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本日二度目の更新は旅の備忘録です淡路の三年ふぐが食べたくて今回のホテルは以前にも何度か訪れたことがあり間取りも殆ど同じリビングです素足で歩ける座敷の和室が嬉しい露天風呂シャワー室は化粧台の横にありますオーシャンビューです今回は部屋食のプランが取れなくて夕食はお食事処食の坊『新水』でした楽しみの夕食は18時半スタートですビールで乾杯🍻温野菜パフェのバーニャカウダ足赤海老のビスク島冬のにぎわい鮑・たこ・
今日は初午、お稲荷さんですね。息子がなにやらお稲荷さん専門店があるからと、言って買ってきてくれました。一口いなりむろやお揚げ半分でシャリこまに包んでありますね御飯甘め、お揚げは少し固め、食べなれた豆狸もおいしいですがこちらももう少し食べてみたいですね。特に肉巻きが美味しかったです。ブリ照り焼きブリに少しの塩と砂糖を振り、臭みを抜きます。ペーパーで拭い
フグ雑炊ロールキャベツチンゲン菜のおひたし☆☆☆先日、知人から頂いたのがふぐぞうすいのセットレトルトの中に出汁とフグの身ドライフーズのかやくが入っていてごはんを入れて煮るだけで出来上がるといういやはや簡単にして美味な一品に仕上がりました🎵ただ、付け合わせがこれで良かったのかどうか…甚だ、怪しいのですが🤣昼はお好み焼に🍺夜はフグ雑炊🎵実に良いGWの幕開けとなりました🥳☆☆☆本日のひまわり亭は閉店します👋😃また、明日ね明日も寝て曜日
福岡から広島移動の途中、新下関で途中下車しました初めての下関!途中下車の目的は、、、ふぐ‼️海音(かのん)さんを予約フグ刺身!紫芋のお蕎麦!ほんのりお芋の甘味があって美味🤭フグの茶碗蒸し!美味しすぎ!フグ鍋!唐揚げ!ランチでしたが、ひれ酒もいただきました!器が素敵すぎ鍋の締めは雑炊‼️ごちそうさまでしたオチ的に駅のお蕎麦屋さんで見かけた、ふく天うどん¥660どゆこと?!安さも、フグの天ぷらが乗ってるということも…。
いつも訪問ありがとうございます!大場美佐です!トップページoobamisa.crayonsite.com今日はお届け物が2つ来ました~!1つ目は『東金いちご』!早速ひとつ食べましたらかなり甘いです!煮込んでみたらさらに甘い~😃💡⤴️そして一気に食べることが出来ました!もうひとつはフグ雑炊~😃💡⤴️玄米&フグ雑炊にしました~😃💡⤴️フグのお出汁が染みていてかなり美味しいです😄💕どちらもとっても美味しかったです!ごちそうさまでした~😃💡⤴️
箱根大学駅伝競走が始まった。往路は予想通り青学でしたね。一人の子供と孫が暮れから手伝いを兼ねてきていましたが午後都内へ帰っていきました。リンゴと豆餅、長芋持帰ってもらいました。買い物やお節の手作り助かりました。朝からテレビ観戦、駅伝の後は高校サッカーや大学ラグビーとスポーツ番組が続きました。朝から食べて飲んで寝て、太っています。今朝はお雑煮、お節も今年は少なくしたから1段が終わりました。お昼は昨夜のフグ鍋のスープを使って雑炊でした。フグ雑
こんばんは〜今日から11月ですね早いなぁ…上司と「もう11月だね〜」って選挙も終わって🚃怖い事件ばかりで恐ろしい世の中になったね〜普通に生活していて🚃電車に乗ってたり歩いてるだけでケガや殺される世の中…もう平和な日本ではありません。自分が気をつけていてもイカれた奴が増えて防ぎようがありませんおかしな行動や挙動不審者だなぁっと思ったらすぐ逃げなければいけません🏢🚃
ご近所の釣り名人Sさんより出社途中、メールに緊急入電が入りました‼️こ、これは平日急遽釣りへ行き、爆っているに違いないと😆こんな画像が送られてきました💦開始1.5時間でショウサイフグ25匹の爆釣モードとのこと🐡🐡🐡しかもサイズが良く、白子入りの期待大だそうで🤣夕方取りにおいで〜と嬉しいお誘いをいただき、仕事中に何で食べようかと思案するのが楽しい😆定時で仕事を上がり、急いでSさん宅へお裾分けをいただきに🏃♂️犬のように尻尾が生えていたら嬉しいことが、丸わかりだったことでしょう🐕💨
妹家族が勢揃いで実家に帰ってきてくれて、久しぶりの一同勢揃い!そしてそして!地元下関の唐戸市場からフグを!何と丸ごと一匹を買ってきてくれて、それをフグ刺しやフグチリなどに。いやあ、手捌きができるとは、さすが下関出身の妹旦那!フグしゃぶなんて、そりゃ関東ではなかなかね〜。そして締めは、大好物のフグ雑炊。ナベ将軍の自分も唸るほどの美味さ!食後は亡きお袋が大好きだった銘菓花びらもち。妹が代わりに色々と点ててくれました。いやあこれは正
パパさんの1番好きなフグ雑炊で〆でした‼️これが食べたくて河豚にしました🐡ご馳走さまでした😊
たこのおすすめレシピ教えて!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう近くに「たこ」「ふぐ」で有名な地域があります(下関ではないです)。自分の家からは、片道1時間程度。ただし船で行きますがね(港までは、車で5分)。これが、「たこ・ふぐ」コースです(イセエビもつくんだ)。実は、秘密ですが、昔は下関?に一回送って?下関の水槽に少しいて、戻ってきて「下関産?」とか、ややこしいことをしてましたが、今は「おいしいフグ」で有名です。あれ、「フグのから揚
新世界づぼらや閉店のニュースで思い出す。私の初めてのづぼらや体験。数年前、私は初めてづぼらやへ行った。大阪に住んではいるが、新世界はまた違うエリヤだからその時期、フグの美味さを分かり出した頃で有名なづぼらやへ行くという事で気持ちは興奮していた。いざ、店に入った。老舗の感じ。期待は高まった。そして、念願のてっちりだ。それはそれは大阪でフグといえば、新世界づぼらやだ。づぼら連中集まって〜というCMソングを思い出した。もちろん美味しかったと記憶する。問題はこれからだ。
京都の夜は祇園「炭火割烹いふき」さんへ。4人でカウンター。シャンパンで乾杯!ドリンクメニュー2月の献立前菜ホタルイカ燻製、平貝炙りに雲丹車海老、ユリネ饅頭、シラウオ天ぷら明石のフグ、タタキで。後ほどの魚と肉、食材を選びます。島根の鮪をごく軽い炙りで。お椀福井の鮑と、蛤のお汁。揚げ物赤座エビ、海老のソースで。ホワイトアスパラの炙り、キャビア乗せ。パリパリの鱗、グジの白焼き。長野産の和牛ヒレ肉の炙り、ニンニクバター醤油のタレ、山山葵、ゴボウペースト添え締
来月旅行するので予約をしに浅草に行ってきました。フグのランチコース、鉄刺は初めて食べたけどシコシコして美味しかった。締めのフグ雑炊も本当に美味しかったけど、残念な事にあまりお食事にくる人が居ないようで、お店が空いていました。メインの電車の切符は直ぐに取れました。窓口の順番を待ってる時、隣の男の人がガタガタと台を敲くので嫌だなあ感じてました。その人の順番が来て落とし物の事を聞いたのですが「ここではなくて下の階です」と担当者が返事した途端「なんだよ!馬鹿にしやがって!気分が悪い!」と怒りまくりド
2月には、さくらの家の年に一度のご馳走、フグをお出ししました。ご覧下さい、この美しいフグ刺し。透き通っていますよね!美味しそうですよね~ご入居者様も大喜びでした。もちろんフグ刺しだけではありません。フグのフルコースですからね!もちろんフグチリ鍋がありました。さらにフグの唐揚げもありました。フグチリ鍋は、最後はフグ雑炊になりました。まさにフグのフルコースだったんですよ。この、風情あるお品書きも大好評でした。特別なご
少し前の出来事です北九州空港に向かう飛行機✈️の中でフグ雑炊を食べましたが😅北九州空港に到着したらフグ雑炊を無料でいただけました😊凄く美味しかったんです😍👍チョット声が大きかった、スミマセン😅実は、とても大切な叔母が旅立ったので急遽、九州へ向かいましたクルルを九州まで連れて行くことが難しかったので、お通夜だけ参加させていただいて、日帰りです親戚のお家にいる保護犬のポン太くんに初めて逢えました🥰我が家に着いたのは23時を過ぎていましたクルルは、いつもの様に出迎えてく
昨夜の晩酌のツマミは・・・勝浦沖産豚サバの〆鯖。これ本当に美味いのよ。2日前は鬼カサゴの煮付け。当然、煮汁onライス(笑)その前はショウサイフグ鍋。翌日はフグ雑炊。美味すぎて死にそうだったわ・・・これ載せたっけ?南房白浜沖産スルメイカの塩辛。東京湾横須賀沖産タチウオの炙り。それと東京湾長浦沖産鱸のグラタン。どれもウマウマ(*´ω`*)今日は刀狩りに行きたかったけど、休養に充てることにした。・・・って言っても疲れてはいないんだけどね(笑)疲れはキャビンのゴロ
ランチが出てくる前にフグ雑炊の自前ランチとぬか漬けでランチスタート!きりんままのぬか漬け、美味しいと完食してもらいました。先にお雑炊を食べちゃったから、ごはんは飛ばそうね?今日のランチはエビの卵とじだね?茄子のオイスターソース炒めは食べやすくない?いろいろ少年に聞きながらきりんままも覚えていこうと思います。日々勉強!またねっ!nagisa
こんにちは❗️ちゃーちゃんです。ブログを読んでいただきありがとうございます😊毎年、美味しいものが大好きな仲間達と新年会をやっています。今年はフグ料理を食べに行きました。年に1回の贅沢です。あまりに美味しかったので皆さんにもご紹介します。フグと言えばテッサ。お皿の柄が透き通るくらいの薄さなのに、しっかりと歯応えがあって食べた瞬間、思わず笑顔になります😊焼き物。フグの中骨を焼いてくれました。もちっとした食感で塩が甘味を引き出し、香ばしさも加わって絶品です。フグの唐揚げ。もはや魚ではない上
和食先付厚焼き玉子から揚げお刺身盛り合わせ猪の角煮豆の平の塩焼き牡蠣の天ぷらフグ雑炊どれもこれも美味しかったこぐまさん二人がいない晩御飯でした
一昨日の、痩せると噂の酵素玄米タコライスである昨日のランチは牛タン大盛である厚切りではないので、大盛にしたにも関わらず物足りないのである昨日の夜は、飯田橋の「しま」である軽くつまんでふぐでござる!からの牡蠣フライタルタルうまし(拙者マヨネーズは嫌いであるが、タルタルは大好きである)燻製で箸休めからの、フグ雑炊!!写真撮り忘れ。。。これで、しめて4,000円である旨かったのであるそんなこんなで今日は雨なので、雨用(昔の)着物をめ
親しい友人との「新年会」、と言っても何時ものメンバー我孫子のMさんが選んでくれた。今年最初の鍋料理「ふぐちり鍋」新年ともなると少々弾んでフグ料理、いろんな食べ方があり、てっさ(あぶりのふぐ刺し)や皮・ヒレ酒など、さまざまな部位の刺身や唐揚げなど、新年から何だか怪しいフグ料理・・・幹事さん料金は通常の倍ってこないよね。美味しい料理を頂けるのだから、まあ―いいか・・・でも「大当たりしないだろうね」最後のフグ雑炊と締めのデザートを頂いて、お開き・・料金もお値打ちで庶民向き、
昨日はぁ都心でも雪がまってましてねぇ(((=_=)))ブルブルまぁ寒い日だったのでぇ、センター試験を受ける受験生たちは大変だろうなぁ…と思ってましたねぇd(・・〃)今日一日まだセンターはあるでしょうから、受験生さんたちはがんばってくださいねぇFight!!(o^-^)尸~''☆ミ☆ミそんな寒い一日をすごしているとぉ、福岡の写真をみていてぇ、「あぁ…これで温まりたい…もう一度ぉ~」って思ってしまうものがありましてぇ☆それがぁρ( ̄∇ ̄o)こちらお世話になってたお宅で
本日は早朝から初上京です。話を沢山聞けばきっと良いお話や課題が見つかるはずです。期待に胸膨らみます。そう思っているとスターフライヤーの機内食にフグ雑炊が500円で販売されていました。早速良い気づきでした。いいね!してね。http://.facebook.com/fukutarouhonbu/ふく太郎本部オフィシャルHPあります。http://www.fukutarou.co.jp/#ふく太郎#ふぐ#銀座ふく太郎#食楽庵ふる川#トラフグ#3年トラフグ#スターフライヤー
1月11日の続きでーすさぁ、いよいよオフ会開始!14:30方名(かたな)漁港にに全員集合〜もうすでにファミリー感覚の仲間達と新年のご挨拶〜テンション上がったとこで幹事さんが事前に手配してくれてた海上タクシー船が来たー!続々乗り込みます!!出発〜ヽ(=´▽`=)ノユリアは船初体験!!すこし緊張気味かな?漁港から日間賀島までは5分の船旅よ島に着いた〜待機してたお宿のバスに乗り込みますレンちゃん、ココゃんご機嫌だねお宿までもあっという間よはい、到着〜島のお宿「民宿
最近息子がゆうくんをいやがる←しかも夜だけ←寝る前だけ←そして私がいなくなるとやっぱりまだ泣く😂なんでなんだろ??前は平日にたまたま起きちゃった時ゆうくんが寝かしつけとかしても寝てたのに。泣いて嫌がるなんて、、、😂そして傷つくゆうくんがかわいそうで←そんな時もあるのね。何がいやなんだろ?タバコのにおいかな?えw早く戻りますように--------------------------------------12.30!年末!どうしても旅行したかったので、、、淡路島へg
令和2年7日目気分と気配をupup今日は2020年初己書ずーっと前から行きたいなと思ってたみねこ道場へ会場は栄のお料理屋さん。すごく早く出て早く着いたのに時間潰してから向かったら迷子方向音痴、なんとかならないかしら。帰る時に分かったこと最初真逆に向かってたのね、私アプリの地図クルクル回るからめっちゃ苦手でも何とかたどり着けて良かった初めましての場所に一人で行けるようになったのも成長かめっちゃ楽しかったもうね、みねこ先生の絵のセンスほんとに好き
元旦晩ご飯はフグちり、フグ雑炊なぜフグか?🐡・・♪🐟️➰は、、、というか、男性種族の一部には鍋系や焼き肉系になると俄然張り切って仕切る、仕切り屋が出現する。我が家の🐟️➰も例にもれず。買い出しから野菜を切ったりまで嬉々として働かられる。🐟️➰なりのこだわりと手順があられるのだ。よって私はコンロや鍋、出汁を準備するのみ。余計なことをするとおこられるのでし・な・い。しないことがお手伝いなのだ。あまりの張りきりように、ぶれてますやんか!笑「私が何もしなくていいから」それがフグ
今晩は♪今日も朝夕は寒うござんした困るでごわす今日はご近所さんからアップルパイを頂きました(≧∀≦)ノ林檎タップリ、レモンも効いて美味しいです♪♪機嫌良く食べていると……( ̄□ ̄;)!!…………………ん!?( ̄▽ ̄;)………………………そして(-_-;)……………………どんな紙皿やねん!早く寝ようっとお休みなさい(-_-)zzz