ビンチョウマグロのお刺身

火曜日，お仕事で，またまた突発的なことが起きました。先日とは全く異なる事案。でも，素早く関係部署等と連絡調整，比較的サクサクと捗りました。大事にはならず，ほっと一息。晩酌タイム。サッポロ黒ラベル。いい泡してます^^おつまみは，先日も食べたビンチョウマグロのお刺身。麻婆茄子。もちろん追い花椒します。冷奴。ミニミニ串カツ。カンパーイ

昨日に引き続き，今日も休肝日。これで，２日連続となります。肝臓を休ませるには，２日連続じゃないと意味がないんです。いつも酷使してますので，肝臓に休暇を取ってもらいました。晩ごはんは，麻婆豆腐。もちろん，追い花椒しました^^ビンチョウマグロのお刺身。茹でとうもろこし＆ミニトマト。キムチ。夜納豆。お味噌汁。わかめふりかけご飯。

漁業会社のお客様へ納品に伺ったら、立派なビンチョウマグロの刺身をいただきました！今宵の酒の肴に、いただきます♪

オハヨーゴザイマス。鳥皮の煮込みにしました～鳥皮は１度茹でて流水で余分な汚れや脂を落としました。スプーンでちぎって下茹でしたコンニャク、にんじん、大根と鳥皮を水・酒・砂糖・少しの醤油でことこと。味醂とお味噌を加えて少しことことしました。「鶏皮煮込み」「鳥皮煮込み」「鳥皮煮込み」生ビンチョウマグロのぶつ切り～「ビンチョウマグロのお刺身」「ビンチョウマグロのおぼろ」「ビンチョウマグロのぶつ切り」「ビンチョウマグロ」「イナダ＆ビンチョウマグロ丼」「びんちょうマグ

今日のLAは晴れ。この1ヶ月でガラッと生活パターンが変わってしまいましたが、たまには本業ネタを・・・今年もこの時期がやってきました～オレゴン産のアルバコア～～日本で言うところのビン長マグロです。よく回転寿司とかで使われるねたですよね。じつはあれ、北米で取れたアルバコアを冷凍にして日本へ大量に輸出されてるんですよ～シーチキンの原料としても有名ですよね。アメリカでも多くのお店は冷凍物を使っているんですが、7月から9月ぐらいまでの短い期間だけ生のアルバコアが食べ

おはようございます♬今日は大阪晴れ予想最高気温23℃絶好のお花見日和ですねきのうの晩ごはんです予告通りチーズダッカルビ♬新婚次女夫婦も一緒にね材料はこんな感じ♬鶏肉焼いて〜♬薄切りのじゃがいも入れて〜♬野菜もたっぷり♬蓋をして蒸し焼き〜♬蓋を開けたらこんな感じ〜♬混ぜ混ぜして真ん中にチーズの道作ってまた蓋をして待機♬野菜たっぷりチーズダッカルビの出来上がり♬チーズを絡めていただきまーす♬トッポギも入れればよかった〜韓国料理の苦手なパパは野菜たっぷりパパ

こんばんは今日の晩ご飯天ぷら（海老大葉エリンギ玉ねぎ）ビンチョウマグロのお刺身白菜あげネギのお味噌汁天ぷらはお塩で昨日クリスマスイブはチキンもケーキも食べてません昼間、買い物してから遅めのランチをブロンコビリーで食べましたがんこハンバーグのでっかい方とサラダバーとドリンクバーサラダバー沢山食べてもう超満腹食べちゃったから晩ご飯食べませんでした💧今年はケーキも予約していなかったので😅去年は色々作ったけど今年は何も作らなかった〜😓先週金曜は最近楽チン

今日もよく晴れた関東です。乾燥しているけどね。皆様こんにちは。連日の大相撲報道に、本当にお腹一杯でテレビを消してしまうほどですが、豪雨の被災地である、福岡県朝倉市に慰問に行ったという報道は、嬉しいニュースでした。こんな事もしているんですねえ、巡業って。ここは、従姉が被災した地なのでね。いまだ、大変な世帯が多いけれど、楽しそうな姿がテレビに映り嬉しかったです。それでは昨日の夕飯です。まずは、カモ。鴨にはネギでしょ。このネギ、ジムの目の前で、

11月20日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身たらこ煮玉子ポテトマカロニサラダグリーンサラダ残りものの唐揚げ蒸し鶏のごま風味ビンチョウマグロのお刺身です。たらこ煮です。写真撮る前によそってしまいました。グリーンサラダです。残りものの唐揚げと蒸し鶏のごま風味です。今日も美味しかったです。(^-^)/にゃあ『あみちゃん、明日の晩ごはん用におでん作ってたんだけど

11月5日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身ベーコンエッグ厚揚げ冷奴麻婆豆乳豆腐ケンタッキーフライドチキンブロッコリー残りもののもつ煮込みぶりの照り焼きビンチョウマグロのお刺身です。ベーコンエッグです。厚揚げです。冷奴です。麻婆豆乳豆腐です。お昼の残りのケンタッキーフライドチキンです。ブロッコリーです。残りもののもつ煮込みとぶりの照り焼きです。今日も美味しかったです。(^-^)/ぽんた『もうちょっと、まぐろ欲しい。』インスタグラムやってます

10月24日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身もつ鍋チャーシューねぎ和えグリーンサラダビンチョウマグロのお刺身です。もつ鍋です。チャーシューねぎ和えです。グリーンサラダです。ぽんた『まぐろもらったよ〜美味しかったよ〜。』インスタグラムやってます。フォローよろしくお願いします。（≧∇≦）ランキングに参加しています。ポチッとしてくれたらうれしいです。お手数おかけします。m(__)m

10月23日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身もつ鍋グリーンサラダ残りものの唐揚げとんかつビンチョウマグロのお刺身です。もつ鍋です。グリーンサラダです。残りものの唐揚げととんかつです。今日も美味しかったです。(^-^)/にゃあ『まぐろはくれなかったけどおいちいかりかりもらった〜。』インスタグラムやってます。フォローよろしくお願いします。（≧∇≦

こんばんは今日は2週間ぶりにヨガに行きました😊気分もスッキリ✨リフレッシュできました✨昨日は息子のお嫁さんのお母さんと顔合わせの食事会に高速往復5時間程かけて車で旦那さんと行ってきました😊お父さんはいないのでお母さんと私たちと息子にお嫁さんの5人で食事とっても綺麗でお話し上手なお母さん私たちもすぐに仲良くなり楽しく食事ができました息子たちが食事を写真撮っていたので向こうのお母さんも撮っていたので私まで撮ってしまいました笑なんとも緊張感のない話しもめちゃくちゃ弾んで楽

10月20日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身豆乳麻婆豆腐ミラノサンドAグリーンサラダちび肉まんビンチョウマグロのお刺身です。豆乳麻婆豆腐です。ミラノサンドAです。グリーンサラダです。ちび肉まんです。今日はちゃんと肉まんの形です。今日も美味しかったです。(^-^)/にゃあ『まぐろもらった。まぐろって美味しいよね〜。』インスタグラムやってます。フォローよろしくお願いします。（≧∇≦）ランキングに参加しています。ポ

10月2日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身焼き鳥茶碗蒸しグリーンサラダ残りもののまぐろの漬け焼きヒレカツなすの煮びたしゆで卵ビンチョウマグロのお刺身です。焼き鳥です。茶碗蒸しです。グリーンサラダです。残りもののまぐろの漬け焼きとヒレカツなすの煮びたしとゆで卵です。今日も美味しかったです。(^-^)/みゅう『お兄ちゃんたちお刺身もらってたよ。あたちはいらない。。』

9月16日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身ハムチーズカツキャベツの千切り残りものの生姜焼き山芋とうふビンチョウマグロのお刺身です。ハムチーズカツです。ロースハムとソフトサラミにスライスチーズをはさんで揚げました。キャベツの千切りです。残りものの生姜焼きと山芋とうふです。今日も美味しかったです。(^-^)/にゃあ『また、お兄ちゃんたちまぐろ、もらってるよ。』インスタグラムやってます。フォローよろしくお願いします

9月15日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身豚ロースの生姜焼き山芋とうふグリーンサラダビンチョウマグロのお刺身です。豚ロースの生姜焼きです。山芋とうふです。グリーンサラダです。今日も美味しかったです。(^-^)/にゃあ『まぐろ美味しかったよ。もっと、ちょうだいよ。』インスタグラムやってます。フォローよろしくお願いします。（≧∇≦）ランキングに参加しています。ポチッとしてくれたらうれしいです。お手数おかけします。m

こんばんは。今日の夕ご飯は買い物でビンチョウマグロの柵が安かったので急遽メニューを変更・ビンチョウマグロのお刺身・サツマイモと昆布の煮物・れんこんときゅうりの梅かつお和えです。甘いサツマイモを煮物に？？？と思いますが、これが結構イケますおせんべいでいう「雪の宿」のように、甘いとしょっぱい味が同時に味わえるからだと思います。れんこんときゅうりの梅かつお和えはテキトー料理です梅干しをたたいてペーストにしたものに鰹節を混ぜて、茹でたれんこんと塩もみして水気を切っ

9月2日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身崎陽軒のシウマイ焼肉トルティーヤグリーンサラダ残り物の焼き鳥ビンチョウマグロのお刺身です。崎陽軒のシウマイです。焼肉トルティーヤです。グリーンサラダです。残り物の焼肉です。今日も美味しかったです。(^-^)/にゃあ『父ちゃんたちお刺身食べてるよ。僕にはくれないよ。』インスタグラムやってます。フォローよろしくお願いします。

8月2日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身マカロニサラダ残りものの麻婆なす豚バラと冬瓜の煮物トマトビンチョウマグロのお刺身です。マカロニサラダです。今日は自分んちで作りました。残りものの麻婆なすと豚バラと冬瓜の煮物とトマトです。今日も美味しかったです。(^-^)/ぽんた『ハム、少しもらったよ。ハムも美味しいね。』インスタグラムやってます。フォローよろしくお願いします。（≧∇≦）ランキングに参加しています。

7月25日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身鳥わさうなぎの蒲焼うなぎの白焼きコロッケふりかけで食べる豆腐トマトと玉ねぎのサラダビンチョウマグロのお刺身です。鳥わさです。うなぎの蒲焼です。うなぎの白焼きです。コロッケです。ふりかけで食べる豆腐です。トマトと玉ねぎのサラダです。にゃあ『土用のうなぎの日だからうなぎだって。』インスタグラムやってます。フォローよろしくお願いします。（≧∇≦）

5月29日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身焼き鳥ポテトサラダグリーンサラダ残りもののカレービンチョウマグロのお刺身です。旦那ちゃんが食べたいと言うので焼き鳥です。ポテトサラダです。グリーンサラダです。残りもののカレーです。昨日のお坊さんと歩く秩父観音霊場で副ご住職にご紹介いただいた箸やさんで購入したお箸でいただきました。お酒はもちろん秩父の秩父錦の甕口酒です。今日も美味しかったです。(^-^)/にゃあ『最近、あみちゃんたち

5月20日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身崎陽軒のシウマイ鳥ささみの梅しそ和え餃子マカロニサラダビンチョウマグロのお刺身です。新宿に行って来たので崎陽軒のシウマイを買ってきました。いつ食べても美味しいです。鳥ささみの梅しそ和えです。お昼に旦那ちゃん用に買ってきたのに食べなかったので餃子です。マカロニサラダです。お酒はやっぱり秩父の甕口酒です。今日も美味しかったです。(^-^)/ぽんた『父ちゃんがね少しお刺身く

5月10日の晩ごはんは鯵のたたきビンチョウマグロと青柳のお刺身豚ののど軟骨炒めイカげそガーリック炒めスナップえんどう凍り豆腐と筍の煮物スパゲティサラダごはんわかめと豆腐の味噌汁旦那ちゃん専用の鯵のたたきです。ビンチョウマグロと青柳のお刺身です。豚ののど軟骨炒めです。イカげそガーリック炒めです。スナップえんどうです。凍り豆腐と筍の煮物です。スパゲティサラダです。ごはんです。わかめと豆腐の味噌汁です。お酒は秩父の八尾本店の秩父錦の甕口酒です。お刺身の青柳の

4月１３日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身天ぷらハムカツグリーンサラダ豚バラ肉と里芋の味噌汁ごはん残りもののネギトロと縁側ビンチョウマグロのお刺身です。あなごの天ぷらとえびの天ぷらです。ハムカツです。グリーンサラダです。豚バラ肉と里芋の味噌汁です。ごはんです。残りもののネギトロと縁側です。今日も美味しかったです。(^-^)/ランキングに参加しています。ポチッとしてくれたらうれしいです。お手数おかけします。m(__)m

2月22日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身うにうなぎウインナーグリーンサラダごはんビンチョウマグロのお刺身です。うにです。うなぎです。ウインナーです。グリーンサラダです。ごはんです。今日も美味しかったです。(^-^)/ランキングに参加しています。ポチッとしてくれたらうれしいです。お手数おかけします。m(__)m

今夜のゴハン！タカキベーカリーのチーズバゲット、カレー(激辛スパイスふりかけてw)天然ビンチョウマグロのお刺身、切り干し大根のサラダ。カレー嫌いな娘にはハンバーグ。は〜〜お腹いっぱい！眠い！笑デザートのミカンも満喫したからもぉ寝たい（笑）でも11:50からの音楽番組みたーい！！起きてられるかな。。

1月21日の晩ごはんはビンチョウマグロのお刺身もつ鍋めかぶの煮物ももハム山形玉こんにゃく明太ポテトサラダごはん残りもののやりいかボイルビンチョウマグロのお刺身です。もつ鍋です。めかぶの煮物です。ももハムです。山形玉こんにゃくです。明太ポテトサラダです。ごはんです。残りもののやりいかボイルです。今日も美味しかったです。(^-^)/ランキングに参加しています。ポチッとしてくれたらうれしいです。お手数おかけします。m(__)m

12月17日の晩ごはんはふるさと納税のお礼でいただいたお肉で焼肉です。焼肉ビンチョウマグロのお刺身なまこぽん酢カマンベールチーズ残りもののホタテのバター醤油焼き玉子ポテトマカロニサラダふるさと納税のお礼でいただいた美味しそうなお肉です。焼肉でいただきました。柔らかくてとても美味しいです。ビンチョウマグロのお刺身です。なまこぽん酢です。カマンベールチーズです。残りもののホタテのバター醤油焼きと玉子ポテトマカロニサラダです。今日も美味しかったです。(^-^)