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植物の多彩な働きをご存知ですか?例えば、ポリフェノール。トマトの赤色の色素、ほうれん草の緑色の色素、ブドウの紫色。このポリフェノールだけ(!!)で、2000くらい働きがあるとも言われています。ポリフェノールの総称・フィトケミカルは第7の栄養素と言われていますが、実質生きる上では必須ではないと言われています。が!!この植物がもつこのフィトケミカルなどの有機化合物が、身体の酸化を抑えてくれたり、免疫機能を調節してくれたり、情緒を安定させてくれたり、血流をよくしてくれたり、とその働きは多
こんにちは野菜から何の栄養素がとれますかそう聞くとほとんどの女性は困ったかおそりゃそうですビタミンCは新鮮なものをそのままいただくならまーまー色の濃い野菜ならβカロチンでもレバーのビタミンAにはかないません野菜のほとんどはみず水なのです野菜の何が素晴らしいってフィトケミカルですわたし達には無い成分それが私たちの美容や健康に役立ちます生涯動くこともなくそれでも子孫繁栄できる野菜を尊敬してください野菜をたべておけば野菜を与えて
昔、ヒトは感染症や傷などの治療に庭や野山にある薬草を使っていました。植物には“フィトケミカル”という成分が含まれています。この“フィトケミカル”が私たちの身体の約60兆個の細胞が錆びないよう守ってくれているのです自分で動くことができない植物は、害虫に食べられたとしてもどんなに暑くても寒くても自分たちが生き延びる知恵を絞ってきたんですね〜そして自分の身体を守るため、甘い香りをさせて生き物を誘ったりトゲや毛を
ケールとブラッドオレンジのケーキ出来ました🥰ケールはオーガニック野菜ななくりファームさんの安心で美味しいケール🌿✨このケール美味しくてわが家の毎朝のスムージーにもよく登場します🥤ブラッドオレンジは和歌山県産のものが手に入ったのでケールと合わせてみました🍊色も綺麗ですがブラッドオレンジ特有の香りがなんとも言えません💕ブラッドオレンジはカシューナッツと合わせると淡いオレンジ色になります🧡このクリームで桜の花に絞りました🌸春色のケーキをどうぞ💞✳カフェでの
ぐるぐるビーツとミックスベリーのケーキ出来ました💖ますみの畑さんの@masumi_flatpine可愛いぐるぐるビーツ?カットすると中はなると🍥みたいに紅白のうずまきになっていてクリームにすると普通のビーツよりずっと優しい色になります🩷今回はほぼ同じ色に見えますがビーツにベリーを合わせました🍓オーガニックのいちごをメインにかえる畑のブルーベリーとラズベリーを少しプラス🫐桜の季節にさくら色のケーキはいかがですか🌸✳カフェでのお召し上がりお持ち帰りにおひ
こんにちは。食学ミネラルアドバイザーのえこです。今回は、第7の栄養素ともいわれるファイトケミカルについて教えちゃいますじつは野菜の色はファイトケミカルっていう栄養素の表れなんですよファイトケミカルって何?「フィトケミカル」※「ファイトケミカル」とも言われます。というのは、野菜や果物に含まれる成分のことで、よく耳にす
『感謝してます☆彡』☆柚布妃未彩那さん☆ブログより【「問題」と「悩み」は同じじゃない】『問題がある』ということと、『悩みがある』ということこれは同じじゃない『問題』が起こった時に、起こった『問題』を悩む人と、悩まない人がいる『問題』があるから悩むのではない『問題』=『悩み』ではないんだよねだとすると、なぜ悩むのか.......「悩みたいから!」なんだろうね多くの人から見ると『問題』ではない事でも、悩む人がいる逆に、「それ、問題なんじゃない?」と思
ビーツといちごのタルト出来ました🥰ちょっと…絞りが…歪になってしまいました…🤣💦AIならもっと綺麗な円で絞りも出来るでしょうが…日々色んなことがあり心の浮き沈みもある生きたニンゲンが使ったケーキということでどうかお許しくださいませ🙏いつもの安心安全のオーガニック野菜ななくりファームさんのビーツにいちごもオーガニックのものを合わせました🍓ビーツといちご最強の組み合わせだと思います💗大好きな組み合わせです💞*カフェでのお召し上がりお持ち帰りにおひとつか
こんにちは。さいたま市見沼区東大宮駅西口徒歩3分の花屋flowersRustic(ラスティック)です。私、店主高橋は昨年から『植物療法』という分野を初級クラスから学び現在、中級クラスを受講しています。植物療法とは植物のもつ薬理作用を使い、体に備わった自然治癒力を高め、病気やケガを癒すという伝統療法の総称です。フィトテラピーとも言います。ギリシャ語でフィト(植物)+セラピー(治癒)を組み合わせた言葉です。元々の植物好きが高じたのと薬だけに頼らず、自然にあるもので体と心
どうも児玉です今回は果物について書いていきます果物はぜひ食べてほしい食品ですとくに採れた状態のものを積極的にとってほしいです過去の記事で糖質について書きましたがそれと関連していて果物も糖質が含まれているから食べない方がいいんですか?とよく質問を受けます僕はクライアント様にはしっかりと食べてくださいとお伝えします質問です!とくに何かしたわけではないけど疲れている朝がキツい日中やる気が出ないなど、原因がよくわからない不調を感じたことありま
こんにちは。さいたま市見沼区東大宮駅西口徒歩3分の花屋flowersRustic(ラスティック)です。2024年も1ヶ月が過ぎ季節は立春を迎えました。旧暦では一年のはじまりを表します。寒さの峠を越える時期。ここから気候も植物たちも少しずつ春めきはじめてきます。この頃の植物は芽吹の準備を始めますが、そのエネルギー源となるのが糖です。糖は葉で光合成をした時に作られ、花や実、種子のエネルギー源となります。同時に紫外線や虫、病原菌から身を守るための化学物質=『フィトケミ
あ、これ食べたいな!ブロッコリーは常備してます。みんなの回答を見るにほんブログ村ヨガ・ピラティスランキングオキシャンティのサイトHPはこちらから。
みなさま、こんにちは😊🍀お元気ですか?2024年になり、あっという間に1ヶ月が終わろうとしています💦そしてもうすぐ2月ですね😳今は本当に体調を崩しやすい時期ですよね私も最近、子供たちの保育園や小学校でインフルエンザやコロナ、溶連菌でお休みしてる子が多いなぁーと実感しています😣そんな中で私が意識して行っていることがあるんです❣️それは…「フィトケミカル」を含む食材を食べることえ?フィトケミカル?!そう、フィトケミカルとは主に野菜や果物の色や香り、苦み、
人参とヤマトタチバナのもんぶらん出来ました🥕🍊大台町の自然の中でシンプルに自給自足に近い暮らしをしていらっしゃる福井さんは柑橘の原種である大和橘(ヤマトタチバナ)を次の世代に繋げようと活動されています🍊ヤマトタチバナは金柑ほどの小さな実で種もたくさん💦酸味も強いですが独特のよい香りがします✨今年は大台町で200個ほどなったとか😮そのいくつかを分けていただき蜂おじさんからもらった甘くて美味しい無農薬の人参と合わせました🥕この組み合わせ作った私が言うのもな
Ichiroです。野菜をたくさん摂っていますか?それも色鮮やかな様々な野菜を摂ることが大事なようです。そう、若さを保つためには!!!フィトケミカルという栄養素、大事なのです。野菜の色によって色々な効能があるようです。カラフルな食材で健康を意識した食卓にしましょう!間もなく2月、一番寒い季節がやってきます。大雪にも注意が必要ですよね。名神高速道路、とんでもないことになってました。無理な外出は控えましょう!以上
野菜くずを煮て出汁を摂ると健康効果たっぷりの野菜出汁(ベジブロス)ができますその中にはフィトケミカルが豊富フィトケミカルというのは食物からできた化学物質という意味ですフィトケミカルは野菜や果物、海藻、お茶やハーブなど植物性食品の色や香り、苦みなどの成分から発見されました代表的なものにポリフェノールカテキンアントシアニン硫黄化合物がありますフィトケミカルとは主に野菜の皮や根っこに多く存在し活性酸素から身を守る働
こんばんは。NoANoAのゆかわです。2023年も、あと数時間で終わりとなりました。今年も毎年恒例、実家に帰省して、この振り返り記事を書いています。今年の講座納めは、12/28開催の【ハーバルセラピストコース・オンライン】で、すべての講座が終了。そのあとも、録画受講の方の実習キットを発送したり、動画編集したり視聴案内したりと、今年もやっぱりいろいろ終わってません!!(泣)やりたかったことは山盛りですが、まだまだぜーんぜん終わらず。。。
野菜には栄養素や食物繊維のほかに、抗酸化作用や免疫系制御、解毒酵素の誘導といった力を持つ「フィトケミカル」という天然の化学物質が含まれています。その素晴らしいフィトケミカルが電子レンジで調理した場合はなんと97%も失われてしまうそうです(「50代からの健康革命(松田麻美子著)」。—内海聡(@touyoui)2023年12月25日出来るだけ電子レンジ調理はしないようにしています。でも残り物とか、冷えたご飯とか、冷たいまま食べるのは辛いものがある。😅これいいな〜と思っています。
いつもありがとうございます☆ターメリックには、クルクミンと呼ばれるフィトケミカルの供給源になっていることが挙げられています。他にクルクミンには抗炎症、抗酸化、抗がん作用があり、アミロイドプラークの形成を阻害する作用があることから、認知症やパーキンソン病の発症予防にも有効と言われています。クルクミンは単独で摂取した場合よりも、ターメリックと一緒に黒コショウを摂取することで吸収率が高められるそうです。黒コショウに含まれるピペリンと呼ばれる物質がクルクミンの血中濃度を倍増すると言われています
こんにちは!おりたんです!からだをいたわるために野菜たっぷり肉団子スープを作りました♡肉団子の中にはお野菜が6種類入っています〜♡私がコレを作ったのはお野菜のフィトケミカルの力をからだに届けたい〜〜と思ったからなのです!フィトケミカルとは…植物に含まれる化学成分で抗酸化作用、免疫力アップなどに有効とされる機能性成分です。ん?抗酸化作用ってよく聞くけど…具体的に何なの!?というと体内で酸素を消費する過程で発生した不安定で攻撃性が強い酸素(活性酸素)を除去し
こんにちは♪植物療法士のKochiaです。植物は天然のくすりです。医薬品と違ってハーブは多種多様な成分で構成されていて、私たちの身体に優しく作用してくれます。多種多様すぎて実はまだ解明されていない成分もあるんです。人間の生きて来た歴史の中で植物はいつも共にありました。ハーブはたくさんの成分が相乗効果を発揮し私たちの心身のバランスを整えてくれます。どうしてこんなに有効な成分が含まれているのでしょう。植物って生命力が凄いのですよね。植物は生えたらそこから動き回れません。
ご訪問ありがとうございます。美味しく、食べながら『腸を元気に』して『幸せ感が爆上がり』をゆるっと楽しんでいくことを綴っております。私自身もゆるゆるっと…楽しんでおります。らく家事のまみえです。昨日はどんより空でした。思ったより雨も降らずでしたが、空気はしっとりしている感じでした。今朝は雲ない青空。乾燥してそうなので、お洗濯物はしっかり乾いてくれそうです。野菜、フルーツの色をみるとテンションが上がります。先日の紫カリフラワー。
ご訪問ありがとうございます。美味しく、食べながら『腸を元気に』して『幸せ感が爆上がり』をゆるっと楽しんでいくことを綴っております。私自身もゆるゆるっと…楽しんでおります。らく家事のまみえです。久しぶり。しとしと雨の朝です。日中一度止んで、夜半にまた振り出すという予報が出ています。乾燥続きで喉がイガイガされている方も、今日で少し和らぐと良いですね。たびたび綴らせていただいておりますが、出先でスーパーに立ち寄るのが好きです。近所の八
こんにちはスタッフわらびです。いつもフィトナチューラスタッフブログをご覧いただきありがとうございます雪がチラチラしている時間帯もありましたが、今は青空も見えています風がふいているので、マフラーや帽子、手袋があると寒さがしのげそうです私はちょっと手が大きいので、婦人用の手袋は入らない物もあって、試着をいっぱいして買いますのびるタイプの手袋が一番いいのですが、手首のところが短かったりとこれだというものになかなか出会えませんそうなると、紳士物でもあったかくなればいいやというオ
ほうれん草とみかんのタルト出来ました🥧葉野菜が殆ど手に入らず…困っていたのですがななくりファームさんでやっと美味しいほうれん草に出会いました🌿ななくりファームさんのお野菜たちは新鮮なのはもちろん安心して食べられるのが嬉しいです🥰最近和歌山でみかんを作っていらっしゃる素敵な方に出逢い早速送っていただきました🍊こちらも安心🍀このほうれん草とみかんを合わせこのところ魅了されている神様の食べ物カカオも少し入れてタルトにしました🥧*カフェでのお召し上がり
2日に1回くらいはブロッコリースプラウトを、1/3〜半パックくらい食べるようにしていますが、どのスーパーにもあるこれ↓村上農園ホームページ村上農園の公式サイトです。村上農園は、有用成分「スルフォラファン」を含むスプラウトなど、科学的な知見に基づく「高成分野菜」と呼ばれる野菜や、大人気の豆苗(とうみょう)などを生産。オンリーワンの商品にこだわって新しい農業に挑戦しています。www.murakamifarm.comなんと、放射線の増感作用があることが発見されたとのこと↓ブロッ
かぼちゃと柿のケーキ出来ました🎃かぼちゃも柿も無農薬✨安心です🍀今年はかえる畑の柿がたくさん実をつけてくれました🧡蜂さんのお陰のようです🐝この柿のクリーム美味しいんですよね~😋皆さんがどう感じられるかはわかりませんが…私の好みの味に仕上がりました✨かぼちゃと柿を合わせたのは今回が初めて✨色が似ているものの相性はやっぱりいいように感じます💕柿はビタミンCやカロテンなど栄養満点のフルーツ🧡スムージーに入れても美味しいしかえる畑の柿色々活用したいなと思って
自分の心とからだを知って、人生を豊かに\からだと地球に優しい暮らしを/ゆみこはんですこんにちははじめましての方はこちら→★★★先日はローフードの講座を受けてきました講師はこの方Login•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencaptur
私は、ずっと植物オイルをお肌のケアに使っています。それはお顔だけではなく、身体やヘアークリーム、ハンドクリームとしてもです。大きな理由は、「とても気持ちが良いから」そして「安心だから」植物は、フィトケミカルと言われる抗酸化物質などを1万以上の成分を含んでいます。私はアラフィフで、化学物質過敏症(当時はそのような病名さえありませんでしたが)になり、全ての化粧品が使えなくなったため、試行錯誤しながら勉強と実験を繰り返した結論が、「コレが一番、効果があり、気持ちよい
じゃじゃ〜ん!お客様からお薦めしてもらった『ウマブドウ茶』が届きました〜。ウマブドウ茶に含まれる“フィトケミカル”(アントシアニン、クロロフィルの代表成分ポリフェノールも)には強い抗酸化作用があるみたいです。コラーゲンの繊維化を抑制する効果がある事がわかっており、臓器等が固くなる症状の方の救世主!って書かれてる。これは、なんか良さげな感じどうせ、飲みにくい味なんだろうと思っていたら…普通に飲めるお茶でした(笑)重曹クエン酸水は、もう一年くらい続いてる。この前から、お白湯も飲み始めた