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私が長いこと愛読しているハワイ子育てブログで、プラムケーキを作っているのを見て、どうしても食べたくなってしまい、作ってみました!!大石プラムというプラムを買ってきました。皮が綺麗な色でジャムにしても美味しいんですよね。今回はグレーテルのかまどとは違う、ドイツレシピで作ってみました。バターいっぱいの危険なお菓子。生地にもバターたっぷりなのに、シュトロイゼル(クランブル)も乗せるという、ダイエットには大敵ケーキです。この状態で180度のオーブンに40分。混ぜるだけのとっても簡単レシピ♪
50年以上読み継がれてきたドイツの児童作家の名作「大どろぼうホッツェンプロッツ」に出てくる、おばあさんのプラムケーキを作ってみましたお客様が増えたので、急遽材料を増やして、大きめの容器で焼くことに・・・オーブンで焼くと、こんがりカリカリ部分+とろーり溶けたプラムがたまらないハーモニー💕プラムは今が旬😊遊民カフェからお裾分けでいただいた自然育ちのプラム🤲✨(プラムの写真は遊民さんより)甘酸っぱくて美味しいプラムケーキができました😋プラムの赤ピンクが気分を
bellaです2週間ぶりに子供たちデイケアで、1人時間ーーーっ最近のイライラやストレス発散朝からお菓子作りパパに頼まれたプラムケーキ土台はイースト生地で、ホームベーカリーにお任せで楽ちん食べたことないので、正解がわからないけど……💧美味しく出来ました続けて、エクレア昨日余ったカスタードクリームで!あんまり膨らまず、しかも焼きすぎオーブンの奥の方なんて👇👇真っ黒〜💦これはリベンジしなければ!!
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから花のある暮らしの豊かさを伝えたいフラワー&テーブルCijaシージャですこんにちは~!昨日のエッセンシャルコースレッスンでは、投げ入れを作成いただきました。オランダでは花束になった状態で売られているものも多くあります。が、全てが自分好みとは限らないですよね。既にセットになっている花束をバラして、自分の好きなお花を付け加えて飾ることが出来ると素敵だと思いませんか?投げ入れは基本的なテクニック。
ご訪問ありがとうございます先週末は土日ともにフリーだったので久しぶりに手作りおやつ作りを楽しみました〜レッスン再開してからも、パンはちょこちょこ作ってますが、ゆっくりおやつを作れる時間が取れなかったので、ストレス発散✨✨先日、仲良くしてもらっている生徒さんからプラムをたくさんお裾分けしてもらったので…ケーキ&ゼリーを作りました🍑プラムの和名…すももプラムとすももが同じものって初めて知りましたそのまま食べてもめちゃ美味しい♡初めてケーキにしてみましたが、プラムの酸味とケーキの甘
子供の頃外国のお話の本が好きで、その中のひとつ・・・大どろぼう(´▽`)ホッツェンプロッツカスパールのおばあさんのステキなコーヒーミル「五月はものみなあらたに」のオルゴール付き。たまたまグレーテルのかまどでプラムケーキのレシピを見つけて、作ってみることに。大どろぼうホッツェンプロッツ”のプラムケーキBYグレーテルのかまどレシピに従ってみることにしたものの、なかなかめんどくさいレシピだったんですよ下地の部分はイースト。発酵がなんと、30分✕3回もあるじゃありませんか。な
~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~一輪の花、一本のキャンドルから花のある暮らしの豊かさを伝えたいフラワー&テーブルCijaシージャですおはようございます。昨日アップした自分で大絶賛中のプラムクランブルケーキですが、レシピが知りたい~と幾つか頂きましたので、載せておきますね~。タルト型20cm1台分材料・プラム360g・無塩バター180g・砂糖130g・卵3個・薄力粉180g
「☕️🍑プラムケーキ🥮」紅茶漬けにしたオーガニックプラムを練り込んで焼いたパウンドケーキ。☕️芳醇な紅茶香る🍑プラム果肉の濃密な甘さ、瑞々しくとろける舌触りに酔いしれます。💖紅茶色のパウンドケーキは表面が香ばしく、中はバターと卵のしっとりもちっ感が出ていています。ちりばめられた小さなプラム果肉もアクセントになっています。✨☕️🍑全体的には芳しい紅茶とプラムに、まろやかな風味のスポンジのバランスが絶妙に美味しいです。芳醇ながら優しい甘さと香りの詰まったパウンドケーキ、プラムなどのフルーツ系
May.10,2020Hi!Everyone!!Howareyoudoingtoday?Today'sTopicsさて今日5月10日「今日のネタ」は如何ならむ?!「ケーキ作ったことある?」みんなの回答を見る・・・という問に答えてみよう!!自分でケーキ作ったことはないけど子どもの頃母の手伝いでレーズンにシナモンとナツメグそしてラム酒を使ったプラムケーキを作ったことがあるよ!!母は「ケーキ300種」という本で研究して我が家の味に仕上
今週は雨が降ると言いながら晴れたり☀️曇ったり☁️、小雨が降ってすぐ止んだり☔️の春らしい天気のシアトルです⛅️いよいよシアトルも昨日(月曜日)の午後にワシントン州の知事から外出禁止の声明が出されました💦ま、ここにも書いてあるように、もちろん食料品の買い物やドクターのアポや、他人と距離を取りながらのウォーキングやランニングは🆗だけど👍🏼とうとうテニス🎾も出来なくなってしまいました😓ま、どっちにしろテニスコートに行く時に通る橋に亀裂があってその工事も始まる事になり、通れなくて行けないからし
クッキープラムケーキ第二作目。マスカルポーネ入りのクリームが、クッキー生地に馴染んで柔らかな食感と外側のパリッとしたクッキー本来の美味しさも。昨日、肩甲骨越える長さの髪を鎖骨くらいヘアカットしてきました。軽くなった!1年3カ月くらいでロングになり、バサッと切る習慣が私にあります。春分の日を迎えるにあたって、ちょっとした小さなイベントを作って、気持ちを整えています。今日から春休みが10日ほど早まって、息子が家にいる、、ʕ⁎̯͡⁎ʔ༄
昨晩、大統領発表で出たメトロマニラの封鎖。あらら、やっちゃうのねコロナはこの1ヶ月でめっちゃ広まってるやろうし、すでに遅い対応のような気がするけど、田舎の方に広がるのは防げるのかな…?封鎖期間は3月15日の日曜日から4月12日の日曜日までらしい。1ヶ月かー、長いねぇ。ん、まぁ、私の行動範囲は全部メトロマニラ内なので、全く問題なしなんやけどでも、措置がスタートしたら、初めはいろいろと不都合が起こる可能性も見越して、お買い物に行っといた最近、サーキットマカティにできた「S&R」へ。S
私、お散歩好きなんで今までいろんな町散策をして楽しんでました。それがこのコロナウイルスのお陰でお散歩が楽しくなくなり、、、、家で過ごすことが多くなり、今まで家は寝に帰ればいいや!って感じだったんだけど、今の家の状況がこのままでは落ち着けないので、片づけをしなきゃなー、、、、と。思いつつ、、、それが手つかずのまま、、、それもストレスで、食に走ります。キットカットのファミリーパック、一気食い。小さい方が美味しい。製造元やレシピが
こんばんはー!なんだか仕事の日はあっという間に1日が終わってしまいます。そして気がつけば2020年、1月も間もなく終わり。なんか怖いっ!!!妊娠してからの前半は(まだ書けてないけど)色々あって喜んだりズーンと落ち込んだりアップダウンが激しくて、そんなことしてるうちにあっという間に前半が終わった。すでに妊娠23週だって。あと4ヶ月足らずで赤ちゃんが産まれてくる!汗なんか焦ってきたこの頃です…赤ちゃん受け入れ準備もまだだし、来月はお友達が1週間遊びに来てくれるし、ほんとこんなことし
こんばんは!また今週も月曜日が始まりました。気がつけばあっという間に1月も終わって行って焦ります…そうそう、土曜日の夜はなんだか落ち着かない夜でした。日曜日、近所のファミリーで集まってBBQパーティーをしすることになりました。そこに持ち寄るために、話題のバスクチーズケーキを土曜日の夜、夜な夜な焼いてたんです。バスクチーズケーキレシピってミキサーで材料をがーっとしたら型に流して焼くだけなので簡単…なはずだったのですが、急にけたたましいサイレンの音が鳴り響き始めました。消防車が何台も
本格的冬到来目前か!そこで下着を長袖にしようと思い至りましたが、ニットの襟ぐりと合わず、無印の綿であったかインナーを買いに行っただけなのに粉ものの保存容器も購入使いかけの袋を開ける度に粉が舞い上がるのがどうにかならんかねと思っていたのでコレで解決!1.5Lの容器で新品のTOMIZの1kgの粉ものがぴったり入ります。薄力粉2種類と強力粉3つを容れ物に収納いたしました。シナモンロー
私の友人の後輩のはなし友人が「普通はこんなことしないでしょ?」と注意したところ後輩「普通ってなんなんですか?」と返されたらしい。一事が万事そうらしく辟易しているらしい。その話をお嬢にしたところツボにはまったらしくまったく脈絡のないところでもこのフレーズをぶっこんできます。「普通ってなんなんですか?」プラムケーキです。贅沢にアプリコットやいちじくもぶっこんでみました。生地
ブログにご訪問いただき有難うございます朝方は雨模様で、午後からは晴れ、という天気予報でしたが、午前中、少し明るくなったものの、午後からも陰ったり晴れたり、風が強く吹いています。木枯らし一番がそろそろ吹いてもおかしくない時期、といえばそうですよね。ファンヒーター用の灯油を買いに行くタイミングを悩んでいます。まだ、暖房はつけなくても大丈夫だけれど、そろそろ用意した方が、良いかな?今朝は、お風呂場の隅々までの念入り掃除+コーキングに一部カビが生えてしまっているので、やり替える材料を用意してな
関電幹部の金銭受領問題。己の結婚について普段は滅多にそんなことは思わないのですが、こういうニュースの時私は歯軋りしたくなるのです、ああ、この『菓子箱の底に小判』の面白さを夫(英国人)と共有できない悔しさよ・・・!「いや、そのおかしさは僕だって理解できますよ」「違うんだ、これはな、日本の適当な時代劇だの時代劇を元ネタにしたコントだのを散々観ていないとわからないんだ、『中身はお代官様のお好きな山吹色のお菓子でございます』『おぬしも悪よのう越後屋』『な
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧福島県郡山市♡初心者~中級者さん向け隠れ家サロン【家庭でできるワンランク上のお菓子】小さなお菓子教室miffonです♡୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧10月のレッスン案内はこちらをクリック10月のレッスンは【クッキー缶レッスン】です♡レッスンの日程を追加致しました是非ご検討くださいませ♡こんばんは♡10月になりました。いよいよ明日。資格取得にチャレンジするT様の試験日です。今日は試験直前の最終確認としてレッスン
このプラムケーキを試作していた時は真夏でプラムがたくさん出回っていました。今でも少し見かけますが、ニューヨークはこの数日30度を越す夏日になったので、プラムが出てこないかな、なんて思いながら買い物をしていました。Naturopathyの今月のレシピはグルテンフリーそば粉のジンジャープラムケーキです。プラムにはビタミンCはもちろん、たくさんの栄養素が含まれていますが、他にも『ホルモンの分泌を増やしたり、骨の健康改善や骨密度維持に必要という、女性には嬉しい特徴を持つミネラルのボロン
7月終わりから9月までしか食べられない季節のケーキがあります。ZwetschgenDatschi(つヴェっチゲん・ダッチい)いわゆるプラムのケーキです。datschiという言葉は南ドイツから来たみたいで、ドイツ人にもよく意味がわからないそうです。彼に調べてもらったら、”押して広げて平らにする”みたいな意味の単語の語源から来ているみたいです。zwetschgeは、これ。そうです。いわゆるプラムの種類ですね。(すもも?)地球の歩き方には、なぜかのってい
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧福島県郡山市♡初心者~中級者さん向け隠れ家サロン【家庭でできるワンランク上のお菓子】小さなお菓子教室miffonです♡୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧9月のレッスン案内はこちらをクリック♡9月のレッスン【ごちそうキッシュ♡】ご予約はお済みですか??おはようございます。師範資格取得に向けて猛特訓中のTさん。いよいよ本日師範資格取得の試験日でしたが・・・台風接近に伴い試験が延期になりました。試験当日に向けて最終調整に入
老陸の携帯に入った兄嫁からのテキスト。「小陸の卒業って2021年でしょ?だったらちょうどいいわ。私達の結婚40周年、ついでにA(義姉)の75歳の誕生日の年よね。みんなでそっちに来るから小陸の卒業式に出てから大きなパーティしましょうよ。R(義兄)の75歳の誕生日パーティはすごく楽しかったもの」はあ?なんどすて~???兄嫁って一事が万事こんな感じなの。上から目線。身勝手。自分のことしか考えてない。義兄も同じだ。前回義兄の75歳の誕生パーティも全て私達夫婦が仕切り、従兄弟や当時元気
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧福島県郡山市♡初心者~中級者さん向け隠れ家サロン【家庭でできるワンランク上のお菓子】小さなお菓子教室miffonです♡୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧9月のレッスン案内はこちらをクリック♡9月は【ミートパイ風ごちそうキッシュ】を作ります♡ご予約受付中です♡こんにちは♡師範取得に向けて特別レッスンでした。実は、先日のレッスンで【次回来る時に課題のケーキを作って持ってきてください】と宿題をお願いしていました。レ
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧福島県郡山市♡初心者~中級者さん向け隠れ家サロン【家庭でできるワンランク上のお菓子】小さなお菓子教室miffonです♡୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧9月のレッスン案内はこちらをクリック♡9月は【ミートパイ風キッシュ】を作ります♡ご予約受付中です♡今日も師範資格取得に向けて特別レッスンです!私も気合いが入ります!課題の【カトルカール】と自由課題の【プラムケーキ】を練習しました。自由課題のプラムケーキですが、
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧福島県郡山市♡初心者~中級者さん向け隠れ家サロン【家庭でできるワンランク上のお菓子】小さなお菓子教室miffonです♡୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧9月のレッスン案内はこちらをクリック♡9月は【ミートパイ風キッシュ】を作ります♡こんばんは♡師範資格取得に向けて猛特訓中の生徒さま。今回は自由課題の【プラムケーキ】の練習です。バターケーキをベースに、オレンジとレーズンがたっぷり入った贅沢なフルーツケーキ。どこ
★どうぞフォーローして下さい★10月のレッスン予約は8月25日(日)20時~です新刊の出版記念に~・・・と、ベリーズティールームのオーナーの真弓ちゃんが、手作りのプラムケーキを贈ってくださいました。サプライズにワクワク♪真弓ちゃんをイメージする、小花柄のコールポートのティーセットを出してきて、早速みんなでティータイムです2013年にオープンしたベリーズさんも、今年で丸6年を迎え・・・9月の三越の英国展では、9月14日(土)~9月16日(祝)の日程で期間限定ティ
プラム焼いてみました。毎年いい香りに誘われて買っちゃう。酸っぱいものも多く焼いてみたいと思っていました。生地はバターではなくって、朝食で使ったマーガリンを冷蔵庫へ入れる前にたまごは使わずヨーグルト(これも朝食・・・)で混ぜただけタルトっぽいのが好きなのでカリっと想像通りの焼き上がりでした。