ブログ記事1,208件
先週のことになりますがパン教室へ行ってきました。12月なのでクリスマスメニュー🎄そして久しぶりのシュトーレン今年はマロンシュトーレンもうひとつは那古野のブールめちゃくちゃこんがり焼き上がりました。肩ロースの煮込みと共に。めちゃくちゃ美味しかった。すぐ作る‼️先生はパンも美味しいのは当たり前なんだけどお料理も簡単ですぐ真似のできるものばかりで本当にありがたい。シュトーレンもたっぷり粉糖をまぶしてしっかりお化粧めちゃくちゃ美味しい栗美味しい栗のアレも美味しい今年1年も無事に
渋谷のヴィロンにふらっと立ち寄り、クレープを食べることにした。いつの間にかアジア系観光客も大量に押し寄せていて行列ができていた。それでも、いつものシュクレ・ブールを頼んでみた。注文しお金を払ってから再び10分程クレープのできあがりを待つ。美味しいことは美味しいのだが、なぜかクレープが熱々ではなく、だいぶ冷めている。何故だ?熱々を提供するのではないのか?注文が多すぎてクレープが焼きあがってから時間がかかっているのか。確かにオペレーションは悪い。熱々でなければクレープ特にシュクレ
朝、家を出たら、小雨が☂️朝から雨で、髪の毛くるんくるんのバサバサだし😢教室は少し蒸し暑くて、レッスンは忙しくて、レッスン後に鏡を見ると最悪⤵️こんな私の教室に来てくれて本当にありがとう(笑)*****1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか?サブは胡麻エピ。お申し込みお待ちしております。『2024年1月単発レッスン日程のお知らせ』12月のシュトーレンの準備中です!レッスン、うまく回りますように〜。*****12月の日程です。シュトーレン、ヴァージョンアップしま
今日もおやつパーティ✨痩せれないじゃん!←痩せる気あんの?太るじゃん!←まあね…。でも、甘いもの嬉しいです☺️*****1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか?サブは胡麻エピ。お申し込みお待ちしております。『2024年1月単発レッスン日程のお知らせ』12月のシュトーレンの準備中です!レッスン、うまく回りますように〜。*****12月の日程です。シュトーレン、ヴァージョンアップしました。キャンセル待ちも…ameblo.jp12月の日程です。シュトーレン、ヴァ
シュトーレンのフィリングのラム酒漬けを手伝ってもらえて助かりました。地味に大変なシュトーレンの準備。忘れ物のないように、毎日チェック☑️材料も足りなくならないように……。あっ、材料じゃなくて洗剤とかが足りない!買いに行かなきゃ💦バター使うから、台所洗剤の減りも早いですね。*****1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか?サブは胡麻エピ。お申し込みお待ちしております。『2024年1月単発レッスン日程のお知らせ』12月のシュトーレンの準備中です!レッスン、うまく
日が暮れるのが早い💦でも、あっという間に冬至が来そうです。そして、あっという間に年が明け、大掃除って何?ってなるのです……。そろそろプロに頼もうかなぁ。(お金で解決)*****1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか?空席の日程が変わっていますよ!お申し込みお待ちしております。『2024年1月単発レッスン日程のお知らせ』12月のシュトーレンの準備中です!レッスン、うまく回りますように〜。*****12月の日程です。シュトーレン、ヴァージョンアップしました。キャン
ブール型(Booleantype)の変数が「true」または「false」の値を格納する理由は、ブール代数という数学的な概念に基づいています。これは、19世紀の数学者ジョージ・ブールにちなんで名付けられたものです。ブール代数の基礎起源:ジョージ・ブールは論理学と数学の交差点にある代数体系を開発しました。これは現代のコンピューターサイエンスの基礎の一部となっています。概念:ブール代数では、論理値(真または偽)と論理演算(AND,OR,NOT)を使用して、複雑な論理式を構築します。
Ponkotutuusin簡易版2023,12,11.トマトエッグ,8野菜とペンネのキノコクリーム&トーストホワイトブール2022.11.24のきょう朝を見る←次回へ続く
Ponkotutuusin簡易版2023,12,10.トマトエッグ,キャベツとペンネ入りキノコソース添え&トーストブール2022.10.31のきょう朝を見る←次回へ続く
今日も笑った。笑う門には福来る。でも、最初の巻きの生地作りはみんな顔がこわばってた😛*****1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか?お正月から頑張る私のために、初日、満席にしてー‼️お申し込みお待ちしております。『2024年1月単発レッスン日程のお知らせ』12月のシュトーレンの準備中です!レッスン、うまく回りますように〜。*****12月の日程です。シュトーレン、ヴァージョンアップしました。キャンセル待ちも…ameblo.jp12月の日程です。シュトーレン
昨日試作したローストビーフ&チーズ・オン・ブール本番です。作り方は昨日と同じなので割愛。代わりにローストベジの方を。ブロッコリー,ズッキーニ,ヤングコーン,ハロウミチーズを焼きます。いい感じに焼けました。手で千切ったレタス,サニーレタスに乗せれば完成です。白ワインと共に頂きます。今日はホースラディッシュも試してみましたが、マスタードの方が私好みでした。粒マスタードより普通のマスタードの方が辛みが効いてて良かったです。昨日に続き今日も青空です。昨
明日は4年ぶりのパン教室ティロワの大忘年会です。コロナ禍前ほど集まりませんが、参加してくださる皆様、楽しみですね❣️メインの?くじ引きがとっても楽しみです。N子パン賞の生地も準備オッケー👌*****1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか?お正月から頑張る私のために、初日、満席にしてー‼️お申し込みお待ちしております。『2024年1月単発レッスン日程のお知らせ』12月のシュトーレンの準備中です!レッスン、うまく回りますように〜。*****12月の日程です。シュト
12月に入ったと思ったら、あっと言う間に1/4が過ぎてました。気を付けないと知らない内に年を越してしまいそうです。金曜に休みを取っては新作に挑戦してきましたが、それも今年は今日が最後です。年末にもう1日休みを取りますが、大掃除でそれどころではないので。今回は、南アで良く行っていたパークカフェのメニューを参考にします。下記のSaltedBeefと言う奴です。スライスしたブールにスライスチーズを乗せます。因みに右と左でチーズの種類が違います。左が普通,右はモッツアレラ
美味しくて楽しい会のブログを書かなきゃと思いつつ溜めちゃって……。感動が薄れてしまう。もう、記憶に新しいことから書いちゃおうかしらね。*****1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか?お正月から頑張る私のために、初日、満席にしてー‼️お申し込みお待ちしております。『2024年1月単発レッスン日程のお知らせ』12月のシュトーレンの準備中です!レッスン、うまく回りますように〜。*****12月の日程です。シュトーレン、ヴァージョンアップしました。キャンセル待ちも…a
GORGE(ゴルジェ)さんのパン食べました☆キタノカオリブール(356円)これは一目見たときから美味しいって思ったパン即買い決定です高加水のパンカットしたら見た目のみずみずしさからももっちり感がわかる美味しいに違いない口に入れたらやっぱり美味しいもっちりとした生地は美味しく綺麗な粉の味がします軽やかできれいな味美味しいまた買いたいなぁってパンでしたこの日のパン盛りでまた買いたいパンでしたごちそうさまでした
袋が微妙に不透明で中身がよく見えないパン多分この「スイートブール」に似てるんだろうなと思いつつ購入「ほんのり甘いプチブール」¥159ナリ栄養成分表示はこちら原材料名表示はこちら武蔵野フーズ(埼玉県朝霞市)が製造していますこんなのが4個入り最近マイブームの裏側画像さっき紹介したヤマザキの「スイートブール」の甘さ控えめバージョンそんなデキです菓子パンなんだか食事パンなんだか判断が難しくおかずがいる
あっという間に来週の土曜日は、うちのパン教室の久しぶりの忘年会。まだまだと思っていたのに。楽しみだな〜✨幹事さん、ありがとう、被り物して盛り上げてくれるんだっけ?*****1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか?お正月から頑張る私のために、初日、満席にしてー‼️お申し込みお待ちしております。『2024年1月単発レッスン日程のお知らせ』12月のシュトーレンの準備中です!レッスン、うまく回りますように〜。*****12月の日程です。シュトーレン、ヴァージョンアップ
毎日、シュトーレン一切れずつ試食しまーす❣️仕事だからねぇ、味見しないと美味しいかわかんないからねぇ。仕方ない‼️*****1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか?お正月から頑張る私のために、初日、満席にしてー‼️お申し込みお待ちしております。『2024年1月単発レッスン日程のお知らせ』12月のシュトーレンの準備中です!レッスン、うまく回りますように〜。*****12月の日程です。シュトーレン、ヴァージョンアップしました。キャンセル待ちも…ameblo.jp1
今日の朝は、晴れ☀️☀️☀️これから雲が出たりして、寒くなる予報です。早いもので、今年もあと一ヶ月になりました。寒い中、身体を動かして、バランス良く食事して、免疫を上げて、風邪を引かず、元気に過ごします。今日のワンプレート朝食はプチコロッケ、ブロッコリーと卵のサラダ、ガーリックフランス2個、チョコスウィートブール、そして、ミルクティー。プラスワンは、バナナヨーグルト。(きな粉忘れた)昨日の夜に、いつも使っていたマグカップにヒビが入って、漏れるようになったので
今日の朝は、☀️☀️☀️青空が広がって、風も無く、過ごしやすそうです。今日は、休息日なので、ちょっと寝坊で、遅めの朝食。今日のワンプレート朝食はミックスベジタブル入りスクランブルエッグ、カイワレ大根とサニーレタスのサラダ、ガーリックフランス2個、チョコスウィートブール、そして、ミルクティー。プラスワンは、きな粉バナナヨーグルト。昨日の抜歯後は、痛み無し。でも、歯磨きがNGなので、口の中が、ちょっと気持ち悪い〜今日の午後に、また、歯医者で消毒に行くので、それまでの
日本橋三越のデパ地下に行きました。大混雑でした。しかし意地となりノワ・ドゥ・ブールは並んで買いました。たくさん買う人が多いなか、3種を1個ずつかいました。フィナンシェはできたてと袋入りと味が違うのか確かめたいところですが、袋入りはバラ売りがないのでハードルが高いです。京都で買っておいしくて感動した「あんぽーね」を買いました。東京にもお店があることを知ったときはわりとため息でした。あんぽーねは瓶に入っているのでわりと重くて輸送がたいへんだったからです。ともあれ東京でも買えて良かった
東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】おうちパン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。※ハードパン通信動画講座・第3期募集は、2024年初旬を予定しています。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪*-*-*-*-*-*-*-*-*-*生徒さんへの提案で!!以前、こんなハードパンを作ってました♪ブール(boule)添削してい
先日、とっても美味しいフィナンシェをいただきました!ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェ国産バターを贅沢に使った美味すぎるフィナンシェ❣️少し前に娘が、大学のサークルで先輩が差し入れしてくれたフィナンシェが美味しくて、今度買ってきてほしい!と言われていたものだったのです。名前が覚えられず、娘も私にうまく伝えられなかったので、私も探していたんです。すごい偶然‼️‼️そのフィナンシェは、こちらです☟私もまた買ってみよう❣️❣️【熨斗可能】ノワ・ドゥ・ブールフィナンシェ10
Ponkotutuusin簡易版2023,11,17.トマトエッグ,南瓜とペンネ入りカレーソース添え&トーストブール2022.10.29のきょう朝を見る←次回へ続く
BuleJazzDavidBermudezandCharlyGitanosTheBandブール・ジャズ-デビッド・バムデスとチャーリー・ヒタノス・ザ・バンド
11月はクリスマスパーティメニューブールとグラタンパンくり抜いたパンに、ホワイトソースとパンと具をギュウギュウ1人余裕で詰めましたw始めから詰め込んでたのが良かったみたい冷蔵発酵なので、生地は先生が用意してくれました。なので、今日はお菓子も作りました。キプフェルドイツの三日月型のクリスマスクッキーソイブールと米粉で作りました。おやつには先生の焼いたキプフェルサクサクしてて甘さ控えめで、美味しかったです。ダブルレッスンのモチモチナン⬆️がお教室でやいたもの⬇️は、
不二家コラボのスイーツ(パン?)を購入しました近所のスーパーで購入かわいいペコちゃんに目が釘付け(笑)『ヤマザキ「チョコまみれブール」』不二家コラボのスイーツ(パン?)を購入しました近所のスーパーで購入見慣れたチョコまみれ柄に目が釘付けに…「チョコまみれブール」ホームページ等未掲載実売価…ameblo.jp↑今年の9月にチョコまみれのブールを記事にしています「いちごミルキーブール」ホームページ等未掲載実売価格・税込145円2023年11月4日購入1個当たり
ジャンフランソワの福袋に入っていた500円券で、GINZASIXで引き換えました。7月は東京ミッドタウン日比谷店で引き換えましたが、今はミッドタウン日比谷では販売していません。きな粉と大納言のブール259円(税込)北海道の乙部町でしか栽培されていない地大豆で作られたコクのあるきな粉と、かのこ大納言の優しい甘さ。111gきなこがトッピングされています。かのこ大納言は、ほとんど入っていませんでした。きなこのせいか、ぽそぽそとした食感で、香ばしい味わい。大納言も量が少なく、味に影
おはようございます明日から11月スタートかぁ猛暑の夏がやっと終わって、時々、半袖を着てる日があるというに…暦と季節感が合ってないと実感してしまうさてさて先日の玉川高島屋の地下の“味百選”コーナーで見付けたなんと、あの自由が丘のパン屋さんバゲットラビットのパンが買える日があるみたい毎週金曜日13:30頃~『自由が丘・バゲットラビット~クセになる、もっちもちのブールを求めて♪』こんにちは自由が丘散策が続いています自由が丘に
今年はあまりスーパーでプルーン見かけなかったような気がします。気持ち大きさも小さめ。猛暑の影響があったのでしょうか…夏はすももやバナナ、あとは梨で酵母作りしてみましたが、どれもあまり元気な酵母はできませんでしたたまたま見かけたプルーンで酵母作り数日後には見事なシュワシュワ酵母が元気なうちにストレート法でプレーンベーグルを作ってみましたちょっと焼すぎ感はありますが、上手にできました!!!