フガス5フロマージュ

時々食べたくなるル・ルソール。渋谷からえっちらおっちら歩いて、駒場東大前まで。ほんとパン散歩には適した季節だわー。もちろん、雨じゃなきゃねアルミの上に残る滴るチーズの油。フガス５フロマージュのリベイクは、アルミ必須です。カリッとモチっとのフガス生地に、たっぷりの濃厚なチーズ。ほんと美味いわー。下手なピザより美味いわー。ブルーチーズとフィグ。イチジク入りのパンをカットしてゴルゴンゾーラを塗り、トップにダマンド。ゴルゴンゾーラもイチジクもしっかり。でもってゴルゴンゾーラとダマ

ルルソール、マロンパイ。久しぶりにルルソール。洋酒しっかりのマロンペースト。洋酒が効いてるから甘くてもツラくない。ハラハラのパイ生地も上質です。写真暗いな。フガス５フロマージュ。たっぷりのチーズにカリモチの生地。蜂蜜垂らしても美味しいけど、このチーズの塩気をがっつり楽しみたくて、なかなか蜂蜜とか垂らす気になれんとゆー。最近気づいた話。ポケモンの録画したのを見ていた姫が。「ママー、ビデオがなんかちょっと変なんだけど」「あ、これどっか変なボタン押したでしょ？一回戻る押してみ。