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秋晴れの三連休女５人で活イカを求めて、網代の"味くらべ"に行って来ました♪その網代からの帰り道、小田原から箱根方面にちょっと移動して風祭駅直結の、鈴廣"かまぼこの里"に行って来ましたよぉ〜駅のホームから、こんな通路を抜けて店内にあっという間に入れちゃいます楽ちん楽ちんここで、買い物モードに火がつく前に、まずは休憩しなきゃね！女５人はお喋りが好きだから、喉が渇くんですよぉ〜かまぼこを使ったおつまみと日本酒のセットだったり、栗のデザートだったり、種類は豊富にあるので選べるの
今日の東京晴れやっと青空な朝！１０月に入り、誕生月が来月だから、あっという間に週末の予定がどんどこ埋まってしまってまた今年も、痩せる暇なしで終わってしまう予感。。。（－－；さて、２０２５年１０月の記事です。買い物に出かけた次いでのディナー開店5年のお店だそう奥ばっているから知らなかった！二階席に通されたメニュー黒板メニューは一階に2階の壁にはたくさんの油絵お通しのピンチョスまずはカヴァーで乾杯
おはようございます！ピンチョスとは、小さく切ったパンの上に少量の食材を載せて、串や楊枝（ピンチョ）で刺して留めたスペイン発祥のおつまみ（軽食）のことです。このピンチョスに出会ったのは、スペイン北部のバスク地方にある美食の街サンセバスティアンでした。日出子さんとは２度訪れたことがあるのですが、スペインに来たならピンチョスを食べたい！ということで、やってきたのは、バルセロナ市内でピンチョスバーが最も密集している有名なエリア、ポブレ・セク（Poble-sec）地区。ここににあるのが「ブライ
今日はは好天、観光日和昨日の雷雨で心配していたが、今日は雨はなく、昼からは晴天となり、28度にもなる。無事に予定を回る予定していたグッゲンハイム美術館でプピーの無事を確認し、聖地、サンマメススタジアムではバスクの躍進を祈念してきましたバルもまた楽しそして、もちろんバルですが、日曜日のせい？とにかく人が多すぎ！ピンチョスの発注にも一苦労！でも、ピンチョス美味しかったし、チャコリもいいお味でした。
天神・博多のお店を食べ歩き・飲み歩きする「バルウォーク福岡」が、10月10日（土）に開かれます🍻今回は紙のチケットで楽しむスタイルです。料金やチケットの使い方が気になりますよね。公式の案内を中心に、わかる範囲でまとめました😊まずはここをチェック！開催情報□日程：2026年10月10日（土）□エリア：天神・博多エリア（博多、西中洲、春吉、渡辺通、長浜、大名、天神、赤坂など）□時間：12:00〜24:00（紹介サイトの案内）□参加店舗：40店舗以上（紹介サイト
ツアーメンバーと別れて、私たちはコロンブス記念塔を見たりフラメンコを見学💃初めてのフラメンコは、迫力満点夜ご飯は、近くのピンチョス屋さん。好きな物を自分で取っていくスタイル美味しそうなピンチョスがたくさん2件目は、タパス屋さんへ。飲んで食べてお腹いっぱいになってホテルへ。長〜い1日だったけど充実した日でした
週に１度は休肝日・・・の予定なのですが、夫がなぜかおつまみを作っていました・・・休肝日と決めている日は、お酒を飲みたくならないメニューなので、とってもチグハグな夕食のメニューに・・・夫が作ったのはこちら・・・チーズ、オリーブ、アンチョビ、コルニッションのピンチョスコルニッションは、本当は辛めの青唐辛子のピクルスですが、勘違いしていたようです。そして、私が何かいう前に、スペインのワインを開けていました。もちろん、私も飲みました・・・そして、残りは私の休
クリスマスから…年末にかけての…スパークリングを…ピンクにするか白にするか迷うえーどーしよーマヂでピンクかなぁつか…バルに行きたい…バルりたい…スペインのな。ピンチョスとかパエリア食いて〜エスパーニャなぜ…このご近所には１人でしっぽりと飲めるバーがないんだろーか…２、３杯引っ掛けて帰るのにつか…思い出した…日本酒とか芋焼酎とか飲んでたらお店の人にもぉ…このぐらいにしときましょう…って切り上げさせられたんたけど…なんでよ‼️10年前ぐらいの話ですけど
ちょっと最近今さらながらちいかわにハマり気味かわいいだけじゃないシュールでダークな世界感もあり、そして草むしり検定の話とか、青リボンの話とか、ホロリとするどなたかのコメントであったのが「ハチワレは貧乏だけど心は富豪」「ちいかわは泣き虫だけど弱虫じゃない」ほんまそれ〜ハチワレの性格が素晴らしいね見習いたい…8月後半〜9月上旬あたり坐骨神経痛になってしまったことにより、行く予定だった韓国旅行をリスケ再度、友達と旅行トークをするために先々週大井町トラックスへごはん行
「サグラダ・ファミリアとピンチョスの旅」を夢見ている私が、ずっと気になっていたつくば市の『スペイン料理カンビオ』でディナーしてきました🌃🍴初カンビオだったので、"4000円のＢコース"でお願いしました。最初のタパスから"旨い"が続きます。待望のピンチョス、口直しにグリーンサラダ、そしてメインは5人前だったので、魚介のパエリヤ2人前、イカ墨のパエリヤ2人前、鶏の田舎風煮込み1人前、途中、鴨のピンチョスを追加して、デザートは、クレマカタラーナ。口も満
かまぼこピンチョス冷蔵庫にあるもので作ったらゴチャゴチャしてしまったそんな中でも相性抜群だったのが蒲鉾＋油揚げ＋ガリそしていぶりがっこに小田原で買ってきたワサビーズ！これも美味しかった黒無花果の下にはモッツァレラも！かまぼこを毎日の食卓にプラスすることでたんぱく質をしっかり摂れるそして消化速度も早いので運動する子供達には特にオススメということで、、、今まで行事事か山葵漬け買った時しか買ってなかった蒲鉾が日常に！先日、鈴廣の社長やアスリートの方々の会にも子供と行って
いつもお読み下さりありがとうございます♪マドリード2日目は午前中はマドリード王宮へ本当は3日目にガイド付き王宮ツアーを申しんでいましたが、10日ぐらい前に公式行事のため王宮閉鎖と、キャンセルになってしまいイヤホンガイドで前日に行きました中の豪華さにただただ驚く😱今は住んではいないけど、公式行事で使われているそうですお昼は少し歩いたところにある市場でたくさんありすぎて目移りしますピンチョスとオムレツ午後からはトレド観光ですマドリードからは電車で30分ほどかつての西ゴート王国
9/2の話題です。東京イーストサイドホテル櫂会のオールオールで、シャインマスカットと巨峰のアフタヌーンティーをいただきました。（写真下）最初に、マスカットとピスタチオのフラッペです。珍しい組み合わせながらも、マスカットのテイストが強めでバランスが良く、すごく美味しかったです。（写真下）そして、アフタヌーンティースタンドが運ばれてきました。（写真下）別皿で、黒糖とレーズンのスコーン。クロテッドクリームやアップルジャム、蜂蜜を付けて美味しくいただきました。大き
行って来た。シルバーウィーク最終日だ。スペインと言えばチャコリでしょ？昼からボトルで冷製スープ。ピンチョス。これはお店からのサービス。パエリア待たせてスマンとの事。いやいや全然オッケーよ。ありがとう😊イカ墨パエリアの到着🥘そうそうこれこれ。美味しだ
「lober（ロベル）」＠蒲田（☆☆彡）https://www.instagram.com/lober.pintxos.sidra/蒲田に忽然と現れたサンセバスチャンのスペインバル。反映を意味するLoratuと緑を意味するBerdeaを組み合わせて名付けられたピンチョスとシードルの文化を広めるためのバルです。「ソンリサ」の系列店。席はなく立ち飲み立ち食い、予約不可ですが、気軽に寄れるのが嬉しい。全メニュー食べに通い詰めたい。住所：大田区蒲田3-17-26伏田ビル1F電話
その１いまWeekndのLive見に来ていて、ずっずさんに似てる人がいる！？と思って声掛けたら御本人でした！！しかも風さんと見に来てるらしいです！！！しかも凄い心よく握手してくれて別れ際に「楽しんで！！」言ってくれました😭優しすぎました…#Weeknd#藤井風—風まかせ(@tdknhehngbukaze)September19,2026風まかせさま、thanksTheWeeknd(スレの一番下
間があいてしまいましたが鶴見の沖縄人街と南米人街を訪れた後は、久々の川崎へ。『沖縄人街と南米人街が共存する横浜鶴見④～南米グルメをエンジョイ』沖縄人街と南米人街が共存する横浜市鶴見区潮田町。前回はラテン系スーパーを巡りました。『沖縄人街と南米人街が共存する横浜鶴見③～充実のブラジルスーパー』かなり…ameblo.jpほんとは川崎大師に行きたかったけど、参道のお店が閉まるのが早くちょっとギリギリなので諦めました。商店街も大規模で、駅前だけで買い物が完結する感じで、歩いていても情報量が多す
バスクの美しい村巡りを終わり、夕方サンセバスチャンの宿泊する「セルコテル・エウロパ」に到着しました。さて、期待の美食のタパス天国＝サンセバスチャン旧市街にさっそく出かけます。まず、海岸に出ます。遊歩道を海を左手に見ながら観光案内所を目指しました。残念ながら、案内所はクローズ。そこで、マヨール通りを大聖堂に向かって歩きます。土曜日の夕方は通りは人でいっぱいです。店の中を覗くとどこのバルもぎゅうぎゅうです。アタリと言う店にアタリを付けました。覗くと皆、人を掻き分けカウンターにたど
仕事で嫌な事があり、色々な人がいるもんだと改めて思った昨日楽しい事だけ考えよ〜着々と11月のスペイン&ソウル旅の用意が進んでいますまずはeSIM成田を出発してパリに到着、乗り継いでスペインに入るのですが、乗り継ぎがパリ市内を横断して移動しなければいけないので、ヨーロッパ全体で使えるeSIMをAmazonで購入klookさんのeSIMも安くて迷ったのですが、これにしてみました無制限で10日間で2,850円は安い！現地でつながりますようにパリ市内ではオニオングラタンが美味しいと有名
今週末からいよいよシルバーウィーク皆様はどちらへおでかけかなー！？シルバーウィークの参考になるかな？友達親子と行った夏休みの三重への旅ブログの続きです。まずは鳥羽水族館へ！ラッコや巨大な海獣を堪能できます！『鳥羽水族館！もうここにしかラッコはいないらしい。』少し前、友達親子と夏休みの旅行へ行ってきました昨年は一緒に万博…ameblo.jp『巨大海獣と触れ合える鳥羽水族館、その2。』友達親子との夏休み旅行！三重県に遊びにいきました。まずは鳥…ameblo.jp
こんにちは、ぐずぐずのお天気が続いています先日、東海豪雨の二の舞みたいなことになりましたね・・・体感的には東海豪雨の方が降った感があったのですがさて、6月にオープンしたHAERAに夏の間に立て続けに行ってきました最初は旦那と夜に適当に行ったのですが、中々美味しいスペイン料理のお店を見つけましたので、帰省していた長男、次男とそれぞれ別日に行ってきました中日ビルから撮ったハエラこれは次男と昼に行った時の画像余談ですが、ハエラから見た中日ビルです・・・こんな感じで栄も新しいビ
もう上映終了じゃない！？急ごう！と、慌ててT子と映画館に行きました。鑑賞したのは、『Michael』（マイケル）。いかにしてマイケル・ジャクソンが大スターとなったのか、テンポよくまとまった、よくわかるストーリーでした。私としてはマイケルの知られざる家族・家庭環境、特に父親との確執、人生前半の色々を知ることができ、これは観て良かった！と思える作品でした。T子も同様だったらしく、「めちゃくちゃ良かったね！！」「BeatIt、しびれた〜！」
夏の日本料理教室彩楽スペインピンチョスパーティー！数ヶ月前にレッスンが一緒だった仲間方と予定を合わせ今年も先生にお願いして夏のパーティーを開催頂きました！写真がイマイチですが素晴らしい数々のお料理を前にテンション上げずにいられません！毎日飲みたいガスパッチョ。今や先生お得意のピンチョスはタコとじゃがいも、絶品！焼きなすと才巻海老。飴色玉ねぎ、梅ささみ、野菜たっぷりケークサレ。
2026.8.21-8.27市場から歩いてゴシック地区にあるピカソ美術館へ。子供達は観ないというので別行動。『初聖体拝受』15歳の時には伝統的な絵画の手法をマスター。中学生でこの作品！『科学と慈愛』数々の賞を受賞した16歳の時の作品。すごすぎる！『マルゴット』初めてのパリ旅行の後に書かれた作品。日本語で聞けるガイドフォンで作品説明を聞きながら。画面に映像も。
雨模様ながら涼しい日が続いている東京。さすがにもう秋ってことはないと思うけど…さて、トルティーヤ(トルティージャ、スペイン風オムレツ)を作りたいとパートナーが買った小さめのフライパン。買っておきながら全く作る気がないので、私が作ってみました。レシピはスペインのスペイン語のレシピで。ジャガイモを低温の油でコンフィ。オニオンは入れる派なので別途オニオンをソテー。スペインではオニオンを入れるか入れないで論争が起きるほど。取り出して油を切ったら塩で味付けた卵３つ分の卵液にひたして１０分。レシピ
2026.8.21-8.27昨日は、サッカー観戦で帰ってくるのが遅くなったので、10時くらいにホテル近くの『honestgreens』さんへ。オシャレで美味しい。次男が頼んだパンケーキ！ゆっくり朝食を食べて、地下鉄に乗ってサンジョセップ（ボケリア）市場へ。せっかく行ったけど日曜日でしまっていた。ガイドブックに休日載っていたのに。リベンジしなくては。歩いてゴシック地区へ。ゴシック地区で
貴州風筍と豚肉の細切り炒め定食料理が来るまで少生と沱牌六粮のショットおつまみのピータンあとは明日紹介しますね晩酌の流儀シーズン2第5話スペイン料理海鮮パエリア、ピンチョス、アルボンディガス、マッシュルームの鉄板焼きピンチョスは串アルボンディガスはスペイン風肉団子マッシュルームはパンチェッタを詰めてパエリアにはフュメドポアソンを入れてムール貝、ホタテ、イカ、大エビ、アサリでした
先日アラジンの後新橋にあるリザランへ久しぶりにサングリアとチーズとハモンセラーノもう最高でした！スペインのチェーン店でアメリカからは撤退したけど日本には数店舗あるこのピンチョス美味しかったお店はこんな感じサーブしてくれたお兄さんがとても親切でした
川中島を朝のヨーグルトに入れたりカットしておやつで食べたりと贅沢に味わっています今年は美味しく楽しんでいます()内の発酵食品は自家製発酵食品です・ミスジ肉のステーキ・揚げナスの冷風（美濃焼墨縅）・ピンチョスカプレーゼ・ピクルス・おおまさり昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してねミスジ肉200グラム今夜はがっつりタンパク質補給柔らかで美味しい揚げナスの冷風大葉・茗荷・ネギ・生姜たっぷりのたれをかけてこの切り方はたれがたっぷり絡んで美味しいピンチ
前回の投稿の続きです。3時間のコースも、気付けば後半へ。ここからまた、感動が。お次はピンチョス。これがまた良い意味で衝撃、、、！いわゆる、よくイメージするものとは全く違う、シェフの独創性が詰まった、とても素晴らしい３品でした。淡路産鱧と乳酸醗酵パプリカのサルサ京都産鯖のモンタディトス石川産渡り蟹と焼き茄子のソパメニューには記載されていない、細部に至るまで、とにかく美味しくて、、、鱧に、少しピリ辛のパプリカのサルサ、これがまた凄く美味しい、、！鯖の下はイカ墨のパンで、
