ビエノワ

羽【熊木杏里】作詞/作曲：熊木杏里Releasedateis2012～「BS-TBSSoundInn"S"」2018.04.21～（歌詞付）歌詞はこちら（→Uta-Net）光の通り道（通常盤）熊木杏里Amazon.co.jpGWも後半戦が始まりましたが…。混雑とか渋滞とか行列が苦手な私。LINEでともだち登録をしている焼鳥店に予約を入れて一人呑みしてました。いわゆる安近短な感じで。昨日はこんな写真が送られてきて…。こんなイベントの開催日でした。炙り刺しはあ

ジャンフランソワの福袋に入っていた500円券を使って購入しました。今回はミッドタウン日比谷店にて。ビエノワ194円（税込み）ビエノワミルクの風味豊かなふんわり柔らかい食感のお食事パンです。店頭では袋に入っていない状態で売られていました。結構大きめサイズふわっとしたミルクパンは、優しい甘さとバターの香り。いろんなフィリングに合う、シンプルなパンでおいしかったです。

本通近く、中央線沿い。以前立ち寄ったおむすび屋ふじからほど近くに『おにぎりなくて、おむすびだ！おむすび屋ふじに行って来たぞ！』おにぎりが食べたいぞ！と、ふと思い向かったのが鍛治町にあるおむすび屋ふじです。店内にはおにぎりが10数種類。おむすびと焼きおにぎりで、分かれて置かれて…ameblo.jp魔法のパンを発見！魔法のパン屋じゃなくて魔法のパンなんですね。パンに魔法がかかってるのかしら？？？と入店です。結構広め

日本橋にあるパン屋さん『ボンクール（BonCoeur）』へ。フランス語で”真心”の意味を持つ通り、真心のこもったパンを提供しております。真心は、素材や調理などにきっちり反映されているようです。完全無添加に近い小麦粉や、青森県産の特別な卵など、強いこだわりがパンに込められております。一番人気「ビエノワ塩バター」ところで、ビエノワってなんでしょうか？表記は”viennois”で、オーストリアの”ウィーンの”とか”ウィーン人”という意味。パン業界におけるヴィエノワが指すのは、オーストリア大使

こちら、TrwynDu灯台。1838年に建てられたウェールズ🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿の灯台です。フォグシグナル（霧鐘）がついているところが、私にとっての萌えポイント。私が行ったとき、霧はでてないのに鳴っていました。30秒に1回。コァーン…そんなに大きな音という印象ではないのですが、注意を引く音。時計仕掛けで、30秒かけて歯車がカリカリとハンマーを引き上げて、あるところでハンマーが解放されると、ベルを打つ。そんな仕掛けだと思います。でもたまにね、鳴り損なっていましたwコン…って感じ

早いですー。あと二十何日寝るとお正月です。今年のうちに出来る事頑張ってやろうと思いました。なので新物や季節ものです。まずはプリン！明日からチョコプリンです。チョコラスキー様お待たせいたしました！プリンじゃないようなpalaoaのチョコプリン！冬期限定です。まだ味わったことのない方もぜひお試しください。ビエノワもショコラが登場です。ココナッツがしばらくお休みいただきやはり冬期限定でチョコでます。そして冬のこの時期にパイナップルのデニッシュ新登場です。ココナッツクリームを混ぜ合わ

お弁当教室A-BHome主宰食材ソムリエ4キッズママンのAyaです月曜日の夕方から喉が痛くて痛くて、夜には真っ赤に腫れて水も飲めない痛み。一晩中悪寒で、とりあえず早々に寝たけど、翌日仕事だったので応急処置したけど全く変わらない。（別件の料理の)仕事に行ったもののふらふら。終わって速攻病院行ったら酷い扁桃炎と診断。更に38度の熱があるやーん。そら、しんどいわ。更に点滴勧められ妊娠依頼の点滴。今日もあさイチ点滴いって、明日と３日やるように言われました。今日、仕事休

東京に来るといつもよるパンやさんジャンフランソワですが、まだ行ったことのないこちらのジャンフランソワに寄ってみました。ちょうど３連休でしたのが、１０時前に行ったので、それほど混んでおらず、すぐに買うことができました。今回は、定番のめんたいフランスとビエノワとクイニーアマンにしました。こちらのレジは、いつものとおり、生のパン自体をスキャンすると金額と商品名が出るのはそのままです。支払いは、紙カードのクーポン４00円引きと端数は２０％キャッシュバックの電子マネークイックペイ

２０１８年の夏にパリに旅行しました。貧乏旅行で、レストランにもカフェにも入らず、宿のキッチン借りて料理してました。宿の主はムッシュビエノワ。とてもよくしてくれました。白い花を持って帰り、家事に勤しむムッシュにプレゼントしてキスされました。口ではない（笑）毎朝、ムッシュがパンを焼いてくれる。クロワッサンと丸いパン。クリームチーズや、蜂蜜や、コンフィチュール。あんなに美味しいパンは食べたことがない。ポート・デ・リラが最寄り駅でした。イギリス人のマダムに藤田嗣治の個展を

我が街のパン屋さんで、数々のパンコンテストでの受賞歴もあり、その業界では全国的に知名度の高いオーベルニュさんそのオーナーシェフのレッスンを受講してきましたバターを折り込んだデニッシュ食パン準強力粉を使ったミルヒブロートとバターミルククリームを挟んだビエノワこちらのお店のビエノワはクリームが美味しくてたまに買ってます。今日のレッスンではお店と同じクリームのレシピ！だけどさすがに1.2キロのバターで作るのは家庭ではムリなので、減らして挑戦してみよう！デニッシュ食パンも外サク中ふわふわで美

大好きなパン作り、子ども料理教室の事、野球部母の日々を楽しく書き綴っていきたいと思っていますよろしくお願いいたします(=^ェ^=)生イーストを使って(パン・ヴィエノワ)を焼きました生イーストは、パン屋さんが使っている事も多いのですが富澤商店などで簡単に手に入るので自宅でもパン屋さんのように美味しいパンが焼けます！でも・・・冷蔵庫保存で2週間ぐらいしかもちません生イースト＝乾燥させていない生きたパン酵母なので賞味期限が短いのです生イースト自体に独特なにおいが

暖かい日、嬉しいですが花粉が・・・暖かく雨降りな今週ですが、新顔と今週が最後のこです。まず、今週で終売はチョコプリン。いつもより多くお作りしております。チョコラ好きーさん、食べおさめです。そして今週からの新しいのは、抹茶のビエノワ。自家製ミルククリームにたっぷりの宇治抹茶を混ぜアクセントに黒豆です。季節限定ですのでお早目にお試しください。桜のウィークエンド(スライス)こちらも季節限定です。よろしくお願い致します。今週も皆様のご来店お待ちしております。

訪問して頂きありがとうございます😊奈良県生駒郡で、土日祝も開催、子連れOKのパン教室、パンとケーキの家谷中を主催してます谷中恵子です🍞昨日は大阪まで、本校レッスンに行って来ましたパン・ビエノワ、プチパン、大豆とチーズのマフィン🧀艶袱紗むらすずめっていう名前でよく売ってる和菓子です❣️この穴ぼこにするのに、ちょっとしたコツがそして、年始って事で、ノンアルコールのシャンパンとピザで乾杯〜🍾抹茶と紅麹で緑とピンクにビエノワの生地で❣️新メニューの大豆とチーズのマフィン🧀ビエノワ

久しぶりのパンレッスンへフルーツサンドとビエノワ2つとも、動物性不使用のビーガンタイプなので、サンドのクリームや生地も卵•乳製品不使用動物性不使用なので、ビエノワの具材もヤングコーンと椎茸とピクルスこれが、案外いけますベジクリームなのに、とっても濃厚アレルギー関係なく生クリームとかより確実にヘルシーよね私が参加しているレッスンは、ビーガン対応か通常のレッスンか選べるので本当にありがたい食材もほとんどがオーガニックだし、先生は元々パン屋さんで長く働いていらっしゃったので知識も豊富

製法コース木曜日クラス（来年2月スタート）の募集開始いたしました。理論希望の方も、出来るだけ製法からお願いいたします。申し込みはコチラ昨日はプリマーテでした。サツマーニュを作りました。サツマイモがとてもおいしい。サツマーニュはサツマイモを使ったパンをフランス風にネーミング付けたようです。という事で、フランス語のユゴー先生に持って行っていきさつを話す。チョイと苦笑いしながらも笑っていた。ミルクハースまだ食べていないので明日の朝が楽しみ。ヴィエノワはサクサク

名古屋へ用事があったので、終わった後一駅歩いてナチュラル可愛いパン屋さんへ行って来ました♡店舗名称【SURIPU（スーリープー）】住所【名古屋市中区千代田2丁目16-20安井ビル1階】営業時間【8:00〜19:00】定休日【月、火曜日】地下鉄鶴舞駅から徒歩2分、JR鶴舞駅からも徒歩4分ほどの距離です。お店の入り口はとてもシンプル。（本当はもっと静謐な佇まいだったんですが、私の写真力不足、、）店内はこじんまりと。お昼過ぎの時間でしたが、5名ほど店内に。ハードパンからお惣菜パ

バケットをくりぬいてサラダなどを詰めるスタッフドバケットバケットよりも柔らかめアンデルセンで買ったビエノワで作ってみました。●スタッフドバケット（材料２人分）ビエノワ-２/３本↓ジャガイモ-１個（さいの目切り）人参-３㎝（〃）ピーマン-１個（〃）トウモロコシ-１/３本塩-適宜◇紅ズワイ蟹缶-小１個◇水切りヨーグルト-大さじ３◇マヨネーズ-大さじ２◇パルメザンチーズ-大さ

日本に数店舗あるMAISONKAYSERPARIS🥐関西ですと阿倍野ハルカスにしかありませんはじめての訪問ですやはりクロワッサンは食べておかないとクロワッサンカリッとしてて好き系でしたハード系、オリーブなどが入ったお酒のアテ系パンもありました人の顔ではありません笑オリーブゴロゴロ入っててこれはワインに合う抹茶好きとしては抹茶と柚子のパン気になります結局ビエノワ好きなもんでビエノワ買い占め一日一個のつもりが、ほんの3分程度でビエノワ2本飲み込んでた袋もシ

TRASPARENTE２０１７年６月中旬トラスパレンテの中目黒店にて。ミルクフランスないかな～と思ったのですが、見当たらず。ですが、他に気になるものを発見！満席だったのでテイクアウトしたのですが、席が空いたので外の席を利用させていただきました。ピスタチオクリームといちごジャムのビエノワふんわり、噛み応えもあるビエノワが、ミルキーで美味しい～！そんなビエノワの間にはピスタチオクリームとイチゴのジャム。たっぷり入ったピスタチオクリームにテンションが上がります

1月スタートのパン理論の先行予約は5日までです。製法コースを受講済みの方で希望の方はお早目にお願いいたします。5日以降は公募で先着順になります。このパンミルクフランスにします。もう少しサクサクにするか迷いました。でも家族がこれが良いとのことでした。テリタマしても良いのですが、そのままです。卵の香りが嫌なので・・・。ミルク感を大切にしました。いろいろミルクフランス話したい事が沢山♪世田谷パン祭りでもやります。http://setagaya-panmatsuri.co

私の大好きなパン屋さんLeSucreCoeur★通称シュクレ噂には聞いてましたが開店の11時からすでに並んでいますイートインスペースもありますが、少ないので中で食べたければ早く行かないと！パンも種類多いです菓子パンから惣菜パン、ハード系からサクサク系このビエノワシリーズが好きすぎてMACHA名前忘れた。ガナッシュかな？絵面悪いですが、爆買いあまり菓子パンは好きでは無いのですが、ここのパン食べれるビエノワも生地に素材が組み込まれててMACHAだと抹茶が入ってて、ほ

なんとなく夜ご飯をパンにしちゃおうと思ってこちらへＧＯ朝も早くから営業してるけど夜も9時まで営業しているので会社帰りも余裕だねゲット①夏野菜のカレーパン赤と黄パプリカ・ズッキーニ・ナスの夏野菜をパルメザンチーズでまとめてますしっとり食感もよくカレーが食欲をそそる季節の食事パンですゲット②ウィンナーとしそのデニッシュパリッとした美味しい生地にしそ・粒マスタード・炒めた玉ねぎも入ってます小ぶりなサイズもちょうど食べやすい具沢山なデニッシュだねゲット③抹茶とホワイトチョコ

今日は唯一予定が入ってます友人宅にてワインパーティーなんて言うとお洒落ですが実態は揃うメンバー（6人）が中味が呑兵衛おやじなので単なる宅飲み会です（素敵な写真を撮れない系）用意されたワインの本数を聞いて無事に帰宅できるかどうか不安・・・マイペースで飲んだくれてきますこのGWは呑兵衛モード炸裂してます（ちなみに昨日も居酒屋やじやじ亭開店したからね）▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲日本橋高島屋で開催していた「心地よい朝からはじまるおいしい暮らし」（朝食フェ