プンパニッケル

ローリングストックというか、半ば防災用に切らさないようにしてるライ麦のパン（といっていいんかね？）のプンパニッケルの賞味期限が近くなったので、開封した。開封したので、食べ切るまで１週間ほどは毎日食べることになる。なぜかあまり好きでなくなり賞味期限ギリギリまで放ってた。でも、久しぶりに食べたら普通に食べれた。炊いたり茹でたりしないで、そのまま食べられるのがやっぱり良いな、と。www大丈夫、１週間で食べ切れる。また、１パック買っとこうね。＞自分半熟ぐらい

マラソン前にはライ100を焼くライ100は、ライ麦100％のパン。コンディションを整えてくれるだけでなく、とにかく元気が出るパンふくい桜マラソン2024でも、ライ100がたくさんパワーをくれたライ100にフルーツ＆チョコ＆ナッツを詰め込んでパンも、抜群のパワーチャージ力あり！新しいスタートの春にもオススメのパン

今日も朝からファイヤーしセッセとパン焼き職人をやっておりました写真は以前の物ですがそしてスコーンや叶野農園のユキチカラ全粒粉100%クラッカーに北海道産ライ麦全粒粉100%のプンパニッケルも焼いてます真っ黒なパンですが焼く前の生地はこんな色ですこの生地を型に入れ薪窯の余熱で20時間～24時間じっくりと蒸し焼きにしますするとライ麦のデンプンが糖化しその糖分がメイラード反応をおこしてカラメル化しこんな真っ黒になります焼けたらまだ熱いうちにラップでグルグル巻きにして10日間

【こんな献立は立ててはいけない】寒い地方の食べ物と暑い地方の食べ物を一緒に出して失敗した。本当に合わなかった～笑気がついたら白いお皿が寒い地方、青いお皿が暑い地方の料理になっていた。青いお皿○八朔とクリームチーズと野菜のサラダ○キヌア○これが今回のくせ者だ！クミン等で味をつけた茄子白いお皿○野菜スープ○オリーブ＋アンチョビ＋バター入りのマッシュポテト○黒パン○鶏レバーの卵サラダ黒パン（プンパニッケル）はこれ↓メステマッハーオーガニックプンパニッケル500g

昨日はプライベート毎ですが年内最後の大仕事！無事に完了しました！！ほっと一息ついたあとはお疲れ様会かねての大満足ランチ・・・の様子はまた後日♪とりあえず年内は自分のペースでのんびり過ごしたいと思います＊プンパーニッケル/delba商品説明より『ライ麦パンに甜菜糖と麦芽エキスを加え、酸味を抑えて程よく苦味を効かせました』まずはそのまま♪プンパ特有のしっとり、まとまりのある口あたり。甜菜糖の甘さが広がり、後から程よい酸味と特有の苦みがほんのり。プンパの美味しさを保ちつつ、

おはようございますカルディで購入してきたものクスクスとハリッサです。カルディにはクスクスは２種類ありました。こちらは全粒粉のもので、普通のは黄色い箱でした。ハリッサは、唐辛子をベースに複数のスパイスを組み合わせたペースト状の辛口調味料でチュニジアやモロッコなどで多く用いられているそう。唐辛子のほか、ニンニク・コリアンダー・キャラウェイ・クミンなどのスパイス、そしてパプ

EsstMehrBrot(もっとパンを食べよう！）ドイツ語ドイツではライ麦粉の配合が100％のパンをRoggenBrotロッゲンブロートと呼びます。※Roggen＝ライ麦ライ麦粉と小麦粉を合わせたパンで､そのうちライ麦粉の配合が50～90％のものをRoggenmischBrotロッゲン･ミッシュ･ブロートと呼びます。RoggenBrot作りにチャレンジしてみましたライ麦全粒粉200ｇ

紀ノ国屋さんで購入した、“ドイツパンセット(リッチ)”に入っていた、“プンパニッケル”を食べました。〜原材料名〜ライ麦粉(国内製造)ライサワー種、黒蜜、食塩、モルト、砂糖大好きなプンパニッケル♪超薄切りです。そして酸の香りが強い。酸味のあるパンが苦手な方は、完全にだめそうかなと。いざ。もそもそ。パン＝ふんわりみたいなイメージだと、全く別物で、限りなく原型に近い穀物を押し固めたみたいな印象です。食べると香りほど酸味はなく、そしてクセのない酸味なので食べやすい。これ

今朝はOKべーぐるのプンパニッケルべーぐるです自然解凍超好みなフォルムOKさん、「変なホテル」にあるんだよね！豆乳グルトりんご焼き林檎シナモンプルーンプルーンエキスディナー節子メシポトフマカロニサラダ節子、よそいすぎ！おやつハウステンボス土産のカステラを今日も美味しかったね^-^どうしましょ！立体こーちゃんお地蔵様の赤い帽子が気に入ったようで、、、今日も暑かったカニ漁は明日からに延期週末には食べれるかな？おやすみ

こんにちは美雨です​あれ？小説は？​​ご覧いただきありがとうございます♡小説を書くのが大好き美雨と申します♡アラフォーで女の子のママとなりました♡ママになっても頑張りきれず程よくゆるく日々を過ごしています子育て中心に本業の音楽の仕事についても綴っていきます頑張りすぎずほどよくいきたいどうぞ宜しくお願いします自己紹介はこちら『＊はじめましての自己紹介-更新』はじめましての自己紹介あれ？小説は？ご覧いただきありがとうございます♡小説を書くのが大好き美雨と申

OKべーぐる届いた❣️福岡からはるばる２日かかりましたニューヨークタイプらしいので待ちに待ってましただって、プンパがあるんだもんしかし、ちょい軽い！あとは食べてのお楽しみ😊

TheMorningCoffee＆KITKAT＊夕方、曇っていて少し風が出始めたので散歩がてら加茂川の河原へ出かけました。（数日前）ここのところ同じ光景．．．と思いきや⁈（数日前）川辺の雑草がきれいに刈り取られ視界がよくなっているのに気付きました。「こっから、”おにぎりの飛び石”と中州が見えてる！」近づいてみると、いつの間にかきれいに草木が刈り取られていました。この場所が見えやすくなったせいか、連休のせ

【指定医薬部外品】ポポンS240錠【2個セット】シオノギ総合ビタミン剤ビタミンミネラル【送料無料】楽天市場5,130円紀ノ国屋プンパニッケル楽天市場237円

こんにちは(*^^*)近所にあるパン屋さん【ベーカーズプレイスさん】で【プンパニッケル】を購入してきました👌プンパニッケルはライ麦100%のドイツ🇩🇪パン🍞です🙆ハードタイプのパンで,程よい酸味としっかりした歯ごたえがあり,そのままで頂いても勿論美味しい(👇画像)ですが,アタチ🦍のオススメは[ブルーチーズ🧀＋クルミ又はアーモンド＋純正蜂蜜🍯]です(//∇//)その他[クリームチーズ🧀＋スモークサーモン][クリームチーズ🧀＋セミドライトマト＋アーモンド][フレッシュバジル＋フレッシ

淡路たまねぎって限定されたら、買いますよね…CLOVERBAGEL様の、プンパニッケル淡路たまねぎチーズベーグルを頂きました🧅ベーグルの穴から、とろけたチーズが溢れ落ちておりますが…プンパニッケルとは、ドイツ発祥の伝統的なパン…所謂黒パンの事なんだそうですが、黒パンってちょっとクセがあるんですよね嫌いではないのですが…でも、これはそういう思ってたクセが全然なくて、プンパニッケル？と思うくらい、食べやすいです割ってみると、中にもチーズがゴ〜ロゴロ淡路

今日からうさぎ(母)に同行して岐阜へ半分はお仕事関係なのですが…本日は完全に旅！美味しいもの食べに行ってきます紀伊国屋ベーカリーつづきです♪【KINOKUNIYAベーカリー】＊プンパニッケル商品説明より『ライ麦100％。蒸し焼きしているので、なめらかでマイルドな風味です。焼かずにそのままお召し上がりください』まずはそのまま。きゅっと詰まった生地はしっとり、なめらかな口あたり。酸味と黒蜜の甘さが広がり、ライ麦初心さんでもかなり食べやすく美味しいですリベイクす

2023.06.08thu.プンパニッケル焼けましたプンパニッケルはドイツの黒パンBAKER'SPLACEでは毎週木曜日にご用意していますライ麦70%使用(自家製天然酵母サワー種)そのままでもトーストでも、オリーブオイルやバター、チーズ友達相性抜群低糖質、食物繊維たっぷりの食事パンです3時間以上蒸し焼きにして、焼き上げています噛めば噛むほど味わい深い、BAKER'SPLACEのプンパニッケルぜひご予約お待ちしております047-399-8883

先日ベッカライミヤガワさんで購入したドイツパン色々。美味しくいただいています。カイザーロールカッテージチーズとあんこをのせて。最中みたい。カイザーロールって重量は軽いのに、食べ応えがありますね。気に入りました✨プンパニッケルお店ではポンパニッケルと表示されていました。ポンパ食べた、って何だかかわいいこれまたカッテージチーズを塗り、バナナで。プンパニッケルはクセがありますが、私はとても好きなパンの１つです。ライ麦のパンって腸活にもなるし、食べ応え

美味しいドイツパンのお店に出会えました🥨名古屋市名東区にあるベッカライミヤガワさん。カイザーロールやツノみたいなザルツスタンゲン、ポンパニッケル(プンパニッケル)などなど。プレッツェルではなく、ブレッツェルが正しい発音らしい🥨ライ麦パンが大好きな私はテンションあがりまくり❤️ずっしりとしたポンパニッケルは何を載せても美味しい。栗とクリームチーズのパンも好み✨今度はシュークリーム系も食べてみたい😋また買いに行きます✨

ローリングストックのプンパニッケルと、これもローリングストックのキャンベルのクラムチャウダーで。プンパニッケルは9枚入りで、一食分として1~1.5枚分ぐらいを目安にしてる。開封したら冷蔵庫保存し、なるべく１週間ほどで食べ切るようにしてる。時間が経つと、しっかりサランラップで包んでないとパサパサになり、修行の食事のような感じになる。【ケース販売】Mestemacher(メステマッハー)オーガニックプンパーニッケル(ライ麦&麦芽エキスブレッド)500g12個セットAm

か★プンパニッケルでサンドイッチ。★朝食です。えーい！仕方ない！朝からローストビーフをサンドしてみました。プンパニッケルの黒パンとなると、夜のサラダ用のローストビーフしか無くて…。やってやりました❗️しっかり噛みながら、お出かけ用の口の中となりました。今日は暑いくらいになりそう。さあ元気に出かけます。笑

おはようございます。窓辺に置いているピンクの胡蝶蘭が咲きました。でも花茎が短めでお花も小さいです。栄養不足かそれとも水分かな・・・。後ろに写っている茎でわかるようにもう７〜８年経っています。2020年にお迎えした多肉『もみじ祭り』がお花を咲かせたようです。このお花はかなり地味に見えますね。球根たちの芽が出始めました。とても小さなスノードロップが一輪咲いています。大きさを表すものがないなぁと思っていたらちょうど猫が来てくれました。草丈5cmほどです。

プンパニッケルの封を開けたからにはせっせと食べ切るしかない。とってもヘルシーだと信じローリングストックに備蓄してる食べ物で、便利なんだけど、昔ほど好きじゃない。気持ちとしては精力的に食べた。そのうちまた好きになるかもね。暖かいスープがあるとたべやすいね。キャンベルのコーンスープ缶半分と水少々と全粉乳少々をストウブのソースパンで温めたスープが手っ取り早く美味しかった。牛乳を消費するペースが遅いので、全粉乳は便利。冷蔵庫で保存してるので、少しばかり賞味期限が過ぎても今のことろ問

先日、プンパニッケルを開封したので、せっせと食べてる。基本的にはローリングストックの食品で賞味期限のちょっと前に開けるのが常だけど、先日は少々バタバタしてお昼が遅くなり、お腹が空いたので封を開けた。プンパニッケルにチーズに果物だと、わたしでもすぐに用意できる。このドイツのライ麦パンはとっても健康的な食べ物。だと信じている。でも、最近、好んで食べてる感じじゃない。冷たいからかなぁ。温めるとにおいが強くなる。ニンジンとかプンパニッケルとかは冷たい方がにおいが気にならない。

Pumpernickel挽きたての有機全粒ライ麦から作られた有機ライブレッドです。プンパニッケルは、小麦不使用で、ビタミン、ミネラルが豊富な美容食です。デトックスを始めてから、朝食にフルーツを食べる習慣ができました。栄養指導を受けて、フルーツが果糖を含むことと身体を冷やすことを知ってから、あまり食べないようにしていました。けれど、先生はフルーツを毎食摂ることを勧めてきます。私は毎日なら続けられますが、ある一定の期間だけ変えるということができません。なので、フルーツを食べる習慣

何これプンパニッケルって初めてドイツの黒パン切り方間違えたスライスされてたそのまま食べたらわたしはアウトずっしりもっちりちょっと酸っぱい不思議な食感マグロのディップのせてみる味噌クリームチーズのせてみるチーズが合う合うなんと美容パンなんだとかライ麦畑でつかまえてサリンジャーではなくチャレンジャー無農薬ライ麦全粒粉ドイツパン【有機プンパーニッケル(375g6枚）】PEMA楽天市場486円ライ麦畑でつかまえて(白水Uブックス)Amazon（アマゾン）

昨日の国葬。色々なご意見、自分なりの考えもありますが…ここではノーコメントとりあえず昨日は都内に所用があったので、そこに影響がなくて一安心。ちなみにコインロッカー等は終日使用禁止になっていました少しずつ楽しんでいるZopf便の5品目♪【Zopf】＊プンパニッケル商品説明より『湯を張った箱に浮かべ、16時間低温蒸し焼きにする伝統的な製法を守り、深い旨みを生み出します』まずは自然解凍そのまま。水分が飛んでしまったのか、手で千切るとそこからボロっと崩れ、思ったよりも柔らかく繊