ブルガリア料理

こんにちは昨日は妹や従姉妹と叔母の退院お祝いお茶会を開催いろいろ持ち寄ったらとんでもない量になってしまい３時間ほぼ食べっぱなしでした(^_^;)叔母は状態がすこぶる良いらしくあちこちに置く予定だった補助具がほぼいらなくなりかなり引き取ってもらったそう良かったけど、無理しないでね！さて続きです。ホテルに戻ってチェックインを済ませ本日泊まるお部屋へCLASSYクラッシーハリウッドツイン禁煙〈７階〜11階〉山下公園側というプランで申し込みをしたら８階のお

ブルガリア料理でしたムサカショップスカサラダズッキニフライヨグルトソースステーキエビフライみんなたくさんたべます

金山でございます今日のお昼は『ブルガリア料理』と題してカラフルピラフムサカグリーンサラダフルーツヨーグルトコンソメスープでしたいつも残される方が「もう少し食べたい」とおかわりをされる美味しさでしたよ午後のゲームは「第１回お手玉的入れゲーム大会」をしています一番ほそーい的の１００点で止めるとはなかなかの至難の業なのですがコツを早くも掴んだ方はしっかりと高得点をゲットされていました

おはよう☁️みっくん︎💕︎今日は祝日🎌でお休みだけど、みっくん︎はお仕事かな？今日も頑張ってねヾ(´︶`♡)ﾉ北山ちゃんねる出演していただいた大使がとってもフレンドリーで素敵な方ですね(*ᵔᢦᵔ*)また田口さんが2人の邪魔にならない距離間で、料理のコメントもしっかりしてて穏やかな気持ちで配信を見ることが出来ました😁田口さんは全面的に北山宏光を出してくれて、一切邪魔しないから観てても気持ちいいです☺️ブルガリア料理食べてみたいなぁ(*˘ᗜ˘*)こちらにも探したらあるかな？にほんブロ

今回の出張は土曜日まで滞在しました。（もちろん自腹ですが）。どうしても行きたかったリラの僧院、日帰りバスツアーが25€だったので自力で行くより安いかも。ボヤナ訪問込みのツアーを予約していたら、リラの前に行くBoyanaChurchの予約枠が厳しくて12時になったので、遅めに来てくださいと。この日は別のところに行く気がなかったので却って好都合です。集合時間は9;35、ホテルを出てから充電ケーブルを忘れたのに気が付き（モバイルバッテリーはあるのに）、ケーブルを売ってる店探してほぼ集合時間になり

出張中の平日は、あまり出歩かず、近場のショッピングモールとかで済ませていました。これはカウンター内の料理を選んで測り売りしている店。ビーフシチューの付け合わせがポレンタと信じたらマッシュポテトでした。サラダはなんというのだろう。何せキリル文字なので予め分かっているものしか分かりません。缶ビール込みで20€超えたのも計算外。メインが高いメニューでした。しかも止める間もなく大盛。そんなに肉は要らなかったのに。大型モール内のフードコートに出店していました。隣には「IKIGAI」（生きがい

ブルガリアに1週間出張していました。前回は確か20年前、劇寒のまだまだ社会主義国の気配濃厚な中、宿の人がとても親切だったことを覚えています。今回はウイーン経由。ルフトハンザのシルバークラスだとオーストリア航空のラウンジを使えます。ここは食事の評判が良いらしく。朝出て夕方着だったのですが、高い空港飯食べなくて済みました。空港からはホテルの車で宿に。午後4時過ぎに順調に到着。歩いて五分のメトロ駅から市内に出ます。簡易型のホームドア。なんとなく電流爆破デスマッチ（大仁田厚）のロー

日本やベトナムにいた頃は、ブルガリア料理、トルコ料理、ギリシャ料理…なんて身近ではなくて食べた事もなかったのですが、ワルシャワに住んでいると本当に色んな国の料理が身近にあります。でもブルガリア料理と言われると、、、その辺りの国と似た料理で、その系統の料理は食べた事があっても具体的に料理名が出て来る程馴染みはありません。ブルガリア自体訪れるのは3.4度目ですが、以前はそこまで地元の料理にこだわっていなかった事もあり、これと言って何か食べた記憶もない😨でも今回はソフィアでも、プロブディフ同様に

Googleマップを見て事前に数軒📍をしていたお店がありました。素敵なレストランよりも、地元の人が行くような大衆店が好みなので、英語表記もないような、でも地元の方に人気だというスープ屋さんへ行きました。GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.glスープバーとなっていますが、スープ以外の料理もありました。ポーランドで言うミルクバー的な

みなさんこんばんは。イタリアとブルガリアの西洋葱の種を入手成功。ポロネギ＝リーキ。です。あちらでは、シチューやスープにすることが多いそうで・・。その他、水戸の赤葱の種も入手。２～３月に種蒔きらしい。＃リーキ＃ポロネギ＃西洋葱＃あかねぎ＃葱＃ねぎ種＃ねぎ栽培＃イタリア＃ブルガリア＃シチュー＃スープ＃高崎市＃大類

オーナー小澤ソムリエ2026年、THEWINEBASE銀座1月の特集はブルガリア！珍しいブルガリアのワインと料理をお楽しみ頂けます。オーナの小澤ソムリエお薦めはロシディオレンジとブルガリア料理のマリアージュ、ぜひお試し下さい！THEWINEBASE銀座

Xmasの投稿も残ったまま謹賀新年旧年中はお世話になりました本年もよろしくお願いいたします。Xmasの日、このくらい積もったロマの人達がお馬さんに荷台を引かせてゴミ置き場を巡る光景は見慣れていたけどお馬さんで買い物初めて見ました雪だったのでホームセンターへの買い物の足として車でなくお馬さん買い物中は木に繋がれてましたオレンジのヘルメットがまぶしい寒い日は、おじさん作のカパマという煮込み料理で温まるギュヴェッチというブルガリアの土鍋で

碧山の岩友親方とブルガリアフェアいきましたひさしぶりにいっしょにブルガリア料理たべましたおいしかったです新宿高島屋でやってます

長男が初任給で焼肉に連れて行ってくれましたいっぱい食べて大満足😋息子の初任給でご馳走になるの、とても嬉しいです☺️これから社会人として、いろいろ大変とは思うけど頑張って💪⭐️先週の晩御飯ブルガリア料理カヴァルマ、ハンバーグ、カスベの煮付け、メロン世界の料理、今回は有名な料理なので見たらわかりますが、後日またアップします親子丼エスコンに野球観に行ってカレーうどん食べましたご当地グルメ瓦そばまた山登り行ってきました⛰️今回は少し遠い樽前山西山山頂まで登山東山もいいが、西山も3

ブルガリア🇧🇬料理〜カヴァルマブルガリア料理のカヴァルマという煮込み料理を作ってみました🥘カヴァルマは土鍋で肉と野菜をトマトで煮込んだシチュー🍅鶏もも肉と玉ねぎを炒めて、ピーマン、パプリカ、マッシュルーム、トマトを炒め、トマト缶とトマトジュース、お酒、パプリカパウダー、塩を入れて煮込み、塩胡椒で味付けし、オーブンに入るサイズの土鍋がないのでグラタン皿に入れ、卵を落としてオーブンで30分煮込みました食べると熱々で旨味が詰まったトマトシチューでめちゃ美味い😋マッシュルームやパプリカなど多彩

近所のスーパーKauflandにあるお総菜屋さん平日は20時以降日曜は19時半以降50％オフ今回は5点のお買い上げビーンズスープにソーセージ日本でいったら味噌汁の感覚？次に目が留まったのは、ご飯にかけても美味しそうなミルキーなカレーソースがたっぷりの柔らかチキン日本のカレー感覚ではなくほんとにマイルドなクリーム日本では食べる機会がなかったリブロースも美味しいのだ稀に、柔らかいお肉の中に小さな骨が混ざっている一度、思い切り噛ん

今年のゴールデンウィークは、我が家の受験生が模試などがあって丹後にも行けず、コロナ禍以来の巣ごもりGWに。私一人でどこかに逃亡しようかとちらっと考えたけど、どこも混むし高いし交通機関は麻痺するし、去年から続く疲労も抜けないので、静養することにした。飲食しか楽しみがないので、デッキでランチやバーベキューを楽しむ4日間に。コロナの時に外出できず、おうちごはんを充実させるためにデッキに屋根をつけたのだった。けど、花粉の季節は外は無理、夏は屋根があっても暑すぎるし虫にも刺されるから出られず、冬は寒

ブルガリア🇧🇬料理〜〜タラトルブルガリアのタラトルというスープを作ってみました。タラトルはヨーグルトとキュウリの冷たいスープで、ブルガリアでは夏の定番料理のよう無糖のブルガリアヨーグルトに微塵切りしたキュウリと砕いた胡桃を入れて、適度に水でのばし、オリーブオイル、塩、ニンニクで味を整えて作りました。食べると、これは今まで味わったことない異国料理日本人には好き嫌いが分かれそうな味だけど、ヨーグルト好きな自分には癖になりそうなスープ夏に食べたらキュウリとヨーグルトで身体を冷やし、ニンニク

こんばん♪は♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪今日はラヴィット、観れませんでした😰ｶﾞｸﾘまた夜明けで観るなり😸さてはて、なに話そ🙄♪そうそう、ブルガリアの料理？結構美味しくて、日本人のお口にも合う感じ😺♪メインにジャガイモや野菜がついたシンプルなものから、色々･･民族衣装🇧🇬や彫刻の椅子古い窯などが並ぶ店内↓昭和喫茶っぽいカフェカーテンやランチョンマットなんかもほんとお洒落で可愛らしいこれぞブルガリア！って感じ😉落ち着くわキルトって言うのかな？ブルガリア特有な生地

クラスで一番仲良かった子が片道でカナダにしばらく帰国ということで帰国3日前に人気のブルガリア料理のレストランで壮行会「壮行会」とか「新たな門出」と勝手に思っているだけだけど…その子にそんな感覚はないと思うfarewellでもsend-offpartyでもないんだよなぁ日本語のニュアンスは難しいね国際結婚で相手の親と同居という彼女は期限を決めずに帰国する意味は大きい同居じゃなくてもストレスと思うこと多々あるのに１～2カ月で戻

世界遺産リラの僧院。ブルガリアで最も有名な観光地だけあって、観光客で賑わっています。ブルガリア正教の修道院で10世紀の創設ですが、1833年に火事で消失したため、その後に再建されたものです。聖堂の壁や天井は、色鮮やかで豪華な宗教画で埋め尽くされています。ものすごい量の絵画に圧倒されます。1200ほどもあるとか。とても見きれません。修道士たちの居室にぐるりと取り囲まれた中庭は広々としています。予約すると宿泊できる部屋もあるそうです。縞模様の装飾が美しい聖母誕生教会。個性的な建築様式も見

ヴェリコタルノボは一泊だけで、翌朝ゲストハウスをチェックアウトしました。バスの出発まで少し時間があるので、昨日とは反対の山手方面を散策します。普通の住宅地のようです。この景色も充分堪能したのでバスターミナルへと向かいます。10:50のGlobalBiometバスでソフィアへ向かいます。今回もいたって快適な移動。広い平野部もありますが、市街地はほとんど見られません。ブルガリアはのどかなところです。ソフィアに到着。バスターミナルの2階に手頃な店があったのでランチにします。ここは作り置き

こんばんは今日は写真多いです📷これが美味しかった叔父さん曰く、いぶすことで食べ物のエネルギーを引き出すから美味しくて元気になると叔父さんの愛犬ブルーノは別荘と叔父さん宅の2拠点生活ただ、おばあちゃんといると太ってしまうそうですブルーノ用おやつが美味しくてブルガの弟君もおばあちゃんと数か月暮らしたら美味しくて食べ過ぎて太ったそうですショプスカサラダとビール緑と青い空、ギリシャ音楽みんなギリシャ好きなので夏と言えばサザン、TUBEがここでは

部屋ちゃんこショップスカサラダムサカホタテバターハマグリギュウゴボウズッキニヨグルトソスつくりましたうまくできましま

小麦粉を入れるはずが間違えて米粉を入れてしまったインド料理のサモサの生地。作り直したもののギーの代わりにラードを入れたら生地がちんすこうになってしまったのは前回。『サモサがちんすこう＆ベトナム料理に化けた件とドローンショー』久しぶりにサモサ作り。フィリングはこれだけでも十分イケる！生地を作るのに本来はギー（インドのバターオイル）なのですが、切らしていたのでラードで代用できるかなと…ameblo.jpフィリングがまだ残っていたのでフィロ生地を使うことにしました。最近スペイン最大手スーパー

カヴァルマってブルガリア料理お店により提供の仕方は色々これは口に合うので好きな一品オリーブオイル、白ワイン、塩コショウ、パプリカパウダー、トマトソースが基本の煮込み料理ですが、初めてみたオムレツ型煮込みにトマトは使っていないこのレストラン独自のレシピオムレツ、スクランブルエッグはあまり食べられておらず、卵料理自体がそれほどないような…。ゆで卵＜目玉焼き＜スクランブルで好きなのだけど、ブルガリアはゆで卵＞目玉焼き＞スクランブルの順でよく食べられている様

きのうＴＨＥGETEホテル両国のブルガリアフェアいきましたおいしいですなつかしいですみなさんもたべてみてください

昨日はレバノン料理、今日はブルガリア料理ですいきなりですが、これが私の好みじゃない「焼き過ぎ」でふわふわ感がない焼き魚ですでも、魚を生で食べる習慣がないからブルガリアに限らず魚はこのくらいウェルダンだそうで。こちらのレストランは、ブルガリア料理でも色があり食べやすいものが多かった右上の料理は卵の下にこんもりじゃがいも、ヨーグルトで口のパサつきを防ぎますカヴァルマ・サチ・ショプスカサラダなども代表的料理ですが、鶏レバーがバター溶液に浸かっているもの

たった1日だけの．．．Bulgaria🇧🇬ブルガリア、『スコピエ（MemorialHouseofMotherTeresa）マザーテレサ記念館へ！』NorthMacedonia🇲🇰北マケドニアの首都SkopjeスコピエそのTheOldBazaarSkopje『北マケドニア首都ス…ameblo.jpSofiaソフィア同じく、たった1日だけの．．．『北マケドニア首都スコピエのオールドバザールで出会った「De

NorthMacedonia🇲🇰北マケドニアの首都SkopjeスコピエそのTheOldBazaarSkopje『北マケドニア首都スコピエのオールドバザールで出会った「Destanデスタン」のケバブ料理が最高！』北イタリア湖畔ウエディング商談会BILNI🇮🇹をメインディッシュに、前後に入れ込んだ、初めて訪れる国々😀Albania🇦🇱アルバニア…ameblo.jpDestanRestaurant191