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本当に久々の更新。先日ビアテイスターを受けて、見事資格認定されました！テイスティング理論と約40種類のビールを試飲してテイスティングしていき、最後に筆記試験と官能評価試験という形。ビアスタイルの特徴やオフフレーバーなど好ましくない香りについて学べて楽しかった！次は醸造学基礎とビアジャッジにもチャレンジしたいなと考え中。久々に趣味に時間を使って有意義だった。
昨日はビアフェス東京へ🍺ドイツの民族衣装・ディアンドル＆レーダーホーゼンで参加したら、想像以上の方々に声をかけていただいたり、お写真撮っていただいたりして、楽しい一日になりました😊今年は、アレ？みたいな違和感の感じるビールはほとんどなく、どれもこれもクオリティーが高くおいしかった‼️ビールが好き！という共通点だけで集まる猛者たち、この空間にいるだけでわくわくする😍今年は乾杯セレモニーがありませんでした〜🍻結婚式以来の着用🍻私がしていたビールピアスよりももっと大
おはようございますリリですご訪問ありがとうございますWholeFoodsMarketからの美しい夕陽またまた夫がパケ買いビールしようとしたので慌てて止めて…こちらに美味しかったです朝喧嘩をしたので…夕飯を最初はビレッジバーガーまたはバーガーキングのはずが…（スパイダーマンワッパー食べたかった）デリにデザートも購入です人が作ったご飯は美味しいですねオマケベビちゃん「あたしを見てー」そして見ると「恥ずかしい〜」ベビちゃん今日は甘えたかったね❣️最後ま
こん〇〇はリリですご訪問ありがとうございます。夫がミュンヘンの白ビールを買ってきました。パウラナー世界中で人気のビールの一つです。このパウラナーは小麦粉50%以上の小麦焙煎の白ビール🍺これが…美味しく夫が買ってきた牛肉塊をフライパンでジュージュー焼き（我が家は牛肉は塩・胡椒・ハチミツ・ガーリックで味付けです）お肉が美味しく…ついついお酒もすすんでしまい贅沢な抹茶入り煎茶を黒霧島で割るお茶割りにやっぱり宴は楽しいです。ドイツではヘレスタイプのビールが多い中私が珍し
こんばんはリリですご訪問ありがとうございますみりんを買いに近くのWalmartへGOHANMARKETの半額です（出逢いは一期一会ですが…）カップヌードルも安いです$1.96カレーとシーフード購入しましたトッポにポッキーじつわ…トッポは食べたことありません美味しそうですあと…このポッキーゴージャスですビールを購入SAMUELADAMSCOLDSNAPシーズナルビールです🍺無濾過のホワイトエールで美味しそうですギネスと同じ用法のクリーミーな泡のビールですね
おはようございます❤️リリです。朝からトレジョで買ったビール🍺いろいろなんちゃってビアテイスターリリのおすすめビールです😂トレジョダークビールアメリカでは珍しいコクと苦味があるビールらしいビールでした我が家は濃いのが好きなのでわりと買ってますメキシコ産私の大好きなイタリアビールPERONE🌟程よい苦味と爽やかな飲み口さすがイタリアのブルーリボンエールビール🍺なんと…トレジョでジョージア水族館ビール発見しました日本のインドの青鬼ににています。苦味苦味にフルーティーポッ
おはようございます♪リリです。poncecitymarket続きですベルトラインを左の方へ歩いていくと…アトランタにはなかなかないオシャレなビアガーデンがここには、3店舗程飲食店がありますが…ビアガーデン(ここでビールを作ってます)が1番人気でした‼️ビール飲み比べセットなどもあり一度夕方に来てみたいです♪♪♪1時間ほど散歩を楽しみponcecitymarketに戻り雑貨屋さんをブラブラ凄く惹かれた絵葉書高級石鹸などなどこのショップは…地元の手作り工房が沢
こんにちはリリです。poncecitymarketの続きですオシャレスポットでウキウキ螺旋階段で2階に上がってみました2階はお洋服屋さんや雑貨屋さんが多いみたいです。さらに階段を登ると…綺麗な広場に二子の高島屋店内の公園に似てます更にすすむと…poncecitymarketの看板がここからアトランタベルトラインに出られます。アトランタベルトライン写真はお借りしました。ベルトラインは未使用の鉄道回廊を介して22マイルの路面電車ループ、33マイルの穏やかなトレイル
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こんにちはマイコです。在宅時間が長くなったことで、何か勉強を始めた、あるいは始めたい人もいるのではないでしょうか？実はビールにまつわる資格もいくつか存在します。こうした資格を持っていれば、ビールを扱う職業の人には役立つことがあるでしょう。また、ビアバーでの飲み会やデートで雑学を披露する機会に恵まれるかもしれません。ビール好きにピッタリの資格について詳しく見ていきましょう！ビール系の資格はいくつあるの？ビールに幅広い種類やメーカー・銘柄があるようにビールにまつわる資格もさま
７秒で簡単♪エントリーはこちら【特徴】やる気・やりがいを求める、情熱的な人材を募集します日本一の「おもてなし」の精神を届けませんか❔ここでしか味わえない最高のお料理に心づくしをのせてキャリアアップを目指しませんか❔■事業内容：飲食店経営■業態：イタリアン■募集要項：料理長・料理長候補■年収：300万円～800万円■賞与：有■昇給：有■休日：月8休・有給休暇■勤務地：都内■福利厚生：健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、交通費支給・子供手当・お年
７秒で簡単♪エントリーはこちら【特徴】『日本から世界へ！！』『やりたいこと』が実現できる環境どんなことにでもチャレンジできる環境が一番の特徴本気で成し遂げたいことがあれば、最大限のサポート・支援をしていきます挑戦の枠に限界はありません！なんでも挑戦できる環境で、キャリアアップを目指しませんか❔■事業内容：飲食店経営■業態：居酒屋■募集要項：スタッフ募集（調理・ホールスタッフ）■年収：300万円～700万円■賞与：有（年2回）■
７秒で簡単♪エントリーはこちら【特徴】やる気・やりがいを求める、情熱的な人材を募集します『食は文化です。食を提案する立場にある私たちは、社員一人ひとりが、その国の文化を理解する必要がある。』と考える社長の下で、キャリアアップを目指しませんか❔■事業内容：飲食店経営■業態：イタリアン■募集要項：調理スタッフ募集（調理・ホールスタッフ・店長・料理長）■年収：300万円～800万円■賞与：有（年2回）■休日：月6休・有給休暇・産前産後休暇■勤務地：東京都・北
７秒で簡単♪エントリーはこちら【特徴】『将来、自分の店を持ちたい!』『将来、料理長になりたい!』そんな夢がある方、ぜひ一緒に働いていただきたい。本気で料理人の道を目指し、これからキャリアアップを目指す方、歓迎します。日本文化を継承、発展させていくという志の方大歓迎■事業内容：飲食店経営■業態：日本料理■募集要項：調理スタッフ募集■年収：300万円～800万円■賞与：有■休日：月８休夏季・冬季休暇・有給休暇■勤務地：東京都23区内■福利厚生：健康保険、厚
７秒で簡単♪エントリーはこちら【特徴】高級焼肉業態の新店をオープン今後の店舗の拡大予定社長と直接話ができる風通しのいい社風の中、新規飲食事業で、思う存分力を発揮してみませんか■事業内容：飲食店経営■業態：焼肉、■募集要項：店長募集■年収：400万円～800万円■休日：月８休夏季・冬季休暇・有給休暇■勤務地：東京都23区内■福利厚生：健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、交通費全額支給、制服貸与、賄い有あなたも、そんな企業さまでチャレンジしてみませ
７秒で簡単♪エントリーはこちら【特徴】働くこととは…生涯をかけて追及するものお金を稼ぐ手段自己実現をする場であるだからこそ、仕事選びも会社選びもとても重要なのですこちらは、スペイン料理をはじめ、ドイツ、ベルギー、世界中のビールを扱うビアレストランなどなどを運営している企業さま経験が浅くても、努力次第で活躍できる環境がそろった企業様ですやる気と向上心があれば誰でもスキルアップできるそうあなたも、そんな企業さまでチャレンジしてみませんかitk
地ビールブームの前、ちょっとした地域限定ビールブームがありました。大手メーカーさんの醸造ビールなのですが、その地域でしか呑めない銘柄が、あちこちで販売されていました。残っているのは、北海道限定のサッポロクラシックが著名でしょうか。当店でも、時折お呑みいただいております。沖縄のオリオンビールはルーツが違いますが、沖縄限定で知られています。そして、そして。この度、新潟限定のビイルが到着しました。それが、平成２４年（２０１２年）に販売開始された「風味爽快ニシテ」です。「
日本酒を楽しむ前にビールをお呑みの方は少なからずいらっしゃいます。生ビールもイイですが、瓶ビールを楽しむ方が増えてきました。仙台では珍しい瓶ビールや、その地域でしか買えない地ビールなどをご用意しておりますので、その時々のものをお呑みいただいております。今回は、「ヱビスビール」です。プレミアムビールの草分け的存在でご存知の方も少なく無いはず。サッポロビールさんの銘柄と認識されていると思いますが、その歴史は少し複雑です。現在のサッポロビールさんの前身となるひとつ有限責任日本麦酒醸
黄桜酒造「LUCKYCAT」ニヤけた猫と目が合ってまたジャケ買いしてしまった1本作ってる所、あの、カッパの黄桜…？原材料に、米･ゆず･山椒とあってさすがというか、どんなやねんって思ったけど上品目なゆずの香りと主張し過ぎない山椒がピリリときて幸せを静かに噛み締める奥ゆかしい日本人って感じでした缶とのギャップよ🤣泡のある幸せ(´ω｀)
OH!LA!HOビール「雷電カンヌキIPA」正直、ジャケ買いしたビールよく見たら隈取りの横顔じゃないか！とか缶のデザインを見ながら注いでたら柑橘系の香りがふわぁっときたIPAだから苦みは強めだけど意外とライトめボディで一気に攻め込まれるちなみに、閂（かんぬき）って江戸時代の最強力士雷電為右衛門だけが禁じ手とされていた相撲の技らしいです調べてみたら、ちょっと痛そうでした泡のある幸せ(´ω｀)
「BECK’S」ドイツビールといえば「この芳香が鼻に入らぬか！」みたいなパンチの効いた個性派揃いですがなんか、安心する飲みやすさです日本の飲みなれたビールに似てるからかな？ホップの苦味がしっかりで清涼感たっぷり喉越し最高！この写真撮った8秒後くらいにはグラスが空になっていたよ運動後とか風呂上がりとかに合いそうです泡のある幸せ(´ω｀)
いわて蔵ビール「金蔵」金蔵っていうだけあって注いだら本当に黄金だったし泡もきめ細やかでこんもりビールの宝箱や〜ゴクゴク、うんゴクゴク、うんゴクゴクゴク、うんうん止まらないピルスナー嫌味のない苦味とほんのりフルーティー泡のある幸せ(´ω｀)
令和元年（２０１９年）１０月３１日未明に火災が発生し、焼失した沖縄県の首里城です。日本の城とは異なり、中国の影響を多く受け、沖縄のシンボルとしての大きな存在が、一瞬にして無くなったのは大きな衝撃でした。ですが、実は、歴史上では、５度目の焼失であるとのこと。いろいろあったのだなと思ってしまいました。沖縄といえば、オリオンビールです。当店でも販売させていただいております。首里城焼失を受け、再建に向けて支援をするオリオンビールが登場しております。１本につき、３円の支援となります。小
KIRIN「ドラフトギネス」黒ビールの王道とも言えるスタウトの黒光りが魅力的ビアテイスターの資格取るまでは黒ビールって苦いのかなと思ってたけど逆なんだよなーむしろ、この甘みと香ばしさで見た目とのギャップにやられる注いだ後に缶の中でボールが転がる音がして驚いたけどクリーミーな泡を作るための仕掛けなんだそうな泡のある幸せ(´ω｀)
時折いらっしゃるのが、「これ呑めるんでしょ？」とサッポロクラシックを指し示す方です。公開されている情報より、仙台でも呑めるのだと、わざわざお越しいただく方が増えてきております。が、しばらく品切れをしておりました。探し求めてお越しだったのに、お断りしてしまったお客様が何人もいらっしゃいました。ご要望に応えられず、申し訳なく思うことが多々ございました。段取りが悪く、お呑みいただけない状況でしたが、このほど、到着しました。秋の訪れと供に、上面発酵酵母使用の奥行ある北海道限定ビールを
6月7日（金）18:55～19:56北日本放送「ワンエフ」出演させてもらいます！富山県の生放送情報番組です～今回は、富山のクラフトビールなどを紹介する特集だということで…さっそくビアテイスターの腕が試されますね(´ε｀；)～🎶ビアテイスターの資格を取りビールのことが少し分かるようになってから色んな種類のクラフトビールを楽しむようになっていますいつかブログにビールの感想を書こう書こうと思ってはいるのですが、写真ばかりが溜まっていってます…今はクラフトビールを扱
9時半におよそ15人が集まりました男女比は3:1といったところテキストを見ながら先生の話を17時まで聞きつつひたすらテイスティングしながら学びますとにかくビールを飲みっぱなしでしたこれ×2のテイスティングビールの種類だけで382口ずつの味見でもかなりの量です最初は「このスタイルはホップの香りが強いな」とか「モルトの香りが強く、カラメル香」とか敏感に感じていたのですが…口をリセットする水も飲んでだりしてるとお腹はチャポチャポになるし午後に入った頃にはいい気分になるし
実はこの2、3週間ずっとソワソワしてたんですよね…4月の終わりに「ビアテイスター」という資格の講習と試験を受けたのですがその結果がさっき届いていました…よしゃ！合格！！よかったぁぁぁぁぁぁ(*´∀｀)「ビアテイスター」とは日本地ビール協会の資格ですビールの色、アロマ、フレーバーなどがそのスタイルと合致しているかを鑑定し理由を理論的に説明できる人のこと「このビールはおいしい！」とか「このビールは魚と合う！」とうようなものではなく例えば【ジャーマンピルスナー】は色
ご訪問いだたき、ありがとうございます。旅の思い出、旅の情報、旅と日常・ときどき思考を、つらつらと書いております。ちなみに香歩とは…１・２・３青春18きっぷ＆お得きっぷの旅：にっぽん散歩帳「トラベルジェイピー旅行ガイド」でも執筆中。最新記事はこちら日本三大花火「長岡まつり大花火大会」で最高の夏の思い出を！*画像の無断転載はご遠慮ください。先日、またちょっとセミナー（と試験）を受けてきまして。ビアテイスターになってきました。ビアテイスターは、
