ブラックベリージャム

今日は冷たい雨の降るスポーツの日11月中旬なみの気温とのことで真夏から一気に晩秋デス今日は雨降りで寒いので家ナカのお仕事をすることにしました。まずはジャムづくり収穫して冷凍保存していたブラックベリーとラズベリーのミックスジャムです。ちなみに昨年はブラックベリーとジューンベリーのミックスでした。自然解凍で果実の繊維がこわれてジュースがでてきます。10分ほど煮た後にブレンダーにかけてピューレ状にしてから一番時間のかかる一

こんにちは千葉市のピラティスインストラクターＹＵＫOです10月に入り、一気に季節が秋に朝晩が涼しい、寒いくらい？！ですね。身体が動かしやすい時期になりました。食欲も増しますね秋の果物、野菜など楽しみな食卓そして今年も届きました！実家のジャムおばさん(母)お手製ブルーベリー&ブラックベリージャム母は家の庭で収穫したブルーベリーとブラックベリーをジャムにしてご近所に配っています。市販のものより果実がたっぷりで美味しいんですよ今年もヨーグルトに添えてありがたくいただ

✴︎Welcometowondergarden✴︎-芳香のペチュニアシリーズ-ここでひとつペチュニアの香りについてずっと咲き方云々語ってましたが香りについて説明ほら説明だって...いつも通りウンチク始まるよお気に入りすぎて出番が多すぎたブルームーンまずはその香りから...ブルームーンの香りの成分について①フェニルアセトアルデヒドヒヤシンスの香り②ｐ-クレゾール消毒臭②べンズアルデヒド杏仁豆腐の香り③イソオイゲノールスパイシーな香り④バニリンバニラ

JA直売所に行ったらブラックベリーを売っていました。食べてみたかったので買ってきました。すっぱかったのでジャムにすることにしました。作り方をネットで調べたら固いつぶつぶの種が気になるようだったらこし器でうらごしするといいですと書いてあったのでやってみました。ザラザラしてないおいしいジャムが出来上がりました。すっぱい果物はジャムにするとおいしいなぁ～と思いました。

9月2日(土)朝7時気温25℃見上げると飛行機雲ガーデンライムに水遣りをして…ナナさんと庭でぼーっと過ごすレンさんもやって来た🐈この庭で、この夏もたくさん収穫できたブラックベリー🫐一粒が大きくて光ってた✨冷凍保存しておいたベリーが鍋いっぱいに‼️ことこと煮詰めてジャムに❣️今年もたくさん味わえるパンにのせたり、ヨーグルトにトッピングしたり自家製ころころジャムにほんブログ村人気ブログランキングお気に入りのくつ教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもス

この夏の出来事✨1・2pic先ずは8月の花入inフルートフルート夏は穂の植物大活躍3pic庭で採れたブラックベリーからジャム作り今年はたくさん採れた方だけど炊いたら小さな2瓶😅レッスンスィーツに使うよ👍4・5picこの夏は編み物頑張りました。クッションカバー2枚！満足満足😆👍6picこうちゃんinニューヨーク娘夫婦の仕事の渡米に連れられて初めての海外生活。バァバはハラハラしたけどたくましくなって帰ってきました😮‍💨本人分かってないだろうけど(笑)#もうすぐ夏が

先日、のんびり実家へ帰省してきました＾＾姉と日にちを合わせて帰省出来たのは、本当に久しぶりです！実家は、ごはんがとにかく美味しい！！！揚げたてのトンカツはサクサクで、娘も大喜びでした自家製のブラックベリージャムも娘が気に入ってヨーグルトにかけたり、パンに塗って食べていました私は、こちらの夏みかんのマーマレードジャムにハマりました少し苦味があって、パンに合うんです実家ごはんは最高ですね数日ぶりにまるに会うと、大歓迎してくれて、私もシッポを全力で振りたいくらい嬉しくなりましたそ

我が家の庭のブラックベリーを収穫❗今年はたくさんの花を咲かせてくれて収穫を楽しみにしていましたが異常な暑さの影響か、干し葡萄状態が多くて収穫はほんの少し💦少しのブラックベリーでジャム作り種を濾したらこんなにチョッピリ😃💦シャビーターコイズのボウルにフルーツヨーグルトにかけていただきます。これで食べきり貴重なジャムとなりました。

こんばんは今日もお越しいただきありがとうございます🐪🐫いつもイイね＆コメント💬ありがとうございますこの間作ったブラックベリー＆ベリーベリージャム沢山あるので、お裾分けしたら🫐🫙本日、お返しの素敵便が届きました📦✨ありがとうございます🙇🏻お肉が輝いている🥩🥓思わず旦那と「おぉ～」と言ってしまったｗ気を遣わせてしまって申し訳ないです🙇🏻💦後で、旦那やコロと一緒に美味しく

✴︎ウサギの実験部屋✴︎-ペチュニアの交配種採り編-交配実験中のウサギです🐇青みがかったピンクのラベンダーピンクをめしべにダークカラーのブラックベリージャムをおしべにして人工受粉までしていました『ラベンダーピンク×ブラックベリージャム』✴︎ウサギの実験部屋✴︎-ペチュニアの交配実験-種がよくつく品種がわかってきたので交配してみようかと...両方雨に強い品種...ペチュニア"ラベンダーピンク"…ameblo.jp実はちゃんとできたのか？気になりますよねできていました♡うふふ

ブログにお越しいただきありがとうございますインスタからの訪問＆インスタへの訪問もありがとうございますいいねやフォローもありがとうございますすべて励みになってます道の駅に行ったら“ブラックベリー（ジャム用）”と書かれた物が売っていた買って帰りsnsでレシピを検索して早速ジャムを作ってみた初めてにしては上出来だ八ヶ岳は野菜も果物も豊富でしかも美味しいから嬉しい今日はいつもより少しだけ涼しかったのでソルは朝から元気に走り回っていたしばらく1人で遊んでい

沖縄旅行から帰宅した翌日、口唇ヘルペスが出来てしまい、静養を余儀なくされたワタシ・・やはりダメージ大きかったのか・・ヘルペスが出ると唇が水泡で痛いのだけど、片頭痛も三叉神経痛も出てそれこそ痛みが目白押し旅行中、いつもの病院に行けないから、薬効も切れてしまったのでしょうね。その後２回通院し、体調も回復。今日ようやくカサブタになった水泡が取れたところでしばらくぶりに入浴しました（那覇で温泉に入ったのが最後）。シャワーは毎日浴びて全身洗っていましたが、きちゃない話、垢がものすごく出てびっくり。シ

友だちからブラックベリージャムをもらった。庭で採れたブラックベリーだって。美味しい「レシピ教えて！去年失敗して、出来たジャムがほんの少しになっちゃったの。」と頼んだから。送ってくれたレシピメモがこちらまだ収穫途中で冷凍庫に貯めたブラックベリーは280gしかなかった。お砂糖はきび砂糖しかうちになかった。これで良いかな。レシピの分量の半分弱で作ってみた。レモンはいらないんだって、こんな簡単なレシピなのに私ときたら漉す前にお砂糖全量入れてしまった。なので、ザルの裏もヘラ

今日は朝からパン屋さんでパートをしてきました😊パートがある日は、5:15頃に起きていますパートで早起きすると朝からエンジンがかかって1日が充実するので好きです💓帰宅後のご褒美は、畑で獲れたブラックベリーでスムージーを💖レシピ冷凍ブラックベリー70g牛乳160gはちみつ10gミント(あれば)ふぅー。癒されますバニラアイスを添えても美味しい今日は巳の日ですね🐍お風呂やキッチン、洗面所の排水溝を綺麗にお掃除して、銭洗いもしたいと思います今夜は夫が不在

✴︎Welcometowondergarden✴︎gardenが久しぶりになっちゃったw夏になるとマリゴ物語が始まるのですけど今年は誰が主役になるのかしら？ティラミスが綺麗に咲きましたじつは弱いと思ってたんだけどお迎えしたら1番元気でした強健の子ってお迎えしてみないとわかりませんね...次々と咲くので全然花殻摘みが追いついてないw来年もお迎えしようかなぁ...ブルームーンとティラミスはホントにお強いホントに良く咲きます...この花姿好きな感じなので

おはようございます今日は早めの投稿こんにちはこのブログはねこねこの日々のパンやお菓子果樹達や家族の記録の様な物ですヴィクトリアサンドイッチケーキ最愛の夫を亡くし喪に服していたヴィクトリア女王のために作られたケーキだと言われていますレシピではスポンジケーキと書いてありますがイギリスでは総称になっていて日本的にはバターケーキの方がイメージが出来るかなと思います英国では重たいスポンジケーキに酸味のあるラズベリージャムを挟むのが定番だそうです日本人向きのレシピでは無く

たくさんいただいたブラックベリーでジャムを作ってみました数年前に一度作ったことがありますが、タネに苦労した記憶があり〜まずは検索🔍🔍🔍生のまま、冷凍して解凍鍋で一煮立ちすると、ブラックが赤みを帯びて水分も出てきますタネが残るくらいの網目のざる（ステンレスが良い…力入れるから）と、泡立て器で漉します漉したタネも残しておいて量を測り、60%くらいのグラニュー糖を加えて加熱水分飛ばして、程よいとろみが出てきたら

Ｒ５年７月４日（火）晴れ庭の隅では、嫁さんが植えた「ブラックベリー」が実り、日々収獲を楽しんでいます。主にはジャムとして加工しますが、これだけの量となると、我が家だけでは消費する事ができず、知人や職場の同僚、御近所にも配っているのだとか。ただ・・御近所さんもブラックベリーを収獲されているようで、我が家がブラックベリーを植えている事を知らず「これ、お裾分け」っと届けてもらう事も（苦笑）まあ、楽しくできているわけだし・・それが一番ですね（笑）庭の隅では、ブラックベリーを植えています。

今年もブラックベリーの実がたくさん、収穫の始まりです。知らないうちに株が勝手に増えて、誘引以外は手入れ要らずでお勧めです実を付けた枝は冬には枯れてしまい、今ビュンビュン伸びてる新しい枝に来年花が咲き実が成ります。フェンスが足りなくなったら先っぽを切り、冬に枯れた枝を根元で切って放置です。そのまま冷凍したりジャム作ったり、ご近所や友達に貰ってもらい消化します。今月いっぱい、毎日収穫です。ラズベリーもあるのですが、大きくならないと思ってたら、育て方を間違えていました庭が

機能の夕食後、鶏もも肉のから揚げの準備とブラックベリーのジャムを作りました。

✴︎ウサギの実験部屋✴︎-どんどん交配していくペチュニア-オリジナルを愛でる気はあるのか⁈今回で交配数3回目になるペチュニア交配...ペチュニアノワール黒之瀬戸×ブラックベリージャムペチュニアとクレイジーチュニアの交配...なんとなくだけど花色は花粉側が優先されるので今回はめっちゃ濃いブラックベリージャムが産まれると思ってますの...ではではやっていきましょういつも通り蕾の先端をカット中身の確認です♡中身のオシベは全部取り除き...バフバフ...‼︎これでも

✴︎ウサギの実験部屋✴︎-ペチュニアの交配実験-種がよくつく品種がわかってきたので交配してみようかと...両方雨に強い品種...ペチュニア"ラベンダーピンク"クレイジーチュニア"ブラックベリージャム"そして両方とも名前が長い...F1種の種まきっ子ですだいぶおっきくなってきました花数も増えてきたし大雨でもあんまり気にしないで咲いてますね可愛いピンク色...ほんのり青みがかったピンクが最強に可愛いのです現在アブラムシ被害で隔離中この前はデカい蛾が止まってたし.

ブラックベリー今年もたくさん実ってくれました‪ෆ̖́-‬一昨日ブラックベリーを収穫しました·͜·︎︎本当はもう少し黒く熟してからが良かったんですがカラスが食べたのを発見(Ꙭ)！早めに収穫したのでしたすぐにジャムにしましたよ甘酸っぱくて美味しい♥️朝食のヨーグルトと一緒に頂き晩には、サラダに乗せとても彩りグーです😋今日も収穫‧☆°̥࿐まめちゃんは興味無さげですハーブ庭にはハーブも幾つか有り、料

まだちょこっとだけだけどねこれはブラックベリー去年は枯れ枝を全部取り除いてスッカスカな状態になっちゃったから、ジャムは作れるくらいには採れたけど、そこまでたくさん収穫できなかったのよね今年は冷凍保存するくらい採れるといいんだけど…柘榴も鮮やかなオレンジの花がけっこう咲いててキレイザクロシロップくらいしか使い道がない今年はレモンを植えたくてウズウズ…こないだ苗が売ってることは確認できたので、あとは植えるスペースの確保のみ。おばけみたいになってたローズマリーも整理したので、そこなら植

雨☔️降りの朝ウォーキングお休みお裁縫🧵しましょそれと撮り溜めたテレビを観ながら一昨日ウエスト部分残すのみウエスト部分を縫いましたあとはポケット付けてウエストゴム通しだねヘアマニキュからヘアカラーにしてみようと⇧を試しに購入ヘアマニキュアの方が発色が良い感じかなぁ次はどうしようか昼過ぎから雨止んだね咲いて咲いてうんこいきたい実になるのが楽しみスクスク育ってすべてはうまくいっている💛読んでくださりありがとうございます♪

朝結構な雨☔️雨で空気が澄んで良き良き少し大きな瓶🫙にワイヤーをあしらってキャンドルホルダー🕯作りました雨に濡れてシットリ落ち着いた雰囲気に掛ける位置を変えてみた結果上の方がしっくりしたので上の掛け方に久しぶり１１１１エンジェルナンバー“あなたの望みは目の前にあります。もうすぐ、願望を叶える時がやってくるのです”時計で「1111」を見たときはスケジュールの管理を上手に行ってくださいあちゃー管理出来ないんだよねぇ半日で帰宅電車🚃💨待ちの時間結構あったので駅近くのの喫茶店へ