ビオファ

毎年、バレンタインの時期にドイツで開催されるBioFach（ビオファ）。世界最大級のオーガニック見本市で、世界中のオーガニック企業が出展し、オーガニック食品やコスメが大集合します。私はオーガニックの調査をするようになってから、できるだけこの時期にドイツで最新オーガニックのトレンドを調査しに行くようにしていましたが、次男の出産やコロナが重なり、しばらく行くことができませんでした。でも、今年はどうしても行きたいと思い、なんとか調整していってきました♪気づくとなんと6年ぶり！イスタンブール

西名美（ナミ）です。昨日、オンラインサロン【マイラボ】主宰の中尾亜由美さん中尾亜由美中尾亜由美さんはFacebookを利用しています。Facebookに登録して、中尾亜由美さんや他の知り合いと交流しましょう。Facebookは、人々が簡単に情報をシェアできる、オープンでつながりのある世界の構築をお手伝いします。www.facebook.comマイラボメンバーの島田朱美さん、山本早百合さんの4人で【金ちゃんの野菜バイキング】へ♫その前に♫ゲーセン！！ワニワニパニック大会！！ぱふぱ

山本早百合です。昨日はオンラインサロン「マイラボ」の主宰の中尾亜由美さんの呼びかけで天王寺にあるスーパーフード&オーガニック直売所「ビオファ」さんのスーパーフード&オーガニック直売所ビオファスーパーフード&オーガニック直売所ビオファ、大阪市-「いいね！」3,513件·12人が話題にしています·2,786人がチェックインしました-イベント満載！農家の直売価格で自然栽培の野菜・お米・果物がいっぱい！遺伝子栄養学や予防医学もいっしょに学べて、楽しく遊べる直売所！ライン@

山本早百合です。先日、中尾亜由美さんオンラインサロンマイラボ内企画でオーガニック野菜やスーパーフードを販売されているBIOFACH-ﾋﾞｵﾌｧ-さんにオーガニック野菜の食べ放題パーティに行ってきました！と、その前に亜由美さんのお誘いで行けるメンバーで中之島公園のイルミネーションに日本じゃないみたいな雰囲気。亜由美さんと朱美さんと♡夜に出かけるときは飲みかダンスかでほぼインドアなワタシ(￣∀￣)久しぶりにこんな綺麗なイルミネーションを見ることができたなぁ

中尾亜由美です。私は、これいい！みんなに伝えたい！と思ったら、即行動します。先日のマイラボ忘年会の時にサロンメンバーの岡さんに連れて行っていただいた、オーガニック野菜のお店の金ちゃんのお話がとても良くて、これは、伝えたいな〜共有できたら嬉しいと思って、昨日早速企画し行ってきました。先ずは、早く来れる人だけでイルミネーション〜♪朱美さんと早百合さん。いや、こないだ行ったやん？あ、明日も行きます。出店もいつもより開いていました。金曜の夜だもんねー。彼女たちは、ホットワ

介護の仕事しながら野菜キライ長男と野菜食べれる次男の５歳５ヶ月の双子の子育てしながらセルフ腸活してます😍💕【身体に必要なものかは身体がわかってる】天王寺にあるビオファさんで野菜バイキングを食べに子供と行って来ました😊食べる前から長男「野菜キライ」の連発😅😅😅長男がYouTubeみてる間にあれこれ口に野菜たちを運んでみるも、長男「ぺー」っと出す🤣にんじん差し出す→噛るだけ→うちが食べるかぶ差し出す→噛るだけ→うちが食べるキクイモ差し出す→噛るだけ→うちが食べるそんなこ

介護の仕事しながらYouTube中毒の長男とYouTubeばかりは疲れる次男の５歳３ヶ月の双子の子育てしながらセルフ腸活してます😍💕オーガニック直売所ビオファさんで子供と一緒に米麹づくり💟子供から「麹ってナニ⁉️」と聞かれ答えられず🤭発酵と腐敗の違いは同じ行程をたどり、人に有益か害かの違い💡ビオファランチは、野菜苦手な長男とドレッシング好きな次男ですが、二人とも玉子ばかり食べてました😆作業は次男の方が興味があり長男はYouTubeばかり😂家で麹を作ると部屋中菌だらけに

身体は食べたもので作られる心は聴いた言葉で作られる未来は話した言葉で作られるこんばんは🎵みはしまきです。無人島リトリートパート２卵をゆで、海の水を煮詰めて、天然の塩を作りその塩をつけて、ゆで卵を食べる❗おいしーーーーーーーー🎵❤❤海の中でウニを見つけたよ❤食べてみた✨ほんのりウニの味。薄味のウニ。ホンモノのウニは味が薄いのかな。クロダイ、でかっ❗INFORMATIOコンセプトは『髪と心に艶を♥』身体の中は、食事やマインドで整え

身体は食べたもので作られる心は聴いた言葉で作られる未来は話した言葉で作られるこんばんは🎵みはしまきです。無人島に行って参りました❤去年も参加しましたが、阿倍野にあるオーガニック野菜販売&イベントのビオファ主宰の無人島リトリート✨こどもたちがどうしても今年も参加したいと言ってたので、行って参りました❤旦那は、こういうアウトドアは嫌いなのでわたしとこどもたち３人での参加。今年は、なんと総勢６０人❗もはや無人島ではない(笑)６０人分のご飯を炊くのだけでも大変さね(

アスペルギルス・オリゼ米麹モフモフの何て可愛いこと💕日本の発酵文化は大切に育まれてきました✨初めて米麹を作りました意外に簡単！お子さんからお年寄りまで誰でも家でも発酵できるのですこんな方法もあったのね！と驚きました一緒に学んだお仲間娘の様に可愛い🌸養成講座はランチ付き♫半日煮込んだカレーは絶品✨サラダも美味しかったぁ小松菜も生で美味しいなんて感動でした✨りっちゃんお手製ケーキ体に優しくてしかも美味しい💖米麹が出来たら塩麹と醤油麹を作るのが楽しみで

この記事はインスタに投稿した記事です1/27(日)の午後からは阿倍野にあるオーガニック八百屋ビオファでのお味噌作りに参加ビオファでお味噌を仕込むのは今年で2回目❣️去年仕込んだお味噌がめっちゃ美味しくてここの作り方は他とはちょっと違うようで（何度もお味噌作られてる方も驚いてたりするので）まぁ、わたしは美味しくできてくれたらそれで良いこの日もたっぷり5キロ仕込みました💖お味噌はね〜いっぱいあってもありすぎるってことはない❣️マジでだって使えるしそのまま

9/2は忙しかった（笑）成功マインド養成講演会が終わってからオーガニック八百屋のビオファへ3連チャン最後のオーガニック野菜バイキング❣️❣️この日はさらに漁れたて新鮮海の幸も（金太郎さんがとある島へまたまた行ってたので）着いてみるとそこにはたくさんの魚と貝が❣️金太郎さん自らさばいてくれた魚をお刺身で💖美味い少しでも滿足できるくらい美味しいサザエやハコフグは焼いてみたりタコもさばいてくれたものをそのまま生で(*^ω^*)無人島で食べてて知ってるけど美

昨日（8/31）はオーガニック野菜バイキングでした〜いつもお世話になっているオーガニック八百屋ビオファさんにて💖写眞はほんの一部この日わたしは…結果的に参加者側3割、スタッフ側7割ってかんじでしたほぼおもてなしする側にいました（なので、記録という意味での写眞がほぼ撮れず）この日はね、野菜の日でもあったのです（8/31=ヤサイ）だからってわけではないですがいつも通り野菜たっぷり参加者さんも多く皆さん、ペロリと食べてくださいました（≧∇≦）参加者さんの

8/26のお昼からは【ローケーキと紅茶の會】でしたビオファの真美ちゃんとのコラボイベント💖場所はビオファさんにて今回は浴衣・着物バージョンお茶會が始まる前に真美ちゃんに浴衣を着せてもらう(*^ω^*)（ちょっとだけまきさんにもお手傳いしていただきました）浴衣着た女子が集まれば…そりゃあテンション上がります（≧∇≦）お茶會前に写眞撮影（良い写眞が撮れた）真美ちゃんのローケーキは盛り付けがめっちゃ素敵すごい❣️❣️見た瞬間みんなのテンションが一氣に上がる

8/26の朝は朝活【アリスの惑星音叉お茶會】でしたいつもお世話になっているオーガニック八百屋ビオファさんにて今回の惑星音叉は火星とゾディアック💖火星とゾディアックの説明はこちら(*^ω^*)（ゆかちゃんより）火星情熱と活力を司る火星は、陽のエネルギーを持っており、満月などの陽エネルギーの時にピッタリ🎈戰士の惑星でもある火星は、霊的に言うと光も表しており、朝から入れるとエネルギーが満タンになります。ゾディアック25920年という太陽をまわる周期全て、そし

無人島リトリートツアーレポその7最終日レポその1はこちら番外編はこちらレポその2はこちらレポその3はこちらレポその4はこちらレポその5はこちらレポその6はこちらこの日もわたしの起床は早く（時計見てないから何時かはわからない）火に薪や炭をくべてたら金太郎さんが起きてきて「早いなぁ〜」と一言その後も何人か起きてきたのでその場にいる人たちでモーニングコーヒー☕️美味しいし癒される前日の夜から風が強く…（テント⛺️がめっちゃ煽られてた）この日は朝から波

無人島リトリートツアーレポその62日目昼〜夜レポその1はこちら番外編はこちらレポその2はこちらレポその3はこちらレポその4はこちらレポその5はこちらそうそう海で遊んでる時男の子2人が飛び込みに挑戦してたのすごいよ❣️❣️まぁまぁの高さだもんでもね本人たちはほとんど怖がらなかったんだって❣️“恐れ”がないってすごいよね（≧∇≦）行動力に繋がるもんこういうの子どもから學ぶこと多いなって思うそうこうしてるうちに一泊組みの帰る時閒に持って帰ってもらう

無人島リトリートツアーレポその52日目午前〜お昼レポその1はこちら番外編はこちらレポその2はこちらレポその3はこちらレポその4はこちらタコ飯を食べたあと海水でゆでたまごも作ってみた（5月の時も別のところで作ったから再び）こんなに卵🥚茹でることないよね天氣もすごく良くて文字通りというか青い空に青い海（≧∇≦）海の中もとっても綺麗やった💖スノーケルセット（安いやつ）持って行ってたので海の中見ながら泳いでたでも、遠くまで行って、戻ってこれなかったらダメ

無人島リトリートツアーレポその42日目朝レポその1はこちら番外編はこちらレポその2はこちらレポその3はこちら無人島の朝は早い（わたしはね）空が明るくなってくると目が覚めるもちろん時計なんて見ないし目覚ましもかけない自然と起きる（きっと4時とか5時なんだけどね）そこから活動まずはなんといっても火❣️❣️みんな寝静まっちゃうからね消えそうになってるのを復活させるそしてお味噌汁やタコ飯作るのに出汁必要〜❣️❣️ってなってみんなでカメノテ取り（≧

無人島リトリートツアーレポその31日目夜レポその1はこちら番外編はこちらレポその2はこちら夜ごはん（カレー）の後金太郎さん（なのかな❓）が取ってきたタコ🐙をみんなでいただいた(*^ω^*)生で食べてもめっちゃ美味しくて💖茹でてもめっちゃ美味しくて💖あっ、牡蠣も焼いてみんなでいただきました新鮮ってすごいなって思いました(〃ω〃)ワイン🍷持ってきてくださった方もいて（ありがとうございました😊）そりゃあ夜は宴會ですよね（騒ぐとかはなくしっとりと）

この記事はインスタに投稿した記事です味はしっかりめの紅茶でした(*^ω^*)でもクセとかもなく飲みやすい💖日本の紅茶ももっともっと知れ渡るといいなそれぞれにそれぞれの良さがあるので

無人島リトリートツアーレポその21日目到着〜夜ごはんレポその1はこちら番外編はこちら着いてまずやることそれはテント設営❣️そこそこの大人數なのでテントの數も多い手際良くテント設営したあとは…一旦海へだって暑いし❣️❣️なにより海に入りたい良いよね〜自然のクールダウン氣持ち良過ぎる(〃ω〃)ちょっと遊んでから（金太郎さんは海に何か獲りに行ってたな）火起こしたり海水から塩作ってみたりごはん炊いたり（超アウトドア）あっ、初日の夜ごはんはカレー

無人島リトリートツアー番外編無人島に來るとだいたいのことがどうでもよくなるだってあるものを活用するしかないしあるものしか活用できない正直誰のお椀とかお箸とか“どうでもいい”って想う🤣あるものをみんなで使ったら良いし足りなければシェアしたらいいコーヒーとかも人數分作る必要はないしみんなで回し飲めばいいごはんもある量は決まっているのだからそれをみんなで分けるしかないそれが無人島（何もないってこと）嫌なら良いホテル泊まって良いサービス受ければ良

2泊3日の無人島リトリートツアーレポその1ついにこの日がやってきた無人島リトリートツアー1日目絶対に遅れられないから早め早めの行動電車も乗りたい電車に乗れるようにかなりの余裕をもって家を出るでもね…大人數での行動遅刻する人數人…あるあるだよねそしてやっぱり出てくるイラっとするこの感情❣️❣️感じきって手放すしかないんだけど（溜め込むのは良くない❣️）そういう人を見て改めて想う遅刻する=相手の時閒を奪うこの世界は出したものしか入ってこないだから

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この記事はインスタに投稿した記事ですこのね、真美ちゃんのぬか漬けめーっちゃ美味しい💖わたしは大好き(〃ω〃)無人島リトリートツアーの荷造りしつつ真美ちゃんに今日もらったビキニ👙も試着しつつ（持っていくからね）もらったままになってるゴーヤとジャガイモ🥔を調理して…洗濯もして…やることいっぱいだな🤣頑張ろう💖

阿倍野駅から徒歩10分くらいにあるビオファに行ってきました＼(^o^)／そこは普段はオーガニックの野菜とかの直売所で定期的にその食材をふんだんに食べれる会をしてるみたいです♡そこでは、皮ごと食べれるイチヂクから始まり、生のえのき、ナス、などなど＼(^o^)／あ、桃も皮ごと頂きましたっ♡皮に一番栄養があるっていうけど、普段農薬まみれの果物とか野菜とか皮ごととか、生で食べるって。。。って感じやけどここのは、ほんまに甘いし、美味しかった♡♡蒸し野菜も出てきたり

月曜日の夜、真美ちゃんに浴衣を返しにビオファへで、せっかくビオファに來たのでこの前（淀川花火大会の日）飲みそびれたスムージーを注文(*^.^*)最近お氣に入りの無農薬無花果とともに💖スムージーは紫系ベリーやらバナナが入ってるみたい。真美ちゃんはこれにケールをプラスしてグリーン系にしてた。改めて写眞見ると紫ばっかだなで、ここから…冷凍しちゃってた桃🍑を2人でいただく（わたしは無花果食べたあとに）シャリって食感のシャーベット状。甘くて美味しい(〃ω〃

この記事はインスタに投稿した記事ですスムージー何入ってるか聞いたけど…忘れたベリー系は入ってたはず❣️あとバナナ🍌も。無花果この前の土曜日からよく食べてる更にこのあと…まだまだビオファにいることとなる🤣それはまた別記事にて💖

この記事はインスタに投稿の記事ですホントに甘くて美味しい(〃ω〃)💖アダムとイヴの葉っぱは無花果の葉っぱなんだって〜