フジイチカコ

もうすぐ3.11です。毎年私はライフラインを使わないで電気ガス水道が止まった状態を想定して過ごしています。防災訓練も兼ねてご自宅でやってみませんか？A.ビギナーコース2時間程度Ｂ．半日コースＣ．一日コースまず、非常持ち出しの中身の確認をしてください。ご自宅でライフラインを使わない状態を想定して使える水、食料、電気、カセットボンベなどの備蓄の確認をしてください。自治体の防災マップで近所の給水所や避難所なども確認しておきましょう。ご自分のお仕事や家族そのほかの状況を考慮して無理のないコースに

無農薬の全粒粉「ゆめかおり」やクリスマスのドライフルーツのラム酒漬けが少し残っていたのでレジャーシート版ソーラークッカーでビーガンのフルーツタルトを作ってみました。タルト生地はビニール袋で作るのでカンタンです。フィリングは台所にあった桃の缶詰やリンゴ、レモンをなど適当に入れました。詳しいレシピはこちらをご覧ください。ソーラー民のお日さまクッキングhttps://ameblo.jp/solarcooking-sunmarket/

毎年恒例で今年も味噌づくりをしました。大きい鍋で大豆をじっくり茹でてつぶし、麹と塩を合わせた塩麴と混ぜて容器に詰めるだけ。半年後には美味しい自家製味噌が出来上がります。発酵食品は善玉菌を増やすので免疫力アップになりそうです。今年はどんなお味噌ができるか楽しみです。

今日は大学生の方がわが家の見物に来てくださいました。お天気が良かったのでレジャーシート版ソーラークッカーで鮭の切り身と台所の植物油を使った植木鉢ちょっとストーブでべジチョコバナナを味見していただき好評でした。台所の野菜クズの発酵熱と太陽光のハイブリッドで湯たんぽを温める”SUNバイオぬくま～る”はとてもウケました。こちらは夕方45℃まで温まりました。短い時間でしたが、太陽光、太陽熱、バイオマス（炭、植物油、発酵熱）そして人力発電など身近なもので暮らしのエネルギー活用を体験していただきました。20

25年前に洋裁を始めたころに買ったキャスター付きの鏡。新しく買い直そうと思って探したのですが、近所探してもキャスター付きのがなかったのでホームセンターで金具を買って自分で直しました。買うと数千円ですが直すと180円で済みました。これであと5年か10年は使えそうです。

こちらはいくら頑張っても角が立たなかったメレンゲにアーモンド粉を入れてソーラークッキングしました。出来上がりはしっとりとしたフィナンシェ風になりました。45分くらい手で泡立て続けても角が立たなかったのでとうとう電動泡だて器を購入してしまいました。レシピや詳細はこちらをご覧ください。→ソーラー民のお日さまクッキングhttps://ameblo.jp/solarcooking-sunmarket/entry-12727823877.html

先日のバレンタインにお花と前から欲しかったブレンダーを入手しました。早速電動泡だて器で卵白を泡立ててメレンゲを作ってみました。もちろん電力はベランダで発電したお日さまパワーです。材料は砂糖と塩一つまみと卵白だけ。シンプルな素材で素朴なお菓子ができました。レシピ詳細はこちらをご覧ください。→ソーラー民のお日さまクッキングhttps://ameblo.jp/solarcooking-sunmarket/

屋根にパネルを設置している様子はカワセミ・ピプレットのツイッターをご覧ください。カフェ・カワセミピプレットさんはTwitterを使っています「ソーラー女子さんがお店に太陽光パネルを設置してくださりました！@girl_solar#太陽光パネル#電気自給自足#カワセミピプレットhttps://t.co/8lqg0KyvSt」/Twitter

以前イベントを開催していただいた西荻窪の環境カフェのカワセミ・ピプレットさんにミニソーラー発電を設置しました。先週は屋根に120Wのソーラーパネルを載せて固定しましたが、今日は美味しいランチをいただいてから、室内でチャージコントローラ、インバータ、バッテリーをつなぎました。ご希望はレジとミニコンポの電力を自給したいとのことでしたが、レジもちゃんと動きました。ヤッター！カワセミ発電所おめでとうございます。

おじさん背広、洗って縮んだセーター、しみがついたり流行遅れで着れなくなった服たち、古い着物などを足踏みミシンやベランダソーラーの電力を使った電動ミシンで縫いました。写真中央はセーターの袖をレッグウォーマーにした残りの袖口と端切れを使って作りました。おじさん背広の袖口のボタンもかわいいアクセントになっています。遊び心いっぱいの楽しいエシカルファッションが出来ました。くにたちのオリーブ雑貨のお店ストラーダ・ビアンカさん→https://www.facebook.com/stradabianca/で展

昨日のわこサス主催の畑の学校ソーラークッキング体験で参加してくれた小さな男の子が一粒の種を大切そうに私に見せてくれました。「はたけ。まめ、まめ。」「いいね～。拾ったの？素敵だね。見せてくれてありがとう」とお礼をいうと、私の方に差し出します。「おばちゃんにくれるの？」というとうなずきました。小さなお子さんにもこのワークショップがかなり気に入ってくれたようです。私も種を大切に家に持ち帰りました。もう少し暖かくなったらベランダの植木鉢に植えてみます。どんな植物が育つかな～私の宝物です。

＼勇気づけのアドラー心理学ベース／より良い親子関係講座APジャパン認定リーダー心理カウンセリングで“ママがわたしらしく生きる”をサポート中！自己紹介お問合せメニューこんにちはー。ハチドリです。突然ですが、ソーラー女子って知ってます？ソーラー女子ことフジイチカコさんは東日本大震災の原発事故と計画停電をきっかけに、東京の団地の一室でソーラーパネルによる発電を試し始め、ついには電力会社

今日は和光市チームSDGs『わこサス』の畑の学校でソーラークッカーｗｓをしました。広~い畑に限定5組というぜいたくな会でした。家に在るステンレスボールを持参してアルミホイルに黒マジックを塗ってチョコを包んでボールに仕掛けてお日さまにあてます。幼児から小学生が中心なので「ひまわりにしてね」とボールをお日さまに向けて置いてもらいました。レジャーシートも親子でくみたてて鳥ムネ肉をお日さまにあてました。あいにくの曇り空でしたがお昼ころにやっと晴れてきて豚汁の昼食後のデザートにチョコバナナを食べることが出

手工芸フェスティバル無事終了しました。ご来場の皆さまありがとうございました。さて、ミシンに付けているライトのプラグが断線していたのでホームセンターでパーツを買って直しました。確か技術家庭科でプラグの直し方を習ったな～とン十年前を懐かしく思い出しました。この頃の学校教育では教えてもらっているのでしょうか。足踏みミシンの皮ベルトも自分で取替えました。いずれも十年前から使っていますがこれでまだまだ使えます。サスティナブルですね。

1月20日～23日船橋東武百貨店4階2番地イベントスペース（10時半~19時最終日は18時閉場）。新型コロナまん延防止期間中ですが感染対策を講じてイベントに出展します。今回はアップサイクルをテーマにおじさん背広や着なくなったワンピース、縮んでしまったセーターなどで帽子を作りました。よろしかったらお立ち寄りください。

昨日の大雪で今日畑で採るはずの七草を採りに行けなくなって、ふとベランダを見たら…ありました！ホトケノザとはこべがプランターに生えていました。今日はあるもので間に合わせることにしてレタスの元祖のノゲシ、小松菜、春菊の芽（？）、ノビルも植木鉢やプランターから採取し、結局六草でお粥にしました。土鍋で生米からゆっくり炊いたお粥は美味しいですね。わが家のベランダはソーラー発電だけでなく食料も採れて大助かりです。先日の東京新聞掲載の記事が今日中日新聞のデジタル版に掲載されました。興味がありましたらご覧くださ

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。早速ですが1月4日の東京新聞「こちら特報部」に記事掲載されました。新年早々ありがたいことです。今年はいいことが沢山ありそうです。皆様のご多幸とご健康をお祈りいたします。

今年最後のモノづくりは、お日さまお節と玄関のお飾りです。まずお飾りをつくり、それからお日さまお節と大掃除を並行してやりました。今年畑で採れたマコモにミニしめ縄をつけてアレンジ。お節はレジャーシート版ソーラークッカーで鏡餅、田作り、きんぴらごぼう、黒豆。エコ作でサツマイモを加熱してマッシュするだけの芋きんとんを作りました。お日さま料理納めです。大掃除のメインイベントはなんといっても換気扇の掃除。これも生分解するがんこ本舗の森とstepを使って環境と手にやさしくお掃除しました。合間になますを作って重

お日さま料理でクリスマスアドベントというソーラー民お日さまクッキングのメリルさんの企画が無事終わりました。最終日のクリスマスイブはメリルさんのクリスマスプディングでオオトリを飾りました。私は追加でカンタン・タルトタタンを作りましたが、市販のビスケットを砕いてバターを混ぜるだけというカンタンなタルト生地です。12月はお天気が良い日が続いたのでお日さま料理がスイスイできました。今まで作ったことのないお料理にチャレンジ出来てとても楽しかったです。詳細はこちらからどうぞ→https://ameblo.

今日は1年で一番日照時間が短い冬至です。この日が過ぎれば日一日と陽が長くなってきます。わが家では春分の日までは電気が余るくらいです。昨日は久しぶりに自宅見物で人力発電機を漕ぎました。今日はお日さまで小豆を煮て冬至かぼちゃとゆず湯を楽しむ予定です。<imgborder="0"alt="IMG_5109.JPG"src="https://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/043/792/18/N000/000/000/164013664899885071686.jp

お日さまクリスマス料理シリーズで私の最後の料理はパネットーネです。パン種を発酵で寝かせる時間が多いのに冬至前で日照時間は1年で一番短いので時間との競争でした。シュトーレンで使ったスパイスの残りでホットワインのヴァン・ショーも作りました。温かいクリスマスを過ごしましょう。ドイツのシュトーレン、iイギリスのローストビーフ、フランスのブッシュ・ド・ノエル、イタリアのアクアパッツァとパネットーネ。コロナで旅行はできない時期ですがお日さま料理でヨーロッパを旅しました。あと3日どんなお料理が出てくるか楽しみ

今朝は東京でも氷点下の冷え込みだったようで珍しく5㌢くらいの霜柱が家の周りのあちこちにありました。今日のお日さまクリスマス料理は真鯛とあさりのアクアパッツアです。思ったよりやさしい味になったのでピンクペッパーでアクセントをつけたらクリスマスらしい楽しい彩りになりました。詳しいレシピはこちらをご覧ください→ソーラー民のお日さまクッキングhttps://ameblo.jp/solarcooking-sunmarket/オリーブの木のスプーンは先日J-WAVEで紹介されたストラーダ・ビアンカさんht

お日さまクリスマス料理も佳境に入ってきました。今回は1～2人にピッタリな小さなブッシュ・ド・ノエルを作ってみました。ロールケーキを作ってチョコクリームでデコレーションしますが、日中は温かかったのでチョコクリームを冷やすことが出来ずにクリームが溶けてお皿に落ちてきてしまいました。普段は冷蔵＆エアコンなしのお日さま暮らしを楽しんでいますが、こんな時に「ああ、冷蔵庫があったなら...」とちらっと考える事があります。詳しいレシピはこちらをご覧ください→◎ソーラー民のお日さまクッキングメリルさんのブ

このところお日さまクリスマス料理にハマっています。今回はローストビーフを作ってみました。レジャーシートソーラークッカーはお肉の低温調理が得意なのでピッタリなメニューです。でも今回はちょっと日がとおりすぎちゃったかな～。詳しいレシピはソーラー民のお日さまクッキングをご覧ください。https://ameblo.jp/solarcooking-sunmarket/～年末の大掃除におススメ！水道光熱費削減に効果的なエコライフ実践編」byフジイチカコ★日時：12月05日（日）10:30～12:00（

お日さま料理仲間の「ソーラー民のお日さまクッキング」https://ameblo.jp/solarcooking-sunmarket/では、12月クリスマスシーズンを迎えクリスマス料理のレシピを公開してます。クリスマスのアドベントカレンダーにあわせて6日から24日まで毎日お日さま料理をアップするそうです。今日は私が作った大根のミニツリーです。マイ畑で採れた小さな大根を使って有機野菜でミニツリーを作ってみました。水なしで調理出来るお日さま料理ならではで野菜のうまみが美味しかったです。よろしかった

先日のchaabeeさんでのｗｓではみかんの5段活用がウケました。詳細はアーカイブでもご覧いただけます。冬はみかんが美味しい季節ですが、食べるだけではもったいない。みかんの皮にはリモネンという洗浄成分があるそうです。ぜひ暮らしの中で活用してください。～年末の大掃除におススメ！水道光熱費削減に効果的なエコライフ実践編」byフジイチカコ★日時：12月05日（日）10:30～12:00（アーカイブは12月19日（日）まで）。参加費：2000円参加方法：下記のPeatixよりお申込み下さい。チケット

今日はchaabeeさんでzoomイベントをしました。おしゃべりタイムはアーカイブで配信しませんが気軽に質問が出来てとても楽しかったです。ご参加の皆様ありがとうございました。本日はレジャーシートソーラークッカーで作ったビーガン・シュトーレンを持参しました。試食したミミさん曰く味噌酵母が隠し味になって市販品にはないコクと深みがあるとのことでした。レシピはアーカイブ配信でもご覧いただけます。～年末の大掃除におススメ！水道光熱費削減に効果的なエコライフ実践編」byフジイチカコ★日時：12月05日（

このところメスティン（四角い飯盒）を使ったお日さま料理のメニューを研究中です。白飯を炊くときに先にお湯を作ってそこにお米を投入”湯炊き”をしますが、お米を投入して30分くらいしてから容器を逆さまにしてお米を蒸らします。その蒸らす熱を使っておかずも一緒に作ってしまいました。昨日の水温は13℃。ニンジンとしめじと水をメステインに入れてお日さまにあてると1時間半で90℃超え。お日さまはスゴイ！そこにお米を投入して45分くらいしてから軽くかき混ぜて鮭とブロッコリーを載せて容器をひっくり返してさらに30分

chaabeeさんでzoomイベント開催します。今回は冬・住まい編で年末のそうじに役立つミニおそうじアドバイスやNHK未来スイッチで紹介した植木鉢ストーブなど、身近なものでできるエコアイデアなどを紹介します。当日参加の皆さんとは気楽におしゃべりできるフリータイムもあります。ちょっと聞いてみたいことや私はこんなことしてますなどエコ技自慢も歓迎です。ぜひ、ご参加ください。冬の水道光熱費が、こんなに削減できるなんて！・・・このイベントでは、ソーラー女子のフジイチカコさんが実践している住まいの省エネ

本日再生リユースバッテリーが届きました。NPO法人非電化地域の人々に蓄電池をおくる会のバッテリーです。もともとアフリカの非電化地域に再生バッテリーを届ける活動をしている団体だそうですが、東京のガラパゴスであるわが家は確かに”非電化地域”とのことで譲って頂いています。このところお天気が良すぎて発電した電気が使いきれずにもったいなかったんですが、65Ahが3個で2340Wh蓄電出来るので、今までの２倍近い蓄電量になります。お値段も格安でありがたやー。早速、機材につないで動作確認しました。緑のランプが