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いつも皆様のご支援やご協力、本当にありがとうございます。とても支えられて仕事ができていることを実感している毎日です。月並みですが、これからも独自の原料やサービスを追求していきます。キングコング西野さん、前田裕二さん、堀江貴文さんなど、最近特に世界観を広げながらトコトン仕事している人たちをよく見ています。本当に素晴らしい仕事量だと思います。そんな方々は7-8割が独身の方という実情です。(あくまで私が思うまでです。)私は既婚で息子がいて、家族に対する時間も大切にして、そして仕事
題名の通り、実施することになりました。食品に新しい選択肢を提示すると共に、それを作ってくれている農家さんを救済する一端にもなるかと思い、決定しました。今は新型コロナウイルスの影響で、農家さんが販売している作物や加工食品を販売している店も休業状態となり、モノが全く売れない厳しい状況になっているとのこと。もちろん、弊社も注文や問い合わせこそ減ってはいますが、これまでやってきた過去からの仕事がありがたいことに止まらずに動いています。なんとかこんな毎日でもそれなりに忙しくさせていただいておりま
製品化したものがあります。弊社で販売する国産桑の実の粉末をそのまま詰めただけですが、その名も「やさしさマルベリー」国産という安心感、昔ながらの知名度、そして栄養価(アントシアニンなど)、、昔はよく食べたもんだよ、という声もよく聞きます。そして国産の粉末をやっているのがほぼプローバルだけかもしれません。相当な手間がかかる原料ではありますが、「おもしろいをかたちにする」会社なので、費用・手間などは二の次にして、まずは実現化だけを考えてきました。本来は製品化した場合
題名の通り、きっと信用でビジネスは回っています。掛け売りしたり、ユーザーのために頑張って試作したり、日々信用がベースになって仕事をしていることがたくさんあると思います。最近はえりんぎまみれになって、乾燥したエリンギをパウダーにし、今100kg以上あります。信用を得るために多少のコストは喜んで捻出しますし、それ以上に楽しいことが経験できるのであれば、全てOKです。とは言いつつも、なかなか難しいのが、信用の確立～継続で、揺るがない関係ができたのならまだしも
相当な時間が空いてしまいました(-_-;)失礼しました。オフィスの移転、新規OEMたくさん対応してたり、いつも充実していてありがたいです。いつも誠にありがとうございます。そんな間に何度もトライしていた国産桑の実のパウダーが完成しております。国内にてスプレードライを施しており、水系の処理を行ったことで発色がよくなっていると感じます。ただ粉砕末というよりスプレードライにしたほうがいい色になるものだと、この桑の実に関しては実感することが多々ありました。これを「天然
この業界に身を置いていると、時々問い合わせをいただく原料があります。アミノ酸やプロテインなど、今が特に力の入る原料がある中で、時々問い合わせがあるのですが「天然のビタミン原料ありませんか？」「天然のミネラルなにかあります？」みたいな感じで問い合わせが入ります。まあ、確かに天然の方がいいですね。響き的にも安全性的にも。で、これ！何か分かりますか。元はこんな感じのものです。あれ、違
「マルベリー」という響きに魅了された越原です。MULBERRY、いい響きです。もう1回綴っておきますMULBERRY～♪そういえば、日本の桑の実だけでなく、中国の桑の実も扱っています。(厳密には扱おうとしています。)むしろ中国の方が原料としても日本よりずっと出回っていて、エキス原料なんかは時々見かけます。プローバルが扱う中国品は濃縮果汁のスプレードライパウダーですが、これも日本の原料同様、きれいな紫色でした。SD
菊芋、ご存じでしょうか。普通のキクイモに加え、アカキクイモ、イヌキクイモなどがありますが、通常の菊芋がこういった食品原料に多く、弊社が扱う原料もこちらとなります。岡山県の提携農家さんとつながっておりますが、定期的に情報更新をいただきます。先日の豪雨で心配でしたが、菊芋畑は被害を免れたとのこと。しっかり皆さまに届けて、少しでも岡山県の人々が潤う構図が作れれば素晴らしいことと思いますが、まずは自分から届ける努力をしないといけないと感じました。もっぱら
期間中は大体が展示会場であるビッグサイトにいて、ほぼずっと商談でした。スポルテックと同時開催というだけあって、ウェルネスフードジャパンもスポーツ関連の展示が多かったように思います。そんなスポーツの祭典に紛れて、あえて農産物で勝負してみた今回の展示会(ちょっと狙いでした)。。初日からパンフレットを見たという人から問い合わせがあり、その後すぐに菊芋の注文をいただきました。その後も大手子会社から直接問い合わせをいただき、先日商談に行ってきました。何かやれば関連した広がりが持てるこ
