ビブグルマン

ーーーーーーーーー【0126】2/1より東京ミッドタウン八重洲に「らぁめん登里勝」（とりかつ）が初出店！寿司職人が作り上げる繊細な出汁のラーメン三重県桑名市にひっそりと行むラーメン屋「らぁめん登里勝」。三代続く寿司屋の寿司職人が作り上げる繊細な出汁を生かしたラーメンをお楽しみ頂けます中でも人気は「はまぐり塩らぁ麺」。蛤の深い旨味を感じることができるスープは絶品！ぜひこの機会にご賞味ください！【出店概要】POPUPラーメン2/1～終了時期未発表5/31くらいまでかしら

中国語の授業は午前中で終わる。さて、今日のランチはどうしよう。ふとGoogleマップを開くと、学校から徒歩8分のところに2025年ビブグルマン選出の「功夫上海手工魚丸」があるじゃない。「よし、今日はここだ！」と、足取りも軽く向かってみた。店構えは、いたって普通のローカル食堂。開店直後ということもあって、先客は一人で黙々と食べるおじさんだけ。ネットで評判の「上海葱油拌麺」と「手工魚丸湯」を、期待に胸を膨らませて注文。……ところが。目の前に現れたのは、魚の

1年ぶりの3年連続佐賀県西松浦郡有田町にある☆龍泉荘めちゃくちゃ高価な鯉のテーブル錦鯉じゃないところが素晴らしい作品だと思う。仮に、錦鯉だとしたらこんな感じ？やっぱり、染付けだけど、落ち着かない。ミシュランガイド2019にも掲載されたとかビブグルマンだフランス🇫🇷から調査員が来たのかなぁ？4月の時点で予約していた。今回は離れの個室の1階3人には十分の広さです。なんなら、ここに泊まりたいくらいお部屋からは、川のせせらぎが聞こえます。G.W.はメニューが限定される。

雑色駅から続く商店街の終わり近く、下町情緒が漂うこの街にたたずむとんかつの名店「とんかつ七十朗（シチジュウロウ）」。この店、ビブグルマンも受賞した確かな実力を持つ一軒である。ここの店主の経歴を聞けば、自ずと食への期待値は跳ね上がる。ミシュランで2020年、2021年と連続でビブグルマンに掲載された糀谷の名店「ふる味」の厨房で、見事なカツを揚げていた揚げ手が独立してオープンしたお店。2021年オープンとのことで、店内も真新しく清潔感にあふれる。１名だったのでカウンター席に案内されメニュ

仙台ラーメンフェスタ2026第二幕5月1日（金）～5月6日（水）東京はるちゃんラーメンはるちゃんの中華そば【公式情報】ちゃんのれん組合加盟店。女性店主が手掛ける「ちゃん系ラーメン」の人気店。豚と煮干しの旨味が効いたあっさりしつつもコクのある塩ベースの清湯スープと、平打ち麺が特徴です。ミシュラン・ビブグルマンには4年連続で選出されています。ーーーーー本日も、サクッと本編に入っていきます。【はるちゃんラーメン】の【はるちゃんの中華そば】、見ていきましょう。本日

おはようございます阪神百貨店B2Fのスペイン料理『コメル。ドノスティア』へ♬百名店中之島店のお店はミシュランビブグルマン掲載店2度目の訪問ですちょっと前にも寄りましたが満席で諦める羽目になので今回は予約して行きましたほぼ予約で満席です10席ほどですから＊タパス5種盛り合わせ生ハムサラダ菜の花キッシュトルティージャ海老とアボカドのピンチョス野菜のピクルス＊魚介のアロスメロッソこれが

鯛丸ごと匠が育てた極上の鯛タイたい丸ごと1尾（約2kg）2026ギフトプレゼント送料無料お返し贈答品年配食品お食い初めお祝い祝い鯛宴席刺身塩焼きしゃぶしゃぶソテー握り豪華料理鯛丸ごとお中元楽天市場❤︎今日の一曲❤︎EVER“EVER”UVERworld❤︎東久留米へ入鹿TOKYO東久留米本店東久留米市本町1-4-28７周年を迎え、限定ラーメンを携えての東久留米本店での三日間営業の最終日オープン時には50名を超える行列

おはようございます🌞ホーチミン、滞在中です天気はまあまあスコールにはやられました笑ビブグルマンのフォーとか地元飯とか食べまくっています胃袋、足りません😭そしてさすが南国花が綺麗すぎて街歩きが楽しい😀ではでは

[昆布らぁめん]2023年4月1日に京都市上京区西五辻東町でオープンした【昆布と麺喜一】明治35年に創業した老舗昆布店《五辻の昆布》が開店させた「ミシュランガイド京都・大阪2025」では、ビブグルマンにも掲載された完全予約制のお店です。10時50分にお店を訪れ、2階へ案内されました。開店時刻までに『羅臼昆布』などの細かな説明が行われます。メニューは1種類で注文は不要。昆布らぁめん1152円ワンドリンク制ならぬワンコンブ制で、帰りに下の店舗で購入が必要です。まず、・真昆布・

こんばんは♪ゴールデンウィークの初日は、保険営業をしていた頃に一緒に頑張って来た同僚の1人とお出かけ。まずは、当初の職場の近く亀戸に集合。いくつかの候補の中から、お気に入りの焼きたて石窯焼きのピザが食べられる亀戸界隈では有名なお店へ。３〜４0分ほど待ってやっと入店して、通していただいた席は特等席。ピザを作り、石窯へ投入し、焼きたてピザが完成するまでの一連を見るとこができるお席でした。こちらはテーブルにある紙のランチョンマット的なものです。しらすとニンニクのピザ。しらすのピザが大好

譚仔麻辣湯吉祥寺店外観イメージ譚仔三哥は、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、毎年3,000万人以上の来店数を誇る香港No.1のライスヌードル店です。米と水だけでつくるグルテンフリーの麺(米線)と、様々なスパイスが調合されたオリジナルのスープが特徴で、7種類のスープと10通りの辛さ、25種類以上の具材を組み合わせて、自分好みに楽しめます。2022年に日本上陸して以来、現在は新宿、恵比寿、吉祥寺の3店舗を展開しています。この度、「譚

おはようございますハワイ旅行の続きを『2026.02ハワイ旅行㉖お気に入りのスナック見つけた♡』おはようございます昨日は肌寒い1日でしたねプルメリアそろそろ外にと思ってたけどまだ家の中で良かったわ、、、さてハワイ旅行の続きを『2026.02ハワイ…ameblo.jpカポレイのロングス寄って出発この日のゴルフはエバビーチ最初は前回kimさん夫妻と出会ったロイヤルクニアと思っていたけど去年は、めちゃくちゃ混んでて待ち待ちキムさんイライラしてて、、、カカオのやり取

この日は、残業帰りに。１人で。らぁめん登里勝＠東京駅淡麗塩らぁめん味玉入り１１３０円旨辛卵かけごはん４００円２０２３年３月にオープンした東京ミッドタウン八重洲のヤエスパブリックという施設内にオープンした、ＰＯＰＵＰラーメンという店舗。大崎裕史さんの監修で、期間限定で店舗が入れ替わるのですが、その第１０弾がこちらのお店。本年２月のオープンです。本店は三重県に（未食）、ミシュランガイド２０１９愛知・岐阜・三重のビブグルマンに選出。百名店にも３回連続で選出されている三重の人気

突然ですが、縦列駐車は得意ですか？①正しいところに導かれるように、すっと駐められる人②細かく切り替えて、枠内に収まる人。③切り替え下手で、擦りむいちゃう人。④停車位置と違うところに駐めて、よしとしちゃえる人⑤寄り切れなくて、まあまあ邪魔なところに駐めちゃう人。⑥誰かにお願いして、自分はやらない人もあるかもですね？私はハンドルを握らず四半世紀が過ぎたので、今生に縦列駐車をすることはないと思うのですが、なぜこんな話を突然始めたかというと、ふと仕事のやり方を比喩的に表せるなぁ

台北の朝食は、代表的な牛肉麺です。その後に新幹線で台中に向かいました。台中ではサツマイモの肉圓と燻肉飯へ行きました。台北駅のそばの裏通りにある小さな店でした。ビブルマンに選出されたこともあったようですが、他賞をとっている有名店のようです。過去の記憶から、台湾料理と言えば、この牛肉麺が浮かび上がってきます。便がモチモチで、肉もあっさりしています。スープも薄味でした。バランスの良い美味しい麺でした。開店前の店内です。詰めても20人は入らないかもしれません。新幹線で台北から台中に向かい

1年前に娘ムームーと彼氏の愛犬ウニが白内障にかかってしまい、目が見えなくなってしまった。目が真っ白になって、連れて歩くとヨボヨボの老犬かと思われてしまった。でもまだ6歳なので、鬱になったウニを不憫に思ったムームーと彼氏は、保険が効かないので高額医療だったが、お金を出し合って手術をすることにした。ウニの両親は兄妹の近親婚なので、そのためにウニは若くて白内障にかかってしまったのかもしれない。手術をした獣医のクリニックは我が家から近い。手術後頻繁に通院しなければ

この日のランチ会社の方々と午前中朝イチの一仕事終えて反省会かねてランチミシュランガイドビブグルマンにも選ばれてる神田ポンチ軒さんへかなり並んでるけどせっかくなんで並んでも食べたい疲労回復のビタミンB1が豊富と書いてあればチョイスしちゃうよなぁって事でわたくしはヒレ豚カツ定食おおおおおお肉柔らかく美味いわソースもありますが粗塩がいいお肉の味とやわらかさほんとうまし大満足

有名な台湾料理チェーン店に行きました。典型的な台湾料理との事でしたが、中心街にある店舗は、日本料理のバフェスタイルの店でした。はじめそこに行きましたが、日本料理しかなくびっくりしました。そして、そこのスタッフの方に同じチェーンでお勧めの店を聞き予約をしてもらいました。有名チェーンのようで、台北に数店舗あります。ちょっと高級な感じです。ミシュランのビブグルマン2025に選ばれたようです。ほぼ満席です。人気があるんでしょうね。実は、予約が入っていませんでした。受付の人に状況説明していた

一昨年、昨年に引き続き、日本ミシュランタイヤさんにご招待いただき「ミシュランガイド京都・大阪2026」の掲載店発表セレモニーに参加してきました🙌@michelinguideまたまた連続して呼んでいただけるなんて幸せすぎる～～～🍀夢のよう！！誉れしかない👑ありがとうございます😭今回はスイスホテル南海大阪さんで開催されました🎖️@swissotelnankaiosaka_officialいち早くミシュランガイド京都・大阪2026もいただきましたヾ(≧∇≦*)〃ミシ

（東京都杉並区善福寺公園）今日の午前中は「短冊書き」。五月に足立区俳句大会の選者に呼ばれていて天地人を受賞した人に贈る短冊を書かねばならない。とにかく字が下手なので、これはまる一日かかるかな～と思ったら、思いがけず２時間ほどで済んだので「善福寺公園」へ散歩に行く。滅多に行くことはないが、ここは西荻窪の事務所から一番近い大規模な公園。武蔵野三大湧水池の一つ。こうして来てみるとなかなかいいところで、歩いて十数分なので、これからはウォーキングがてら、ちょくちょく来ることにしよ

お立ち寄りいただき、ありがとうございます！代官山駅より徒歩4分程度。八幡通り沿いの地下1階にあるスパニッシュ料理店SALYAMOR(サル・イ・アモール)『【中目黒】お気に入りのスペイン料理店「バルポルティージョデサルイアモール」』お立ち寄りいただき、ありがとうございます！中目黒駅より徒歩5分程度。目黒川沿いを池尻大橋方面へ行き途中、一本中の道へ進むとあるのが本格スペイン料理店BarP…ameblo.jp中目黒にあるBarPortilloDE“SALYAMO

休日のおひとり様お気軽ランチ～いつも行列なお店が入れそうでしたのでごぼう天が5個大好きな大根おろしも入っていて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ欠かさず観てる番組ある？▼本日限定！ブログスタンププレバト

大井町トラックス開業1か月あまりまだまだ混んでいます。時間をずらしてフードコートへここは、グルメと新しさが整っています。鰹水・肉汁つけうどん凛鰹水二段仕立て鰹と胡麻両方楽しめてうどんのこしも美味鰹水・肉汁つけうどん凜|レストラン＆フード|OIMACHITRACKSビブグルマン獲得の「香川一福」がプロデュース。国内産小麦を丸ごと挽いた平打ち麺を、香り豊かな鰹水に泳がせ、熱々の肉汁で味わう“つけ汁うどん専門店”です。肉の旨味を引き立てる濃厚なつけ汁から、創作的で香り

シンガポール時間、午後5時過ぎチャンギ空港に無事着きました。ANAなので第2ターミナルこちらで写真撮りまして、、、加工しましたら、、、チャッピーの技術が爆上がりです。顔は殆どハニバニでしたからスタンプ。服装が全然違います。娘も顔は殆ど娘。2人共、スタイル抜群ですね✨今回の旅行ですが最初は折半にする予定でしたがハニバニがホテル代の支払い💰娘は滞在費を支払う、ということに。なので、ホテルはハニバニが選びました。滞在中の交通関係アトラクションやレストラン全て娘が手配し

早安！台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！(自己紹介はこちらから)※コメントの返事についてやブログを活用するときに知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。長いですが、ご覧いただければうれしいです先日、寧夏夜市で食べられる米糕（おこわ）の話を書いたのですが、『寧夏夜市の人気グルメ牡蠣卵焼き店「圓環邊蚵仔煎」では米糕（おこわ）がおすすめ？！』早安！台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！

マレーシア(ペナン島)旅行＜目次＞2025年12月6日間初めてのペナン島海があまりきれいじゃないと聞いていたので、これまで行先候補から外していましたが、海の透明度は確かにもうひとつとは言え、それに勝るリゾート(シャングリララササヤン)、世界遺産の町(ジョージタウン)、豊富なビブグルマングルメは行く価値ありでした！コタキナバルやランカウイ島のような少し田舎っぽさの残る感じの島なのかなと思っていたら、高層マンションが並ぶ思った以上の都会の風景に驚きました

2026年3月に行ったお店です🇰🇷ミシュランガイドソウルビブグルマン掲載のお店汝矣島店には何度か行った事あるけどこちらは初めての、陵洞ミナリ聖水店능동미나리성수지점📍서울성동구연무장길421,2층②号線聖水駅4番出口徒歩4分くらい10組くらい待ってたけど回転が早いのか意外にすぐ入れました3人はミナリユッケビビンパ私はミナリコムタン私はコムタンばかり頼んじゃうけど､､､ユッケビビンパも美味しかったみたいですピカタみたいなのも美味しかったですここは行列

神立駅前に５年連続ビブグルマン掲載の多店舗展開の新店1/27グランドオープンの新店『煮干そば・鶏そば藍茨城神立店』さんに初訪問です。１日前のプレオープンでの訪問でした。神立駅前って駅の改修と共に綺麗になりました。店は駅の真ん前にあるテナントの一角。店の前にはミシュラン掲載の幟がバンバン立ってます。こんな田舎町でも、ミシュラン掲載って効果あるんですね。こちらはミシュランガイド京都・大阪に５年連続掲載された、京都初の他店舗展開のお店だそうです。去年石岡に出来た『中華蕎麦三藤

出張があったので一人お昼しました私ほんとーーに一人で外食が苦手で…ファーストフードでも慣れていない店舗だと緊張する人←あほ誰も見ていないし気にしていないのに店の雰囲気に合ってるかな？←ファーストフードでもね笑注文の仕方変じゃないかなお会計ってどうするんだろうとソワソワしちゃうから、そもそも入れないこのままではいかん！と思っているものの、普通にランチタイムだと混んでて一人アワアワしちゃうの嫌だし空いている時間にチャレンジしたいな〜と思ってましたで、本日タイミングがあって、勇気を持

この日は森ノ宮にいたので地下鉄で松屋町に向かいましたミシュラン京都・大阪2018〜2020でビブグルマン『たこりき』ザ・昭和な商店街を歩きます商店街を歩いて、しばらく歩いて右に曲がると普通に一回通り過ぎましたカウンターで7席くらい？一人前14個です(小ぶりなので食べられる)二種類の食べ方が選べるので、私はそのままとソースを選びました最高の材料を使って“普通"のたこ焼きを作っているとのことで前の晩から昆布を水に浸け、翌朝鰹節とともに取るお出汁でつくるたこ焼きノンアルビ