ヒラツメガニ

松原商店街の知り合いの魚屋で蟹持って行ってと言われた。3時のおやつに、ひらつめ蟹を蒸す。40匹位で200円という事は5円。税金も無いのでただみたい。内子が入っている。胴の身は甘い。マルカニ、Hカニとも言われているカニ。コレで３分の１位。甲羅を剥がす黒い砂見たいのは、外子、カニの卵、オレンジ色が内子。おやつにアット言う間に、2人で一皿完食。翌日にランチ件モーニングは、何しようかな。甲羅の抱き身を麺棒で押し出す。ヒラツメ蟹のグラタンにしよう。材料は、7月に収穫して置いた、ピーナッツ

皆様、おはようございますm(__)m私の故郷島根県からヒラツメガニが身は少ないが味噌たっぷりで味噌に脂があり最高ですもちろん汁物にしても

今日も、沢山のブログの中から私のブログに遊びに来てくれてありがと(人*´∀｀*)♡♪ゆっくりしてってね（＾＾）人気ブログランキング解凍していた蟹をやっと食べれて大満足！加熱後の蟹を再び蒸すと身が固くなるので冷蔵庫解凍してほぐしますが冷たいので「寒いから、温かくして食べたい」ｂｙダーリンのご希望だからおかゆさんの上にトッピングでまた更なる美味しさ内子蟹粥(o^-')bこれにはダーリン大喜び！①ボイル後姿のまま

昨日は遅い夏休みいただき海へ！まずはサーフから(^o^;)南は北風もあり🆖だと思いくそ下へ。肩サイズの番長好みの早めの波でかなり本数は乗りました🎵そのまま途中コンビニでパン🍞を購入し南下！玉田です。やはり風ジャンク！サイズ的にはセット頭ですが波間隔がなく後から後から延々と。もちろんこんな波ではサーファー誰もいませんでしたが、アウトに出れるか濡れたウェットに着替えて試しにパドルアウト。かなり南に流される潮で苦労しましたが15分くらいパドルやったかな？😱ようやくアウトへ出ましたが今度

最近食べて嬉しくて写真を撮ったもの①ヒラツメガニ蒸して次男と一緒に食べました。低価格で美味しい。大洗に行った時、買うのを諦めたカニです。台湾料理店のレバニラ炒めランチ定食で780円。何食べても絶品✨ご飯おかわり1杯無料🍚台湾料理店の八宝菜ランチの定食で890円安くて美味しくて、いつも駐車場がいっぱいで並ぶ店。ご飯おかわり1杯無料🍚③日高屋の野菜たっぷりタンメン安くて無難に美味しい。

こんにちは＾＾お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球！飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ですいつものスーパーで、「はじめて食材」に出会いました”丸蟹”渡り蟹くらいの大きさで3匹で300円（半額シールで150円）とお安い「味噌汁にぴったり！」っていうポップが立ってました。「はじめて食材」なので、ポップに従って味噌汁にすることに♬

ヒラツメ蟹

今日も、沢山のブログの中から私のブログに遊びに来てくれてありがと(人*´∀｀*)♡♪ゆっくりしてってね（＾＾）↑ブログフォローはこちら先回お取り寄せで美味しさ堪能のヒラツメガニ！どうしてもまた欲しくてリピート購入二度目のヒラツメガニお取り寄せ～♪美味しいのもを食べちゃうとまた食べたくなるのが人の常。甲羅が手のひら大の小ぶりのカニですが身が結構たっぷりで上品な美味しさを堪能できます♪近々、ダーリンの後輩さんも遊びに来る予定がある

今日も、沢山のブログの中から私のブログに遊びに来てくれてありがと(人*´∀｀*)♡♪ゆっくりしてってね（＾＾）↑ブログフォローはこちら冬場のカニも好きですが夏場の、こういったあまり知られていないカニがすんごく好き♪地方出張の折、お寿司屋さんでおぼえたこの味が忘れられない♡繊細な身で毛ガニの口当たりとも似ている食感あっさりしていながらグ～ンと品のいい蟹味の余韻が長い生臭みの少ない安価でありながら絶品の蟹！流通が少ないから産地直

皆様今晩は。今日は何時もの様に畑とかパトロールしておりましたらっミツバチハッチーの様子がおかしい？分蜂か？わけが分からずに観察していた↓ハッチーはこんな感じで騒いでおりました。↑他のハチに襲われたか？分蜂か？スズメバチか？蟻？↑なんか巣の破片が入口に沢山出ていた？↑そんな中スズメバチが襲って来た原因はスズメバチ？色々ネットで検索した所蜂の巣がどうやら落ちたのが原因らしい。カッパを着て！頭から網を被り！蜂の箱を移動させてみたらっ↓↑ごっそりっ巣が落ちてしまってた・・

深々と雪が降っている北の大地。11月とは大違い。くっきりはっきり12月１日から「冬はじめました～」という感じのお天気。こんなの初めてだなぁそんなお天気の中、なんとも体調不良な日々が続く。コレっていうほどの、病院に行くほどの不調ではないのだけど、なんともはや。。。謎の蕁麻疹やら、身体の左半分にだけ痒みがあったりとか、低気圧通過で喘息出たりとか、いろいろ。。。ま、でも、普通に生活できているし、そのうちもとにもどる…だろうし先日、いつも行くお魚屋

ヒラツメガニちゃん料理2日目ですヽ(^o^)丿残りの7ヒラツメをどう料理するかは前日に決めていた！まず4ヒラツメは唐揚げに！3ヒラツメ＋4ヒラツメの甲羅はワンタンスープに！野菜は長ネギと白菜、味付けは日本酒と醤油ワンタンの皮は昨日に引続き『中沢製麺さん』登場ワンタンの切れ端なんだけど、なんと！300gで60円！それを軽く茹でといてスタンバイ完了日本酒と醤油と生姜で下味をつけといた4ヒラツメは！

旬の物を食すこれってごくごく自然なことでありごくごく普通のことなんだろうけど今の時代では特別なんだろうな、、、てな訳で、パンツを濡らしながら捕った今が旬のヒラツメガニちゃんを！綺麗に洗って、フンドシを外して、茹でる（塩を入れた水にヒラツメを投入し沸騰してから10分）茹で上がったら風通しのよい場所で冷ますのが、美味しくなる『コツ』だとグーグル先生は教えてくれている冷ましたら甲羅を外し、カニは食ってもガ

これは昨日（8日）のお話です（＿＿）ありがたいことなんですが、、、ここんところ休みがなくお疲れちゃんモードそんな自分にご褒美を！てな訳で草木も眠る丑三つ時の1時間遅れの午前3時に家を飛び出し！北関東道をひた走る目的地の某茨城県の某鉾田市の某海岸で明るくなるのを待つ狙いは1年振りのヒラツメガニ！そして明るくなった午前5時にスターティン波が引くタイミングをはかりながら、ジャブジャブと海に入って「エイ

そういうわけで、夏休みもいよいよ終わりとなりました。もっとも、短い夏休みですけど、いやいや何事も感謝の気持ちを忘れてはダメですね、文句ばかり言っていては。ここ何年も人出不足で、クタクタですが、夏休みがあるだけ感謝しなければいけません。そういうわけで、どこにも出かけずに毎日ゴロゴロ・・・、でもこれが一番よかったと思います、疲れがとれますし、ゆっくり出来てよかったです。もっとも、最終日だけは、ちょっとだけ小湊鉄道沿線に出かけましたが、これはまた後で、写真をアップ

皆様今晩は。早速今日はシーグラス再シーグラス編の製作その前に草取りしてたら雨～！最近は突然降ってきます蒸し暑いは～まだ作業が御座いますので急ぎます～。↓今日は夕方からのお仕事となりました。↑これだと雪平鍋状態ですので！面倒しを致します。↑ブログ更新後の作業となります。深夜の方がやりやすい♪↓そして関係無いですが今日の晩御飯は！↑陣笠食う採れたスナップエンドウ♪そして右側が昨日獲ったヒラツメガニの茹で汁で作った味噌汁質素ですね・・・↑なんたってこの陣笠は特大ですからね

★★2022年7月1日（金）★★キスが釣れ始めていると聞き．．．仕事を終えて、目の前で釣りをしました🎣写真撮り忘れてしまったのですが、キス１匹釣れました生かしておこうと、スカリに入れたのですが．．．網の大きさよりキスの方がデカいと思ったのですが．．．どうやらすり抜けて逃げてしまった様です残念その後、イシモチが２匹釣れました最後は、ヒラツメガニ（通称マルガニとかＨガニと言いますね！）が釣れましたキスを逃がしてしまったのは、とても残念ですが．．．

皆様今晩は。只今帰還いたしましたまだプライベート作業が御座いますので急ぎます～。↓ホタルブクロっあった↑普通に毎年どこかで見てたんだが？今年は全然見えなかったが！栗の木の下とか小屋の裏で咲いていた。どうやら兄者が花壇の草取りめんどくさがって！草刈り機で刈って殺してしまったようです・・・見つけたので急いで私の方の花壇に移植した。渚村の証制作終わったら★ホタルブクロ★制作致します↓そして渚村の証♪シーグラス再シーグラス加工編。↑ほんの少しピンクがかったのと、緑と黄色で

こんにちは今朝はもう雨☔となり昨日カットしたたらの木の枝葉…木曜日のゴミ出しまで鎮座？となりましたそして昨夜は✨『食べたい』と主人がリクエストしたヒラツメガニを家族皆でいただきました✨💡10cm弱の甲羅🦀のカニ７匹を🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀先ずは主人にお供え(１匹)🙏ふふふ🤭毎日笑顔でありがとうって言ってくれますよヒラツメガニはお塩でボイルしてるのでそのままでも美味しく✨お塩で食べてもGood👍お味噌汁(３匹)あおさのりを入れて💡カニ味噌がとけだしカ

こんにちは室内にいれば問題ないけど外は恐ろしいくらいに暑いですお孫ちゃんの学校でも体育の授業は中止ホント屋外でのお仕事の方は特にお気をつけくださいね🚨あついからきをつけてにゃんさてタイトル通り2019年11月のこと入院中の主人から長女にLINEが届きましたヒラツメガニ入院中の主人が長女にLINEでリクエストしてましたこの時は手に入らず私は食べてみたがっていたことも知りませんでしたそう言えば…とこのことを長女が思い出し今回検索すると夏が旬のよ

千葉県の更新世の甲殻類、カニ類のガザミ科(ワタリガニ科)Portunidaeヒラツメガニ属Ovalipesに属するヒラツメガニで、左側鉗脚の可動指の化石です。別名は、マルガニのほか、たくさんあります。サメの歯で有名な土砂採り場で、コンベアからの廃土の中から採集しました。ここでは、少ない種類です。たかが可動指1本でも、簡単に拾えないし、特徴

妻を病院に連れて行くため早めに下山し、家に向かっている途中にＨＩさんから魚を取りに来るよう電話がありましたが、昼近くでないと行けない旨伝えて、11時過ぎに貰いに行きました。船主が暫く漁に出ていなかったのか？久しぶりの魚です。魚はＨＩさん頼みになってしまっているので有難い貰い物です。大きな鯛とホウボウ、マルガニが入っていたのでマルガニは昼食にスパゲティーにして鯛はシャブシャブ、ホウボウは刺身にしました。■マルガニのスパゲティー何時もはワタリガニを使うのですが、解凍するのが面倒な

今週はタイトル通り牛タンのお店へ🤤３種盛りもタンシチューも激しく旨い😋そして食べ過ぎたのでダイエット目的で12/15行ってきました鹿島灘シーバス🎣フラット🎣先週の台風の様な天候からすると天国だと思って行きましたが…寒い🥶写真では分かりずらいけど凄い霧がなんだかアタリもなく釣れる気配ゼロ朝まずめ移動してサーフも平和な海🌊遠くで何かがかかった違和感？少し抵抗があるけど魚の様に暴れないヒラツメガニのハサミがフックに引っかかってました（笑）さらに移動してキャストし続けるもノー

今年の冬は何か新しい釣りにチャレンジしたいと、少し前から色々仕入れをしてました✨けっこう💸使ったな〜🤣今回一緒に行くいのピーは一気に14000円超の漢買いをしてました💸🤣長いロッドをそのまま入れられるように、ロッドホルダーをサーフランガン仕様に変更したり11ftくらいならセットできそう♪という事で11/30行ってきました鹿島灘(^^)初めてのポイントなので明るくなる頃にINするので、グンマーを３時出発🚙💨距離的には良く行っている沼津や上越や中越より近い200km弱‼️能登と比べれば

アリオ北砂の鮮魚売場で、はじめて青森産のヒラツメガニの生を購入……‼️手のひらサイズの小さなカニなのでカニ汁にして、簡単料理…‼️画像は、水から茹でて引き揚げた美しい色に変身のカニ…‼️(実家から持帰り撮影、脚が不足してるのが残念、すでに美形は、食べてしまった‼️)カニ味噌、卵は、塩が強く…‼️でも、塩辛いながら美味しい…‼️もちろん、カニの身もしっかりおいしく、カニさんに感謝……‼️味噌汁も良い出汁がたっぷり6匹からでて、カニは働きもの‼️また、見つけたら購入したい…‼️

そろそろフィッシャリーナの季節なので行ってきたよ。昨日房州さんフィッシャリーナで爆釣してるしね。フィッシャリーナに行くときは竹を切っていくんだ。燃やさなけれはならない竹がいっぱい。竹を短く切って持って行く。これ分かった人すごいよ。ツウだよ。途中内浦の波はおいらには無理っぽい。だれかさんだったらこんくらいならやるんだろうね。東条は出来そうだよ。ただ、風が横殴りで砂嵐。前原は全然大丈夫だ。フィッシャリーナは貸し切りだった。ただ、横殴り

いきなり本題そこのけぇぇぇえぇぇ昨日（6日）、愛車のチョッチョリーナは朝日を浴びてエンジン全開で、着いたは大洗の平太郎浜波が荒いとりあえずやってみんべと竿を出すが、、、すぐさま撤退国道51号線をGoGoさんざん彷徨ったあげく、鉾田の某海岸でスターティン（8：00）波は荒いが平太郎浜より良い感じ今日の釣りは初挑戦のヒラツメガニ市販のカニ網を使ってエサはイワシ釣り方は、波が引いたらテコ

昨日は畑日和だったよ！！ゴーヤ棚を占領し始めたおかわかめ。。。なんじゃこりゃ～～～～触手みたいなのが出て来たけど…花が咲くんかな？！（謎）おかわかめの勢いは増してるけどまだまだゴーヤの収穫はある。シシトウ、ピーマン、パプリカは見て見ぬふり…植え付け初期の低温には弱いけど、後半の寒さには強いよね。今の時期、ひときわ青々として勢いを増すヤーコン。185センチのおいらの身長とほぼ同じ高さ！あ。来年185になる予定ね！（笑）

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昨日は早番だったので、空さんの散歩後ちょっとだけ調査！そんな訳で空さんの写真は無し…(全く変わりなく生活されてます)こんな場所で狙いはヒラガニ！結果は↓一投でこんな感じでした…三投でこんな感じ↓食べるところは少ないですが、出汁は出ます!節のものなんで美味しく頂きました。ま、どーでも良い情報はこのへんで、主役の玉！最近の好きな場所↓ピンポイントではまってます！で、妻に怒られます…で、飼い主を狙います…そして飼い主を踏み台にします…とりあえずそんな近況でした！