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こんにちは☆パイシェルです今日、やっと、念願のプラムケーキを無事作ることが出来ました✨そのため昨日は、プラムケーキに必要なミンスミートを作って一晩ねかせてましたミンスミート、私もまだ詳しくは知らないので、うまく説明できないのですが、簡単にいうと、フルーツや、ナッツとかを、ラム酒とかで、漬けたもの、という感じかな実は、このミンスミート、もっとずっとなが〜く寝かせた方が美味しいらしいです長いものは、30年とかあるみたいびっくり最低でも2年で美味しくなる、なんて書いてあったり
ノスウェスダー。こんばんは。今日もウェールズはピーカン晴れ☀️最高気温28℃の夏日でした。仕事を終え、帰宅すると、一足先に戻ってた主人が脚立を用意し、待ち構えてて…食べ頃を迎えたプラムの収穫に駆り出されました。高い位置は主人が担当。私は手の届く範囲でのプラム狩りですもちろん、摘み食いしながら半時間ほどで、こんなに収穫出来ました食べ切れないので、義父母に半分お裾分け。すると、今度は義父から、ブラックベリーも食べ頃やで。なんて、甘い言葉で収穫を促されました。そして、主人とそ
トマト、モッツァレラ、バジルにバルサミコ、オリーブオイルのサラダからはじまりちょっと豪華にシーフードスープチキンのローストタイ風ピリ辛ソースでいただきまーす♪しっかりデザートまで家族に感謝!ありがとうございます😊【ふるさと納税】産地直送!飛騨下呂のレッドアイコ1kgトマトミニトマトとまと下呂温泉夏野菜期間限定アイコ楽天市場【ふるさと納税】サラダやトッピングに☆花畑牧場のフレッシュモッツァレラ1口サイズ1kg[P1-26B]楽天市場ホーリーバジル(セイクリッド
これ子ども時代に出会ってほしい本です出会うべき本です(語気強め)絵本というにはちょいと分厚い児童書の部類でいいのかなそしてぜったい読んであげてほしい自分で読むのではなく読んであげてほしいいえ読んであげるべき(語気強め)わたし自身はおとなになってから読んだのこれ子どものときに出会いたかったもう、ぜったいに無理だからね子どもに戻るのはだから子ども時代に読まないのは親の責任親の責任だよ(語気強め)絵本を読むことを小さい頃から継続してきた子なら4歳くらいから読
金曜日の夜の出来事。洗濯物を畳もうと、山盛りの洗濯カゴを持ち上げようとした瞬間…ピキーン⚡️またやってしまった・・・1ミリも動けない状態。そう、ぎっくり腰です。前回はベトナムにいたときだから、もうかれこれ7年以上前。物音(洗濯カゴを落としたりしたので)に気づいた連れ合いが怪訝な顔で地下室に降りて来たのですが、とりあえず、触らないで、動かさないで、ほっといて〜状態。しばらくして、落ち着いた感じがしたので、ビクビクしながら、よろよろなんとか階段を登り、台所に戻ったもの
プラム(すもも)のケーキを作りました♪買ってきたプラム、真っ赤で美味しそうまずはプラムジャム作り。グツグツ。生地に作ったプラムジャムを入れて…メレンゲ投入❗️型に生地を流してプラムと予め作っておいたクランブルを乗せて焼きます焼き上がり粉糖とピスタチオをかけて完成。見た目もなかなか綺麗に焼けたかな。カットした中の黒いツブツブは紅茶の茶葉です。ほんのり紅茶風味が美味しいプラムの酸味がいい感じで私好みのケーキです✨子供達にも好評でしたまたプラムジャムだけでも作りたいし、ケ
こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【湘南お菓子&パン教室Grace】でそろそろ、プラムが出始めますね。今月6月25日(日)10時〜の大人のクラスでは、大石プラムのクランブルケーキを作ります。旬を迎えるプラムで作ります。甘酸っぱくて美味しいですよ。20×20センチの型で焼き、カットしてお持ち帰りいただこうと思っています。1名様、空きがありますのでよかったら、どうぞ。❤こどもお菓子教室予定❤・2022年6月「クレープ」◆日程:①6月18日(土)12時30分〜満席1
3日前に続き、新光三越百貨(中山)の地下スーパーに6時に行ったら、見切り品がゲットできました。有機雪白菇ブナピー120g(40元→20元)2回に分けて即席麺に。手巻き寿司(上)サーモン(70元→49元)(下)エビ(60元→42元)どちらも3割引で喜びは少なめ。全聯福利中心(スーパー)では、惣菜をゲット。家傳西魯肉固形160g(89元→53元)普通っぽいけど、特別料理らしい。麥香吐司WheetBread850g(37元→22元)最も多くリピ買
こんばんは!今年も庭のプラムが最盛期を迎えております。毎週こんくらい取れる。笑なので、LioもMilaもプラム食べ放題月間を迎えております。でも家族4人で全力で食べても食べきれるわけもなく、いろいろ加工して保存もします。毎年いろんなプロジェクトをやってみますが種をとって冷凍保存。スムージーやケーキに使ったり、シンプルにジャムにしたり…が定番かな。今年はJunがオーブンで数時間かけてセミドライプラムを作ってくれました。写真はないのだけど、それもまた生で食べるのと違った美味しさで良
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月曜日に焼いたプラムケーキ🍰娘が一言。。。。「お母さん、もっと違うケーキ作ってくれる?これは飽きたし、ワタシの好きなケーキじゃない!」次はチョコレートとピーナツバターのケーキをリクエストされてます。😂頑張ります。Haveawonderfulweek!!!🌿焼く前のプラムケーキ。色もキレイでしょう!!😍ワタシは好きなんですがね〜!🥲
Hola!Cómoestás?皆様、いかがお過ごしですか?わたくしの拙いブログにお越しくださり、ありがとうございます^^。suikaです。娘の誕生日のすぐ後に、夫が同僚さんからいただいた、とプラムを持って帰ってきました。↓プラムでレシピがあるのは、このケーキです。↓えっと、まだあるので、どうしようかな(汗)。そのまま食べても美味しかったので、そのまま食べようかな?皆様にとりましてよい一日になりますように〜!
スーパーで売られている"PlumCake"。初めて買ったのですが、結構美味しいです。でも、プラムケーキっていうくらいだからプラムが入っているのかなと思っていたら、入ってないんです!単なる素朴なケーキ!笑ちょっと調べてみたら、たくさん出てきました、情報が。やっぱりみんな気になるんだな。笑どうやらイタリアのプラムケーキはプラムが入っていないもの。昔はドライのプラムが入っていたのだとかいないのだとか?いつからかそれが入らなくなったけれど呼び名だけが残ったそうです。形はパウンドケーキなの
先週に引き続きまたまたドイツ風ケーキを作りました。最近はドイツ在住のお菓子マイスターさんのレシピばかりです。その方のYouTubeには美味しそうな、そして素人でも作れそうなケーキやパンがたくさん!今日はプラムクーヘンです。実はコストコで見事なプラムを買ってきたのですが・・いや〜見た目に騙された、残念なプラムでした。それがこんなに美味しいプラムケーキに進化しました〜✨🥰大きなプラムでしょ❣️半分に切って種を取りスライスします。ドイツではこの下ごしらえはパティシエ見習いさんの仕事、結構な苦
買ったプラムが生で食べたら今一つ。ケーキにしよう、と思って数日。ようやく焼いてみた。普段より生地に砂糖入れたし、生で焼きこめば大丈夫、と思ったのに、プラム部分は酸っぱくて今一つ……。麦にも風にも「ケーキ部分は美味しいのに」と言われ、そのとーり、余ってたアーモンドプードルも入れたし美味しい生地なのよ。蜂蜜かけて食べようかな、と思っていたけど、冷めて生地とプラムがなじんだら、酸っぱさが和らいだ。時間が経って美味しいものもあるってこと。
水分た~っぷりなプラムにピッタリのケーキ、アリマス。まあ、適当に2つのレシピをアレンジしちゃった、事故的なケーキなんですが・・・『棚から牡丹餅的プラムでチョコレートケーキ』この時期のドイツのスーパーでは果物が超激安で山ほど売っているのでついついついフラフラと買い過ぎてしまうのは前もお伝えしましたが…。食べてみるまですっぱいか甘…ameblo.jp前回は釜めしみたいになっちゃったので、今回は半量でやってみたよ。でもね・・・チョコレートは、ビター50g、プラスホワイト50gと、倍増!!
たくさんすももをいただいたのでプラムケーキにしました。プラム=すももって知らなかった。週末で娘も暇していたので一緒にお菓子作り。イギリス風果物ケーキのレシピを参考に、メレンゲはハンドミキサーで。愛用しているハンドミキサー。このボタンが固いみたいで今まで細切れでしか押せていなかったのが普通に一気に仕上げてくれました。小さな成長ですがお手伝いレベルが格段に上がりました!ぎっしり敷き詰めて。できたー!すももの果汁たっぷりのケーキになりました。断面もなかなかいい感じ。沈
静岡市清水区由比の農家民宿です。久しぶりの投稿です。やっぱり毎日どなたかが、私の拙いブログを見つけては、読んでくださっています。ありがとうございます😊この1か月、一般社団法人コスボンドの仕事と、フリースクール立ち上げで忙しくしていました。おかげさまで、フリースクールを開設しました。不登校のお子さんの支援をしたいと思います。また、セブ島の40人の生徒さんに就学支援金を送金をしました。本当に沢山の方々のご協力で、成り立っていることをひしひしと感じています。さて、事業については、後日詳しく
明日の朝食用に焼きましたPlumcakealloYogurtヨーグルトのプラムケーキプラムケーキは、イタリアの朝食で良く食べられる甘いものの一つです。材料は…薄力粉Fecoladipatate(じゃがいもデンプン)卵砂糖ひまわり油プレーンヨーグルトレモンの皮のすりおろしベーキングパウダーバニラエッセンス塩を合わせ、パウンド型で作ります簡単に作れて、しっとり食感にさっぱりした味が美味しいシンプルケーキ明日の朝が楽しみだヮ
おはようございます今日もいい天気ですね!「シナモン」【cannelle】(カネル)おそらくお菓子作りで最もよく使われる「香辛料(香味料)」だと思います。「香辛料」と表されますが辛味は無くむしろ甘味を感じます。左から「シナモンシュガー」「シナモンパウダー」「シナモンスティック」「ニッキ」とも言われ和菓子でも「八つ橋」や「ニッキ餅」など西の方で多く使われている印象です。いんしょーです。子供の頃「ニッキ飴」はお祭の縁日では必ず売られていて「
撮り貯めpic📷昨年の7月に作ったものです我が家定番の焼きっぱなしケーキ、完熟プラムver.例年は春〜夏にかけて苺やブルーベリーで作ることが多いです苺ver.ブルーベリーver.シンプルな共立てジェノワーズ生地バター多めで混ぜ加減大事キメ細かく口溶け良く、ふわっとしっっとり苺やブルーベリーは形がしっかりしているので混ぜ込み&表面今回のプラムは完熟で柔らかい&水分たっぷりだったので表面のみ焼く前に表面にはこれでもかという程グラニュー糖をふりかけることにより、果物の水分に負けず
ご訪問ありがとうございます。『メルボルンでオトナ旅』をご提案しているMapleです。メルボルンシティーを個人ガイドしています。シティーガイドMapleがご案内するオトナ旅メルボルンメルボルン観光のヒントやモデルコースをご紹介自己紹介はこちらあけましておめでとうございます。2021年・令和3年になりました。どちらもまだ馴染んでない感じがしますね。今年は丑年。良い年になりますように。年越しはお家でテレビを見ながら迎えました。毎年シドニーで、年越しミ
ハワイより、アロハーやっと2週間が経ち、今田美奈子せんせいのレシピで作ったプラムケーキをカットしました飲み物は何にしようかしら、、、、?味見したら、うん、間違いない美味しさ\(^o^)/洋酒の味もまろやかになっていてそれでいて、フルーツ&ナッツがたっぷり入っているし、強力粉なのでどっしりと食べ応えがあります(´艸`)ドライフルーツ&ナッツぎっしりで、薄くスライスで食べて下さいね、とせんせいが仰った通りにスライスした甲斐がありました🎵子供の時に食べた叔母お手製
パン屋さんでよく見かけるシュトロイゼルのプラムケーキ。作ってみたかったんだ♡急げ急げ!プラムの季節が終わっちゃうよ〜!「Zwetschge」ツヴェッチゲと読むそうな…小さめで皮の黒いプラムです。たぶん日本のプルーンかな?ドイツ滞在中に、ドイツ料理の本一冊分のレシピを翻訳して(Googleがねw)作ってみる予定です。これが一品目。「Zwetschgendatschi」ツヴェッチゲンダッチー。生地にプルーンジャムをぬって、ヘーゼルナッツ、プラム、シナモンシュガー、シュトロイゼルの順にの
昨夜アトリエで焼いたプラムケーキ温度設定を間違え大慌て〜〜でもまぁ、何とか…かっこが付きました〜〜😁ロイヤルコペンハーゲンのアンティークカップ
友人のレシピでプラムケーキ焼きました!美味しそう〜〜と思っていたら…温度が低過ぎた〜〜😖やばし〜〜マグーどーする?と言いつつ何とか焼いた(笑)どんな感じかな〜〜😅#プラムケーキ#プラム#固い#ケーキ#美味しそう#焼けた
おいしそうなプラムをWholefoodsで見つけたので、慌ててレシピを探して、こちらのトルテOriginalPlumTorteRecipeTheTimespublishedMarianBurros’srecipeforPlumTorteeverySeptemberfrom1983until1989,whentheeditorsdeterminedthatenoughwasenoughTherecipewastobeprinted
8月になり、梅雨も明けて夏!という感じになりました(^-^)なんだかとっても嬉しいです♩8月のカフェメニューは榛名地区の今が旬!大きくてジューシーなプラムを使った「プラムケーキ」です。半分の丸い感じでのせようと思いましたが大きすぎて1/4にカットしてのせました(^-^)そのままでもジューシーでとっても美味しいプラムが焼くと綺麗な真っ赤になります。酸味とほどよい甘さで暑い夏も食べやすいケーキです♩ぜひぜひ8月のカフェメニューも楽しみにいらしてください(^-^)*・
すっぱ過ぎたプラムケーキリベンジです。同じ温度で同じ時間焼けばいいと気が付いて、バナナケーキと両方焼いてしまいました(笑)自粛太り要注意!!安売り98円で、嬉しくなり買ってきた完熟バナナプラムは今回ソルダムという種類でチャレンジ。見た目はこんなですが、中身は赤くて、とっても可愛い今回プラムケーキはシュトロイゼルを2倍量にし、砂糖は減らさず作ります。バナナケーキのレシピは、悩んで探してこちらから。このレシピかなり良かったですバターの量も少なく、力の限り混ぜ合わせる必要もありませ