フロマージュクッペ

東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】おうちパン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。※ハードパン通信動画講座・第３期募集は、2024年5月下旬を予定しています。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊クラムが「ぎゅっ」と重くなるのは、何のせい？みんなやりがちな、あるある＾＾(こちらは適正

東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】おうちパン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。※ハードパン通信動画講座・第３期募集は、2024年初旬を予定しています。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊生地量同じ・具材量同じ！！この２つの「フロマージュクッペ」の違いは？？▼

東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】おうちパン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。※バターロールマスター通信動画講座は、9/13で受付締切させていただきました！おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊今の時期、室温でほったらかしでOK！※今…９月上旬それは、ハードパン作り❤

東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】おうちパン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。※次回のパン作り通信動画講座(2023年内予定)は「低温長時間発酵で作る、バターロール」ですおうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるようにレッスンいたします♪＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊パンに入れる具材は…「多い＝良い」ではありませーん！以前のブログで「バ

京都伊勢丹で開催中パンフェスティバル第2弾やってます(人気弁当祭りが始まって半分になってますが)今回、私のオススメは『ルビアン』他の売り場とは一線を画す売り場面積時間帯によっては並んでますまずは人気のクロワッサンから多分…クロワッサン・スペシャリテクロワッサン・フランセと見た目はほぼ見分けつきません多分お店の人も見分けついてなさそうでした（笑）普通にスペシャリテもおいしいのですが、フランセのほうが断然バターの香りがすごくてリピしました(スペシャリテ346円/フランセ432

東京都西東京市の自宅パン教室「ハルパンstudio」です（最寄り駅:西武新宿線東伏見。高田馬場から乗って20分前後）。●3種の和風バゲット3月1日（土）、5日（火）各日10時〜12時30分、14時〜16時30分＊終了時間は若干前後する可能性があります税込6000円🍞流行りの和風のパンです♪抹茶生地でホワイトチョコチップとヘーゼルナッツを包んだもの、ごまを混ぜ込んだ生地で塩昆布とチーズを包んだもの、プレーン生地できなことハチミツのペースト、黒豆を包んだもの、の3種類

フロマージュクッペ🥖チーズと胡桃がたっぷり💗いつ作っても美味しい♬

東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】おうちパン教室パンの日々の宮脇弥生です。2021年9月開講ハードパンコース・11月までの1dayレッスンは、全て満席となりました。たくさんのご予約ありがとうございます。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるようにレッスンいたします♪＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊「ハードパンは、弥生先生にどうしても習いたかっ

みなさんこんにちは笑顔と恵みのパン教室LaGrâce野田恵です。今回ご紹介するメニューはフロマージュクッペクルミに２種類のチーズブルーチーズとピザ用チーズを使っていますが、ブルーチーズが苦手な方はカマンベールチーズも合いますよ少しクセのあるチーズを使うのがポイントですクルミは生地に混ぜ込みクープ初体験の生徒さまでしたが、とても上手くできました親子で参加してくださったSさま。いつも高校生の娘さんがパンを焼いてくれるそうです本を見たりネットをみたりもちろん美味しく仕上が

リッシュクラス惣菜系９.フロマージュクッペこちらもサヨナラメニュー今月のサヨナラメニューはどれも受けてなかったけど全部は無理だからどれが良いかなぁって先生と決めたメニュー生地にはクルミを中にはピザ用チーズ焼く前に更にピザ用チーズとブルーチーズ持ち帰りでベタベタするから食べるときにたっぷりとハチミツを垂らしてブルーチーズは比較的好きなチーズだしクルミの食感もあって本当においしかった

東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】おうちパン教室パンの日々の宮脇弥生です。10月開講ハードパンレッスン・11月までの1dayレッスンは、全て満席となりました。たくさんのご予約ありがとうございます。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるようにレッスンいたします♪＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊「本当に改善するところをピンポイントで

東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】おうちパン教室パンの日々の宮脇弥生です。5月開講ハードパンコース・5月までの1dayレッスンは、全て満席となりました。たくさんのご予約ありがとうございます。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるようにレッスンいたします♪＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊「こんな成形方法は、初めてです」「今までやっ

東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】おうちパン教室パンの日々の宮脇弥生です。5月開講ハードパンコース・5月までの1dayレッスンは、全て満席となりました。たくさんのご予約ありがとうございます。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるようにレッスンいたします♪＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊「弥生先生はパン教室の先生というよりもう研究

ご訪問ありがとうございます。尼崎市武庫之荘で☆ハーバリウム☆☆アロマワックスサシェ＆カップ☆☆デコディフューザー☆のレッスン＆販売をしていますBlueLaceTime〜ブルーレース・タイム〜です。✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾今年初めてのお稽古は大好きなパン教室。今月のパンは『フロマージュクッペ』ブルーチーズとくるみのパンです。焼き上がってから、かけるハチミツがとってもいい感じ！毎月楽しみにしている息子もこれもおいしい！！と大絶賛

9月から始まったハードパンのお勉強先日2回目のレッスンに行ってきました(´▽｀)クッペ・フロマージュクッペ・エピの３種類☆ご用意いただいた練習生地を使って成形やクープの練習をしてからの本番ご参加の方と比べて生地の締めが強めになりがちな私の生地ほかの方との生地の状態と比べられるのが勉強になりますオーブンのタイミングの関係でわたしの生地は気持ち早めに焼き始めたので内相の違いもしっかり出ていました残念ながら写真を撮っていなかった～(ﾉД`)先生の焼かれた

今日は朝から嬉しいお知らせが関ジャニ∞ユニバーサル・スタジオ・ジャパンクリスタル・クリスマス・アンバサダーに就任誠におめでとうございます＼(^-^)／めちゃめちゃ嬉しくてお友達のeighterちゃん達と「今年もユニバで楽しいクリスマス過ごしましょね」早くもお約束年間パス更新していてラッキーです気持ちウキウキパン作りサークルへ今日はフロマージュクッペいつもより生地が固くてこねるのに時間がかかりましたが、くるみ＆チーズ＆はちみつ最高の組み合わせブルーチーズでとっ

「フロマージュクッペ」習いましたfくるみを混ぜこんだ生地にピザ用チーズとブルーチーズをたっぷりのせてはちみつをかけて出来上がり~🍯

レポが遅くなりました。6月のmimiger'scafeはまじめにパン教室（宮脇弥生先生から習った『低温長時間発酵のクッペ、フロマージュクッペ、ベーコンエピ』）のおさらい。各3単位ずつ（クッペは4単位）条件を変えて焼き、検証？試食しました。長時間発酵ということで、当日捏ねるのでは間に合わないので、Mさんと私はそれぞれ前日の夕方から捏ねて冷蔵庫で13時間ほど発酵させる予定でした。復温を兼ねてMさんちに持ち込み、合流してから分割…の予定でしたが、朝6時の時点で一次発酵が終わるとMさんからラ

5月から全４回で、憧れのカッコいい美味しいハードパンをたくさん学べる宮脇弥生先生のハードパンレッスン２回目に行ってきました！今回は低温長時間発酵のクッペ&フロマージュクッペ&ベーコンエピでした！前回は座学の時間が多かったのですが、今回は実技が多く、小麦粘土での成型の練習やクープの練習をたくさんさせていただいて本番へ臨みました。いろいろ不安なことや、あやふやなところもあったので、いっぱい質問しました。弥生先生はそんな私たちの疑問に丁寧に答えてくださいます。『絶対美味しいハードパンが焼ける

こんにちは仕事も料理も段取り次第。青森県弘前パンを焼きながらお料理からデザートまで同時に完成！笑顔と恵みのパン教室LaGrâce野田恵です。体験レッスンに２名さまが来てくれましたメニューは、【フロマージュクッペ】くるみとチーズがたっぷり。チーズは、ピザ用チーズとゴルゴンゾーラの２種類入ってますよ。初めは…「パン作りは面倒」という印象を持っていたお二人ですが、低温長時間発酵についてお伝えし、実際に自分で成形し焼き上がったパンを食べたら「売っているパンより美味しかっ

ViewthispostonInstagram✴フロマージュクッペ✴#ポーリッシュ法#クッペ#バタールオーブン庫内でチーズ流出😱炉床が汚れてしまった😭でも、チーズ入れると美味しい😘私はポーリッシュ法がお気に入り🙆#パンサークル#アローラ#武蔵fils#パン作り好きな人と繋がりたい#液種法#フロマージュクッペ#チーズクッペAURORA'Sさん(@pain_circle_aurora)がシェアした投稿-2

差し入れ用のパンを、朝から蘭ちゃんと焼きまくる🍞桜あんぱん🌸チョコワッフル🍫フロマージュクッペ🧀袋詰めして持って行きましたー♬

今月のパン教室🍞チーズフロマージュ🧀ホワイトバンズ🍞チーズフロマージュは見た目も大好き💕ホワイトバンズはモッチモチ🎶サイコー‼️

パンも大好きおじさん！今日は西区大芝のこちら－AvecleSoleil－何度も前を通りながら、パン屋さんとは知らなかったという(笑)でも、よーく見ればパン持ってる？おしゃれな外観のお店です。店内もシンプルな配置でパン屋でございますって感じまだ全てが焼きあがってないようだけど、次々にお客さん人気の程がうかがえます。好きなハード系の種類が多くて選ぶのが困ります(^^;)ざっとですが、並べてみますね次々に焼きあがってくるので、なるべく焼き立てをチョイス選んだのがこちら

フロマージュクッペクッペは断面とか切り口って意味フロマージュはチーズ焼き上がったフロマージュクッペに蜂蜜をかけて出来上がりゴルゴンゾーラに蜂蜜と言う最強の組み合わせ

こんにちは。手ごねパン教室ChouChouのSACHIKOです。ハロウィンも終わり、師走の足音が聞こえてきますね。一年が早い！昨日は、またまたた美味しいパンを焼きました。フロマージュクッペブルーチーズが苦手な次男くんも「美味しい！」と大絶賛。オーブンで焼くことで、美味しさがアップなのか？（私は、ゴルゴンゾーラ大好きなので、そのままのチーズも大好き）出張で帰宅の早かった旦那さんも、「これはヤバい！」とパクパク食べておりました。おかげさまで、もうありません・・・。今、

１０月５日久しぶりにパン教室へ行き受講してきましたももとさくらをゲージでお留守番させて、出掛けバスを待っていたら地震が起きて、携帯に速報アラームのお知らせを聞くと不安になり行って良いのか迷いましたあまり揺れを感じなかったので、行っちゃったけど、後でパン教室の先生にお聞きしたら連絡するとこんな速報が出たときは無料でお休み出来るとか。ゲージの中に居れば安全と思うのだけど、地震が起きた時を想像するととても怖がるので、可哀想

東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン♪】おうちパン教室パンの日々の宮脇弥生です。８月いっぱいのレッスンで、産休に入らせていただきます。パン教室再開は、２０１９年４月以降を予定しております＾＾⇒再開後のレッスン予定はこちらよりご覧ください♪(単発レッスン・ハード系パンコース)初心者の方も、気軽に美味しくおうちでパンが焼けるようにレッスンいたします♪＊-＊-＊-＊-

ABCでパンレッスン思っていたよりもクープがよく開いて美味しそうなチーズがとろけ出す「フロマージュクッペ」を作りました正直、ブルーチーズは苦手なのですが…胡桃と蜂蜜と合わせる時は別最高の組み合わせに「美味しい」が止まりません今写真を見返してもヨダレが出てきますブルーチーズを買って早速家でも焼くことにます先日、職場へ向かう車の中で温かい光景を目にしました坂道で信号待ちをしていたのですが、突然私の前の某高級車がハザードランプをつけたのです「こんなところで停車？」と一瞬戸惑いましたが、そ