フェヴリナキッチン

材料［2人分］鯛の切り身・・・・・・4切れえび・・・・・・・6尾あさり・・・・・・・10個程度人参・・・・・・・1/2本ごぼう・・・・・・・1本しめじ・・・・・・・1/4株パプリカ(赤・気)・・・各1/2個オリーブオイル・・・・大さじ3しょうが・・・・・・・1片酒・・・・・・・200ｃｃ白だし・・・・・・・大さじ2塩コショウ・・・・・・少々作り方鯛は軽く塩を振り、えびは背ワタを取る。（殻は向かない）人参、れんこん、ごぼうは乱切りにし、耐熱容

フェヴリナキッチン美肌レシピ「クリスマスムース」今回は、クリスマスにお子様と一緒に作りたい！『クリスマスムース』のご紹介ですマシュマロでつくった雪だるまがかわいいクリスマスパーティーのデザートにいかがでしょうか。材料［2人分］プレーンヨーグルト・・100g砂糖・・・・・・・・・25g生クリーム・・・・・・50ccレモン汁・・・・・・・小さじ1粉ゼラチン・・・・・・2g水・・・・・・・・・・大さじ1いちごソース・・・・・大さじ4＜飾り用＞マシュマロ

フェヴリナキッチン美肌レシピ「ゴマとアーモンドのささみスティックフライ」今回は、おいしくスナック感覚で食べられる『ゴマとアーモンドのささみスティックフライ』のご紹介ですアーモンドには、“若返りのビタミン”などともいわれる、抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれています。さらに、ゴマに含まれる「ゴマグリナン」と一緒に摂取すると、ビタミンEのパワーが発揮しやすくなりアンチエイジングに効果的とされていますお子様のおやつや、ビールやお酒のおつまみにもぴ

フェヴリナキッチン美肌レシピ「アボカドとえびのグラタン」今回は、見た目もおしゃれな『アボカドとえびのグラタン』のご紹介ですアボカドは栄養価が高く、「世界一栄養価の高い果物」としてギネスブックにも認定されています。特にビタミンC・B2・Eなどが豊富でアンチエイジングや美肌に効果的「食べる美容液」ともいわれているそうです。今回はそんなアボカドをまるごと活用した美肌レシピをご紹介します！材料［2人分］アボカド・・・・・・・1個えび・・・・・・・・・6

フェヴリナキッチン美肌レシピ「トマトシャーベット」今回は、栄養も摂れちゃうデザート『トマトシャーベット』のご紹介です暑い季節に欲しくなる冷たいデザートトマトで作れば罪悪感もないですね（笑）。ただし、身体を冷やさないように食べ過ぎには注意です材料［2～3人分］トマトジュース・・・・600ccはちみつ・・・・・・・大さじ2レモン汁・・・・・・・大さじ1塩・・・・・・・・・・ひとつまみミント・・・・・・・・少々作り方トマトジュースを鍋にかけて熱し

フェヴリナキッチン美肌レシピ「夏野菜のレモンピクルス」今回は、酸味でさっぱりいただける『夏野菜のレモンピクルス』のご紹介ですトマトやきゅうりなどの夏野菜。旬なものは栄養価も高くなるので、夏バテするこの季節、さっぱり食べられるアレンジでたっぷり栄養を摂りましょうちなみに、パプリカの中でも赤パプリカが一番ビタミンCが多いそうですよ材料［2～3人分］プチトマト・・・・・・8個きゅうり・・・・・・・1本人参・・・・・・・・・1/2本セロリ・・・・・・・・

フェヴリナキッチン美肌レシピ「トマトカップの冷製パスタ」今回は、見た目も楽しく涼し気な『トマトカップの冷製パスタ』のご紹介ですトマトには抗酸化作用のあるリコピンが豊富に含まれています紫外線対策にも効果的なトマトはこれからの季節、特におすすめの食材です材料［2人分］トマト・・・・・・・・・大きめ２個パスタ（カッペリーニ）・100ｇモッツアレラチーズ・・・10gオリーブオイル・・・・・大さじ2塩・・・・・・・・・・・少々コショウ・・・・・・・・少々バジ

フェヴリナキッチン美肌レシピ「豆乳カルボナーラリゾット」今回は、ぱぱっと作れる満足ごはん♬『豆乳カルボナーラリゾット』のご紹介です豆乳に豊富に含まれるイソフラボンには、お肌にハリや弾力をもたらしたり、女性本来の美しさ・若々しさを手助けするうれしい効果が満載材料［2人分］ご飯・・・・・・・・・・茶碗2杯分ベーコン・・・・・・・・1枚しめじ・・・・・・・・・1/2株玉ねぎ・・・・・・・・・1/2個豆乳・・・・・・・・・・200ｍL塩コショウ・・・・・・・少々

フェヴリナキッチン美肌レシピ「豚と白菜のゴマ味噌しょうが鍋」今回は、冬の定番といえば！お鍋♬『豚と白菜のゴマ味噌しょうが鍋』のご紹介です身体を温める効果のあるしょうがとネギで代謝アップ！さらに、美肌やアンチエイジング効果が期待できる味噌とゴマもたっぷり摂れます材料［2〜3人分］豚バラ肉・・・・・・・300g白菜・・・・・・・・・1/4カット白ネギ・・・・・・・・1本しょうが・・・・・・・1片いりゴマ・・・・・・・大さじ２人参・・・・・・・・・飾り用

フェヴリナキッチン美肌レシピ「ビスケットで作る簡単ショートケーキ」今回は、クリスマスパーティーにぜひ作ってみたい！第2弾！『ビスケットで作る簡単ショートケーキ』のご紹介ですいちごで作ったプチサンタがかわいいお子様にも喜ばれそうな1品です！いちごをそのままのせればいつでも簡単に作れるお手軽ケーキ！デコレーションに使っているフルーツもビタミンが摂れて美肌にも材料［4人分］ビスケット・・・・・12枚牛乳・・・・・・・・200ccホイップクリーム・・25

フェヴリナキッチン美肌レシピ「クリスマスリースパエリア」今回は、クリスマスパーティーにぜひ作ってみたい！『クリスマスリースパエリア』のご紹介ですカラフルで一気にテーブルが華やかになりそうな1品！美肌にも良いという嬉しいメニューブロッコリーはビタミン、食物繊維、鉄分など野菜の中でも群を抜いて栄養が豊富抗酸化力も高くエイジングケア、デトックスにも効果◎材料［4人分］米（洗わないでOK）・・・・3合コンソメスープ・・・・・・600㏄サフラ

フェヴリナキッチン美肌レシピ「きのことナッツのブルスケッタ」今回は、昨日ご紹介した『いわしのオーブンチーズ焼き』に添えていた『きのことナッツのブルスケッタ』のご紹介です「ブルスケッタ」とは、イタリア料理の軽食のひとつで、"あぶって表面を焦がしたもの"という意味があるそうです。今回使用するのは、秋の食材でもあるきのこ低カロリーで、ミネラルやビタミン、食物繊維が豊富コレステロールの上昇を抑える食物繊維、カルシウムの吸収を助けるビタミンDなどが含まれる、栄養豊

フェヴリナキッチン美肌レシピ「いわしのオーブンチーズ焼き」美容にも良いレシピのご紹介です今回は、簡単に作れるのに、手の混んだ1品に見える『いわしのオーブンチーズ焼き』のご紹介です彩りがきれいなので、1品あると食卓が華やかになりますね青魚はＤＨＡが豊富なのでエイジングケアにも◎材料［2人分］いわし・・・・・・・6尾（白ワイン150ccにつけこむ）パプリカ・・・・・・1/2個ミニトマト・・・・・6個にんにく・・・・・・1片オリーブオイル・・・大さじ2

フェヴリナキッチン美肌レシピ「フルーツ炭酸ゼリー」今回は、昨日ご紹介した『炭酸でやわらか！スペアリブのマーマレード煮』に添えていた『フルーツ炭酸ゼリー』のご紹介です夏にぴったりの涼しげなゼリーゼラチンはコラーゲンたっぷり！フルーツをたくさん入れてビタミンＣもしっかり摂りましょう材料［2人分］常温の炭酸水・・・・300ｍLグラニュー糖・・・・大さじ２レモン汁・・・・・・小さじ１粉ゼラチン・・・・・5ｇお湯(80℃以上)・・・60ｍLお好みのフルーツ

フェヴリナキッチン美肌レシピ「炭酸でやわらか！スペアリブのマーマレード煮」フェヴリナの人気商品「炭酸ジェルパック」にも含まれる"炭酸"また最近、炭酸の美容効果に注目が集まってますねスキンケアにも良いし、飲むことでも血行促進・新陳代謝アップ、食べ過ぎ防止、消化促進など様々な効果が期待できる炭酸そんな炭酸は、肉質がやわらかくなる効果がありますので、お料理にも今回は、炭酸を活用した美肌レシピ『炭酸でやわらか！スペアリブのマーマレード煮』のご紹介ですビタ

フェヴリナキッチン美肌レシピ「丸ごと新じゃがとアスパラ＆ベーコンのショートパスタ」美容にも良いレシピのご紹介です簡単に作れておしゃれ！なショートパスタメニュー今回は、『丸ごと新じゃがとアスパラ＆ベーコンのショートパスタ』のご紹介です今が旬の新じゃがは、お肌に嬉しいビタミンＣがたっぷり！カリウムも多く含まれているので、むくみ防止にも材料［2人分］新じゃが（小）・・・10個アスパラ・・・・・・４本パプリカ・・・・・・1/4個ブロックベーコン・・30ｇ

フェヴリナキッチン美肌レシピ「しらすとアボカドの和風パスタ」美容にも良いレシピのご紹介ですこの時季いたるところでメニューとして登場するしらす今回は、春を告げる食材「しらす」をたっぷり使った、簡単！和風パスタ『しらすとアボカドの和風パスタ』のご紹介ですしらすはカルシウムが多いのはもちろんですが、実はお肌のハリや弾力を維持するタンパク質「エラスチン」が多く含まれ、美肌効果もさらにビタミン・ミネラルが豊富なアボカドと組み合わせれば、言うことなしの美肌

フェヴリナキッチン美肌レシピ「簡単パンプディング」美容にも良いレシピのご紹介です今回は、インスタ映えも狙えそうな『簡単パンプディング』のご紹介ですトースターで簡単にできるパンプディング。いちごなどをトッピングして春らしくいちごはビタミンＣが豊富ですので、この時季には、色々なアレンジで食べていただきたい食材ですまた、トッピングはいちごに限らず、季節に合わせたフルーツをトッピングしてもバナナなどをトッピングすると腹もちもいいので朝食におすすめです

フェヴリナキッチン美肌レシピ「春キャベツのさっぱりサラダ」美容にも良いレシピのご紹介です今回は、昨日ご紹介した『鶏むね肉のはちみつレモンソテー』に添えていた『春キャベツのさっぱりサラダ』のご紹介ですキャベツは、抗酸化作用のあるビタミンCも豊富1年のうち春・夏・冬と3回収穫される中でも、春キャベツは一番甘みが増し、ビタミンも多く含むキャベツです。キャベツの葉を2、3枚食べるだけで1日に必要なビタミンを摂ることができるといわれています。また、加熱すると甘

フェヴリナキッチン美肌レシピ「鶏むね肉のはちみつレモンソテー」美容にも良いレシピのご紹介です今回は、程よいレモンの酸味がアクセントになった『鶏むね肉のはちみつレモンソテー』です。アンチエイジング効果も期待できる栄養豊富なはちみつと、美肌に欠かせないビタミンＣたっぷりなレモンは、相性抜群！材料［2人分］鶏むね肉・・・・・1枚玉ねぎ・・・・・・1/2個オリーブオイル・・少々片栗粉・・・・・・少々パセリ・・・・・・少々＜はちみつレモンソース＞はちみつ・・・

フェヴリナキッチン美肌レシピ「パリパリ！サクサク！チョコクランチ」美容にも良いレシピのご紹介です今回は、もうすぐバレンタイン！ということで…中身に驚き！『パリパリ！サクサク！チョコクランチ』です。今回のレシピでは、食感の違うスライスとダイスのアーモンド２種類を使いましたアーモンドは不足しがちな鉄分やカルシウムが含まれ、さらにビタミンＥが豊富に含まれていますので、アンチエイジング効果も期待できますよ材料［各10個分］＜パリパリ！チョコクランチ＞

フェヴリナキッチン美肌レシピ「根菜たっぷり和風ポトフ」美容にも良いレシピのご紹介です年末年始はみなさん忘年会や新年会などなにかと飲み過ぎたり食べ過ぎたり…身体も胃もお疲れではないですか？（笑）今回は、食べ過ぎた年末年始におすすめの、胃にやさしく心も身体も温まる、「根菜たっぷり和風ポトフ」のご紹介です。手羽先からのコラーゲンもたっぷり補給できますよ材料［2人分］かぶ・・・・・１個人参・・・・・1/2本ごぼう・・・・１本里芋・・・・・２個れんこん・・・

フェヴリナキッチン美肌レシピ「餃子の皮のミニキッシュ」美容にも良いレシピのご紹介ですこの時季、クリスマスや忘年会など、イベント事も多くなります。自宅でちょっとした集まりをする機会も増える方も多いのでは。そんな時のパーティーメニューとしておすすめのミニキッシュをご紹介します。難しそうなキッシュも、餃子の皮を使えば簡単また、今回使う具材は「ほうれん草」。ほうれん草は、栄養価の高い緑黄色野菜として知られていますし、美肌にも良い食材女性に多い貧血には欠かせない鉄分や、

フェヴリナキッチン美肌レシピ「美肌カナッペ３種」美容にも良いレシピのご紹介です年末年始。ホームパーティやちょっとしたおもてなしに便利な「美肌カナッペ３種」のご紹介です。手でつまみやすく、見た目も華やか。なのに簡単今回はアンチエイジングにいいナッツや、低糖質・高タンパクなローストビーフ。そして、“食べる美容液”とも言われるアボカドをチョイスしました材料［2人分］フランスパン・・・6切れ《ローストビーフ》ローストビーフ・・・2切れ黒コショウ・・・

フェヴリナキッチン美肌レシピ「かぼちゃのニョッキチーズクリームソース」美容にも良いレシピのご紹介ですハロウィンや冬至などで食べられる「かぼちゃ」。ビタミンＡ・Ｃ・Ｅが豊富でアンチエイジング効果も期待できます。また、食物繊維も豊富。女性に嬉しい食材です煮物やコロッケなど、色々なお料理で食べたいですね。今回は、その旬の食材「かぼちゃ」を使った、「かぼちゃのニョッキチーズクリームソース」のご紹介です。材料［2人分］かぼちゃ・・・・200ｇ強力粉・・・

フェヴリナキッチン美肌レシピ「いちじくと生ハムの和風サラダ」美容にも良いレシピのご紹介です今回は、旬の食材「いちじく」を使った、「いちじくと生ハムの和風サラダ」のご紹介です。いちじくには、ペクチンという食物繊維が豊富で、腸の動きを活発にし便通を整えてくれる効果があるのだそうです材料［2人分］いちじく・・・・・2個生ハム・・・・・・4枚ベビーリーフ・・・適量素焼きナッツ・・・少々＜ドレッシング＞ポン酢・・・・・大さじ3オリーブオイル・・大さじ1塩

フェヴリナキッチン美肌レシピ「れんこんのシャキシャキ挟み焼き」美容にも良いレシピのご紹介です今回は、秋の食材「れんこん」を使った、「れんこんのシャキシャキ挟み焼き」のご紹介です。秋にピッタリのレシピ、是非お試しください材料［2人分］れんこん・・・中１個鶏ミンチ・・・100ｇ卵黄・・・・・１個分おろし生姜・・・・・少々大葉・・・・・４枚片栗粉・・・・少々ごま油・・・・大さじ１麺つゆ・・・・30cc水・・・・・・90cc作り方れんこんは良く洗い、

フェヴリナキッチン美肌レシピ「鶏つくね入りさつまいも巾着きのこあんかけ」美容にも良いレシピのご紹介です今回は、前回に続き、旬の食材さつまいもを使ったレシピ第二弾！「鶏つくね入りさつまいも巾着きのこあんかけ」のご紹介です。秋にピッタリのレシピ、是非お試しください材料［4人分］さつまいも・・・・・中２本＜鶏つくね＞鶏むね身ミンチ・・・１００ｇ玉子・・・・・・・・１個片栗粉・・・・・・・少々おろしショウガ・・・小さじ1/2＜あんかけ＞水・・・・・・

フェヴリナキッチン美肌レシピ「スイートポテトのパイ包み」美容にも良いレシピのご紹介です今回は、旬の食材さつまいもを使った「スイートポテトのパイ包み」のご紹介です。そろそろ食欲の秋がやってきますね今回の旬の食材はさつまいも。さつまいもは、食物繊維が豊富で便秘解消に良い事はよく知られていると思います。実は、お肌に良いビタミンＣも豊富で、熱を加えると壊れやすいビタミンＣがデンプンによって守られている為、調理しても壊れにくく、摂取しやすいのも特長です。

フェヴリナキッチン美肌レシピ「中華風春雨サラダ」美容にも良いレシピのご紹介です今回は、暑い日にもさっぱり食べれる、アンチエイジングに効果的な「中華風春雨サラダ」のご紹介です。「キクラゲ」は中華料理・薬膳では古くから「血流を良くする」とよく使われており、ビタミンEや鉄分、食物繊維が豊富なことから疲労回復、老化防止効果なども期待できるキノコです。「キクラゲ」は最近は乾燥したものも多く出回っているので、手軽に食べられるようになりました。食欲が減退する時季、