ビートルート

今日も雨だったので、庭はほったらかし。荷物の多いお出かけの日の雨は悲しくなるけど、水やりの心配がないので、めぐみの雨に感謝しておきましょう。軒下のビーツには少しお水をあげておきました。ビーツの種まきした日を忘れてましたが、3月のことでした。なかなか育たないような気がしてましたが、実はこんなに小さいのが3つしか見えてなかったのですね。『ビーツが発芽してきました』3月に入ってちょっと暖かかった日に、プランター全体にビーツの種を蒔きました。自家採取（繰り返している）なのでどうなるかわかりませ

大統領宮殿を見るのに予想外に時間がかかり時計を見たら、もう午後１時。お腹が空いてきた💦すると、宮殿から通りを渡った向かいに賑やかそうな場所を発見。事前に全く調べてなくて行き当たりばったりだったんですが、入ってみたら、あ…ここはフードコートなんですね😮座席やテーブルは２階にもありましたがこの時はクローズされてて食べられるのは１階でのみ。ベトナム料理を中心にタイなど各国系のフードもあって、数十の店が軒を連ねてます。ひと通り見て歩いてるだけでも面白いです🙂この時はやたら

【胸A】□ペックデキフライ×4□マシンインクラインベンチプレス×6【肩B】□マシンサイドレイズ×4□アップライトロー×3□ダンベルサイドレイズ×2計50分。夜遅い時間にGYMへ行きトレーニング。組み合わせが変わってますがたまたまです。サイドレイズマシンで刺激に変化をつけました。ダンベルとは違う負荷の掛かり方でこれはこれで良いです。個人的にはダンベルの方がボトムで負荷を受けやすいので好きです。マシンは収縮メインには良いと思います。目的に応じてマシンか、ダンベルか。フォー

今日は、義弟の奥さんのお父さんのお葬式でした。実家が、Northamptonなので、そちらで朝10時からと早い式。当初は、参列する予定にしてましたが、昨日の夜、ボンは友達とLiverpoolで行われるトークショーに行く事になってて、前日から行くのは難しく、10時までに行くには、朝5時、5時半には出発しないと間に合わないよね？って話してたら、義弟もボンの義家族ではないし、無理してお葬式来なくてもいいよ～と言ってくれたので、今回は、申し訳なかったけど、お葬式は欠席させてもらいました。ストームは

今夜の夕食メニューはハンバーグ2種以前のブログでも書きましたが最近、オーガニック肉屋さんから頻繁に生肉類や加工品、卵、果物、乳製品などをいただく機会があります一切、添加物なしなので消費期限も短いとのこと我が家はいただいたその日に調理して食べることもありますが大抵はすぐに冷凍しておきます今夜のハンバーグも先週いただいたので冷凍保存しておきましたが朝からゆっくりと解凍しましたビーフにビートルート、ズッキーニ、キャロットが刻み込まれていてすでに成形するだけの

こんにちは、びんです。今日のロンドンは小雨。一昨日からの風邪はやっと熱が37℃台前半に落ち着いて、あとは喉と咳。はやく治ってほしい〜。バイト応募してたカフェから電話があったけど、英語の発音がもともと良くない上に、さらに声はガラガラ。よく分からない質問されて、何回も同じこと言わせちゃったし、まさかの電話の段階で落ちちゃったかな。笑まあ、次いこー。＜1ヶ月50ポンド生活＞今日、近くのスーパー（Sainbury's）で買ったもの。

7週間の日本滞在を終えて、イギリスに戻ってきましたが、放置してた庭が凄い事になってましたそりゃそうだ！芝も穂が出るほど伸びてました。こちらは、あまりにも長くなりすぎて、カット大変だからと芝を張り替えてもらったガーデナーさんに今回は、芝刈りをお願いしました。そしてこちらの畑ですが・・・2個成長していたかぼちゃが凄い拡がっていてこんな状態に。そして、勿論あちこちに雑草も紛れてます。もう、どれが雑草で、どれが野菜なんだか？？？でもね、よ～く見ると

もうすぐRacialHarmonyDayで学校のParentSupportGroupというボランティアグループにいちおーまだ所属してることになってるのでボランティア募集のメッセージを申し訳ないと思いながら見てました。ちなみに、ボランティア数十人募集なのですが、一瞬で埋まります私は完全に勤務時間とかぶってるのでAL取らないとボランティアできなく最近全然働けてませんが家でする作業なら喜んでやるんだけどな〜RacialHarmonyDayは民族融和の日なので学校のcante

朝一でガーデンセンターに、ビートルートの苗があるか見に行った。ガーデンセンター入り口にいた子牛達。苗はなかったけど、7月まで種が植えられるそうなので、種を買ってきた。買い物して帰ってきたらこんなに天気良くなった。真っ青な空が気持ち良い〜！！家内がほうれん草を取っている間に、私はビートルートの種まき完了。黄色いズッキーニ緑のズッキーニ。多分これが最初の収穫になるな。外でランチ。20度だけど日差しが強くて気持ちがいい。昼の後、ポカポカ太陽の下、1時間昼寝💤😴。その後、木をトリムし

ここのところ、ずっと雨も降らず、毎日いいお天気なので、我が家の菜園も少しずつ成長してきています。ロケット（ルッコラ）が結構大きくなってきてたので、一昨日、今年の初収穫になりました。摘み立てはやはり新鮮で、味も濃くて美味しいです。日本に行く前にちょっとでも収穫して食べれて良かったです。ゴールデンビートルートにキャンディービートルート。ちょっと重なって芽がでてきてるのもあったので、昨日、間引きしました。こちらは、スイスチャード。ビートルートの仲間

今朝は、プランターのビーツを間引きして、すぐにサラダにして食べました。間引きするにも小さい芽があったので、また何度か葉っぱを食べることができるでしょう。偶然、とあるJAでビーツの間引き菜が売られていました。一緒に行ったお友達が購入してました。ほうれん草と同じような使い方ができると思います。これも間引き菜かと思うほど成長していて、根元が膨らんでいるのもありました。根菜のビーツとして売られているのはほとんど葉っぱがついていませんから、葉っぱを見たことがない人や、食べられることをご存じない方もい

後続して発芽しはじめた3号軍の紹介〜甘くて美味しい人参栄養価高いスーパーフードケールスープやサラダによく使うコリアンダー異常な赤。オージーバーガーに必須オーブンで焼くとホクホク美味しいビートルートゆらゆら揺れる秋の花コスモス(ずさんな写真の撮り方ごめんなさい🙇🏻‍♀️)アバウトな性格がバレバレね今日の1号軍の様子全然成長している様に見えないわ〜双葉から本葉が出るまでの間って地味に長いのよね。それとも、混みすぎのせいかしら？

カラダゆらぐ45歳以上女性におすすめのサプリメントビートルートとにかく血流良くなるロシア料理のボルシチと同じ赤色メジャーな血流改善でお馴染みのアルギニンやシトルリンとは別の回路NO345歳からのダイエット/カラダつくり小さなパーソナルジムみかとれhttps://www.mikatore.comホーム小さなパーソナルジム“みかとれ”は小田急線「経堂駅」から徒歩4分。東京・世田谷区で「45歳からはじめるカラダづくり」をコンセプトに、このエリアでは珍しい女性トレーナーが運営する初心

先日車を車検に出した時に待ってる間近所うろうろしてたらハンバーガーの出店見つけたメニューも何もないので「何があるんだ？」って聞いたら「BrisketBurgerが一押しだ！」っていうのでそれを買った７時間以上スモーカーで燻したBrisket（牛バラ肉）とコールスローをブリオッシュ（甘めのバンズ）に挟んだだけだったが確かにうまい！でも＄１８ってのはどうなんだか？自分で作れるんじゃね？と思ってスーパーで牛バラの塊1.15ｋｇを買ってきたキロ＄１６で５，６人前は作

おいらの護身術のクラスの生徒サムがシェフのコースを修了して晴れてシェフの資格をとったお祝いに一緒に飯を作ろうという事になって最初はペルシャ料理って言ってたのが面倒くさいのでインド系の方がいいだろうってことにサムは家でラムコーマとマンゴラッシーを作って持ってきてくれたのでおいらは７，８品チキンティッカマサラビートルートカレーココナッツダールパンプキンとパニールのカレーポテトとサツマイモのアチャールターメリックとスパイスで炊いたバスマティライ

さて、きょうもいろいろ畑仕事したので、何をやったかの覚え書きをブログに書いて、それが終わったらシフォンケーキでも焼こう、と思っていたら、ちょっと調子が良くなった次女が「おひさー」とやってきて、その後さらに嫁さんが来て、掃除機を買うぞ、と言う。え～っ、そんなことしていたら、シフォンケーキ焼いている時間無くなっちゃうじゃん……はい、すみません、やります。とりあえず現在バッテリー式のシャープのスティック掃除機を使っているので、同じくシャープのスティック掃除機を買うと言う。いつものAmazon

またペルー料理です一昨日のSalsaAmarillo（イエローソース）が余ってたのでペルーの３色ポテトサラダに使おうと思いビートルートとヨーグルトマヨネーズのポテサラはまだ残ってたので（紫）グリーンピースとミントのポテサラ（緑）塩もみしたキュウリの薄切りを間に挟んでイエローソースのポテサラ（黄）野菜とマリネしておいたチキンをグリルで焼くだけのシンプルディナー奥様用にはどうせハサミで切り刻むのでシンプルに盛り付け自分の分はカラフルによりおいしそうに盛り付けるP

台風の影響で、埼玉も時折激しい雨と☀️☔️が交互に直撃の九州中部地方に比べものになりませんが西から東に北へなのでしょうか？早くそれて被害が少ない事を祈るのみです。無用な外出も控えたいところ、丁度📱💐お花屋さんも人員減らして対応との事でお休みになり皆さんには悪いけどラッキーでした。栄養価の高い長野県産大きな赤ビーツを買っていたのでブランチに、サラダ🥗とポタージュスープでした。葉と根？細いヒゲがないビーツでしたが圧力鍋でもやはり少し色が抜けています💦。せめて細い根と葉っぱなくても茎がある方

ビートルートジュース

今日はまさにノープラン５時半いっそのことチャイニーズのTakeAway？とも思ったが出ていくのも面倒実は今日フードリサイクルショップで働いてたらスーパーのお総菜コーナーとかで売ってるフライドチキンのオーブンに入れて焼くだけみたいなのをもらってきたとりあえずそいつをオーブンに放り込んでから副菜を考えるどうもこういう出来合いの物は防腐剤だとか化学調味料なんかがいっぱい入ってるので体の中の酵素を消費するなので生野菜なので酵素を補給したい真冬なのでサラダはチョッ

みなさま、ご機嫌いかがですか？sunnyでございます～「あ～、しば漬け食べたい」フジッコCMのみたいに、無性にお漬物が食べたくなる時がありますご存じない方はこちら～時の流れを感じます～今日がまさに、その日でした冬を迎え、スーパーに並ぶ野菜は少なめ･･･。ビートルートを見つけたので、それで挑戦してみました柔らかくなるまで茹で、粗熱をとった後、レモンの果汁＆お砂糖に漬けるだけの簡単レシピですきれいなルビー色に仕上がりました～

昨日はスパニッシュ『西班牙式肉団子アルボンディガス！』今夜はスパニッシュの肉団子アルボンディガススペイン行ったときに注文したけどうまく通じなくてアクセントがどこに置かれるのかわからないのでHowtoProno…ameblo.jpアルボンディガスの残りとパスタと豆の塩ゆでをエジプトの国民食コシャリにリサイクルした『エジプトのストリートフード「クシャリ」を作ってみた！』今日はペルシャ料理の肉団子の煮込みを作るつもりでひき肉も解凍してあったしかし昨夜の台湾飯で使った白飯の残

TheAwakenedSpecies☀️Youdonotneedtogohardmodeonbeetrootjuiceonly,asthemorevariationstoourfoodthebetter.Ourbodiesareorganicmachinesthatfunctiononnutrientdensefood.Buya…t.meビーツジュースのみでハードモードになる必要はありません。私たちの体

先日、隣街のまんぼうマルシェさんに出掛け🥦🥕🥬🌽赤ビーツを小さいけどみつけたのでボイルしてクロソンサラダの上に散らしました。スムージーやスープもいいけど足りないからイギリス菓子のビートルートブラウニーを焼いてみました。安田真理子先生に習ったのですが、直ぐにリピートしないなら？？半単位にしたからかな？型も違うしね！ちょっと薄くなりました。（反省）😅味はバッチリ👌国産薄力粉、平飼い卵、クーベルチュールチョコレート、テン菜糖等で。小松菜とブロッコリーは、サッと茹でてストック。大根やポップコ

夕飯はお友達が差し入れしてくれて私が作ったのは高野豆腐煮た（ホットクックが）だけだったので今朝のお弁当に入れるものがなく冷凍庫から発掘した奇跡の自家製冷食ハンバーグ３個あとは焼きおにぎりが好きな人と好きじゃない人がいるので２パターンおにぎり🍙作ってスナックに、さっさと食べちゃってほしい駄菓子をどんどん詰めました夫とたまに２人でランチを外で食べます私が働き始めて、特に今年からはお昼休憩にオフィス→自宅（午後は自宅勤務）のためランチに行く時間がなくなったのですが慣れてきたためたまにやり

オイラはクリスチャンじゃないんだけど今巷はイースターホリデイきょう日曜日はあの人が生き返ったってことでお祝いのディナーをする日らしいまあうちも面倒くさいのでローストディナーにしたちゅうかねえ、今日サーフィン行ってすっ転んで頸椎捻挫しばらく首使えないなので簡単にできるローストにしたってわけよこういう時に外食する店がないってのはつらいねえスーパー行ったけどイースター用にデカい塊肉しか売ってない１．８ｋｇのロースト用Ｂｌａｄｅ！日本だと肩ロースか？ミスジがくっつ

今朝のホラービートルートの酢漬けの瓶が開かなくてがんばって開けたら飛び散ってホラービートルート大好きで自家製の酢漬けを作っています。用意するもの煮沸消毒した瓶アップルサイダービネガー200ml～300ｍｌ塩一つまみ好みでペッパーコーン・ローリエビートルート500ｇ蜂蜜大匙２～３よく洗ったビートルートを耐熱皿に入れて上をアルミホイルでカバーして160～170度くらいにあたためたオーブンで1

昨日作った人生初のパナマ料理サンコーチョ『パナマ料理初体験！サンコーチョ！』国際交流のZoomミーティングでおはなししたパナマ人にパナマの代表的な料理を聞いたらSancocho（サンコーチョ）という鶏の煮込み料理だという材料をチラッ…ameblo.jpちょっぴり残った出汁ががっつり出たスープと豆ごはんを合わせてコーンもちょっぴり入れちゃいましたパナマ風雑炊Guacho（グワチョ/ワチョ）トマトのみじん切りとオレガノも追加してまあどの辺がパナマ風なのかわからないけどね

ロシアとウクライナ泥沼化の様相を呈していますが元はは旧ソビエト連邦料理は同じようなものですね！いつもはロシア料理と言っているのですがこの頃はちょっと言葉選びにも慎重に私のあの辺の料理の師匠カタリーナさんのYoutubeページにある鶏肉と玉ねぎのオーブン焼きを今夜はオリジナルのレシピでは使う野菜は玉ねぎとニンニクだけ？ですが野菜はいっぱい取りたいのでいろいろ付け加えましたまず鶏むね肉に塩、コショウ、パプリカもふってフライパンで軽く焼き色付けます玉ねぎの代わりに冷

今日は2022年2月22日。2がたくさん。長男は22：22まで起きていると言っており、最近仲がいい次男も「僕も～」なんて言っていますが、寝せます。今日は朝から昨日の授業の課題をしていて、特になにもしていない。これからそういう日が増えるんだろうな。ということで、困ったときの食事の写真。今日は先日ODDBOXで届いたビートルートを使って味噌汁を。いつもスーパーで煮てあるビートルートを買っているので、生から使うのは初めて。そして、なんとなくど