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こんにちは。長野県でカフェを営業しているKOICHIROです。このブログではハンドドリップコーヒーや焙煎、カフェのことなどを書いています。☕️僕が住んでいる御代田町(みよたまち)の隣にある佐久市(さくし)に「浅間のかおり」という直売所があります。地元の作り手さんによるこだわりの生産物を取り扱っている直売所です。浅間のかおり今日は、急に「良い卵」を使いたくなり、久しぶりに浅間のかおりに行ってみました。「卵でプリンの味はどう変わるのか?」
こんにちは。長野県でカフェを営業しているKOICHIROです。このブログではハンドドリップコーヒーや焙煎、カフェのことなどを書いています。☕️先日、軽井沢にある「エホンゴホン堂」さんで「お菓子コツの科学」という本を購入しました。プリンの参考に何か載っていないかなーとまださっと読んだだけですが、コーヒーとプリンの類似点を発見しました。そもそもそれを知りたい人がいるかは謎ですが、自分の中ではそういったことが面白いなと思っています共通点は「
こんにちはっっっtoiro天王町です上着が完全必須な季節になってきましたねお鍋もそろそろ美味しくなってくる季節ま!!それは一旦置いといて…今回toiro天王町のお友達は『プリン作り』をしましたその様子を是非ご覧くださーい。ただのプリンじゃありませんな、な、なんと…炊飯器で作る超巨大『バケツプリン(風)』です①まずは卵を割りますスタッフ:「手慣れてるねぇー」:「だってお家でお手伝いしてるもん!」と話してくれるお友達もいました◎
こんにちは。長野県でカフェを営業しているKOICHIROです。このブログではハンドドリップコーヒーや焙煎、カフェのことなどを書いています。☕️ハートのプリンを型から出してみます。果たしてうまく出てくれるか!?キレイに出た!!テンションあがりますね〜ツヤツヤです。今回作ったプリンは型から取り出しやすかった為か、ハートのプリンもすんなりプッチンできました。ハートのプリンは通常の4人分ですが、好きな人は2人でペロリかもです。それにしてもプリンって
こんにちは。長野県でカフェを営業しているKOICHIROです。このブログではハンドドリップコーヒーや焙煎、カフェのことなどを書いています。☕️相変わらず夜な夜なプリンを作っているこんにちは店主です。KOICHIROのプリンは、「カセットコンロ×バット」の直火で作っています。ふつうプリンはオーブンで蒸し焼きにすると思いますが、お店のオーブンは小さいコンベクションオーブンで、プリンには向いてないと判断して直火にしました。直火だったらオーブンのな
LEATHERWORKSTUDIOWILDMOON姫路レザーブルハイドの作品&カボチャのプリンブルハイドの作品がちょこっと増えたので載っけてみました。昨日作ったコインケース(アコーディオン)と共に。ハンドメイドレザークラフトアコーディオンウォレットミニコインケース自分はアコーディオンウォレットにドラッグストアーのポイントカードやお札も収納してます。このブルハイドと言う皮の激しい凹凸のシボが結構好きだなぁ〜。加工はし難いけど皮の表面のルックスはブルハ
東京都多摩市周辺京王線・新宿より→29分小田急線・新宿より→31分アクセスはこちら永山駅より徒歩5分駐車場完備~笑顔になれる初心者向け・駅近・教室~◆初心者向けお菓子教室◆◆初心者向けアイシングクッキー教室◆Vivace(ヴィヴァーチェ)のみわですご予約が初めての方は⚠️こちらを必ずお読みください⚠️レッスンの様子はこちらご予約・お問い合わせはこちら最新レッスンスケジュール教室のレッスン体系は?商用利用についてのお願い先日、
東京都多摩市周辺京王線・新宿より→29分小田急線・新宿より→31分アクセスはこちら永山駅より徒歩5分駐車場完備~笑顔になれる初心者向け・駅近・教室~◆初心者向けお菓子教室◆◆初心者向けアイシングクッキー教室◆Vivace(ヴィヴァーチェ)のみわですご予約が初めての方は⚠️こちらを必ずお読みください⚠️レッスンの様子はこちらご予約・お問い合わせはこちら最新レッスンスケジュール教室のレッスン体系は?商用利用についてのお願いハロウ
久しぶりの手作りおやつ今日はマグカッププリンでした〜自分で言うのもナンですが(笑)めちゃくちゃ美味しくできました子ども達にも大好評作った甲斐がありますこんな美味しい食べ物を簡単に作れるレシピを考えられる人尊敬です今日は子ども達の下校時間とタイミング合わず職員が作りましたが本当に簡単だったので次は子ども達と作りたいですハンズ伊青
こんにちは。長野県でカフェを営業しているKOICHIROです。このブログではハンドドリップコーヒーや焙煎、カフェのことなどを書いています。☕️今回は、プリンのカラメル作りの様子を書いてみたいと思います。カフェ営業が落ちついた19時頃(カフェは20時まで営業)、コソコソっと、店主のプリン作りがはじまります。まずはプリンにとって大切な「カラメル」作りからスタート。お鍋に砂糖、少量の水を入れ、中火で熱していきますよ。砂糖が沸々。お肉や魚料理などと同じで、はじめは放置。むやみに
こんにちは。長野県でカフェを営業しているKOICHIROです。このブログではハンドドリップコーヒーや焙煎、カフェのことなどを書いています。☕️何がきっかけだったのか。。。プリン作りにハマっています。もともとチーズケーキは手作りしていましたが、なにぶん、スイーツが少ない当店。「何か自家製でつくれたらいいな」と、ずっと思っていました。ところがどっこい、店主はカフェ修行の時に、レシピ通りチーズケーキを作ってたくらいしかスイーツ経験のない素人。かと言って、スタッフの皆さんも一か
プリン作りは成功✌️いや、ほとんど作業療法士さんにやってもらったんだけどね💦玉子🥚感の強いプリンが出来ました\(^o^)/いきなり団子が届いた-̗̀📦̖́-待ちに待ったいきなり団子が届いた"(ノ*>∀<)ノさっそく昼ごはんに2個食べた(´ڡ`*)美味しかった〜(*ˊᵕˋ*)〜ᐝまた8個あるから、まだまだ楽しめるぞワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イプリン作りの足を引っ張ったとにかく3分くらいしか立っていられない材料出して椅子に座って休み牛乳をレンジで温
こんにちは😃たまごデーですって、、、、好きな卵料理は?なんでも好きですではでは、、、、プリン作りました🍮うん👍いい感じですいつも夕食後に作るけど今日は昼間からプリンたまご🥚🥚🥚🥚🥚🥚6個使用で、冷蔵庫のたまごなくなりました買い物に行ってきます🚗で、ほかに買うモノは?と冷蔵庫みたら、、、、プリンあった😅昨日とーさんが買ってきたのかな☺️ま、いいわーどうせすぐ食べちゃうし🤣ありがとうございました😊▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
旦那がまた、プリン作り🍮今まで食べたプリンで一番美味しいよ‼️毎週作ってね‼️と甘い物好きの甘えん坊さんグラタン皿で作るので、満足感もありはなまる
今日はお月見プリン作りしました!プリンの上に乗せる白玉も作りました!お月見プリン完成!!!マーブルパウンドケーキも作りました!お月見プリンとパウンドケーキセットで職場の皆さんに配りました!٩(๑>∀<๑)۶(っ'ヮ'c)┗(^∀^)┛
訪問作業療法士さんと近くの駅のロータリーまで往復歩行訓練しました涼しかったので汗はほとんどかきませんでしたが息切れが酷くてゼーゼーハーハー笑運動不足を痛感しました今度は近くの公園行ってブランコ乗って休憩しようということになりました¨❥˚¨❥˚¨❥˚¨❥˚¨❥˚¨❥˚¨❥˚¨❥˚¨❥それから16日にプリン作り🍮をする事になりました楽しみです((o(。>ω<。)o))10月のカレンダーも届きましたまた塗り絵しなきゃです作業療法士さんの訪問は
お疲れ様です。午後、夜用にまかないご飯作り。赤ムツ。ボナペティ。私は帰りの道中、夜ごはん。豪雨注意報の中、無事に東京へ戻り帰宅しました。凄い雨でした。帰宅して、真夜中のプリン作り。美味しく出来てます(^^)v。明日はお墓参りです。
オーブンで、湯煎焼きしてBIG焼きプリン作りましたカラメルソースは食べやすく甘めにしました久しぶりのお菓子作り、、、やっぱり楽しい次は何作ろうかな夫リクエストのカヌレがまだ作れてないので、カヌレも作りたいバナナシフォン、ショートケーキもいいなぁ
こんにちは😊午後からお出掛けなので朝からまたまたプリン作り😁100円ショップの瓶3個とカップワインの空き瓶2個も追加レシピはこちら⬇️TikTok-MakeYourDayvt.tiktok.com本当はパンを作りたかったけど強力粉が無いので諦めたこのレシピで本当に美味しく作れるのかな🤔⬇️TikTok-MakeYourDayvt.tiktok.comTikTok-MakeYourDayvt.tiktok.comどなたか先にチャレンジして
卵は卵黄だけを使い、牛乳には生クリームを混ぜて作る、ちょっと贅沢なレシピ。カラメルのほろ苦さがよりいっそう引き立つ、なめらかなプリンを作りました材料[カラメルソース]グラニュー糖40gお湯45cc[なめらかプリン]卵黄L6個グラニュー糖40g牛乳200cc中澤フレッシュ生クリーム200mlバニラエッセンス20滴つくりかた1:カラメルソースを作ります。鍋にグラニュー糖と水15ccを入れて中火にかける。鍋をゆすりながらグラニュー糖を焦がす2:色が付いたら、手早
昨日のローイングマシーンちょっぴり早くなったが、まだまだ2km10分をきるのは遠い先のよう。のんびりやります。減量生活、本気モードに入ったかも。手作りおやつプリン作りました。甘すぎたそう感じるののは、砂糖漬けから離れつつあるからかも。良い事です。今日のお弁当(右)と、冷蔵庫に夫のお昼(左)はこれとパン。飲み物は大事。重すぎます。遂にリュックになった😆勤務中、災害にあっても生き延びられそー🤣行ってきます。
こんばんは練乳を使うブラジルプリンのプヂンを作ってみました卵・牛乳・練乳などを入れてミキサーで混ぜて、濡れ布巾を引いたオーブンで蒸し焼きにします出来上がりしっかり焼けたと思ったんですが、ちょっと早かったのかも容器から出すと、少しベチャっとなっちゃいましたプヂン?ではなくて普通のプリン寄りの出来上がりになりましたが、これはこれで良い感じプヂン風プリンということで、子ども達と美味しくいただきました今日のにゃんこ本日も読んでいただきありがとうございましたではまた
8月はほんと暑かった。まだまだ暑い日が続いてますが、だいぶ日差しは弱まった気がします。最近食べたもの「汁なし坦々麺」山椒がよく効いてて最後は舌が痺れて汗だく💦
賞味期限の切れてしまった牛乳を消費したくてプリン作りました材料は牛乳260ml卵2個はちみつ大さじ3たったこれだけこれを網でこしてiwakiの容器にわけてレンジ600ワット5分くらいめちゃくちゃ簡単にとろとろプリンが出来上がりました[1日★P最大8倍]保存容器7点セット耐熱ガラスイワキシステムセットiwakiガラスセットパック&レンジ送料無料食品レンジオーブンパックストック食品保存容器作り置きPSC-PRN
日曜日お料理に興味を持っている息子君。プリンが作りたいと言っていたので、(ホントはバケツプリンを作りたいと言っていた)とりあえず💖入門編💖ハウス食品さんのプリンエルを使ったプリン作りに挑戦しました。ハウスプリンエル60g×5個Amazon(アマゾン)778円作り方はとっても簡単。1.お鍋にプリンエルの素、牛乳を入れて、よく混ぜながら中火にかける。沸騰してきたら、弱火に落とす。さらに1分ほど加熱。2.
誰も待ってない企画、伝説のプリン作りの第四回です❣️今回は少し前に食べた、こちら!✨『【今日のプリン】スプーンがいらないプリンアラモード』今日のプリンは🥄スプーンがいらないプリンアラモード🍮友人からの情報提供により、セブンイレブンにてゲット✨パッケージが可愛い🥰底にも!芸が細かい👀どこ…ameblo.jpこちらがグラノーラのようだったので、牛乳と合わせたら美味しいんじゃないのかな?という、牛乳かけるだけの企画です🥛我らが小岩井牛乳!岩手の宣伝もしっ
レンジでプリンリベンジ大成功*\(^o^)/*とろぉ〜りなめらか豆乳プリンて少しやわらかめになっちゃうけれど…やっぱレンジでプリンは🍮寒天とか入れちゃダメなんだね〜σ(^_^;)寒天は冷やすだけタイプなプリンのときなんだね〜今さらながらレンジにはレンジに寒天には寒天に適した使い方があるってわかった1日でした〜╰(*´︶`*)╯♡そして〜お人形さん用のネックレス作りにチャレンジ〜(^O^☆♪お花ぽくしてみたりダンベルぽくしてみたり〜いろいろ作ってみたけ
最後まで残っていた親子クッキングなる宿題次の週末は予定があり平日は仕事でバタバタなのでもうお尻に火がついて(私のね)子③とプリン作りしました人生で初めての卵割り力加減難しかった様で必要以上に親指が中に入り込み大爆笑牛乳量るだけで大こぼし蒸してます完成!冷やして味見好きじゃなかった!とのこと言うと思った甘さ控えめで大人には美味しかったですよって夫は夕食後に2個食べてました🐷夫に気に入ってもらえて私はとっても嬉しかったですけど
東京都多摩市周辺京王線・新宿より→29分小田急線・新宿より→31分アクセスはこちら永山駅より徒歩5分駐車場完備~笑顔になれる初心者向け・駅近・教室~◆初心者向けお菓子教室◆◆初心者向けアイシングクッキー教室◆Vivace(ヴィヴァーチェ)のみわですご予約が初めての方は⚠️こちらを必ずお読みください⚠️レッスンの様子はこちらご予約・お問い合わせはこちら最新レッスンスケジュール教室のレッスン体系は?商用利用についてのお願い久しぶ
こんばんは。お盆の始まりを楽しみました。2代目大工の三島です。ついにやってきた連休。ウキウキの私と子どもたち。時間はたっぷり。朝から長女とプリン作りをすることにしました。レシピを検索。えーっと。玉子と牛乳…か。材料をサッと用意。玉子を手早くクルクル。食べるの大好き長女。作るの上手になってきましたね。玉子を濾して混ぜ混ぜ。型に入れたら下準備完成。でもココからは普通のプリンじゃない。夏の暑さを利用して固めてみるのです!数年前にやった車内調理。→過ぎ行く夏の思い出