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ブティファラ（ソーセージ）とポテトピューレ。それに、豆腐サラダも添えました。ポテトピューレを作り過ぎてしまいましたが、ハンパに残して保存するのも面倒だな・・と、親方の皿にてんこ盛りにして出したところ結果はノープロブレムNohayproblema親方といえば、2人でステーキ800gを完食した時、少なく見積もっても³/₄以上を爆食いした大食漢。『シドレリアでチョッチ！バスク地方グルメ旅』バスク地方のグルメといえば？バルでピンチョスやタパスのハシゴも良いですが、たっぷりのバス
カタルーニャのソーセージです。定番の白インゲン添えてます。(うちのあるあるですが、何故か添え物が喜ばれる(^o^;)）アリオリもお好みで付けて食べてくださいm(__)mメディアムくらいの赤でもいいし、ちょっと樽効いた白とかも良いんじゃないですかね？もちろん、ビールでもいいですよ
16日(日)に行うイベント、『ネギパーティー』に出すカタルーニャソーセージの『ブティファラ』を作っています。SDM社こ純血種高級イベリコ豚で作るのはこれで最後になります。さて、『ネギパーティー』の参加者はまだ募集しておりますので、よろしければご連絡ください。皆様のご参加お待ちしておりますm(__)m
ある夜、パパがテレビのチャンネルを何を見るともなしに変えていたら飯島直子さんが地元密着のレストランやバーで一杯やる番組が流れてきてその回はちょうどスペインレストランでイカ墨のパエリアを食べていたなんかいい感じ調べてみると、板橋、らしいんー、行けなくはないけど板橋って土地勘がない…でも、知らないところも楽しそう！？そこで、すぐさまネット予約して行ってみたのが「LaSenda」番組ではカウンター席でワイワイしていたから私たちもカウンターで予約したつもりがお店に着
ブティファラ（生ソーセージ）とポテトピューレ。パンはやめておこうね。なんて炭水化物を控えたつもりでも、バターや生クリームをたっぷり使ったポテトピューレが十分に補っている。そして、アタクシは親方より少なめに・・と、ブティファラ1本減らしたけど高カロリーポテトピューレは親方と同量ですだって美味しいもん親方と一緒にダイエットどころか悪い方に足並み合わせちゃってるな週末はアレだけど週明けからはダイエットを心がけたいです。アタクシひとりだけでも頑張ろうストップ！似たもの夫婦と
カタルーニャのソーセージ、ブティファラです。上質なSDM社の純血種イベリコ豚を100%で作ってます。もちろん美味しいですでも、何故か添え物の白いんげん豆を絶賛されます……。ソーセージが……メインなんやで………(ToT)
空豆買いました。イエルバブエナがワシャワシャ育ちました。ブティファラと炒めてカタルーニャな感じでお出しします。注文が入ってから、イエルバブエナを収穫に行くというのんびり振りです。#空豆#ブティファラ#イエルバブエナ#ブルラッテ#bulllatte#スペイン料理#レストラン#くろいぬ酒店#スペインワイン#ワインショップ#香川#高松
引き続きメニューにする為、ブティファラ(カタルーニャソーセージ)作っています。一本20センチオーバーくらいで作ってますので、まぁまぁのボリュームはあります。ソーセージってみんな好きよねー😆#ブティファラ#butifarra#ブルラッテ#bulllatte#スペイン料理#レストラン#くろいぬ酒店#スペインワイン#ワインショップ#香川#高松
気がついたら、今日は外に出ていなかったので(笑)、宝くじの末等が当たっていたのを換金してきた。→その配当金でまた宝くじ買ったんだけれどね。これは夢の代金みたいなものだよね。公園の前の道でごくごく小規模のファーマーズマーケットをやっていたらしくて、残り1軒が夕刻になってもがんばっていたので、応援の意味でブティファラを1本買ってみた。グリルで焼いて夕ご飯にしようと思う。夫にはカルビ丼的なものを注文しておいた。夫は家庭科の授業を受けていないので基本的な栄養な知識が乏しいみたいで、
晩ごはんはブティファラ（ソーセージ）。月末節約料理の続編です。『節約チキン料理３連発』１年１２か月の中でも、世の中が特に節約するという２月ですが、その節約月の月末がやってきました。節約モードも大詰めですというわけで、ここ数日の我が家の節約料理、…ameblo.jpアタクシも親方も、フライドポテトに半熟目玉（黄身）をつけて食べるのがお気に入り特に細切りポテトワンプレートのメインはブティファラだったハズなのに、食べているうちに、ポテト＆目玉焼きがメイン？と、感じるほど🍟マ
みんなの回答を見る朝ごはんはトースト白菜と榎茸のスープそして豆苗とソーセージ珈琲お休みの日でも早起きの習慣が身についてしまっていて午前中の密度が高い私です今日もスペイン語英語に近いので動詞など似ているものも多くある意味簡単ですよねバルセロナの名物料理でおすすめは、ブティファラとエスカリバダで、エスカリバダは焼いた野菜料理で、サラダの様に出される。お腹が空いたから、まずはCAVAを１本オーダーしようという内容。言語習得はやればやるほど身につくので暇つぶしに最適
近頃ほぼ週末恒例となっておりますウルコ家のカルソッツＢＢＱ。そろそろ月末が近づいてきた今週は、節約バージョンでお送りしまーーす。野菜はいつも通り、カタルーニャの名物ネギ、カルソッツを中心に、パプリカ、ナス、ジャガイモ。節約したのは肉です。渦巻き生ソーセージ↓２．６５ユーロ・・やすっ先週は↓こんな↓でしたけどね。ラムと和牛の合わせ技さて、気を取り直して（？）今週も、まずはカルソッツを焼きましょう。↑この焼き色は、まだまだよ？表面が黒焦げになったら焼き上がり♪真っ黒
明日のためにブティファラ制作中🔥#ブティファラ#botifarra#高松#居酒屋#スペイン料理#ブルラッテ#bulllatteBULLLATTEさん(@bar_bull_latte)がシェアした投稿-Feb17,2018at10:09pmPST
お買い得品になっていたキャベツ一玉０．８０ユーロほど。このキャベツを使って、カタルーニャ風マッシュポテトを作りました。レシピはコチラ↓⇒キャベツ入りマッシュポテト晩ごはんのメインは絶賛好評ヘビロテ中の生ソーセージ（ブティファラ）。クリスマス定番の大型パスタのスープも再度登場させました。なぜに今、クリスマスメニューのパスタなのかって？節約中は残り食材を無駄なく使い回す！・・・ただ、それだけです。付け合せのマッシュポテトは、キャベツとポテトが半々なので、ウルコ家にしては、かな
イースターホリデーの話、もう一個書き忘れていました！スペインからやってきたアブエラがね、スペインからいろーんなお土産を背負ってきてくれたんですが、文字どおりネギ背負ってきたんですよ。この時期のカタルーニャ名物、カルソッツ！それで、アブエラ滞在最終日は、お庭でバーベキューを用意して、イギリスのスーパーで買ったバーベキュー用のお肉と、スペインからやってきたカルソッツを焼いてお昼ご飯にしました。うちのお庭はこんな正方形です。前に借りて住んでいた家の３分の１か４分の１くらいになりま
Hola!!2日目。この日はハードスケジュール📅朝起きて何も食べずに、先にサクラダファミリアへ。大きい。でも工事しすぎ。時間に余裕がないため、中に入るのは断念そして朝御飯。スペイン料理の定番トルティーリャ。油で揚げたジャガイモ入りのオムレツです。その後…昼食後はカサミラ。あまり世界遺産とかが心に響くことはないんですよね～😅そこから移動して…だいぶん登ってグエル公園。でもね…さすが観光大国。エスカレーターで上まで上がれるんだすごいね確かにバルセロナは英語を
２０１６年８月１３日から２２日までグラシア祭りが開催されています。グラシア地区とはバルセロナのメインストリートのひとつであるパセオ・デ・グラシアを北に向かって歩き、ディアゴナル通りを超えたところにあります。地下鉄L3,L5が通る、diagonalかL3のFontanaの周辺です。この地区の至るところで、テーマに沿ったデコレーションがされており、食べ歩きしながらこのデコレーションをみるのが楽しい。まずはappのキャンディークラッシュがテーマのデコレーション。これはピノキオ。クジ
今日は家の大掃除と洗濯。そして久々に弁当のおかずの仕込みをしてます。整理しきれないガラクタは捨てることしよう。落ち着いたところでブランチ。自家製のパクチーブティファラにはパクチージェノベーゼ、洋風のだし、キャロットラペ、桃。バケットには頂き物のピーチジンジャーのジャムともちの花の蜂蜜とカミロケ。満腹でもう何もしたくなくなった笑さ、もう一働きして街に出よう！男の弁当ブログランキングへにほんブログ村レシピブログに参加中♪
