プライムビーフステーキ

オリジン弁当で『プライムビーフステーキ弁当』（７９０円税別）を買ってきました。カナダ産ビーフの最高ランク”プライム”牛を使ったステーキ弁当で、醤油自体の味もついていますが、添付の粗切りわさびをつけてみたら美味しさ倍増でした😄

今日のメニューは・・・・・アメリカ産プライムビーフ厚切りステーキ鶏皮ポン酢（2人分）野菜サラダ&自家製豚肩低温調理ワカメスープ白ごはん全体図。ステーキは先に低温調理器でゆっくり火を入れておいて最後に表面に焼き色を付けたので、とってもやわらかジューシーに仕上がりましたよ。赤身のやわらかさが堪りませんね〜。ごちそうさまでした

先日、大阪ルクア1100地下にあるキッチン&マーケット内にあるハンバーグとステーキのお店でイートインしました店内のお席とマーケット内にあるお席のどちらでも食べることができますハンバーグとプライムビーフステーキセットをオーダーしました追加でトッピングもできますハンバーグ到着画像はありませんが、店員さんが半分にカットして最後の焼き上げをしてくれます砂時計が落ちたら食べてOK！プライムビーフステーキ到着あれ？？焼いてない‥自分でトングを使って焼き上げますさてさてお味は‥