ファーベ

目下定植待ちの空豆お多福空豆36株じつはこの他に育苗中の空豆があった・・・品種はコレDAISOのプレミアムシリーズおつまみ空豆、実はコレず〜っと作ってたファーベと同じ、youjiさんの推し空豆のアグアドゥルセとおんなじ奴、サラダ空豆と言う名称でも販売されてるよ二袋買って刺した、7粒と8粒で15粒、16穴連結ポットでひとマス余して丁度良かったんだけど、日中外に出したまま忘却の彼方(TT)カピカピに乾涸びてしまったので諦め更に放置、ユンボさんがアスパラ諦めたと言う記事を読みコレも処分

2021年10月17日、自然農畑の２番畝に、自家採種３回目の空豆(ファーべ)を50粒蒔きました。7番畝の、続きにまだ少し落花生があったので掘って出荷し(ヤーコンは残して)、後にホウレン草を種まき(2018年の上の畑の自家種)。8番畝のラディッシュを土寄せ。7番畝続きの、ニンニクのところにこぼれ種の大根がすごい生えてきたので、ひっこ抜いてモミナとして出荷。自生大根は、葉の形がシュッとしてスリム、全体的にしっかりしてて、きれいに抜けて、折れたり崩れることが少ない。土手のつるくびカボチャです

田倉ファームサンのファーベ、ピゼッリ、グリンピースが届いております。

Favebroadbeans.イタリアそら豆、ファーベが本葉を出して背伸びしています。昼間が暖かい日が続いて、アブラムシが飛び回ってますから、畑に行くたびにじっと苗を観察してます。今のところはまだ大丈夫ですが、油断はなりません。防虫ネットもアブラムシ対応という、網目0.7mmのやつをかけてます。ふつうは1mm網目なのですが、それでは小さなアブラムシの阻止率は９割、だそうです。参考→農研機構"目合いによる害虫阻止効果"研究0.6mm目合いネットによるアブラナ科野菜害虫の侵入阻止効果

FavaBeans.イタリアのそら豆、ファーベは生食で食べられるサラダそら豆、今年もお多福そら豆といっしょに５株植えました。ご覧のようにタネ豆は培土に半分くらいしか埋めません。"おはぐろ"と呼ばれる黒い線がある方を下にしますが、根っこも本葉もここから出てきます。↑サカタのタネ、園芸通信より紙ポットはいつものトイペ紙芯を長さ半分に切ったもの。そら豆はタネ豆が割れ、まず最初に根っこが出て、それから本葉です。本葉がちらっとでも見えたら、紙ポットの底には根っこが出てますから、このタイミング

農家さんから新鮮な食材が届きました！千葉のエコファームアサノさん。それも、新鮮なファーベがたっぷり。新鮮なので、生でいただけます。美味！もちろん、焼いても美味しいです。ボナペティ！レシピ材料:ファーベ3本、マスカルポーネ30g、オリーブオイル大さじ2、塩胡椒作り方:ファーベの皮を剥く。マスカルポーネをボウルに開け、オリーブオイル、塩胡椒で味付け。生のファーベを器に盛り、マスカルポーネソースをかける。

学校がお休みで給食がなくなったり飲食店の休業などで行き場を失ったおいしいおいしい食材たち…微々たるものですが私も食べて応援したい！ということで色々とおとりよせを満喫中です。運んでくださる宅配業者の方々に感謝！！「みなさん家にいて再配達ない分、ありがたいですよ〜！」なんて仰ってくださる方も居て本当にカッコいい！ありがとうございます。今回はお野菜をたっぷりと。珍しいお野菜ばかり作ってらっしゃる高松のコスモファームさんのスペシャルセット！イタリアソラマメ「ファーべ

イタリアの空豆、ファーベを食べ尽くしました✨✨サッとゆでると甘味がぐ〜んと‼️これはエンドレスで食べたい(^^)ガーリックで炒めたものは香ばしさも加わって！全く繊維を感じずとっても甘いアスパラとオランダ莢を付け合せに、カルボナーラを堪能しました💓素材を味わえる贅沢プレート♫生はパルミジャーノレッジャーノとオリーブオイルをかけてシンプルに♫なんともジューシー&苦みが少しあってワインに合います💕野菜ソムリエとしてと

田倉ファームサンのファーベとピゼッリ生ハムと旬野菜のピッツァ真鰯とフィノッキオのパスタソース

☺️#ＦＬＯＲＡ#ピゼッリ#ファーベ#パッションフルーツ#ルッコラセルバチカ#ホワイトアスパラガス#トプナンプール#ホロホロ鳥#フォワグラ#真鯛#フィノッキオ

今朝ソラマメを買ってきました。最近目にする「ファーベ」と表記されている品種で、ひょろ長くて豆が小ぶりでジューシーです。イタリアのソラマメと同じように生で食べれるとの事(ﾟωﾟ)そう言われて試してみましたが、結構渋いので焼いてお出しします（笑）生でトライしてみたい方は言ってもらえたら、一皿の内の一本だけ生で。など出来ます。生のソラマメとペコリーノチーズを一緒にかじるのがローマっ子の好物だとか。本場の気分で試してみませんか？ちなみにこの品種の「ファーベ」、イタリア語でソラマメのことです

実ものもお届けできる季節になりました。スナップやさや大根、ファーベあたりも出来次第ご用意してまいります。今週は他に、ベビーリーフやかわいいサイズの根菜たちがオススメです。

今週は、今日から久やってます❗️★鮎とファーべ、ラクレットチーズのリゾット★生うにとグラナパダーノのトマトクリームスパゲッティーニ★帆立と長芋のブルゴーニュバター焼など

秋田の畑のキャビア、とんぶりをいただきました💕菜園のリーフレタスと生食できる空豆、ファーベと一緒にサラダでいただきました💕プチプチ食感、絶品❤️最高に楽しかったです💕

有機野菜のファーベとスナップえんどうのサラダの記事が皆様のお陰で人気記事ランクイン386位になりました。ありがとうございます。感謝いたします💕菜園の有機野菜のサラダ❣️生食できる空豆ファーベとスナップえんどう❣️甘くて美味しいです❣️パディントンのサラダは菜園の有機野菜を使用しています❣️

菜園の有機野菜のサラダ❣️生食できる空豆ファーベとスナップえんどう❣️甘くて美味しいです❣️パディントンのサラダは菜園の有機野菜を使用しています❣️

日本もそら豆がおいしい季節到来のころでしょうかシチリアは3月ごろから大きく育ちきる前のそら豆を生食することに始まり最近は育ちきった調理用そら豆の時期です日本のように塩ゆで単品でいただくことはないですがいろいろ使えます。↟はキノコとソラマメのリゾットですがパスタと合わせてよしトマトと煮てつけあわせにしてよしです。で、この収穫期は保存用そら豆に乾燥する時期でもあります乾燥させたそら豆は一年中楽しむことができます皮をむいて乾燥させたものも↓プレ状にしてつけあわせにしたりスー

生食できる空豆ファーベ❤️初収穫❤️甘味があり、クセもなく、美味しかったです💕たくさん収穫して、パディントンのサラダで提供したいです❤️

空豆のファーベ、花が咲いてます💕生でいただける、初空豆❣️成長が楽しみです🎶

生食できるそら豆のファーベが成長❣️そろそろ摘芯の時期なので、摘芯して、追肥をします❣️たくさん実がなって、お店で提供できるように❣️

こんにちは少ない量の食事で満足出来るようになってきましたわたしですオイシックスの野菜たちですホワイトアスパラ茹でてオリーブオイルと岩塩ファーベグリルしてパルミジャーノチーズとブラックペッパーたつのやにんじんオリーブオイルとはちみつ、ホワイトビネガー漬けモスバーガー菜摘アボカドサラダソイ誰がハンバーガー屋でサラダ食べんねん！？って思っていましたがわたしみたいなダイエットをしている人が食べるようですまさに新鮮なサラダ！食べにくさ満点でしたタコと塩たまねぎのサラダ↑の

こんにちは1週間ぶりですわたしですお野菜塩たまねぎ、にんじん、ホワイトアスパラ、もやし、ファーベ、ミニトマトホワイトアスパラは出始めは超高かったから待ちました(^^)648円です半額くらいになったと思いますファーベはヨーロッパのそらまめらしいですパイナップルも買ってみました牛乳飲み放題はカステラ、カフェオレ、鯵の南蛮漬けですあとはキットで4,873円でしたーおわり

□食材□・ファーベ（薄皮も外したもの）・パルミジャーノ・ガーリックチリEXオイル・ピンクペッパー・セルフィーユ生食で美味しいソラマメ、ファーベ。削りたての岩塩で食べるのが、一番好き。これはパルミジャーノとオイルで和えた、イタリアンver.生食出来るモノで、加熱した方が好きな食材…多分ない。愛好度が、生＝加熱なのは、アボカドくらいかな？

□食材□・リングイーネピッコレ・空豆・ファーベ・ウスイエンドウ・バジルの葉・ニンニク・松の実・オリーヴオイル・岩塩・ホワイトペッパー・パルミジャーノ盛り付け・ミニトマト・バジル・パルミジャーノ豆だらけのジェノベーゼ。部屋が暗くて、バジルの鮮やかさが写ってナイ。笑ジェノベーゼのレシピは、右欄ピックアップからドウゾ。

こんにちは。ハイ・パイン・サンキュー！です。いつもとなりのかがわさんをお読みくださり、ありがとうございます。今年は少し暖かくていいな、と思っていたらいきなり冬が来ました。今は少し陽が差していますが、そうそう冬はこんな感じという冷たい風が瀬戸内でも吹いています。順調に我が家で芽を出した「そら豆（参考：ほうろくで乾燥そら豆がパチン！「しょうゆ豆の作り方」の追記）」ですが、この後どうしよう、という気持ちにもなってきます。しかしながら、以前「乾燥そら豆」のことをＷＥＢで調べた際に、僕はあるこ