ビーツとジャガイモの豆乳ポタージュ

先日の夕飯は…豚肉の生姜焼きを作りました〜付け合わせはキャロットラペとキャベツの千切りとトマトビーツとジャガイモの豆乳ポタージュと弟カップルからお裾分けで貰ったコストコのディナーロールでしたちょっと焦げちゃったけどコストコのディナーロールは初めて食べたけれど美味しいですね近所のセブンイレブンの店頭にてビーツと巨大な人参がお安く売っていたので勢いで思わず買っちゃいました〜スーパーで買った普通の大きさの人参と比べてみたらこの大きさの差しばらく人参祭りになりそうです