昨年はEテレでシーズン4が放送されておりました。1コマ目、本当はラズベリーと生クリームのケーキ描くつもりだったのに間違えてタルト生地描こうとしちゃってそのまま続行したらミートソースに見える謎なものができてしまいました…。決勝戦の一つ目の課題はピクニックパイ。中身を層状にぎっしり詰めた、四角いおかず系のパイでした。一緒に見ていた父が、決勝戦で

イギリスの新聞TheGuardianより、2023年6月の記事です。NHKで放送していた料理番組『ベイクオフ』から出演オファーが何度かあったそうです。ケーキを焼いているボーイジョージの姿を見てみたかった...（英語版は最後に載せています）62歳のミュージシャンがクリエイティビティ、イギリス王室、そして、Strictlyに出演しない理由を語るなぜ僕が『I’mACelebrity…GetMeOutofHere』に出る衝動に駆られたのか自分でも分からない。最近の南

こんばんは🌕ご覧いただきありがとうございます❄️ラジオを聴いていたら、今日は料理番組の日だそうです。そんな日があるの⁈と聞きながら笑ってしまいました。そして選曲は福山雅治さんの『幸せのサラダ』🥗うん、ぴったり🙂‍↕️1937年のこの日、イギリスのBBCテレビで料理番組の元祖と言われる『Cook'sNightOut』(夕べの料理)が放送を開始しました。初回の放送内容はオムレツの作り方。この番組を担当したマルセル･ブールスタン(MarcelBoulestin,1878～19