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古賀ハーブ農園🌿で種から育てて2年目の立派なフェンネル収穫🌿採れたて新鮮なフェンネルの球茎を煮込んでスープにしました🍲フェンネルスープ🍲🌿めっちゃ美味しかったです✨家族にも好評でした✨まだたくさん畑にも育てているので、同じくらい球茎が大きくなったらコスモス広場へ出したいと思います✨・・フェンネルは、消化を助け、胃腸に溜まったガスを除いてくれます。消化不良や便秘、お腹が張っているときなどに効果的といわれています。・また、フェンネルには利尿・発汗作用があり、古来よりダイ
ありがとうございます枚方公園のJAA認定加盟校AromaLumiereです熱い日が続きますねうちのフェンネルちゃん今年はじめて植えたらたくさんの楽しみを与えてくれました葉っぱで楽しんだフェンネルスープ(フェンネルスープであろまぁ〜♡の記事)http://ameblo.jp/aroma-lumiere-bouquet/entry-12275524607.htmlハーブオイル
夕方7時だというのに気温31℃ニュージャージーは今日も暑いです。湿度が低いので日本のような不快な暑さは感じませんが、日なたに出るとジリジリとした陽射しを感じますさて、今日はフェンネルのスープを作ってみました前回のサラダはこちら➡︎☆スープには、残った茎の部分を使いました。硬いので、ピーラーで外側を剥いて、小口切りにし、ベーコンとニンニクで炒めてからコンソメで煮込んでいます。超簡単!見た目と食感はちょっとセロリみたいな感じですが、ふわーっと甘い香りがして全然違うそういえば、フェ
鎌倉・材木座海岸まで徒歩3分の自宅サロンオリジナルブレンドハーブティー&ハーバルセッションKAMAKURABOTANICALDAYSこんにちは!ハーブコーディネーターの櫻井有喜子です。わが家のフェンネルが猛威を奮っておりますもうね、こうなると、勢いは止まらない。秋が来るまで、この勢いはノンストップですお友だちに貰ってもらったり、近所の生徒さんにお譲りしたりするのだけど、まだまだ消費は追い付かない(笑)まあ、いいのですよ、いきもののエネルギーをおさえこむなんてできませんから