フランボワーズムース

こんばんは今日は蒸し暑くて初夏のような陽気でした京橋を行き交う人はほとんどアウターを着ておらず薄着の人が多かったです。『京阪モール』1階にある「フジフランス」でいただいた季節限定のスイーツ可愛い〜🍓◯◯◯―(540円)串……ホワイトチョコ緑……抹茶ムース×抹茶餡白……ホワイトチョコムース×黒ごま餡ピンク……フランボワーズムース×フランボワーズ餡お花見だんごをイメージした美味しくて可愛いケーキでしたこの前のイチゴ(670円)苺のヘタはチョコレート🍓苺チョコレートのグラサージ

【詳細&募集】フランボワーズムースフランボワーズゼリーとフランボワーズのムースが2層になっていて２つの味と食感が楽しめるフランボワーズムースそして、まん丸で可愛い❤️程よい酸味が癖になる美味しさレッスンでは、フランボワーズゼリーとムースの作り方そして、まん丸のムースの作り方が学ぶことができます。これからの時期にピッタリなのとオーブンを使わず混ぜて作る物なので手軽にでき焼き菓子レッスン等の合間にもできちゃいますので単発レッスンだけでなく、他のレッスンと一

近所に美味しいケーキ屋さんがなくていつも隣町まで車で40分かけて行ってたんだけど超隠れ家的なケーキ屋さんを発見❗✨✨フツーの一軒家で玄関？ぐらいの広さのお店🎂しかも(金)(土)しか開いてなくて売り切れ次第終了～💦有名ホテルのパティシエさんだった人が今は全く別の仕事をしてるんだけどその仕事が休みの日にopenしてるとか☺️今日近くを通ったので行ってみると。。。ケーキあったー🍰✨✨✨かわいいサイズのショーケースにチョッとだけ👍シュークリームイチゴのショート名前忘れたけ

◎Mousseauxframboises◎SkippinginaminiskirtofTheframboise.AbouncinggirllikeafairyStrikesintothewoodsofNorthEurope,Lookingforaraspberry.Shegathersredjewelstoabasketful,Steppingaminuet.Mamanpureesthesea

こんにちは、今回はレストランより12月24日のクリスマスイヴスペシャルディナーと12月25日のスペシャルデザートをご紹介いたします。〜クリスマスイヴスペシャルディナー〜メインの《オリジナル牛肉ロールステーキ》は、合い挽き肉を飛騨牛で巻き上げた、肉汁の旨味あふれるロールステーキです。じっくり煮詰めたエシャロットと赤ワインのソースとともにご堪能ください。《ビーツの彩りサラダ》は、ビーツの鮮やかな色がポインセチアの葉を想わせ、クリスマス気分をいっそう感じていただけ

こころがウキっとなるケーキ（私がね）３台並ぶ景色ちょっと見惚れます今日のケーキ難しくないんですが…洗い物が多いので達成感もひとしおですねおつかれさまでしたお土産の紅茶いつかのレッスンでお出しした紅茶覚えててくださって今回はミントグリーンの缶これに何入れよう？大切に使いますありがとうございました↑↑夏を通り越してご試食のマロンパイこちら、九月のメニューですお楽しみにしてください母親の手作りのもの覚えてないですがこんな景色、一緒に過ごしたかったなさくらんぼ

名古屋、晴れてきました今夜は、夜空に想いを馳せて星に願いなんかしてみたい今年は、色々色々…忙しく七夕スイーツを作れなかったので、ちょっと前のピンクの可愛いスイーツ彦星さま織り姫さま今夜は逢えますようにここ天の河銀河の端っこの青い星から願いをこめて

ジニアスイーツチャレンジ(23)２３品目はフランボワーズムースプチケーキ180円。個体サイズ=4,5丸x高さ6cm。ピンクの甘酸っぱい生地。

ご案内遅くなりました今年の夏は、いつもの黄色に加えてピンクの可愛らしいケーキフランボワーズムースケーキ（卵、乳製品使用１５cm）レアチーズケーキにフランボワーズムースそれぞれ単品でも作れるしカップに入れればカップデザートとしても作れますよ✳︎募集日•7/3（日）🈳1名•7/17（日）🈵•7/23（土）🈵10時〜14時✳︎レッスン代7500円✳︎持ち物エプロン、手拭きタオル、保冷剤保冷バック（19×19×8cmの箱が入るもの

募集する前から『レッスンメニューになったら受けたいです』とのメール嬉しいなぁ、とフランボワーズムースケーキ下のムースはレアチーズで夏らしい冷たいケーキです今年はどうもピンクが好きで洋服やら小物もピンクばかりに目がいってしまいます真夏のムースレッスンは冷えて固まるまでに時間ががかりますがゆっくり試食とお茶でも楽しみながらゆるーーく作りたいなと思っています真夏の太陽のようなパイナップルやマンゴーの黄色いデザート大人気の『パイナップルパウンド』も作りたい方いらっ

とろなま抹茶バウムクーヘンせんねんの木バームクーヘン洋菓子宇治抹茶ムース抹茶スイーツケーキお歳暮ギフトバウムクリスマスバレンタインデーホワイトデー母の日父の日誕生日プレゼントのしラッピング楽天市場1,598円こんばんは〜ꉂ(ˊᗜˋ*)今夜のスイーツはシンフォニーナガノさん。岡本帰りによってみました！買ったのはこの子。トワエモア完全に色の配色に惹かれました（๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙⃘）ピンク色はフランボワーズムース。ゼラチンでぶわぶわとしてそ

ランキングに参加しています。ポチっとしていただけると嬉しいです♪よろしくお願いいたしま～す☆東急田園都市線宮前平駅お菓子教室「Laviedouce」昨日はストライプのフランボワーズムースのプライベートレッスンでした。中にはフランボワーズのゼリーを入れています。逆さ仕込みで作るこのケーキ、ちょっとおもしろい作り方なのでストライプを作るときドキドキでいつも盛り上がります♪今日もとても楽しかったです～～～☆お

おはようごさいます薄曇りの大阪です⛅引き続き黄砂に注意しましょう。『大丸梅田店』B1にある「ヴィタメール」でいただいた春の限定ケーキです3/5〜5/31販売期間コクシネル(748円)可愛い〜幸せのモチーフてんとう虫をイメージしたケーキフランボワーズムースチョコレートムースクリームブリュレ紅茶葉？を練り込んだスポンジ生地に苺のナパージュをかけお花のチョコレートを飾りました紅茶(495円)ベルギー王室御用達公式紋章見た目の可愛さだけじゃなく食べても美味しいてんとう虫

毎月１回、パンとケーキをそれぞれお勉強しています。今日はケーキの日。春のアントルメベリー・ショコラを習って来ました。フランボワーズのビスキュイ、フランボワーズのムース、ショコラクリームの組み合わせ。焼きあがったビスキュイにはフランボワーズジャムも塗って。見た目もお味もアクセントになってます。工程はいつもと同じくらい、そこそこありますが、冷やし固める時間がながかったので結構時間のかかるケーキです。固まったらつやつやナパージュをかけますよ～。

一か月以内には、慣らし運転終了したいと………(^｡^)目標前に終了しそうです。本日もツーリングで慣らし運転………コロナの影響で県外は自粛………南房総目指して……先週とコース変更して………行きは、東京湾沿いの海岸線で南下最初の立ち寄り先浜金谷の「ザフイッシュ」最初の立ち寄りで、鋸山のバームクーヘンと饅頭のお土産ゲット………ランチ場所は、先週同様………山小屋カフェ風の道さんで………ランチメニューからチョイスポーク卵チャーンにポーク卵に菜花も

クリスマスケーキ教室最終日今日も午前と午後のレッスンをさせていただきました皆さん思い思いのデコレーションで楽しんでいただきました初めてのサントノーレの口金でのデコレーションボリューミーなクリスマスケーキになりましたそして・・フランボワーズのムースケーキはかわいいピンクのケーキ綺麗にできましたね今年は２種類のケーキの中からのチョイス・・よろこんでいただければ嬉しいですそして。。クリスマス用のイチゴをたくさん揃えていただき助かりました岩瀬農園さんありが

天然酵母オリジナル酵母でシャンピニオンを焼きました以前残っていた酵母・・・ずいぶん前の物ですが発酵種を作りしっかり発酵させたところ以前作ったように今回も焼きあがってくれましたオーブン武蔵活躍しています発酵種は２８℃で３時間冷蔵庫で１８時間１次発酵２時間半２次発酵１時間半可愛いシャンピニオンマッシュルームの形になってくれました(*^^*)明日、明後日のクリスマスケーキレッスンでお召し上がりいただきますね楽しい時間をご一緒できること楽しみですご訪

セブンイレブンさんとディズニーさんのコラボ・クリスマススイーツ鮮やかな緋色のラズベリーのスイーツたち！ドーム状のミッキーマウスはラズベリーチーズケーキサークル型はガトーショコラにラズベリームースどちらも美味しいですねクリスマスまでの限定・・・・かな？？因みに・・・・・１年前のミッキーは後ろ向きでした…『苺のミッキーとメープルのプーさん』セブンイレブンさんのクリスマススイーツ濃厚なメープルの香りがたまらない可愛らしい熊のプーさん🄬甘いだけで

明日のお菓子レッスンは、こちらのケーキです💕『ブッシュ・ド・フランボワーズムース』前回のブログでご紹介したフランボワーズのムースグラッセ、、、とは、ちょっと違うんですよブランチレッスンでは、アイスクリームケーキでしたが、お持ち帰りできるようにムースにアレンジしました。生クリームとフランボワーズのクランブルを飾って、ブッシュドノエル風に仕上げています。もちろん、お味もアイスクリームとはまた違った味わいになっています見た目ではブランチレッスンのアイスクリームケーキと似ていますが、ただ単

こんにちは～本日も営業しております！！新登場のショコラフランボワーズ梅雨明けに向けてさっぱり軽いショコラムースを作りたくて、ゼラチンを使わずに植物性の凝固剤アガーを使用しております。ふんわり、常温でもダレにくいので暑い時期のお持ち歩きにも少しは安心ですとはいえ「比較的」大丈夫なだけで暑いなか長時間の持ち歩きが可能なわけではございませんので、ご注意を。上に飾ったラズベリーはブルーベリーと同じくH＆Mハーブガーデンさんで購入させていただきました生のラズベリーが宇都

クラフトリース作家のyurimamaです😊💕ランキングに参加しました。よかったらクリックお願い致します。ありがたいことにずっと1位です！！↓にほんブログ村フェリシモさんの"Sakulaさんのキットビジューやビーズ遣いが新鮮！スイーツみたいなアクセサリーの会|フェリシモビーズとかわいいパーツで作る、スイーツみたいな甘いきらめき。|ビジューやビーズ遣いが新鮮！スイーツみたいなアクセサリーの会www.felissimo.co.jp"完成しました‼️イメージは、"フランボワ

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸たとえ一瞬だけでも、あなたに快楽を味わってほしい。そんな思いをこめてお菓子を作ります。🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸みなさまこんにちは。新しい調理器具ってテンションあがりますよね！私はムース作りのときにレードルでムースを型に流し込むのが超へたっぴーでなので、思いきってcottaで小さいドロッパーを購入しました。すごく便利！楽しい～！明日は職場のK君がお誕生日なのでフランボワーズムースを作成しました。みんなでお祝いしたいと思い部署のメンバー全

おはようございます。先日夫の元部下だったlちゃんSちゃんと鷹匠のイルパラディーノでディナーを食べその後拙宅にお招きして手作りケーキでおもてなしをしました。フランボワーズムースとバスクチーズケーキの盛り合わせSちゃんは２年間のブラジル駐在から帰国数年振りの再会だったので嬉しかった～若いお二人をお招きするのでテーブルコーデはピンクとホワイトお花はピンクのトルコキキョウでお迎え～その前のディナーは鷹匠のイルパラディーノで

おはようございます。暑い日にぴったり甘酸っぱくて彩りが綺麗なデザートを作りました。「フランボワーズムース」昨晩可愛いお客様のおもてなしにバスクチーズケーキも焼いてお出ししました。デザートの盛り付けは明日UPします・・・

おはようございます好きな地元のスウィーツ店でケーキ買いました。ムッシュマキノで。いつもショーケースでなににしようかなって一瞬迷うのですが・・・やっぱり同じのを選んでしまう。アシエンタっていうケーキなんです。チョコレートの中にフランボワーズムースが入っているという鉄板の味です。やっぱりうまかった。株式会社コンティフォースHPhttp://www.contiforce.comFacebookhttps://www.facebook.com

今日は母の日🌼みなさん、お母さんに何かプレゼントされましたか？私は、昨日一日早い母の日のケーキを作らせていただきました。ビスキュイ生地にフランボワーズムースを挟んだ、可愛らしいケーキお二人とも夜ご飯の後にお母さまとご一緒に召し上がってくださったようで、感想とお写真をすぐに送ってくださいました母の日私にはずっとなかった日なので（30年前に母は天国に）この日にプレゼントケーキを作らせてもらえてすごく嬉しかったです息子からは今年もプレゼントはなくちょっと母の日アピールしつつね

今日のケーキはショコラ・フランボワーズ。ビスキュイにフランボワーズムースの中にアーモンドプラリネを絡めたロッシェをチョコレートクリームに入れたものをサンドして組み立てました。こんなに毎日ケーキを作ってますが、さすがに食べ切れないので、、、引越してきてご近所さんになった生徒さんにお裾分け。上手にカット出来なくて、断面が綺麗にならなくて残念💦食べて頂ければ嬉しいし、助かります❗なんだろう私の中のケーキブーム😅皆さんは自粛中に何か家で出来るブームきてますか？

こんばんわ～⸜(๑'ᵕ'๑)⸝今日は前々から気になってたケーキとお菓子こえりさんによって帰りました～(ﾉ≧∀≦)ﾉ今日はホワイトデー限定で色んなケーキを出されていたようで、ポチも限定ケーキの中から気になるものをテイクアウトしました♡(´˘`*)ピスタチオベリーモンブラン見た目が美しすぎて一目ぼれ～(๑˃ᴗ˂)و♡しかも珍しいピスタチオのモンブランですって(⁎˃ᴗ˂⁎)丁寧な説明書き感謝です！！まず、全体を巻いてますピスタチオクリーム。こちらですが、実はポチの苦手なクリームにバタ

こんばんは(*´－｀*)ﾉ🌃先日2/28(金)にUSJで体験した『ルパン三世リストランテ・アモーレ』これは、期間限定イベントユニバーサルクールジャパン2020【ルパン三世】のコンテンツエンターテイメントレストランなんです。パーク内の「アズーラ・ディ・カプリ」というイタリアンレストランで開催中です。↓まずは、概要を書いた記事をご覧くださいねここからは、実際に体験したレポです。レストランの中に入ると、小物がディスプレイされていて世界観出てる～↓五ェ門の笠もありますよ