ブルグイユ地区

昨晩はワイン会でした🤣フランスローヌ地方の白ワインと22年以上熟成されました赤ワインを堪能して頂きました。｡｡｡｡｡｡。。。。シャンパンポールジェス葡萄品種ピノ・ノワールシャルドネから始まりました。白ワインクロードラフォンバランセブランルクロデシャトー2018葡萄品種ソーヴィニヨンブラン85%シャルドネ15％ドメーヌはアンドレ・ラフォンによって1960年創業。最初は2.5へクタールだった畑ですが、1977年には6ヘクタールにおよぶまでになりまし

先週の土曜日11日からバースデー🍷祝いが続いています。今週は火曜日14日に射手座バースデー会でした。❤️続いてのバースデー祝い嬉しい😃です。ワインはバースデーご本人がブルゴーニュ好きですのでブルゴーニュワインを中心に楽しんで頂きましたレアコレクションラドア08ネゴシアン仲田氏か作り出すワイン08と13年熟成ですが^_^ピノノワールカシスやドライベリー。きのこやタバコ複雑性もあり素晴らしいワインブルグイユロックコレクション9526年熟成されても今もなお健全でピ

こんにちは前回から５回シリーズで始めた…「ロワールの古城巡り」第２回の今回は、ロワール渓谷の東側第２弾として…３つの古城と１つのワイン産地をバーチャル訪問してみましょう赤色で示した３つの古城が、今回の訪問先です一つ目の古城は…４．ショーモン城（ChâteaudeChaumont）ショーモン城は、シュヴェルニー城から西に車で30分ほど走ったところにあります。ショーモン城は西暦1000年頃にブロワ伯爵

先週からロワールワインをバイザグラスで特集しています。週末は賑わいました。ロワールロゼワインやロワール古酒をバイザグラスで楽しんで頂きました。好評でした。ロワールからのワイン🍷をバイザグラスでいかがでしょうか？フランスロワールよりブルグイユロック・コレクション95葡萄品種カベルネフランボルドーでは補助品種ですがロワールでは主役です。25年熟成されましたワインです。試飲コメントエレガントなブルー系さくらんぼや紫蘇や蜂蜜つけの梅干しのやハーブのニュアンス雑

先日、NHKの「グランドグルメヨーロッパ食材紀行」で、オランダの「ムール貝と野菜の蒸し煮」を紹介していました。オランダって、ムール貝が特産品なんですね。地元の皆さん、ムール貝の黒い殻をハサミのように使って、貝の身をうまい具合に、ひょいひょいとつまみ取っては食べる、食べる。これは白ワインでしょーと思って見ていたら、飲んでいるのは全員ハイネケン🍺地元愛というべきか生産者DomaineduBelAirドメーヌ・ドゥ・ベレールワイン名BourgueilLesVingtL

いつもご覧頂きありがとうございます(#^^#)９月２９日（土）は「２０１８年フランスワイナリー訪問報告会第３弾」でした！雨の中、たくさんの方にご参加頂きまして本当にありがとうございます！アンケートに「カベルネ・フラン種という品種の美味しさと凄さと面白さがわかりました。ワイン初心者の私でも違いがわかりました。」とありました。これは、本当に嬉しいコメントですね！「お客様の選んだ金賞、銀賞、銅賞ワイン」は後日ご紹介させていただきます

いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*)今日は「フランスワイナリー訪問報告会第3弾」テーマは「カベルネ・フラン種飲み比べ」になります。３つのワイナリーのカベルネ・フラン種を飲み比べるのですが、「地区」が違えば味わいは変わります。「造り手」が違えば味わいは変わります。「伝統」が違えば味わいは変わります。と言いましてもマニアックな試飲＆勉強をするつもりはありません。ワインを試飲して感じていただければと思います。にほん

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)今日は、やっと晴れましたね！少し暑くなりましたね。台風もこっちへ接近中みたいですね。雨ばかりで嫌になっちゃいます(;O;)さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月26日（土）８蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「見た目と違って？優しく繊細なワインの造り手」ローラン・エルランの

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)ずーっと雨ですね(;O;)明日は、晴れるとか？雨続きで、最近身体を動かせていないです。皆様はお変わりございませんか？さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月26日（土）８蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「見た目と違って？優しく繊細なワインの造り手」ローラン・エルランの

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)雨続きですね・・・(^^;)今日は半袖では寒いくらいですね。皆様はお変わりございませんか？さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月26日（土）８蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「見た目と違って？優しく繊細なワインの造り手」ローラン・エルランの“フロストマン２０１５年”と

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)季節の変わり目ですね～体調を崩されていませんか？こういう時期は、自然派ワインを飲みたくなります。さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月26日（土）８蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「見た目と違って？優しく繊細なワインの造り手」ローラン・エルランの“メティス２０１５

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)雨が多くジメジメした日が続いておりますがお変わりございませんか？心までジメジメしちゃいますね～(*_*;さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月26日（土）８蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「見た目と違って？優しく繊細なワインの造り手」ローラン・エルランの“エクロジオン２

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)ここのところ天候不順が続いておりますがお変わりございませんか？さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月26日（土）８蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「見た目と違って？優しく繊細なワインの造り手」ローラン・エルランの“イルミナシオン２０１５年”という赤ワインを試飲。※４本目の

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)さ・む・い・・・ですね(^^;)でも、また暑くなるとか・・・？皆様、お身体には気を付けてくださいね！さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月26日（土）８蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「見た目と違って？優しく繊細なワインの造り手」ローラン・エルランの“テール・ダドプシヨン

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)雨が降って来てしまいましたね(^^;)お出かけの際は、気を付けてくださいね！さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月26日（土）８蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「見た目と違って？優しく繊細なワインの造り手」ローラン・エルランの“ツワン・ツワン２０１７年”という赤ワインを試飲

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)最近、飲み過ぎです(^^;)休肝日を設けないといけないと感じている今日この頃です(^^;)さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月26日（土）８蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「見た目と違って？優しく繊細なワインの造り手」ローラン・エルランの“キュヴェ・サントレ２０１７年”

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)夏の疲れが確実に出てきています。皆様はお変わりございませんか？※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月26日（土）８蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「見た目と違って？優しく繊細なワインの造り手」ローラン・エルランへ訪問。ヒロちゃんのコメントです。『奥さまは電気技師だった。今はローラン・エルランのワインのラベルを書いてい

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)今日は少し暑さが戻ってきた感じでしょうか？気温差に身体がついてこないのは私だけでしょうか？皆様はお変わりございませんか？※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月26日（土）８蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「見た目と違って？優しく繊細なワインの造り手」ローラン・エルランへ訪問。ヒロちゃんのコメントです。『大き

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月25日（金）６蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「寝る時以外はいつも畑か醸造所にいる！？」イャニック・アミロの“ロゼ・デキノックス２０１７年”というロゼワインを樽から試飲。※９本目の試飲。葡萄品種はカベルネ・フラン種から造られます。※

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)今日はこれからお財布を買いに行く予定。茶色にしようか黒色にしようか迷っています(^^;)さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月25日（金）６蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「寝る時以外はいつも畑か醸造所にいる！？」イャニック・アミロの“レ・マルガーニュ２０１６年”という赤ワイン

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)夏場はなかなか運動しても体重が減りませんね・・・(^^;)動いて汗をかいた分だけ水分もとってしまいます。でも暑い時期に身体を動かしておくことはとても大事だと感じています!(^^)!さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月25日（金）６蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「寝る時以外

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)ここ数日は、とても過ごしやすいですね～夜、クーラーなしでも寝れますね！さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月25日（金）６蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「寝る時以外はいつも畑か醸造所にいる！？」イャニック・アミロの“レ・マルガーニュ（甕（かめ）熟成）２０１６年”という赤ワインを

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)風邪をひかれている方夏バテ気味の方も多いと聞いております。皆様は、お変わりございませんか？さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月25日（金）６蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「寝る時以外はいつも畑か醸造所にいる！？」イャニック・アミロの“ＰＡＶＩＬＬＯＮ２０１７年”という赤ワイ

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)今日は少し過ごしやすいですね(^^)vこれくらいの気温だと助かるのですがまた、来週には暑さがぶり返すとか・・・(^^;)さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月25日（金）６蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「寝る時以外はいつも畑か醸造所にいる！？」イャニック・アミロの“ル・グラン・ク

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)一昨日は定休日でした(^^)/どこも混んでいましたね～(◎_◎;)人混みがちょっと苦手な私(^^;)さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月25日（金）６蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「寝る時以外はいつも畑か醸造所にいる！？」イャニック・アミロの“レ・マルガーニュ２０１７年”

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)少し夏バテ気味です。しかも最近、飲み過ぎです(^^;)皆様は、お変わりございませんか？さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月25日（金）６蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「寝る時以外はいつも畑か醸造所にいる！？」イャニック・アミロの“ラ・ミーヌ２０１７年”という赤ワインを試飲。

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)お店の中はクーラーが入っているので過ごしやすいのですが、身体が少しだるく感じます。皆様は、お変わりございませんか？さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月25日（金）６蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「寝る時以外はいつも畑か醸造所にいる！？」イャニック・アミロの“ラ・クードレー２

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)昨日の深夜の雨には驚かされました。今日は、昨日と比べましたら少し過ごしやすくなっているのでしょうか？皆様は、お変わりございませんか？さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月25日（金）６蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「寝る時以外はいつも畑か醸造所にいる！？」イャニック・アミロへ

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)最近、少しワインを飲んだだけで眠たくなってしまいます。ソファーで知らないうちに寝てしまっています(^^;)ちょっと疲れているのかもしれませんね・・・。皆様は、お変わりございませんか？さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！5月25日（金）６蔵目は！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「

いつもご覧いただき、ありがとうございます(#^^#)今日も湿度が高くちょっと暑いですね～(*_*;皆様はお変わりございませんか？体調管理には気を付けたいと思います。さて！今回は妻が現地で試飲してきたワインのお話です！※妻がフランスのワイナリーへ５月２２日（火）～５月２９日（火）まで行って来ました！フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区の造り手「ローラン・エルラン」の“ツワン・ツワン2017年”という赤ワイン！葡萄品種はカベルネ・フラン