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昨日の夕飯は、簡単なフライパン蒸しでした。昨年からよく作るようになった料理です(^^)/簡単メニュー♪豚肉とキャベツの塩こうじ蒸しロメインレタスとミニトマトのサラダ豆腐とわかめ、なめこ、大根、白菜、大根の葉っぱの味噌汁もずくの佃煮と、押し麦ごはんフライパンに、キャベツ→豚肉→キャベツ→豚肉と順に広げて入れ、少量の酒と、塩こうじを加えて弱火で15分程蒸すだけ!ほったらかしで出来る簡単メニューなのです(^^)/豚肉は、しょうがパウダーを揉み込んでしばらく置いておきました。このパウ
昨日の夕飯は、またもやフライパン蒸し(^_-)蒸し…と言うより、蒸し煮ですね。お味、食材は変えて。鶏むね肉とチンゲン菜のオイスターソース煮サニーレタス、ブロッコリースーパースプラウト、レディーサラダ、ミニトマトのサラダ豆腐とわかめ、大根の味噌汁納豆と押し麦ごはん片栗粉を使ってとろみを付けています。鶏むね肉、チンゲン菜、えのき茸使用。チンゲン菜にもう少しシャキシャキ感を残しても良かったかな。でも、美味しい(≧∀≦)久々の鶏肉かも。高タンパクのヘルシー食材なので、もっと積極
昨日の夕飯は、蒸し物でした。蒸し物、と言っても、フライパンで少量の酒で蓋をしていただけ(^^ゞでも、油を使わないのでヘルシーメニューではありますよね(^_-)豚肉と小松菜の塩こうじ蒸しサニーレタスとレディーサラダ、ミニトマト、ゆで卵のサラダ豆腐とわかめ、大根、とろろ昆布の味噌汁納豆と押し麦ごはん豚肉に塩こうじ、生姜パウダーをまぶしてしばらく置いて下味を付けています。ちょっとお味が濃くなってしまったのですが…塩こうじなので…(^^ゞそして、最近お気に入りのレディーサラダをたく
クックパッド、キユーピーマヨネーズの深いりごまドレッシングのつくれぽモニターに当選キユーピーのレシピで深いりごまドレッシングで食べるキャベツと豚肉のフライパン蒸しを作りました。ネギ、コチュジャン、レモスコ、七味、ドレッシングにいろんなものをちょい足しして食べるの、楽しいですよ。おにぎりとお味噌汁を用意して、今日の昼御飯です。豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸しbyキユーピー野菜レシピhttps://cookpad.com/recipe/7274965?view=
昨日の夕飯は、油をセーブしました。一昨日の夕飯が、ケンタッキーフライドチキンだったので(^_-)私はそれほどでもないと思うのですが、夫はガッツリチキンを食べていたので。豚肉と小松菜としめじの生姜塩こうじ蒸しゆで卵サニーレタスとミニトマトのサラダ枝豆豆腐とわかめ、舞茸、とろろ昆布、白いりごまの味噌汁納豆ふりかけと、押し麦ごはん油をセーブするのなら、蒸し料理!昨日の食事のなかでは、油はドレッシングのみ。蒸し料理には、しめじを使い、お味噌汁には舞茸を使って、きのこもたくさんいただ
昨日の夕飯は、フライパン蒸しでした。鶏むね肉のフライパン蒸しです(^^)/お味は、塩こうじで!鶏むね肉、小松菜、赤パプリカ、きくらげの塩こうじ蒸しゆで卵グリーンリーフとブロッコリースーパースプラウト、ミニトマトのサラダ枝豆豆腐とわかめ、舞茸の味噌汁納豆と押し麦ごはん鶏むね肉への火通りが気になってしまい、必要以上に火にかけてしまいました(^^ゞフライパンに食材を入れて、塩こうじを上からかけて蒸し始めたのですが…中火で10分、弱火で5分、少しそのまま蒸らしてみて。蓋を開けて確
夏はサッパリと、塩味の焼きそば〜!!!こちらにレシピを掲載していただいてから、塩焼きそばにハマりそう、、。↓↓↓フーディストノート掲載!節約&サッパリ〜ニラもやしのうま塩焼きそばでも、暑いキッチンで炒めたくない、、。だったら、フライパンで、蒸し焼きにしょう!食材を順に入れて、フタをしておくだけ〜なので、とっても簡単!キャベツとさつま揚げのうま塩ペパー焼きそば。具材はキャベツとさつま揚げだけで、シンプルなので、味付けもサッパリ!と、鶏ガラスープの素を
昨日の夕飯は、フライパン蒸しでした。最近のお気に入りのメニューでして、頻繁に作っています(^_-)豚肉とキャベツの塩麴蒸しとうもろこし水菜とブロッコリースーパースプラウト、ミニトマトのサラダゆで卵豆腐とわかめ、舞茸、キャベツの芯の味噌汁納豆と押し麦ごはん蒸し料理は、油を使わないのでヘルシー!そして、お味付けは、塩麴で更にヘルシー♪一口大に切った豚肉に、ジンジャーパウダーをたっぷり振り掛けてから、塩麴を揉み込んでしばらく置いておきます。塩麴の効果でお肉は柔らかく、生姜も効いて
昨日の夕飯は、マイブームの蒸し料理でした。フライパン蒸しに、どハマり中♪材料を洗って切って、順にフライパンに並べるだけの簡単料理だし、油を使わないのでヘルシー(^_^)v豚肉と小松菜の焼き肉のタレ蒸しゆで卵水菜とブロッコリースーパースプラウト、ミニトマトのサラダ豆腐とわかめ、舞茸の味噌汁納豆と押し麦ごはんマックナゲット(2種類)マックナゲットは、夫が食べたい!と買って来ました(^^;)スパイシーチキンナゲットは、夫用。私は辛いのは苦手なので、私用に通常版も買ってきてくれまし
シニアのための"一汁三菜"の献立です。真あじは、内蔵等をとり、した処理します。水分をキッチンペーパーでふきとり、切り目を入れます。フライパンにゴマ油を熱し、にんにく(薄切り)、あじを入れて、両面を焼きます。スライスした玉ねぎを入れ、酒をまわしかけ、蓋をして蒸し焼きします。鷹の爪、にら(4~5㎝に切る)を入れ、ポン酢をまわしかけます。にらがしんなりしたら、出来上がりです。旬の真あじは、塩焼きもいいですが、蒸し焼きするとふっくらと仕上がります。香味野菜等と組み合わせると、臭みもな
スーパーに行って「夕飯は何にしよう?」と考えます。たまたま、しゃぶしゃぶ肉が410円のお肉が150円引きで目がきらめきました。豚しゃぶしゃぶともやしのフライパン蒸し材料(フライパン1枚分)・豚しゃぶしゃぶ肉1パック(300g)・もやし1袋・パプリカ1/2個・酒大さじ2・おろしにんにく3cm・お好みでポン酢で作り方①もやしは洗って水気を切る。パプリカは細切りにする。フライ
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,266〜4,800円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\豚バラキャベツのフライパン蒸し/材料入れたら放置で完成!!の、超簡単ヘルシーレシピ♩お酒で蒸すと香りがよくなりお肉がやわらかく仕上がりますよ〜♡ごまだれは混ぜるだ
先月のバリエーションクラスのシュウマイが美味しくて、3回以上作ってる👩🍳今回は蒸し器を出すのが面倒で、確かオレンジページに載っていた、フライパンにオーブンシートを敷いて、オーブンシートの下に水を入れて蒸す方法で🎵簡単にできた😊包んでおいて、トレイにくっつかないように並べて、トレイごと冷凍庫へ1時間ほど入れる。固まっていたら、バラバラのまま、保存袋ヘ入れて冷凍保存❕モランボンの焼売の皮はレッスンで作った大きさと似てる。隆祥房の皮はモランボンより一回り大きめ。雲呑皮・焼売皮、と
お昼はしらすたっぷり明太子パスタatShinyOwlcafe表参道もっちり生パスタ夜はキャベツと豚バラのフライパン蒸し
おはようございます昨晩は思ったよりも暖かく、今朝も暖かいです。曇り空から少し陽が差してきました。晴れそうです。今日は過ごしやすそういつも月曜日にパルシステムが届きます。毎週、キャベツを注文しています。今回はトンガリボウシというキャベツを名前が面白いと思って注文しました。でも、欠品のため届きませんでしたそれで、レタスを使って作りました昨日の晩ご飯フライパンで簡単♡秋鮭とレタスとトマト蒸しフライパンにちぎったレタス、しめじ、塩コショウした秋鮭、トマトをのせて、トマ
挽き肉とキャベツの焼き肉のタレ炒め豚バラ肉とさつまいもとトマトのフライパン蒸し塩鶏じゃが豚バラ肉とニラとコーンのフライパン蒸し(ひじきの煮物)※お惣菜9月は、土日も仕事の事が多くて、(もしかして土日のアルバイト断ってた?)ほぼ朝から作ったご飯ばかりで前の晩に作ったのは、キャベツと挽き肉の炒め物と、塩鶏じゃが…ですね仕事も、基本週4~6位で、雨が降ったら休みって、何だかザックリな感じが否めません仕事はほとんど夜なので、朝から朝ごはんを作る事が多
おはよう金曜日今シーズン1回目の山形のだしを作りました(6/30)醤油・麺つゆ不使用☆すぐ出来る山形のだしbyゆきんこ醤油・麺つゆ不使用☆すぐ出来る山形のだしbyゆきんこ❇❇刻むのだけ頑張れば浅漬け感覚で簡単に☆最近はスーパーであるけど醤油系じゃない「山形のだし」が簡単美味しいcookpad.comがごめ昆布買い忘れてたのでとろろ昆布いれたけどいい感じこれ作ると夏がきたなぁと思う6/30の晩ごはん長芋えのき豚肉のフライパン蒸し山形のだしもずくかにかまた
晩ごはん!今夜は…鶏モモとキャベツのフライパン蒸しゆうべのパスタに使った明太子の残りでタラモサラダあとは冷奴ニラと卵のスープラガービールでした
シニアのための"一汁三菜"の献立です。たっぷりのキャベツと塩鮭をフライパン蒸しにしました。フライパンに、くっつかないアルミホイルをひいて、ざく切りのキャベツ、スライス切りの玉ねぎをのせます。鮭をのせ、酒、オリーブオイルをまわしかけます。蓋をして、蒸し焼きにして、出来上がりです。ドライパセリをふりかけて。塩鮭の塩気と、野菜の甘みで、味付け不要です。くっつかないアルミホイルは、フライパンも汚れず、油も少量ですむので、便利です。・鮭とキャベツのフライパン蒸し(ドライパセリ)
シニアのための"一汁三菜"の献立です。鱈の切り身と白菜、春菊を合わせて、中華風のフライパン蒸しです。鱈は臭み取りに湯ぶりをして、キッチンペーパーで水分をふきとります。フライパンに塩もみ白菜、鱈、千切り昆布(出し殻)、酒をふりかけ、蓋をして、蒸し煮をします。味付けは、ナンプラーとゴマ油をまわしかけます。ゴマ油と塩で味付けした、ナムル風春菊をたっぷりのせ、いりごまをふりかけて、出来上がりです。あっさりとした鱈が、たっぷり野菜と一緒に食べられるボリュームのある一品で、フライパンで、あ
ずっとお休みしたままの料理教室を、親世帯の台所を片付けて料理教室専用にして、さらにオンラインでも出来るようにして、再開したいです。オンライン化のハードルの一つに、蒸す行程をどうするか。最近は蒸し器のないお家も多いので電子レンジという方法もありますが、やはり蒸した方がふっくらして、時間が経っても固くなりません。フライパンと蓋をご用意ください。いろいろ試してみてフライパンにクッキングシートを敷き、クッキングペーパーとフライパンの間に200mlのお湯を入れて蓋をし、途中2度お湯
美味しくて昨日作ったけど残ってた材料で再び作りましたキューピーさんのCMを見てネット検索をして作りました。こちらが見本ですめっちゃきれいだし、美味しそうレシピ通りにドレッシングも同じもの使って作って食べたら美味しかったヘルシーっぽいし、よく噛むから結構お腹いっぱいになる❗
💌そして、最近枝豆は、簡単フライパン蒸し。茹でるより早いし簡単です!小ぶりなので先日はおにぎりに入れました。夏場の塩分補給に、大活躍です
今朝も暑いですこちらは予報では37℃体温よりも高いなんて~そして、今日は立秋暦の上では秋でも、まだまだ暑い日が続きそうですね今週パルシステムで届いた新ごぼうを使って作りました豚肉と新ごぼうのフライパン蒸しピーラーで薄く削ったごぼうをごま油を熱したフライパンに入れ豚肉をのせ、酒、塩をふり入れ、ふたをして蒸します。酢、しょう油、砂糖をかけさっと加熱したら出来上がり~レシピはこちらだいどこログ暑いので炒め物も億劫です。フライパ
・たらときのこのフライパン蒸し・ブロッコリーとベーコンのふんわり卵炒め・焼き油揚げとレタスのサラダみそ汁
やっと今週のお仕事が終わりました雨☔降って濡れながら仕事したり暑い中汗かきまくって仕事したりそして手が痛い一通り終わった夕方と朝起きてからが…痛いようなだるいような感じもぉーーー早く治ってーーーー昨日の夜ごはん豚バラと野菜のフライパン蒸しスナップえんどうのツナマヨ和えわらびのどう楽漬けネバネバ4種油揚げピザ身体がお肉を欲していたのか【フライパン蒸し】調子にのって食べすぎた食べてから胃もたれが…久しぶりに胃腸薬飲んだよ(笑)今日の夜ごはんサバの竜田揚げ(業務
7暑くなってきて毎日食べている自作のプロテインデザートのプリン。材料豆乳200ml(1パック)卵3個砂糖or甘味料大さじ2★甘い豆乳を使うときは、砂糖を大さじ1。☆甘さ控えめなので、お好みでカラメルかメープルシロップを。作り方…簡単すぎ…①豆乳と砂糖を鍋で温め、(砂糖が解ける程度でok)、ボウルに解きほぐした卵液に少しづつ加えて混ぜる。②フライパンに1~2㎝くらい水を入れて沸かし、プリン液を流したココット容器を並べて、蓋をしたら、中火で4
今日はフライパン一つでできる簡単レシピです。包丁もまな板も使いませんよ~切らずに使えるもやしって本当に便利ですよね。薄切り肉も切り落としタイプを使えば、包丁いらず。蓋をして、蒸し焼きするだけです。今日はごまドレッシングを振りかけましたが、お好みで。あと一品欲しい時に、簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。【材料】豚ロース薄切り肉200gもやし1袋★料亭ドレッシングごま味大さじ3酒大さじ3【作り方】1.フライパンにもやしを入れる2.豚肉を広げて
魚はコンロで焼いても美味しいけれど、蒸し焼きもいいですよね。私はフライパンを使って、蒸し焼きにします。手軽だし、中身もふっくらして柔らかく仕上がりますよ。後片付けも楽なのが嬉しいです♪今日は、紅塩鮭をフライパン蒸にしました。下に水菜などの野菜を敷けば、油をひかなくてもくっつきません。少量の酒を入れて、蓋をして火にかけるだけ。小ぶりなので、5分くらいで火が通りました。柚子味噌ドレッシングをまわしかけて、完成です。【材料】紅塩鮭3切れ水菜2株★相生産業柚子味