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プロフェッショナル仕事の流儀「人生、遠回りも悪くないパティシエ・西原金蔵」7/13放送感想何の気なしに観始めたが、途中からメモを取った。パリの高名なパティシエに師事し、京都で有名な店を経営していたが、宣言の上それをやめた。今は奥さんと二人で、やれる範囲の洋菓子を作る。道を究めた上で、苦労をかけた奥さんに自分の腎臓を提供し、共に歩む姿にシビれる。番組紹介文フレンチの巨匠、アラン・シャペルの右腕として、独創的かつ奥深い洋菓子で世界中のVIPを魅了した伝説のパティシエ・西原金蔵(6
NHKの『プロフェッショナル仕事の流儀』の中で、パティシエ・西原金蔵さんが、繁盛店を作り上げながらも、「こんな大きくするつもり、まったくなかったのに、、、」と言っていました。それはきっと、、、売り込みをせずに売れてしまうマーケティングの神髄のような生き方をされてきたからです。“フレンチの巨匠アラン・シャペルの右腕として世界中の人々を魅了、帰国後も日本の名店を渡り歩き、独創かつ奥深い菓子を世に送り出した”(番組内のナレーションそのまま引用)こんな情報を知れ
まぁ賛否両論ある東京オリンピックですが始まったからには選手の皆さんには悔いの無いように頑張って欲しいですねオジさんが応援するのはの石川佳純選手(プロフェッショナル*仕事の流儀)より若手の台頭で日本一の座を奪われるも今年の月年振りに日本一に返り咲きました。スポーツの世界では世代交代が常ですので凄い事ですよね彼女の真剣な表情迷い悩む表情喜びの顔涙彼女自身は意識はしてないがある意味女優
Thankyouforstoppingbymyhouse.昨日紹介したTVの録画予約、もう済みましたか?(*^▽^*)来る7月22日の放送内容は、ブルーポピーに関する事が中心だと思いますが・・・このイギリスで一番美しい庭と言われるダルメインの庭は、今までに何度かNHKで放送されているんですよ。ご存じでしたか?イギリスロンドンから北におそよ500キロ湖水地方はイギリスのほぼ真ん中です。今からおよそ1万2千年前、氷河に削り
「松本人志仕事の流儀」松本さんがNHKの番組「プロフェッショナル」に出演した際のインタビューを書籍にまとめた一冊❗早いものでこれも10年前になるんですね~💦当時は映画を定期的に発表されていた頃「大日本人」や「しんぼる」など正直なところ大衆の評価は芳しくなかった記憶がありますが、、、改めてこのインタビューを読むとそれはそうだろうなぁっと納得?させられました😅近年はお笑い会全体を見てコメントする機会も増えてきた松本人志でも昔も今も変わらないのは常に“お笑い”の事を考え、追及されてるそ
NHK+の見逃し配信で『プロフェッショナル仕事の流儀』「人生、遠回りも悪くないパティシエ・西原金蔵」編を観ました。西原さんは、パティシエとして成功したけど、大切なものを失ってしまったんじゃないか。「得るものもあれば、失うものもある」なのに、得ることで酔ってしまうのか、夢中になって大切なものを失ってしまいがちです。西原さんは、繁盛店をたたんで、奥さんと旅に出た。いま西原さんは、良かったり悪かったりという「天秤の揺れを可能な限り、緩やかにしたい」と言う。
CREMADIMELONE#柴野大造#ジェラート職人#世界ジェラート学術大使#世界ジェラート大使#マルガージェラート#情熱大陸#プロフェッショナル仕事の流儀
キスヴィンワイナリー4月20日、NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」で紹介されてから、すぐ完売してしまうので中々手に入らないワイン先日千葉の「いまでや酒店」のオンラインショップで販売していたので、即ポチKisvinWinery(キスヴィンワイナリー)|お酒の通販-いまでやいまでや-お酒のオンライン通販「KisvinWinery(キスヴィンワイナリー)」カテゴリー商品一覧。造り手の想いを伝える伝道師として、お酒を楽しむためのアイデアを創造します。幸せは美味しいお酒から、
ひげ失敗した…。金粉の入った糊のほうが良かったかなあ?つか何もひげ無くても良かったのでは??なんて思う今さら感w母が在宅だとどうしても散歩なしのお留守番になるモカ昨日はアクシデントで午後はお父さんがイレギュラーで帰ってきたからもう大変。「構ってー!お父さんーー!構ってーー!」といつものツンデレはどこへやらの歓迎ぶり。お客様も来たりで家にいるのにお昼寝出来なかったモカ。お陰さまで夜早くつぶれてます😅本当に幸せだね。ゆえ(癒しのアートクリエイター)#seedsvoice
プロフェッショナルからの学び大学の図書館の、DVD視聴スペースが再開されたのでずっと観たかったプロフェッショナル仕事の流儀を2本観ました🎥✨こちらとこちらです💫特に印象に残った言葉はメモしたので、ここにもシェアさせて頂きます📝********************スタジオジブリプロデューサー鈴木敏夫さん仕事を「祭り」にする自分は信じない人を信じる仕事を忘れたときいい仕事が出来る熱意を信じる追い込んで力を引き出すいつまで時代に寄り添えるかプロフェッシ
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こんばんはあきです大好きなYOU❤️今日は暑かったですね梅雨明けなのかな?雨の被害に遭われた地域の方のことを思うと言葉が見つかりません人生良いことと悪いこと両方ありますね私もブログには書かないけれど、あります心許せる人に話を聴いてもらって、前に進めますように😊🍀✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨実家に仕事に行ったら、親には物をいただかないと決めているのですが、その他の方からはいただくことがあります昨日は兄から、カレー鍋のスープを、姉からはお野菜とプリン、昔から知る70歳の方
「プロフェッショナル仕事の流儀」を観ました。今回は、サンドウィッチマンさん。大好き芸人でもトップを誇るお二人ですが、ナイツさんや坂上忍さんなど、色々な方がサンドウィッチマンさんの魅力について話されていました。印象に残ったのが、立川志の輔さんが二人のことを、「二人がパンで、お客さんが具。だから、お客さんは幸せなんだろうな」これを聞いて、伊達さんと富澤さんというパン
http://www4.nhk.or.jp/professional/フレンチの巨匠の右腕として世界中のVIPを魅了した伝説のパティシエに密着!人気絶頂で店を閉めた男はなぜ帰ってきたのか?伝説の先にあった、味わい深い人生の物語。フレンチの巨匠、アラン・シャペルの右腕として、独創的かつ奥深い洋菓子で世界中のVIPを魅了した伝説のパティシエ・西原金蔵(68)に密着!新フランス料理料理ルセットを超えるものAmazon(アマゾン)7,480〜28,035円数々の名店を渡り歩
以前の投稿で、大迫傑選手がYouTubeでの情報発信を始めたことに触れました。『大迫傑選手がYouTubeを始めています!』東京オリンピックマラソン代表の大迫傑選手が2カ月ほど前からYouTubeを始めています。SUGURUOSAKO【大迫傑】大迫傑の公式Youtubeチ…ameblo.jp6月16日にアップされた動画に興味を惹かれました。オレゴンプロジェクトで学んだことは、「プロとしてののチームのレガシーが一人一人の選手の姿勢にある。世界で戦うためにどの
ご縁があってこのブログが目に留まった方へボナセーラ!!←この顔怖いですね。いやー、ドジ!!ドジ、ドジ、ドジ!!昨日は、仕事の関係で外で仕事をして早めに終わり、その時点で帰っても良い事になりまして。立川まで来て、少し用事を済ませて帰ろうとして、電車でももちろん帰れるのですがヤドカリ女は、荷物が多いので、バスに乗りました。そしたら、あれ?なんかいつもとルートが違う、、、。うちとは真逆な方向に行くじゃないの!あれれ!!まずい!!と思って、バスの運転手さんにこれ、◯◯
毎週、NHKプロフェッショナル仕事の流儀、楽しく見ています。今回は、オリンピック特別企画、日本代表選手にフォーカスした特集でした。皆、競技人生が順風満帆に見えると思っていましたが、挫折と苦悩の連続で有る事を知る事が出来、とても良い企画だと感じました。崖っぷちからの、5人のアスリートたちの特別編。卓球・石川佳純、体操・内村航平、車いすテニス・国枝慎吾、競泳・萩野公介、陸上・山縣亮太。数々の逆境に悩み苦しんで、日本記録の更新や下馬評を覆す代表入りなど、見事な復活劇を演じてました。その裏に
熱海土石流梅雨前線が停滞し、あちらこちらで災害区域が広がっています。去年の熊本球磨川氾濫はとても辛かった❗また今年もコロナ禍のなか、災害は起きている❗被災者の皆様のご冥福と速く立ち直られますようお祈りします。🙇😢さて今日は、コロナワクチン接種1回目です。9時~19時、1200人弱接種黒色テントが5ヵ所ありこの中で接種でした。総合体育館です。あっというまに接種終了いたくありませんでした🤗アレルギーがあるため30分待機。懐かしい同級生たちとお話できました。無駄口禁止
今週火曜日の「プロフェッショナル仕事の流儀」をご覧になられた方も多いと思いますが、今週は5人の日本人トップアスリート(五輪代表選手)の仕事の流儀が紹介されました体操の内村航平選手は、「可能性は自分で作るもの」「不可能はない」水泳の萩野公介選手「一番したいことは楽をすることではない」「辞めること、逃げることは簡単である」陸上の山縣亮太選手「逆境こそ、自分を変える」一見、天才肌で別次元の人たちに見えますが、人の知らないのところで、心が壊れそうになるくらい窮地に追い込まれながら
http://www4.nhk.or.jp/professional/【明日7/6(火)夜10:30~は特別編!「逆境を乗り越える5つの流儀」】崖っぷちからの逆転を果たした5人のアスリート。その裏にはどんな流儀があったのか?前向きになれます。卓球#石川佳純体操#内村航平車いすテニス#国枝慎吾競泳#萩野公介陸上#山縣亮太#NHK#プロフェッショナルpic.twitter.com/oBP3W70DsQ—プロフェッショナル仕事の流儀(@nhk_proff)July
NHK+の見逃し配信で『プロフェッショナル仕事の流儀』「“愚か者”が、道を作る~マラソンランナー・大迫傑~」編を観ました。「できない」は、悪いことじゃありません。できる人との差に絶望しがちだけど、できないままチャレンジし続けるとできるようになるもんです。できないからって、「ダメだ」「無理だ」「才能がない」と自分からあっさり降りてしまうようだと、自分を超えて行けません。大迫さんは、アメリカ、ケニアと自分から厳しい環境へとチャレンジしていきます。そう
■3週にわたりゲスト出演でお送りしてきました"石川實DAIRYLIFE"(関東ローカル)本日放送分は以下サイトより視聴可.https://www.tbsradio.jp/602601暑い日は牛乳で熱中症予防!ジェラートはアモーレ・パッショーネ・ファンタジーア!TBSラジオで毎週日曜日午前6:30から関東2,500戸の酪農家の皆様のご協力とともにお送りしている『石川實DAIRYLIFE』。今回はまず、友人との登山で感じた体力UP。そして牛乳が熱中症予防につながる理由について説明しま...
「伝説の家政婦」タサン志麻さんの絶品レシピ2品「プロがつくるおうちごはん」のすごいコツ「伝説の家政婦」タサン志麻さんの絶品レシピ2品|週刊女性PRIME今回は、その中からタサン志麻さんのレシピとワザを紹介する。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でその仕事ぶりが放映されるや、年間最高視聴率を記録。出版したレシピ本は続々ベストセラーとなった志麻さん。…toyokeizai.net
today'sgelato#柴野大造#ジェラート職人#世界ジェラート学術大使#世界ジェラート大使#マルガージェラート#情熱大陸#プロフェッショナル仕事の流儀
さて、いよいよワクチン接種の機会が巡ってきた。すでに接種した方々に聞くと諸症状で寝込んだ。関節が痛くて、どうしたのかと思った。お風呂に入れないくらい疲れていた。とか、それはそれは大変そうだった。当日、鎮痛剤も処方してもらい熱いお風呂はダメですよ。でも、お酒は多少なら大丈夫です。と、先生からは注意事項を聞き15分の待機時間では異常もなくその後、夕方ご飯を食べるまで異常なかった。なので、スポーツクラブへ。ストレッチと、軽めの運動をしに出かけた。
「“愚か者”が、道を作る〜マラソンランナー・大迫傑〜」-プロフェッショナル仕事の流儀東京五輪マラソン代表に内定している大迫傑(30)。6年前、プロランナーに転向しアメリカに移住、その後日本新記録を2度たたき出した。大迫の実像は謎に包まれてきたが、今回、陸上部の後輩だったディレクターに対し異例の密着取材が許された。華々しく見えるそのランナー人生は実は挑戦と挫折の連続で、何度も屈辱を味わってきた。それでも大きな壁に挑み続け、従来の常識を覆してき…www.nhk.jp
閑話休題この20年間、色々なテレビに口臭関係で出演させていただきました死ぬまでに、いつかは出たい番組はNHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」ですいつも見ています・・タレントさん以外では無名のすごいプロフェッショナルな人を探すそうです。プロフェショナルの言葉には、すごく重みがあるので勉強になります。でも、NHKには何回か出演しているんですけど・・・お呼びではないようなので・・勝手にミニチュア版(1分版・予告編版)を自主制作しましたプロフェッショナル
あの、ミシュランガイド広島に載ったお店として大人気となった、広島駅北側の光町にある「いっちゃん」。いつも、お昼時には尋常じゃない列ができていたりするので、どうしても並んで食べるのが嫌で敬遠して来ましたが、たまたま近くで仕事があり、それがいっちゃんの開店5分前と。お客もまだまばら、ということで、これは行くしかないだろうと、人生初「いっちゃん」してきました。鉄板ではなく、テーブルでお皿で食べることになってしまいましたが、噂通りキレイなお好み焼きですね。そば肉玉ねぎ