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今日は暑かったぁ〜こうも暑いとツルンとした冷たい麺が食べたくなったので今日のお昼ごはんはビビン麺にで今回はこの前の渡韓時韓国無印良品で買ったビビン麺に智異山黒豚ビビングクス麺黒豚入りのタレごま油刻み韓国海苔3-4分茹でて冷水で締めてタレを絡めて器に盛り付けてトッピングをしたら出来上がり今日のトッピングは胡瓜のみ笑作りおきなもパンチャンぽく並べてしました笑アップにすると、、見ての通りまったく赤くないっ笑ので辛さはかなりマイルド
SONYα7CII+FE20mmF1.8GSEL20F18G毎度の明洞餃子。これ、本当に好きなんですよね。今回この記事を上げるにおいて名前を調べました。ビビングクスというお名前でした。確かに少し辛くてビビンちっくです←どんな表現ですねん
韓国3日目朝はちょっとのんびりとおきて、9時に朝ごはん行きました店前でキムチ漬けてるーたまらんな、食べたいここにしようハルモニグクスさん朝ごはんのお客さんがちょうどはけたあとみたいまたすぐ入ってきたけど1958年創業の老舗たくあんとキムチ食べ放題キンパを注文しましたおまけついてきた練り物のナムルキンパうまっお米もおいしい海苔もおいしいサイズもちょいこぶりでイイ友達はハルモニグクス温鶏肉素麺ベースのお出汁はカタクチイワシとハマグリを使用めちゃくちゃあっ
ホテルのある明洞に足早にかえりまして。みっきー足の痛みMAXだったのでね母とウサ子は、少し休んで近くのダイソーへダイソー好きやな♡ウサ子、12階建てのダイソーに無かったクッション見つけて喜んでた顔だけのキティーちゃんクッション♡本当可愛い♡その後夕飯を食べに🍚2日目の夕飯はどこに居るのか読めなかったので考えてなかったんだよね💦って、事で明洞餃子行ってきたよー!!明洞と言えば明洞餃子🥟本店は大行列の激混みなのでちょっと離れた(でもめちゃ近い)もう一個の店舗の方へ行った
昨日のランチビビングクス作るのに、半田そうめんと小豆島そうめんで迷ウ暑いから冷たいの食べたくてたれ。さとう、コチュジャン、酢、ゴマ、胡麻油、にんにく、水。そして、酸っぱくなったキムチ。ゆでたまご、キュウリの千切りトッピング。出来上がり~写真撮り忘れ今日のランチスパムおにぎり。正しくはリチャムですけど久々に作ったけど美味しかった娘が4つも食べて驚いた。1つが結構大きいのに主治医から連絡が。今2人主治医が居ますが、主治医の1人が退職して来月からアメリカに留学する
今日はさぶーぃ関東地方は冬の気温午前中は雨でした昨日はTシャツでお散歩したけど気温差ありすぎて体ついていかないで、夫は今日からまた出張ってことで出張前に昨夜の夕食は夫のリクエストでタッカルビ作りました〆まで完食出張は午後出発だったのでお昼ご飯はビビングクス作ったよ力つけて出張に出かけて行きました頑張れ夫…*☆*……………………………………………………………
台風過ぎて、庭の植物が倒れてしまったものも。立て直せないものは剪定したり、支柱をしたりしました。きゅうり最後に購入した苗。虫に葉を食べられながらも小さなキュウリが!雑草が抜きやすくて今日はかなり頑張りました。気温が高くなかったので根気よく庭仕事をしました。庭も秋の花の準備。シュウメイギクの蕾蚊取り線香2つ焚いても蚊の攻撃を防げません。服の上からも刺すので困ってしまいます。ムヒが激減中。昼ごはんは
雨が降ったりやんだりの福岡地方です。これから台風が来ます。小さな鉢の移動と風で飛んでしまいそうなものは全部玄関に入れました。迷惑かけないよう準備。18:45現在の写真。さて、今日のお昼は素麺ビビングクス(で、あってる?)台風前に収穫したキュウリを使いました。この子は台風に耐えられるか!?虫に食べられちゃったキュウリ苗すくすく成長してます。室内に入れてないけど大丈夫かしら・・・薄暗い場所
久し振りにビビングクスを作ってみました。タレは、コチュジャンオーガニック黒糖酢胡麻油キムチの汁以上我が家はシンプルな材料のタレです。甘さは控えて、酸っぱ目で作ります。キムチの汁が入るとコクが出る感じがします。タレに千切りしたキュウリと冷蔵庫に作り置きしていたムーセンチェ(무생체:韓国の大根ナマス)があったのでそれ入れて混ぜるだけ。その時、冷蔵庫にある物で適当に。。。たまには麺のジャンク。因みに麺はこれを使いました↓実は初めて買ったインスタントミーゴレン主人
真夏のオーストラリア、ランチは冷たい麺が食べたくなり・・・そうめんで作ったビビン麺です!あとから半熟ゆで卵をのせましたが、「お腹空いた」と家族はうるさく、「卵はあとからでいい!」と言い出し、写真はその手前で撮るはめに。トッピングはある野菜で☆たくさんの千切りキャベツ、キュウリ、キムチ、ゴマ、ゆで卵など。ビビン麺用のソースは分量は適当なんでわかりませんが、コチュジャンをベースにすりにんにく、お酢、ゴマ油、果汁、オリゴ糖、はちみつ、コチュカルなどを私は入れています♪そうめんではな
안녕하세요おはようございますご覧いただきありがとうございます自宅待機も残り2日になりました抵抗力が無いのか免疫力が弱いのか朝晩の咳がなかなかしつこく残ります勝て〜と願ってるのですがね食欲は‥落ちないので元気です✽*。❁*·✽*。❁*·✽*。❁*·✽*。❁*·✽*。❁*·✽*。❁*·さて、先日新鮮なお野菜をいただいて保存しながら食べてます韓国では一般的な백오이(ペクオイ:白キュウリ)も頂きました🤭帰ってきて、やっぱり辛い物も食べたくなり家にあるもので韓国料理を作りまし
猛暑が続いております昨日は車の外気温も午前中から38℃というとんでもない高温を示す中熱々の味噌ラーメンを食べてきましたここのお店は席ごとに囲いもあるしこんな暑い日に来る人も少ないだろうと予想して11時の開店すぐに行ったのだけどそれでもすでに何組が来ていて、帰る頃には満席になっていましたお盆休みだからなのかな読みが甘かった〜お店の中はクーラー効いてますしね暑いけど熱いラーメンという選択肢をした人は多かったようですそして今日は…朝から素麺を茹でて、ビビングクスを作りましたY
スマホの中にある焼肉の写真も、そろそろ最後になりました。テジカルビです。厚めの肉は、噛んだ時に肉汁が溢れ出てきて、塩をつけて食べると美味しく、いかにも肉を食べている感があり、好きです。少し焦げているくらいにカラッと焼けている方が好きです。対称的に薄い肉のチャドルバギ。こちらは薄いので、ドンドン箸が進みます。焼いたにんにくと食べると、旨味が増します。ボールに、どんと入っているのも韓国らしいところです。お肉を食べた後の食事は、そうめん。韓国語ではミョルチグクスです。出しは煮干しなので、日
年明けのビビングクスブーム、未だに続いてて確実に週2、3で食べてる。(過去記事:韓国の麺が食べたい時~!)具も基本の胡瓜と玉子だけなんだけど全然飽きない~。一回玉子を茹でるのが面倒でアボカドをトッピングしたことがあったんだけどめちゃくちゃ!めっっっちゃくちゃ!美味しかったからオススメ!そして昨日の夜も…あとビビゴの王餃子と、急に和のなめこ汁wそれから、最近キてるのがカンジャンビビングクス。通常のビビングクスのヤンニョムがコチュジャンベースなのに対して、カンジャン、つまり醤油ベー
イィお天気だけど寒っ今日ホントは有休取る予定でしたが急なお仕事入って出勤しましたってことでブログ更新…*☆*……………………………………………………………週末はおウチで韓国料理たまには新大久保でランチしたかったけど中国人留学生多いのでやめといた新型コロナウイルス過剰に心配性なまぁ今、無理して行かなくてもねで、お昼ご飯は作ったゎコドゥンオジョリム鯖の煮物鯖
少しずつ夏の暑さを感じなくなりつつあるソウルからこんにちは♪暑さだけでなく子どもの夏休みも残り少なくなったので、家族揃って久々、韓国グルメを堪能しようと汝矣島を目指し汝矣島百貨店地下一階に位置する晋州チプでコングクスと大豆汁麺ビビングクスと甘辛酸っぱいヤンニョムの麺タッカルグクス鶏出汁麺マンドゥ蒸し餃子お昼時は相変わらずの大行列ですが、回転が早いのですぐに座れます。場所が便利な割に地下駐車場に車が停めやすく、駐車料金がリーズナブルなのも嬉しい
今日は他文化センター主催の料理教室の日今日のメニューはヘムルパジョン(海鮮ネギチジミとビビングクス(混ぜ麺)です朝から大雨で、行くの面倒くさいな~と思いながら準備をしていましたが、今止んでるよっていうカカオトークが来て、今だと、ひーと一緒に外へ出ましたバスに乗り、「ちょうど良いときに出てきたね~」なんて話をしていたら、急にバケツをひっくり返したようなどしゃ降りこのどしゃ降りの中、目的地の停留所で降りました少し停留所で雨足が弱まるのを待って、少し弱まった時に再出発傘は一つしか持って来て
昨日から、2泊3日でソウル旅行中✈︎🇰🇷日韓関係は、ちょっと心配でしたが今のところ問題なし。笑昨日のレート💱前回の渡韓時よりもレートがあがってました明洞でお昼ごはんみんな大好きな明洞餃子へ🥟昨日はめちゃくちゃ暑かったので、カルグクスではなくビビングクスとコングクスにしましたどちらも初めて食べたけど、美味しかったー
안녕하세요先日シオモニから大量のヨルムキムチを頂きまして…열무김치(ヨルムキムチ)とは小さい大根の葉っぱのキムチですこれがまた美味しい夏を感じる美味しさなんですそのヨルムキムチを使って、オッパがビビングクスを作ってくれたサムギョプサルと一緒だと、もっと美味しいとのこと左側のはチェサの残り物作り方は複雑でよくわからないでもサッパリとしていて、ちょっと辛めそしてなんとサムギョプサルとの相性が、バツグンこれからの季節は冷麺などの、サッパリしたものがいいですね
2日目の晩ご飯は明洞に2店舗ある、小籠包みたいなマンドゥが美味しい明洞餃子🥟カルグクスもビビングクスも大好き3年連続ミシュランピブグルマンにんにく強めだけどテイクアウトもできるみたいですお店も二階建てで広いので回転早いですマッコリ買ってホテルで飲みました
今日は本当に変な天気でびっくりしました~暗くなったと思ったら、雷が鳴って、外を見たら...ゆ、雪!?このまま降り続いたら、またひーをソリに乗せられるじゃんって思っていたら、すぐに止んで晴れてしまいました雪だけど、夕立ちみたいな感じでした~その後、明日はマートがお休みの日なので、買い物に車で走っているとき、太陽の光が強くて、道路に降った雪が湯気になっているのが見えました「温泉みたい」温泉って...イーマートトレイダース、イーマートを巡って市内のマートにいるときに、4階に住むみょんち
안녕하세요韓国に着いて空港から向かった先は、동동국수집ってお店南楊州市にあるんだけど、このお店はオッパと初めて食事した場所その時の記事がこちらまだ好きっていう感情までなかった頃そのあとオッパにハマることになったのは、言うまでもありませんが…当日は日曜日ってことで、15組ぐらいが待ってましたっても時間は14時過ぎてたが…30分以上待ったかなやっと席に案内されました私が注文したのはもちろんユッケジャンカルグクスオッパはビビングクスを食べてましたビビンってるオッパ私
〜〜2019年お正月ソウル〜〜帰国日は仁川空港で遅めのランチbibigoでビビングクスを食べましたお蕎麦のビビン麺と焼き肉のセット最近はコレが定番bibigoはハズレが無いからね😅美味しくいただきました😋😋2月のソウルはコレを利用して新規開拓しようかな…↓↓
金浦空港から車で10分ぐらい行くと幸州山城があります🏯ここにはクグスが有名な食堂があるんですよ김포공항에서차로10분정도가면행주산성이나오는데요이곳에는국수집이유명한식당이있습니다.元祖クグスの店です🍜원조국수집입니다.ここは価格も安くて量も多くてお客さんがいつもたくさんいます이곳은가격도저렴하고양도많아서손님이항상많습니다.チョンチクグスとビビングクスの2つだけ出てきます🍜チョンチクグスは4,000ウォン(約400円)ビビ
こんにちはブログ人気記事まとめ※アメブロは呟き用に短文で更新することにしました。詳しくはこちら→アメブロの更新についてこりあゆ@韓国ブロガー@ayumi611日本にあって驚いた韓国料理_人人人人人人人人人人_>タッカルチーズトッポギ<>スンドゥブ< ̄Y^Y^Y^Y^YY^Y^Y^Y ̄https://t.co/LInXyUyzTd2018年09月29日20:10今日はね、ビビングクスが久々に食べたくなって、スーパーの横にくっついてるような店
2018.6/7-6/11♡Seoul6/8(金)日目午後に起きてショッピングの前に江南でランチ1番出口出てすぐ右側の目の前にあるビルへレストランやカフェが色々入ってるビルですこのエスカレーターを降りて行きますカルビチムのMASIZZIMやBIGBANGスンリ씨のラーメン屋アオリの神隠しなども入ってます3Fには前にお一人様ランチしに行ったこちらのお店も入ってまーすこちらのサンナムル定食も美味しくて★過去レポはこちら★地下に降りてこの豚ちゃんマークが目印のポッサム
これ↑明洞餃子。麺はお初のビビングクス。さっぱりして美味しい。あんまり辛くないし。が。やっぱりあれには敵いませんね。…カルグクス。付いて来たスープがカルグクスの味で、ホッとしたわー。
一泊二日LCC🍑での弾丸ツアー目的は食事と!味噌を買う!!!コレのみっ!(↑関空&仁川でのデューティーフリーでのお買い物は、サラッとマストバイな消耗品だけ)ホテル到着後は、荷物を預けてチェックイン時間まで食事&…ホテル周辺のリサーチ!まずは!!!ブランチ〜大好きな豆乳と冷麺のコラボ↑「スプリングゴルフ&リゾート淡路」で、社長の奥様のご厚意で作って頂いて初めて食べてから大好物になった「コングクス」本場で食べたくって!食べたくって!!!初っ端に念願叶った「汝矣島百
明洞餃子本店もともと大人気の明洞餃子は「ミシュランガイド2018」にも紹介されさらに多くの人で賑わっているお店です食事の時間帯になると長蛇の列はあたりまえ!カルグクスマンドゥビビングクスコングクスとメニューは4種類でシンプルです中でも大人気のカルグクスは長時間煮込まれ深い旨味を含んだ