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卵のお話。オークランドから南へ約3時間。私の大好きな街の一つ。サーフタウン、タウランガに旅行に行ったときのこと。タウランガの少し手前にある"Waih”という町の近くを通ったとき。"HAPPYHENS"という看板とニワトリが歩いているのが見えて、新鮮な卵が買えると思い、すぐUターンして立ち寄ってみました。"HAPPYHENS""ハッピーヘンズ"=ハッピーなめんどり敷地内には放し飼いにされている鶏とヤギもいましたまさに"Freerange"卵の産みの
こんにちはオーストラリアからナチュロパスのあきこです。さて貧血!という言葉を聴いたことがない人っていないかと思いますだるいふらつき朝起きれない!なんていう自覚症状があると多分貧血かも。。。と特に女性であればなんら貧血を推定しますよね。そもそも貧血とは?ちょっとした知識があるだけで効率よく身体づくり回復に向けてのスパンが短くもなります。そんなちょっとした貧血のお話をいくつかに分け
こんにちはオーストラリアからナチュロパスのあきこです。さて日本でもサステナブルという言葉は定着してきた昨今ただSTDsへの取り組みは実際どんなふうに実施されているのか?となると意識しない限り意外と敷居が高い?と思えるほどパッとしないのが現状ではないでしょうか?そこで出てくるのがエシカル消費というものエシカル消費とは「環境」「社会」「地域」に対し個々が意識、配慮した消
週末、大学時代の四人組とチャットしていたらそのうちの1人(年明け、別の子のお父さん亡くなった時に連絡してくれた子)の息子君が志望校に合格したって(´∀`*)🎶聞くところによると、なんと小学受験界最高峰のかの有名な私立合否はもう11月にわかってたったことよね?彼女、大学時代の同級生(4人の共通の友達でもある)と結婚して、2人とものほほんとしていて小学受験するって聞いた時も驚いたくらいなのに。旦那の方、普通のサラリーマンだし、両親共に小学校から大学までその系列にかすってもいないしさらに驚き
"Duringmolt,chickensstopelayingeggs."寒くなると鶏は卵を産まなくなるけれど、暖かくなったらまた再開するよ。先日、自宅で鶏を5羽飼っているお宅で養鶏について学びに行きました。大きさの違う卵たち。小さいのはまだおチビさんの方の雌鶏が産んだ卵だそう。気をつけないといけないのは鶏が襲われないようにすることくらい。極寒ミシガンの屋外で死んでしまうのではと思っていたけど全然大丈夫なんだとか。ドキドキしながら鶏を初めて
街に出るとクリスマス~子供がいないおばちゃんの一人暮らし。家族もニュージーランドにいないので特別なことは何もなく平凡な日々を過ごしております。今年は本当に雨が多く雷も伴う土砂降りの日も多いたまに晴れても湿度が高いだけ夏らしくありませんでもね、スーパーで見つけた小さなクリスマスいつもフリーレンジの卵を買うんですがパッケージがかわいくて違うブランドのものを手に取りました。でね、今日ハミルトンにある一番大きなショッピングセンター
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えーと、月曜日から全国的にフリーレンジのタマゴが無くなるそうです。スーパーの棚からタマゴが消えるという大袈裟な見出しに驚いて、ニュースを読んでみた。買い占めでも品切れでもありません。タマゴのパッケージの表記が変わるという話。なんでも、最近また鳥インフルエンザが流行していて、その予防策として健康なニワトリさん達のライフスタイルを変更せざるを得なくなったそうです。フリーレンジとして農場を自由に伸び伸び動いていたけど、感染を避けるため、納屋に入れられて隔離
1週間で卵30個を食べる😅我が家は家族3人ですが、1週間で卵を30以上個食べます。私と旦那さんは毎日2個、娘は1個で1日5個×7で35個ですが、週末は外食で卵を食べなかったりするので、週32個くらい消費します。オーストラリアは卵が高い!普通にのものでも12個入りで$4(320円)私たちはフリーレンジの卵を買っているのですが、小さめサイズ30個入りで$9(720円)これはフリーレンジの卵30個の値段としては、オーストラリアでは格安。前は12個入りで$6の卵を買っていたけど、30個週に
今日の男子弁当は酢豚弁当でした。たまたま豚のロースが買ってあったので台湾排骨か〜カツはこの前食べたし…酢豚か何がいい?って旦那さんに聞いたら酢豚いいねって言われたので作ってみることにでも酢豚って、お弁当のメインにしても白いご飯と合わなくない?って旦那さんに言いましたが、大丈夫と言いはるし←わたしも具合が悪いから副菜もなんにも思い浮かばず目玉焼きとささげだけ乗せました4人分なので、豚ロースは厚切り4枚計500gをからあげについでに同じ油で新玉ねぎとパプリカも油通ししました炒めるより楽で
こんばんは🌇(^-^)!以前に下の記事を書きました。みんなの回答を見るこの時は、大きなセミナーに出た後だっので、宇宙に行くということが出来ました。これは、F27の状態でしたので、もしかしたら自動でF35からF42または、F49の意識状態を体験したのかもしれません、ただ、宇宙に出ることができました。過去にモンロー研プログラムのエクスカージョンコースでフリーレンジのクォンタムセルフというセッションを受けました。このセッション、下で紹介するアプリからも有料で自宅で体験出来るのですが、スタジア
ヤホー!最近コールズでオーガニックのお肉がお手頃価格で買えるの知ってる?でも何故か家の近所のコールズには置いてなくてAspleyのハイパーマートのコールズに置いてあるよー。この辺全部オーガニック。勿論、1番低価格のお肉と比べたら高いけどフリーレンジとかグラスフェッドとかと比べたらそんな高くはない!だから最近はこのコールズ来たらなるべくオーガニック買うようにしてる。ホルモン祭りのお肉と比べるとやっぱりオーガニックは身体に1番良いからね。でもお手頃価格言うて高いけどな。余談。我が家
こだわりの多い友人シャーネン。ディナーに招かれるとパスタはグルテンフリー、肉やチキンはローカルファームで買ったフリーレンジでオーガニック、野菜は自家製もしくはローカルファームから買ったか、エクスチェンジしたもの、甘味料は養蜂家から買ったローカルハニーかオーガニックのメープルシロップ🍁NONGMO❣フリーレンジ(平飼い)❣オーガニック❣と、スキなくヘルシー。でも、そんな彼女を我が家にディナーにお招きした時ハリボーが
大好きなお散歩行けないでストレス溜まってそうやから💦💦💦硬そうなフリーレンジの仔牛のすねetc硬そうシリーズ食べてる間は安静にしてくれるから私も安心😮💨#いぬすたぐらむ#レックペルテス#フリーレンジ#仔牛のすね肉#安静
私が買った1番高い卵↓写真は6個入り。10個入りで91バーツします。1個30円くらいの計算です。卵の中では高いけど、無駄な嗜好品を買うより断然意味のある出費なのでOKこの卵、後ろにこんな記載があります。「私達の鶏はタイ北部の山岳民族の農民によって愛をもって飼育されています。お買い上げいただくことが生産者家族の教育、健康、そして明るい未来の一助となる事をお知りいただき、この自然の完璧な卵をお楽しみください。」なんか、素敵購入の意義すら感じるで、素敵なのはこれだけではない
以前はSpureまたはtopvaluの生食可能の卵ばかり買っていたのですが(でも生食はしない)、それを変えてみてふと思ったこと。記載されている、「ケージフリー」「フリーレンジ」「パスチャライズ」。この言葉の微妙な印象の違いって何だろう調べたら、英語で説明しているものは沢山。英語なので、私はかいつまんでしか説明できません・ケージエッグ(cageeggs)文字通り、ケージの中で生育されている鶏の卵。良い点:生産者が管理しやすい注意点:鶏が本来の動きをするには狭く抑制さ
どうも、damedameです。突然ですが、皆さん。卵はどういう基準で選んでますか❓私は、以前は何でも良いと言うか、特に考えずに買ってたんですが。最近、悩んでます。大きく分けると、フリーレンジかそうじゃないか。(俺か俺以外か)あとは、サイズ❓あと、何かある❓私としてはフリーレンジでちゃんと、「冷蔵されてる」やつ笑笑日本じゃ考えられない❓あれ日本ってどうだったっけ❓オーストラリアは常温放置が多いから、生卵ラバーな我が家は一応冷蔵されてるやつ。(と言っても途中常温かもね)あとは、
手抜き料理って、よく考えてみたら私にとっては手抜きの日が普通の日で、そうじゃない日は張り切って頑張った日なんじゃないかと思い始めました笑だって頑張ってないの(手抜きの日)が私の通常運転だし←と言う事で、晩ごはんにオムライスだけってのは私(子なし専業主婦)的にはさすがに手抜きですが←今日のご飯はコレだけ〜↓フリーレンジのS玉子を3つ使いましたがご飯が隠れきらなかったなんか今日は冷蔵庫を開けたらバターの容器の上に何ものっかっていなかったので←取り出しやすくて久しぶりに油ではなく
昨日のリベンジで開店早々のBills二子玉川へすでに何組か待ちが・・・いまBills直通のエレベーターは1回3人までなのでそこでも並びます。優待モーニングなので、すぐにオーダー。スクランブルエッグ、リコッタパンケーキ、サンライズドリンク×2朝のサンライズドリンクは美味しいパンケーキは提供までに20分程度かかるけど、スクランブルエッグはすぐに出てくる。旦那とシェア。パンの上にスクランブルエッグを乗せモグモグ♪ここのペッパー美味しいんだよねー(´艸
放し飼い鶏さんの骨で作りましためちゃくちゃスープが綺麗✨です❣️放し飼いで育った鶏さん上の子が、バイトから帰って来てすぐいい匂いする〜嗅覚も繊細なADHD&ASDさんさすがです‼️早速!!塩&醤油を少し入れて食してましたこれですニュージーランド産有機オーガニックチキン鶏ガラ高品質フリーレンジ放し飼い鶏肉500g楽天市場1,080円
最近また寒くなったからなのか手の乾燥がひどくなって焦っている伊藤です!笑春になったのかと思うくらい暖かい日があったのに寒の戻りで寒い日が続いておりますので皆様もお体に気をつけてくださいねこんな時ってわんちゃん猫ちゃんがご飯を食べなくなる事よくありますよね…そんな時のお助けフード!ZIWIのフリーレンジチキンです中身を開けてみるとそぼろを煮詰めてるようないい匂いとぎっしり感!!いつものご飯のトッピングやフードとしてあげていただいても大丈夫です👍🏻保存料を使わず、着色料も不使用で手作り
コロナでクリスマスパーティもなければ、行くところもなし。山熊さんの実家での日曜のディナーも2月からずっとなし。なんか楽しいことないかなぁ〜。そしてインターネットで色々見ていたら、卵農家の方がヘリテージチキンの卵オーガニック、フリーレンジ(放し飼い)小2.50ドル、大5ドル玄関先のクーラーボックスに卵があります。お金を中に置いていって下さい。と自宅で卵を売っているのを見つけました。スーパーで普通の卵を買うと、1パック12個入りで4ドル前後。オーガニックのフ
田舎の朝はもう寒い!写真の様に霜が降りますよねそりゃそうか、もう12月でした!あっという間に今年も終わってしまいそうですだけど来年が今から楽しみでたまらない私です雌鶏が6羽いるので玉子が沢山とれます♡ニワトリさんいつもありがとう☆現在英語コーチング体験募集中☆12月スタート残1名様、1月スタート残2名様毎月3名様までの受け入れとさせて頂いております。少人数だからこそ、一人一人のクライアント様へしっかりとサポートさせて
先日伺ったInoueEggFarmのヒヨコが可愛いので今回も動画と写真を載せます。何を思ったのか、鶏舎の奥に走っていくヒヨコ達。群集(群雛?)心理でしょうか。おとなしそうなヒヨコ。白いのが雄だそうです。可愛い雛たちですが、あっという間に大きくなります。毛並み?が良いお嬢さんたち。後ろでは白い雄鶏が外を見ています。こうして雄と雌の鶏が一緒に居る養鶏場は珍しいですが、早く、これが普通になれば良いですね。たまごは、きれいな黄身が盛り上がってます。ウェブ
毎日何を食べるか❓と言う事をどうやって決めているかと言うとそれはもう自分の気分だよ。Colesに寄って肉魚コーナーを観てWoolwoothsにも時には寄ってチェックするよ。基本肉はColesの肉の方が新鮮だと思うし、フリーレンジの肉もオーガニックの肉もWoolwoothsよりはいい感じかな。そしてぶらぶら店内を歩いて自分の食べたい〜と思うものを買って帰るよ。少し前までは、胸肉ともも肉の値段が一緒だったらもも肉を買う❗️と思っていたのだけれど、最近は胸肉を選びたい。
ごきげんよう♪りとるみいです。自己紹介はこちらSathon(サトーン)NangLinchiRdにあるフライドチキンとドーナツが有名なお店…Brassica(ブラッシカ)へ行ってきました。フライドチキンとドーナツってとても高カロリーな組み合わせずっと前から気になっていたお店でしたが普段行かないエリアなのでなかなか行く事ができませんでした車で行くのがオススメですが公共交通機
こんにちはうみそらの友人・知人にはお家でニワトリを飼っている人が複数いますみなさん大き目のニワトリ小屋を持っていますが、基本的にはお庭で放し飼いにしています↑こんな感じの小屋が一般的です(画像はお借りしました)地元でもニワトリを飼っている人は意外と多くて道を歩いているとどこからともなくコケコケコケ・・・と聞こえて来たります(声だけ聞こえて姿は見えず)時には脱走ニワトリが道路脇を歩いていたりすることもそんなニワトリオーナーの皆さん、ペットとしての要素
ご訪問ありがとうございます。幼稚園息子一人と小学生娘二人の子育て中薬剤師×元外資系CAれいこです。ママのごはんで子供の未来をつくるmamaでも美究をテーマに日々つづっています。ごきげんよう【66日】+15日目週末はムービーナイトと称し子ども達は夜更かししつつ映画をみてよいことにしています。といってもだいたい毎晩長女は20時には就寝小学校6年生の年ですがいまだに20時ちかくなると眠すぎて機嫌がわるくなる、、、とても
おはようございます。オーストラリアからMissaです皆さん、素敵な週末を過ごされたでしょうか?真冬のゴールドコーストですが、お天気良い日はお昼間もポカポカしてとても過ごしやすいです。さて、オーストラリアにお住まいの方は、ご存知のとおり、こちらでは週末になると、各地で様々なローカルマーケットが開催されます。ほとんどのマーケットでは、新鮮な野菜が🥦調達できて、さらに美味しいフードまでいただけます。