フランス赤ワイン

フランス赤ワイン。ＴＥＲＲＥＳＤ’ＯＲＢ。いつものスクリューキャップではなくってコルク栓というだけで何だか高級な感じがするのは何故だろう。

レジェネスタコート・デュ・ローヌヴィラージュ価格帯→1500〜2000円品種→グルナッシュ、シラー産地→フランスローヌ渋味→⭐⭐⭐⭐☆酸味→⭐⭐⭐✨☆果実味→⭐⭐⭐⭐☆オススメ度→⭐⭐⭐⭐☆赤黒系の果実味に濃厚なボディ。カシスのアロマにス甘草を燻したようやスモーキーな香りが鼻から抜け、口の中に広がる。グルナッシュらしい豊富な果実味に、シラーらしいスパイシーさが余韻に感じられ、バランスの良い味わい。この味わいが1000円台であれば、コスパの良い一本だと思う。

2022ミレジメピノ・ノワール価格帯→1000〜1500円品種→ピノ・ノワール産地→フランス渋味→⭐⭐⭐☆☆酸味→⭐⭐⭐☆☆果実味→⭐⭐⭐✨☆オススメ度→⭐⭐⭐⭐☆珍しいジャケットと思い手にとってみたところ、蜷川実花さんの作品。他にもあったけど、今回はピノ・ノワールを選択。原産国はフランスだけど、瓶詰めは富士山ワイナリー。ベリー系のフレッシュな酸味と赤果実系の果実味が広がる。やや果実味が強く、ミディアムボディーらしい爽やかな味わい。開けて日が経つにつれて

ペイドックアリカンテプーシェセパージュウーブリエ価格帯→1000〜1500円品種→アリカンテブーシェ産地→フランス渋味→⭐⭐⭐✨☆酸味→⭐⭐⭐☆☆果実味→⭐⭐⭐✨☆オススメ度→⭐⭐⭐⭐☆なめらか渋味と南仏らしい温かみのある果実味。口当たりは柔らかく、赤や黒のベリー系の果実味が広がり、余韻にまでしっかりとタンニンが残る。酸味は控えめ。厚みがあり、豊かな味わい。

フランス赤ワイン。ＢＥＡＵＪＯＬＡＩＳＶＩＬＬＡＧＥＳＮｏｕｖｅａｕ。「ネット通販」で購入して３日前に届いたワインセットに入ってたんだけどさ。「ボジョレー・ヌーヴォー」だってのに２０１７年なんでこりゃあとっとと飲まなきゃーって事で早速飲んだ。やっぱかな～り澱が残ってたよ。

フランス赤ワイン。ＣＨＡＩＬＬＹ。あまりに暑かったらウイスキーハイボールにしようかと迷ってて結局やっぱワインにした。赤ワインなら常温でも充分だ。

マノワールグリニョンカベルネ・シラー価格帯→1000〜1500円品種→カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー産地→フランスラングドック・ルーション渋味→⭐⭐⭐✨☆酸味→⭐⭐⭐✨☆果実味→⭐⭐⭐⭐☆オススメ度→⭐⭐⭐⭐☆プラムやカシスの果実味と、スパイシーなニュアンス。口に含んでしばらくするとオーク樽の香りが広がる。口当たりハ柔らかく、ほどよい渋味と酸味。バランスよくまとまりのある味で、ステーキなどの赤身でジューシー、且つ、スパイシーなものと相性がよい。ステーキソースで味付け肉

シラーヴィエイユヴィーニュ価格帯→500円〜1000円品種→シラー産地→フランス南フランス渋味→⭐⭐⭐☆☆酸味→⭐⭐⭐☆☆果実味→⭐⭐⭐⭐☆オススメ度→⭐⭐✨☆☆ダークチェリーを想わせる果実味と南フランスらしいソフトなタンニン。渋味やスパイシーさよりもジューシで豊かな果実味が目立った。ドライレーズンとの相性が良かった。もう少し引き締まった感じが欲しいところ。リーズナブルではあるが、イメージしてたシラーの味ではなかった。

リュベロンヴァン・グルマンルージュ価格帯→1000〜1500円品種→シラー、グルナッシュ産地→フランスローヌ渋味→⭐⭐⭐✨☆酸味→⭐⭐⭐☆☆果実味→⭐⭐⭐⭐☆オススメ度→⭐⭐⭐⭐☆レーズン、プルーンなどの黒果実味がジューシーで、濃厚な味わいが口の中に広がる。酸味は控えめで渋みと果実味がしっかりある。全体的には柔らかく時間の経過とともに複雑な味わいに変化していく。

あれからもう4年‼️大丸心斎橋のB2に行ってました。コロナ前の活気が戻って来たように感じます！！あれ？テーブルのデザインが何だか違う〜‼️と、よくよく見たら、、、えーっ😱😱😱あれから、リニューアルしてからもう4年も経つのね、、、ホントにあっという間ですね。ビックリ‼️です。3人でランチの後の大丸心斎橋で、再びカンパーイ‼️どれだけ飲むねん？！私はまだ夜もあるので、お水一生懸命飲んで、酔わないようにしましたー！！（笑）エチケッタが可愛い💕フラ

フランス赤ワイン。ＬａＰｅｒｌｅ。大事に取っておいても１０月に購入したヤツじゃあ飲んどかないと劣化してくだけだもんな。

フランス赤ワイン。ＧＡＭＡＹＮＯＵＶＥＡＵ２０２２。半年ぐらい前に」ネット通販」で購入したワインセット。ガメイ種だけれども「ヌーヴォー」なら早めに飲んどかないとね。

AOCサン・ジョルジョ・サンテミリオン価格帯→2000〜2500円品種→メルロー、カベルネ・フラン産地→フランスボルドー渋味→⭐⭐⭐⭐✩酸味→⭐⭐⭐✨✩果実味→⭐⭐⭐✨✩オススメ度→⭐⭐⭐⭐✩※ワイン定期便の為、テーブルワインとしてではありません。タンニンが豊富で、ボルドーらしい力強さがある。黒果実味のアロマ、スパイシーで酸も溌剌としている。あわせるものはやや刺激があったり、濃いめの味がよい。豚の角煮にカラシをつけて合わせると、甘めのタレと辛子の刺激がワインによくあって

カーヴ・レ・フェティエール価格帯→2000〜2500円品種→ピノ・ノワール産地→フランスアルザス渋味→⭐⭐⭐✩✩酸味→⭐⭐⭐⭐✩果実味→⭐⭐⭐✩オススメ度→⭐⭐⭐✩✩※ワイン定期便のため、テーブルワインとしてではありません。ベリー系の黒果実味のアロマ。リッチな酸味とソフトでシルキーなタンニン。柔らかでなめらかなタンニンと凝縮された果実味が広がる。ややハードなチーズ、ピザ、ベリー系のドライフルーツとの相性はよかった。甘さのある、ビーフシチューやてりやきのようなタレに対してはや

マノワール・ガロ2016価格帯→500〜1000円※セール価格品種→メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン産地→フランス、ボルドー渋味→⭐⭐⭐✨✩酸味→⭐⭐⭐✨✩果実味→⭐⭐⭐✨✩オススメ度→⭐⭐⭐⭐✨しなやかな果実味、しっかりとした酸味がバランスよく調和し、なめらかなタンニンが続く。ダークチェリーのアロマに、途中メルロらしい腐葉土が感じられた。ドライフルーツの酸味と甘さ、コクのあるビーフシチューなど、幅広く合わせやすい。

日曜はブルゴーニュの赤ワインとカマンベール美味しい〜ルイジャドブルゴーニュピノノワール750ml[NLフランス赤ワインブルゴーニュミディアムボディ3522LJ021800]楽天市場2,723円カマンベールプレジデント白カビチーズ楽天市場2,074円チェスコ【チーズonクラッカー】クラッカー楽天市場313円月曜から本格的な春休みだーエイエイオー

シャトーヴェニュス価格帯→2000〜2500円品種→メルロ、カベルネソーヴィニヨン産地→フランスボルドーグラーヴ渋味→⭐⭐⭐⭐⭐酸味→⭐⭐⭐⭐⭐果実味→⭐⭐⭐⭐✨オススメ度→⭐⭐⭐⭐⭐※ワイン定期便なので、テーブルワインとしてではありません。しっかりとした骨格があり、バランスの整ったワイン。ブラックベリーやラズベリーのアロマ。グラスの中に芳醇な香りがたちこめ、オーク樽で熟成されたウッディなニュアンスも感じられる。フルーティでありながら、心地よい酸とタンニンが口の中に広が

シャトー・ルセット・カイヨー価格帯→2000〜3000円※ワイン定期便品種→メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン産地→フランスボルドー渋味→⭐⭐⭐✨✩酸味→⭐⭐⭐✩✩果実味→⭐⭐⭐⭐✨オススメ度→⭐⭐⭐⭐✨※定期便のため、テーブルワイン。深いガーネット色の外観。よくイメージするボルドーほどの渋味やタンニンのザラつきはなく、滑らかで酸味・果実味とのバランスがとれている。女性的。フルーティでチャーミングな仕上がり。プルーンの熟したアロマ。

シャトー・アッカー・ペロー価格帯→2500〜3000円品種→メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン産地→フランスボルドー渋味→⭐⭐⭐✩✩酸味→⭐⭐⭐⭐✩果実味→⭐⭐⭐✨✩オススメ度→⭐⭐⭐✩✩※ワイン定期便のため、テーブルワインとしてではありません。ボルドーにしては比較的酸味があり、フレッシュでフルーティな味わい。しなやかなタンニン。ベリー系の果実味はしっかり。

夫出張だったので、実家に一泊してました。昼にうどん食べて母は細いうどんがお好み夕飯しゃぶしゃぶ家ではしゃぶしゃぶ出来ないので嬉しい。（鍋関係は夫が嫌がる）そして、久しぶりに飲んだワインが大当たり。レ・ゾルム・ド・カンブラスカベルネ・ソーヴィニヨンキュヴェ・レゼルヴ2021カステル・フレール社750ml（フランス赤ワイン）楽天市場877円タンニンがほどよく舌に残ってウマー！母と２人で１本開けました。余りの美味さに後日、

今晩のワイン。私はワイン党です。出来れば赤ワインでBordeauxがよろしい。ほとんどビールは飲みません、ウィスキーも飲まない。日本酒は嗜む程度。なんたってフランス赤ワインが好き。昔はドイツの白ワインが好みでしたが、チトあれは高い。アウスレーゼなんぞが好きでした。甘い白ワインですね。貴腐ワインなぞがありましたが高くてそんなに飲めなかった。フランス赤ワインが健康的で良い。うん？何の健康か？って言われてもなぁ(#^_^#)

こんばんわ🌃26日は長沼で仕事してました🙋で、お昼はレストランかねひろにて、カツカレー🍛を頂きました😋ガッツリ行こうとフォークを刺したら、サクッと切れました。それくらい肉も柔らかく、衣もｻｸ(ง˙˘˙)วｻｸ辛さ的には、物足りないかな（笑）余談ですが、日曜日に開けたフランス赤ワイン🍷は、木曜日に飲み干しました。まいうー😋

今日のワインヴィーニュドュソレイユスーパーで1600円程度フランス赤ワインでフルボディシラー100%酸味と果実味がバランスよくていきなり好みなワインシラーですが紫よりルビーに近い。飲み口がよくて美味しいワインです。

ランジェロンブルゴーニュピノ・ノワール価格帯→2000〜3000円※ワイン定期便品種→ピノ・ノワール産地→フランスブルゴーニュ渋味→⭐⭐⭐✨☆酸味→⭐⭐⭐☆☆果実味→⭐⭐⭐⭐☆オススメ度→⭐⭐⭐⭐⭐※ワイン定期便のため、テーブルワインとしてではありません。注いだグラスを口に近づけたときの香りが複雑、且つ、ふくよか。果実味溢れるアロマがふわっと香る。味の層が厚く、口の中に果実味が広がる。酸味、渋味のバランスがよく、口当たりもなめらかで、タンニンも心地よい程度ながらもしっ

フランス赤ワイン。ＳＡＶＥＵＲＳＤＵＴＥＭＰＳ。ラベルというか“エチケット”が破れてるから安かったのかなしっかりしてて飲みごたえがあるよ。

フランス赤ワイン。ＬＡＰＥＲＬＥ。そろそろ常温でも美味しくワインが飲めるようになってきたぜ。

フランス赤ワイン。ＢＥＲＧＥＲＩＥＤＥＬＡＢＡＳＴＩＤＥ。良く分からないけれども何だか高級そうなもの選んだ。

シャトーラディニャック価格帯→2500〜3000円品種→メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン産地→フランスボルドーメドック渋味→⭐⭐⭐☆☆酸味→⭐⭐⭐⭐☆果実味→⭐⭐⭐⭐☆オススメ度→⭐⭐⭐⭐☆※ワイン定期便のため、テーブルワインとしてではありません。赤果実系の酸味とフレッシュな果実味が口の中で広がる。タンニンはざらつきもなく、なめらかでシルキー。香りは豊かで複雑に香る。バランスがよく、骨格もしっかりしている。

シャトー・ド・キュルシエール価格帯→2500〜3000円※ワイン定期便品種→メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン産地→フランスボルドーグラーブ渋味→⭐⭐✨☆☆酸味→⭐⭐⭐☆☆果実味→⭐⭐⭐☆☆オススメ度→⭐⭐✨☆☆※ワイン定期便のため、テーブルワインとしてではありません。タンニンはシルキーで丸みを帯びている。ザラつきもなく、なめらかに入ってくる。ボルドーは力強いイメージだが、優しく、そして、複雑に香るワイン。プラムや甘草などの香り。上品でワインそのもののインパクトは強くない

ChateauBEAU-SITE価格帯→2500円位※ワイン定期便品種→メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン産地→フランスボルドーグラーブ渋味→⭐⭐⭐⭐☆酸味→⭐⭐⭐☆☆果実味→⭐⭐⭐⭐☆オススメ度→⭐⭐⭐⭐☆※テーブルワインとしては高めなので、月1〜2本程度のご褒美に。ドライイチジクのアロマ。熟した深みのある果実味。メルローらしい風味が感じられる。香りが豊かで飲む前にグラスの中でフワッと広がる。心地よい香り。色はガーネット色で、エッジはオレンジがかっている。渋味は