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お疲れ様です。仕事もやっと一段落して、只今午後2時。外でタバコを一服しております。それにしても今日の釧路市は暑いですね~♪珍しくお天気\(^o^)/そよぐ風が心地良く、少しずつ秋を感じる様相になってきました。なんとなくね。さて、今朝の我が家の朝ごはんはハラコ飯です。「ハラコ」という表現はもしかしたら宮城県だけかもしれませんが、鮭の卵、すなわちイクラです。調理師資格を持つうちの奥さんは日々料理の研究に余念がありませんが、これまでワタクシが食べてきた彼女の料理アレコレの中でもコレ
夕べはジリ&小雨の釧路市。それなのに体感は暑い、暑い。気温は日中でたったの23度なのに、とても暑く感じます。一度釧路市に住んでしまうとこの涼しさに慣れてしまい、東北の風そよぐ夏ですら暑く感じる。昔ワタクシが住んだ名古屋市のあのコンクリートの照り返す暑さに比べれば、北海道の道東地区なんてエアコンのキンキンに効いた部屋みたいなものですけどね(笑)それでも慣れてしまうと不平不満が出てしまうのは人間の性でしょうか(笑)まずは昨日の朝ごはんから。ソフトフランスで作ったサンドイッチ。具材はツ