フィッシュボールヌードル

朝ゴハンHawker@LauPaSatシンガポールに行ったら、まずはホーカーズだよね～♪朝ゴハンは、金融街中心地！シンガポールのホーカーで1番人気のラオパサへ！色々あって迷います！ここはフルーツ屋さんココはエッグライス？コチラは餡子のスイーツ迷いに迷って。。ワタシ達はココにしました！メニューが多くて迷います辛さ調節やトッピングは自分で好きなだけ～フィッシュボールが入った麺ラクサこちらは汁ありフィッシュボール麺なんか、あ

シンガポール3日目オーチャードにある大型ショッピングモールに来てみました恥ずかしながらずっと“イオン”と呼んでました『ION』(アイオン)この『ION』の地下4Fにフードオペラと呼ばれるフードコートがありますそう!!!3日目のランチはシンガポールのフードコートここフードオペラで一番行列が出来るのがこちらのお店「フィッシュボールヌードル」の人気店『立興潮州魚圓面』(リー・シン・テォチュウ・フィッシュボールヌードル)(過去記事①)こち

香港2日目💡お仕事後は街散策へ昔ながらの景色に出会うと何だかほっとしましたは本日も🍜「フィッシュボールヌードル」このフィッシュボール、プリプリで美味しいのですオリジナルのチリソースを付けて頂くと更に美味しくなりますお土産を買いに大好きなクッキー店にも伺いましたこちらは大人気の缶クッキーのお店クッキーのお味が良いのは勿論、シーズン毎に変わる缶のデザインも楽しみの1つ今シーズンの缶のデザインはこんな感じでした↓お土産も買いまして～本日もプライベートタイムを満喫致しました

SuntecCityからOrchardに移動して買い物をしていたら、もう15:30を過ぎていました遅いお昼ですFishballNoodlesDryS$6.00麺は、6種類から選びます選んだのは、MeePokミーポック平打ち麺です

マレーシアの中華系の人たちは麺好き。そして魚の練り物も大好き。ということで、フィッシュボールヌードルは人気の朝食。日本で言うところの朝ラーメン今回はヨガ大好きjessieが50年通い詰めてるイチオシ麺屋へGO土日の朝だけやってる行列のできるお店メニューは1種類。麺は2種類から選べる。上に乗ってる茶色のカリカリしてるのが海老せんべい。プロウンフライ。汁に漬かってもバリバリは健在。これ好き。最後に乗せるからこれがメインに見えてるねレンゲに乗ってるのはフィッシュボール。やたらとプリプリして

-TeochewFishballNoodles-大好き大好きフィッシュボールヌードル！一度食べると、かなりハマります♪”今回はDryにしたんだけど油そばみたいな感じ！！なんか、お店によってちょっとずつ違うけどIONにあるここのお店は、、麺を何種類かある中から選べるので私はオススメと言われた写真の麺を選びました！だんだん油がキツくなってきたら、、スープにつけて食べるとまた美味しい。ここのフィッシュボールは以前食べたお店と比べて柔らかめで、またよかった〜❤︎”

本日は午前中に少々厄介な事案が出来して、それがようやく落ち着いたところでお昼をいただきにやってきたのは、馬喰町にある「新嘉坡麺飯店」というお店シンガポールってこう書くんだなと漢字の勉強になりつつ、こちら、店名通りにシンガポール料理を出すお店らしいって、シンガポールには、その昔、独身時代の最後に家族旅行をしたことがあるけれど、当時の記憶をたどっても、そんなジャンルの料理があったかなぁと首をひねりたくなるところ旅行中に現地でいただいたものといえば、中華系の料理がほとんどだったような気がするけれ

ユナイテッドスクエアは入ってすぐkidsの表示がよく見えますそれだけでテンションが上がるっH&MkidsやPUMAkids、guesskidsまでありました！かわいすぎる〜kidsしか置いてないとかまじそれだけで可愛すぎるっ↑謎（笑）子供向けモール？で子供専門店が多いですが、大人の方が意外とたくさんいました会社？みたいなのがあったから？飲食店も多くてコメダ珈琲やサイゼリアややよい軒など日本食が多いと感じました所々に子供の乗り物があってぐずった時

朝から用事があってオーチャードへ10時前についたからIONの地下にあるフードオペラへ行ってみたあ、ここは前に初のチキンライスを食べたところじゃないか！と気づく。ブログには高島屋とか書いてたけ？高島屋はたこ焼きを食べたんだった笑フィッシュボールヌードルを食べてみたいと思っていたからお店の名前がフィッシュボールヌードルになっているところで注文してみた6種類の中から麺を選べて、どれがいいか分からんかったしテキトーに細麺にした「スパイシー？」と聞かれ辛いのが苦手なので「

昨年11月に東京・人形町にオープンしたのは、店名の通り、潮洲魚圓麺（フィッシュボールヌードル)と海南鶏飯（チキンライス)のお店。ワンタンではなく、フィッシュボールってとこが、なかなか🇸🇬の良いところをついてるのよね。フィッシュボールヌードルは東南アジアではお馴染みのスタイル、「スープ」と「ドライ(汁なし）」を選べます😍チキンライスとフィッシュボールヌードルのセットはお得な1000円😲フィッシュボールをおいしく食べるためのチリバリ（チリソース)もついてます。これをフィッシュボールにつけて食

いやー乾季が本気だしてきてますな。テテコです、こんにちは！さて先日。以前別の友達と来た時にはもう売り切れてしまっていたこちらへ数ヶ月の時を経てリベンジ。MalaysianHupKeeFishballNoodle（map）朝の9:30に家から出発してバスに乗り11時前に到着。今回はまだあった！フィッシュボールヌードルスープ、イエロー麺の普通サイズ4.5ドルスープが薄いので左のライトソイソースを入れて食べました。フィッシュボールがむっちりパツパツでとても美味しい！✨麺もたくさ

週一ワンポアマーケット、今週は八百屋などの隣のホーカーへ。ウロウロしてたら、住所#01-01を発見！！ナンバー順に見たい派なので、嬉しくてまずは#01-01の揚げパン屋さん(？)で大好きなユウジョー購入一つ90セント。でも、若干油に臭みがあるような…今度は隣の揚げパン屋さんに行こうかな…(隣のお店は以前買って普通に美味しかった)そして、住所忘れたけど、並びのキャロットケーキ屋で白と黒それぞれMサイズ購入、一つ$4。(写真は半分ずつ入れ替えたものです)キャロットケーキにはうるさい

と言うと「え？JBも？」と言われてしまいますいや、だからジョホールもマレーシアだって！ちょこっとマレーシアを眺めてきました。風に吹かれて、気分もすっきり。しかし、これが国境か…利根川の対岸より近いんじゃないか？？出来る人なら泳げそうと呟いていたら、公園内にこんな看板が！！恐ろしい。極悪人じゃなくても泳いで行き来したくなっちゃうような状況が続いていたけどね…公園をウォーキングして、夜はご馳走続きなので昼は軽め？に通りがかりのホーカーでちょこっと食べて３ドルのフィッシュボールヌー

コロナのこともあり、あまりあちこちと歩き回るのもどうなのかなぁ？と思ってしまうけど、ローカルの人のインスタで美味しいもの探しをしていると、これだ！というのはたいていイーストなのよ、なぜ？？↑撮り方、上手良かったらフォローしてあげて、知らん人だけど近々行ってみたいと考えていたお店を、ジュロンイースト駅下のKopitiamで発見してしまった。ビャンビャン麺を食べるつもりで行ったら「あれ？お隣がインスタのお店と同じ…？」と気づいて衝撃でした。フィッシュボールのお店でなぜかミートボールを頼

こんばんは、KUMAHIYOです今日で、晴れて14日間のSHN（ホテル隔離）が終わりましたー外の空気はうまいっ旦那と約3ヶ月ぶりに感動の再会笑とにかく嬉しさでいっぱいですそして、早速シンガポールのローカルフードを食べに行ってきました〜今日はION（アイオン）というショッピングモールのFOODOPERAというフードコートに行ってきましたフィッシュボールヌードル

日本は梅雨もどうやら明けて、暑い夏に突入したようです連日のように新型コロナウイルス関連と東京五輪のニュースに、心は暗くなるばかり前回の投稿から10日間も空いてしまったのですが、実はこのブログには幾度か書いてみたのですしかし、その内容が失望と怒りに満ちたイデオロギー的になっている事に気付いて、投稿するのを止めていたのでした(汗)気が滅入ることばかり考えていてはいけませんよね今日は私の家内が通うジャズダンス教室のお稽古の日いつもは昼前には帰宅するので一緒に

久しぶりに食べた、僕の大好きなローカルフード、フィッシュボールヌードル。ローカルフードの中では珍しく、スープもサッパリとしていて、かつ脂っこさもなく食べられる一品。しかしながら炭水化物を摂取するための一杯でもあるため、炭水化物を抑えめにしていたこの半年はせいぜい一度食べたかな、くらいでした。しかし、やはり美味い。家から最も近いホーカーには5店舗もフィッシュボールヌードル屋さんがあります。でも、この店のフィッシュボールヌードルが一番美味しい気がします。スープがサッパリしてる分、好みに

昨日は真っ暗な気分でしたが希望を持って生きていきたいと思う。神保町の粤港美食さんへ。昨年末オープンした香港料理の店。茶走がある...珍しい。今時香港でもあんまり見ないかも。奶茶は普通砂糖を入れて飲むけど砂糖じゃなく加糖練乳を入れたのが茶走。ランチも色々。一品料理や点心も色々あったけど、今日は一人なのでランチセットに。魚蛋:フィッシュボール、久しく食べてないなあと思い、フィッシュボールヌードルにする。楊枝甘露もあるんだ。懐かしいなあ。和食の店のみたいな...。セットについて

ランチには少し早い時間帯でございましたが、仕事が早く片付きましたので、チョンバルマーケットへやって参りましたランチ時は物凄く混雑しますが半端な時間帯でございましたので、閑散としておりましたあらら！お店も半分以上がシャッターを下ろしておりましたやっているお店を見て参りましょう午前中の時間帯でしたので、やはりミー（麺）のお店が多かったです並んでいるお店に注目でございますこちらのお店は卵麺もありますね。シンガポールのホーカーにある麺店の多くは麺の種類を選ぶことが

ローカル飯になかなか手を出さない私ですが、間違いがないと太鼓判押されたお店には行ってみますラウパサで一度だけ食べたことのあるフィッシュボールヌードル悪くはなかったけど、それ以来食さずお墨付きのフィッシュボールヌードルをカトンまで食べに行きましたお肉屋さん大西と目とはなの先ですSongKeeFishSoupNoodle麺が選べて、さらにドライかスープかドライにするとスープが別にきますチリは少なめにとオーダー麺はミーポー、これがコシがあっておいしい魚のすり身がたくさん臭

ブギスで朝食をいただきにALBERTCENTREへ時間がはやいのでホーカーの人出はまばらですが行列の出来てるHOCKLEEFISHBALLNOODLEスープとドライがあってドライをいただきましたドライは麺とスープは別盛り麺の下にチリソースがあるので混ぜてからいただきます魚団子はプリプリでおいしかったですが熱々なので食べるときは要注意です(笑)

おこんにちは。シンガポール旅行記終盤。前回シンガポール旅行したときに美味しくって、カルディーのラクサラーメンやカップヌードルのラクサ味を買うぐらいはまったラクサ。ココナッツ、魚介だし、スパイスが絶妙！前回は328カトン・ラクサというシンガポールに何店舗か展開する人気店。今回は、チャイナタウンのフードコートで。ニョニャラクサ。7.50ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙ辛い！…けど、ココナッツの甘さで中和されなんとも言えない美味しさ！ビール(←安心・安定の水分補給(笑))を飲みながらヒーヒ

チョンバルマーケット、うちから地味に距離のある在住日本人御用達とも言える有名なウェットマーケットですがそこのホーカーもまたいろんなストールがあり平日も週末も朝から賑わうところですダンナと週末朝活シリーズをこれまでにいろいろとしてきましたが、久々に出かけてみました人気のある店？なのか、ただオペレーションが悪いだけなのかちょっとわからないなと言うところが正直なとこですが、行列もあちこちで見られます。チョンバルのホーカーに行くとよく立ち寄るのがここのニョニャ菓子のお店。Ha

Atlanta空港を飛び立って13時間、成田に到着し、2時間のトランジットタイムの後、また飛行機に乗りました。到着前の軽食。こういうのいいですよね。さて、シンガポールに到着しました。懐かしい雰囲気。約2年ぶり。夜中なのに忙しい空港です。相変わらず。パスポートコントロールを数分で通り過ぎて荷物のピックアップに。あー、もう来ている。さすがシンガポール。タクシーに乗ってホテルに向かいました。タクシーの運転手さん、道中、シンガポールの物価アップと政

いつも「いいね」やランキングへの応援、ありがとうございますMAMAのBTSに感動して、アップしたいなと思ったけど、大したことは書けないので一言だけ。ほんとにほんとにおめでとう今年はほんとに辛いこと続きだったから報われてよかったさてと。2018年10月シンガポールの続きです。もういい加減、ペースあげないとですねアラブストリートを駆け足で見たあとは兄がよく行くというフィッシュボールヌードルのお店へ。福州風味お店の外観を撮ってないのですが街の小さな中華屋さんって感じ。メニューはこん

iPhoneのウィルス感染騒動の終息はまだ時間がかかりそうだ手の平の上にあるスマホのスクリーンが勝手な動きをしたり、バイブレーションが震える体験をしてしまうと、なんかこのiPhoneが不気味な物体に思えてしまい直ったとしても使う気にはなれそうもない「初期不良」として返品、返金出来たらいいんだけどなあそんな事にいつまでも気を病んでいては、ジャカルタでは暮らしていけない(涙)昨日もランチはしっかりと日本食を食べて来ました行って来たのはオフィスから直線距離で200m程度

久しぶりに食べたフィッシュボールヌードル✨ギンモーのホーカーにて😊これ大好き

沖縄に住んで約8年・・・実家に居た時には、年1回は海外や沖縄など、リゾートに行かないとリセット出来ませんでしたが、今は、ここ沖縄がリゾート地という事で、海外に出たい欲求があまりなくなり、、、また日々の生活に追われていた事もあり気付けば10年パスポートが切れる〜という事で、久々に日本脱出してきました今回は、沖縄から香港経由でセブ島へ格安なAIRを手配したら、ナントセブ島までは一人なのに、香港トランジット13時間思いつきで急に決めた貧乏旅行につき、とりあえず行きはホテルは取らず、ラウ

今回はB級グルメの定番、フィッシュボールをご紹介します！ホーカーズやフードコートで必ずといっていいほどよくあるフィッシュボールワンタンミーと同じで頼む時にドライ、スープのちチリ？と聞かれます。スープ麺もありますがドライタイプが断然オススメスープタイプは、日本人にはうす味でちょっとものたりないかな！？これで$5.50スープとヌードルが別のフィッシュ・ボール・ヌードルドライタイプです。麺と魚のすり身のお団子（フィッシュボール）が入るスープ

ホテルでの朝食の後は、ベッドに戻って録画したのを観ながらゴロゴロして11時頃よりプールサイドでネットをしながら日光浴を楽しみました。ちょっとだけ日焼けしましたが、ちゃんとオイルを塗っていたので痛くありません。日焼けの痛みは嫌になりますよねアフターサンも塗ってチェックアウトの前に遅い昼食と言うより早い夕食かなぁ？どこで食べようかと検索しました。まあまあ近くて、行ったこと無いラウパサへ行く事にチェックアウトを済ませ、MRTでダウンタウンへ出口を出て300m程で到着です