ブレンデッドウイスキー

今回は、家飲みです。楽しむお酒は、こちら！★ブレンデッドウィスキー山桜★福島県のジャパニーズウィスキーです！原酒のクオリティの高さ、ジャパニーズウィスキーらしさを追求した商品。東北初の蒸留所として一世を風靡、秩父のイチローズモルトの蒸留所の前身となる蒸留所が造ってます。シンプルで優しい風味、日本らしい味わいです。合わせるおつまみは、こちら。★こだわりのスモークチーズ★・ブラックペッパー・燻製の香ばしい香りと、黒胡椒のスパイシーな味わい！同じ燻製

娘夫婦が帰ってきたので、とっておきのバランタイン21年を開けました。思っていた以上にまろやかで樽の香りがしましたね。水で割ってしまうのは勿体無いと婿殿と娘がいうので小さいグラスに注いだものをストレートでちびちびやりながらチェイサー(水)を飲むというスタイルをとりました。熟成されたレーズンと青いリンゴみたいな香りがして、アルコールの辛さを強く感じますが、とろりと甘みが口の中に残ります。スモーキーさはあまり感じませんでした。まだ残っているので、今夜も飲もうと思います。

今夜の辛い修行はハイボールベルを使って、美味しく頂きましたラベルにはイギリスの国旗がデザインされていてイギリスでの結婚式ではウエディングベルと掛けてよく使われているらしいです貴方にとってチョットでも良い事が有ればなぁ〜なんて思っている大阪の下町、平野バーテンダーでした

今夜の辛い修行はブレンデッドウイスキー「フェイマスグラウス」美味しくハイボールで頂きました柔らかい味わいは、ハイボールにしても変わらないです貴方にとってチョットでも良い事が有ればなぁ〜なんて思っている大阪の下町、平野バーテンダーでした

甲府の屋根屋です。今日の山梨県は暑いくらいの１日でした。土曜日ですね～(*´∀｀*)美味しいお酒で晩酌開始致します。タリスカー10年とアイルオブスカイ8年です(*^^*)タリスカーはパワフルスモーキーなシングルモルトウィスキー。アイルオブスカイはタリスカーがメインとなるブレンデッドウィスキーです。近所の同級生から誕生日プレゼントに頂きました(^^ゞまずはアイルオブスカイ8年です。確かにケムリ。レーズン🍇。バニラのような潮風のような。塩キャラメル。ハチミツ🍯。フルーツキャンディ🍬

今夜の辛い修行はブレンデッドスコッチウイスキーフェイマス・グラウスをハイボールで、美味しく頂きましたブレンデッドウイスキーなんですが麦芽の風味が柔らかく感じる、ウイスキーです貴方にとってチョットでも良い事が有ればなぁ〜なんて思っている大阪の下町、平野バーテンダーでした

皆様、こんにちは❗❗❗猪鼻(INOHANA)です❗❗❗岩井トラディションシェリーカスクフィニッシュ「岩井トラディション」を、極甘口のシェリー「ペドロ・ヒメネス」に使用した空き樽に入れ追加熟成（フィニッシュ）したブレンデッドウイスキーです。岩井トラディション本来の豊かな風味に加え、シェリー樽由来のブラウンシュガー、メープルシロップのような香りと上品な甘さをバランス良く感じることができる逸品に仕上がりました。よろしくお願い致します🙇🙇🙇今週も季節外れの気温が続くようです😨御身体ご自愛く

なにやらバランタイン12年が終売になるらしく、今回が最終入荷とのことレイジーバーでも人気のお酒だけに悲しいでございますねもう飲めないかもしれないんで、気になる方はお早めに是非ご賞味ください。乾杯しましょ🍻

甲府の屋根屋です。今日の山梨県は晴れて暑いくらいでした。それでは今日も晩酌開始致します。メローコヅル磨とディンプル12年です(^^)/メローコヅル磨は米麦焼酎。一升瓶で2000円台前半くらい。ディンプル12年はブレンデッドウィスキーで同じく2000円台前半くらいです。どちらも似ている味わいな気がして飲み比べしてみます(^^ゞまずはメローコヅル磨です。バニラ。生クリーム。ラムレーズン🍇。少しメロン🍈。焼酎のような、洋酒のような、ラム酒っぽいような。深く澄んだ甘やかな味わい。ハイ

昨年厚岸町にて開催された「全国豊かな海作り大会北海道大会」を記念し厚岸蒸溜所よりリリースされた記念ボトル『レプンカムイ』が、今年度のWWA（ワールドウイスキーアワード）にてブレンデッドウイスキー/リミテッドリリース/インターナショナル部門においてカテゴリーウィナーを受賞した事を祝し、当店の在庫ボトルを抜栓しました。※レプンカムイとはアイヌ語で「沖の神」またはシャチをさす言葉です。今回は２００ｍｌボトル一本のみの入荷ですので、ストレートでハーフショットのみでのご提供とさせていただきます。

どうも〜中屋です〜！！今日から4月ですね🗓外の気温も上がって、まさに春日和って感じです☀️☺️今回は福島のウイスキーをご紹介しますよ🥃お花見ハイボール、どうですか🌸┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【ブレンデッドウイスキー山桜プレシャス】(福島県笹の川酒造)かつてより地ウイスキーを製造している創業約260年を誇る笹の川酒造は、「山桜」「963」など様々な銘柄をリリースしている老舗中の老舗です✨️今回はこの「山桜」シリーズより、ブレンデッドウイスキー山桜プレシャスを

ニッカフロムザバレル先日ご来店のお客様と一緒に飲んだ。久しぶりに飲んだけど、、やっぱり満足感があるウイスキーだなぁ。フロム・ザ・バレルは、熟成を経たモルト原酒とグレーン原酒をブレンド後、さらにもう一度樽詰めし数ヶ月ほど再貯蔵。この再貯蔵は「マリッジ（結婚）」と呼ばれ、個性の違うウイスキーは結婚したかのように深く馴染み合い、調和の取れた美味しさが生まれます。通常のウイスキーはボトリングの際に加水によってアルコール40～45％程度に調整されるが、『フロム・ザ・バレル』は、加水を最小限に留

今夜の辛い修行はブレンデッドウイスキーの「アイラミスト」を、美味しく頂きましたキーモルトにラフロイグを使用していると自ら公表してる、ブレンデッドウイスキーですブレンデッドウイスキーの中でも、シッカリとラフロイグらしさが有って美味しいウイスキーです貴方にとってチョットでも良い事が有ればなぁ〜なんて思っている大阪の下町、平野バーテンダーでした

鹿児島の観光のメッカ、桜島と山桜とのコラボ・シーンですよ。【６本セット】笹の川山桜黒ラベル＜箱無し＞700mlAmazon（アマゾン）アマハガン山桜ウッドフィニッシュワールドモルト700ml47度第四弾長濱蒸溜所ブレンデッドモルトノンチルノンカラー箱付Amazon（アマゾン）Yamazakura笹の川酒造ブレンデッドウイスキー山桜黒ラベル[ウイスキー日本700ml]Amazon（アマゾン）ブレンデッドウ

会社の携帯電話。。。ワタクシはガラ携帯とあんまり変わらない機能しか使っておりませんが、配送営業の社員さんは注文をとって送信したり領収証を発行したりしています。ワタクシが配送営業の頃はビールケースの横についている”一番搾り”でありますとか”サントリーモルツ”と書かれた紙をメモ代わりにしていました。領収証は3枚複写のタイプを多い時は1日1冊半手書きで書いていました。。。「いま配達にもし出たら何もできないだろうな。。。」なんておもいます。（笑）「でも」といった

おうちでウイスキーです！最近ウイスキーが高騰していて、毎月の様に価格改訂のお知らせが届き、ウイスキー専門の酒屋の店主としては非常に心痛い状況でございます。ただ、この円安の中、スコッチの輸入代理店様は物凄い努力をされていると思います！なぜならスコットランドの現地価格と日本での価格がほぼ同等の価格帯であったりするからです。話を戻して、こんなご時世なのでコスパの良いウイスキーがあるのかどうか。コスパの意味も様々ですが、低価格帯で店主が良いと思うウイスキーでいうと、ブレンデッドウイスキーは、

THETOMATINDISTILLERYCOLTD.ANCIENTCLANこちらはブレンデッドスコッチウイスキーのエンシェント・クランです🥃原産地、スコットランド🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿モルト、グレーンを使用🤔薄い色合いで、フルーティーなリンゴを思わせる豊潤な香りが楽しめます🈵😃✨ラベルデザインも美しい😊アルコール40%🎶輸入者:国分グループ本社株式会社😎

ディンプル12年ブレンデッドスコッチウイスキー『えくぼ』という意味を持つこのボトル。ボトルの3面が凹んでいて、一度見たらなかなか忘れられない特徴的な形をしている。少々マニアックなウイスキーなのか、ハイボールで提供すると『おぉーなんだこのボトル！』と軽く感動していただく事が多い。先日『星の金貨』という約30年前くらいのドラマを一気見した。のりぴーがマンモス可愛い。そのドラマの中で大沢たかおが酒に溺れるシーンが出てくる。テーブルの上にあるウイスキーのボトルの中にディンプルがある。このボ

［ウイスキーの作り方86］ウイスキーの分類14いつも読んでいただきありがとうございます#Bar彩月庵ですぜひ、いいね！フォローをお願いします今までの「ウイスキーの作り方については過去の記事をご覧くださいね今日はブレデッドスコッチウイスキーのお話ですバランタイン、シーバスリガル、オールドパーなど色々な有名銘柄がありますブレンデッドウイスキーはモルトウイスキーとグレンウイスキーを合わせたウイスキーのことです元々はモルトウイスキー、グレーンウイスキーは別々に飲んでいましたモルトウイ

信濃屋新橋店さんでデュワーズ12年旧ボトルとデュワーズホワイトラベルを今月限定セールで値上げ前に近い価格で購入しました。残念ながらこの価格では買うのが難しくなってしまったデュワーズ、まだまだ在庫はあるようなので新橋に寄られた際はぜひ。デュワーズ12年、個人的にはビターさがある旧ボトルの方が好きです。Dewar'sデュワーズ12年[ブレンデッドスコッチウイスキーイギリス700ml]Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}デュワー

［ウイスキーの作り方84］ウイスキーの分類12いつも読んでいただきありがとうございます#Bar彩月庵ですぜひ、いいね！フォローをお願いします今までの「ウイスキーの作り方については過去の記事をご覧くださいね前回までシングルモルトウイスキーの話を書いてきましたが、今回は「ブレンデッドモルト」のお話数年前までは「ヴァッテドウイスキー」と呼ばれていましたが最近ではこちらのブレンデッドモルトの方が一般的になりましたこれは同じ蒸溜所内でも樽を合わせるときに「ヴァッテド」と呼ぶことがあるのでそ

北陸を呑んで応援！#サンシャインウィスキー#ブレンデッドウイスキー#北陸応援しています

終売になって久しいティーチャーズセレクト、残念ながら市場で見ることも無くなり、メルカリでは高値で取引されてます。改めてティーチャーズセレクトを説明すると、ティーチャーズハイランドクリームを日本市場向けにブレンドし直した商品です、ハイボール好きな日本人に向けて作られただけあってハイボールにするとフルーティーな味わいの後にスモーキーな香りが鼻腔をくすぐり、実に美味しい。これが一本1000円弱で売られていたのは奇跡と言っていいでしょう。我が家にはティーチャーズセレクトが2本あったので、久々にこの

今夜の辛い修行はハイボール「デュワーズ」を使って、頂きましたショットバーでのハイボールでは、よく使われているブレンデッドスコッチウイスキーらしいです貴方にとってチョットでも良い事が有ればなぁ〜なんて思っている大阪の下町、平野バーテンダーでした

まいどどうも。過日バレンタインデーの時に家内からプレゼントをもらったので、少し自慢をさせておくれ。わてはお酒が大好きなんですわ。日本酒は大学の体育会の部活で死ぬほど飲まされた経験があり、ほんまに苦手。トラウマですわ。呑みすぎたあとの二日酔いが半端なく辛いのもありますわな。そんなことはさて置き、この頃はウイスキーにどっぷりハマってますねがな。ほんでもって、今年家内から頂いたのは写真の通りイチローさん。やたー！やたー！シングルモルトでなく、えげれす、カナダ、アメリカなど世界の原酒を

今夜の辛い修行はブレンデッドウイスキー「カティサーク」を、美味しく頂きましたラベルには当時の紅茶を運搬するために、最速のスピードを出すカティサーク号が描かれていて、ここから商品名になっていますライトでスムースな飲み心地は、仕事終わりには程よいです貴方にとってチョットでも良い事が有ればなぁ〜なんて思っている大阪の下町、平野バーテンダーでした

2023.11.30郡山市に行きました笹の川酒造さま…安積蒸留所工場見学へご案内下さるのは十代目社長山口哲蔵氏2015年10代目「哲蔵」襲名(戸籍も変えての襲名)はじめにご案内いただいたのは敷地内の神社お酒の神さま…「松尾大社御分祠」いよいよ安積蒸溜所へ創業250年の歴史を持つ東北最古の蒸溜所です印象的な素敵なデザイン…丁寧なご説明によるご案内をいただきました…モットーは「日常に寄り添い人を幸せにする酒づくり」笹の川酒造は1765年創業の老舗酒蔵です。清酒のほか、東北

リニューアルされたデュワーズ12年、新ボトルと旧ボトルを同じ条件(どちらも未開封)そして飲み方はストレートで飲み比べてみました。結論から先に言うと、味も香りもかなり変わりました。新ボトルは旧ボトルよりかなり甘口になり、香りもメイプルシロップ感が強くなり、旧ボトルの仄かなスモーキー感やビターさも弱くなりました。旧ボトルには無いとても甘く濃厚な味わいと香り、これを進化と捉えるか、変化と捉えるか実に難しいところ。旧ボトルの大人なビターさ、微かなスモーキーさが好きだった人間なので、ちょっと微妙で

さぁ暖かな陽気の店休明けの木曜日（＾＾）♬暖かいというか、生温い感じでしょうかね！？ｗｗ少し湿度があるよう・・・・・昨日の店休は週半ばというのに各街賑やかでしたけれど・・・・・バレンタインデーだからかなぁ！？？？遠方、遠出というわけではないですけれど、少し出掛けてきました♪昨夜は少々贅沢をしましたので、今日からまたスーパーの激安カップ麺で腹ごしらえから始めます（笑）それはそうと来週はまたお天気崩れるのかなぁ。。。。。そんなことを思いつつも、じっくり”ニッパチ吹っ飛

相変わらずカクヤスの¥980ブレンデッドウイスキーにハマっている。今回買ったのはリチャードソン、少し前に買った同じく¥980のリヴァークイーンが秀逸だったので期待しましたが、残念ながら値段なりでした。アルコール辛さが強く、しかもそれが長く続くのでストレートでは厳しいし、ロックでもハイボールでもいまいち香りが開きません。まあ値段なりとしか言いようがないウイスキーでした、決して不味くはなく、普通に飲めるのですが。