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ただいま~。楽しい週末を長男の海の街で過ごしてきました。今回は次男、娘と一緒でした。金、土、日曜日と素晴しい快晴の日に恵まれ、気軽に動くのには幸運でした。今日は打って変わって、小寒い、時雨の典型的な冬日薪ストーブが有難いです。満月に近い金曜日の夕刻に到着したのですが、海辺の散歩はできました。そんなに気温も低くなくて、歩いているとかなり暖まりました。次男は初めての訪問で、ジェノバまで、20km弱のこの地がかなり気に入ったようです。長男のラ君は元気でした。ベ
先に書いたブログの親類は次の日に来ることができて、準備していた食べ物はがっかりするほどのことにはならなくて、全て消費できました。喜んでもらえました。(ロバさん)マフィンも、自家産ハーブ入りヒヨコマメポルペッテも。自家産トマトで作ったソースも、それに、自家産(しつこい?!)ペペロンチーニソースも。夏野菜炒めも。しかし、たった一泊の短い宿泊でしたが、思ったよりも疲れが出たのを感じました。食事係りはエネルギーを要します。年齢もありますよね。それに、性格的にアドレナリンが高まりすぎるんですね、
ひよこ豆の苗を買いました。ホームセンターをハシゴしても見つからなかったので、6苗セットのインターネット通販です。(^^)6株を一緒に育てるため、一番大きなプランターを用意して、支柱をしっかりと立てられるように加工しておきました。(^^)vプランターに栽培用土を入れたら、苗を仮置きして配置を決めます。d(^^)ポットから苗を出して植えつけたら、初挑戦の「ひよこ豆のプランター栽培」が、いよいよスタートです。(*^^*)これ
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日は豆のシチューを作りました。豆嫌いの私にもいくつか割と好きな豆があって、昨日使ったのはその内の1つ。ヒヨコマメ。昔インドに2週間ほど旅行し、いろんなカレーを食べました。その中で一番美味しかったのが、ヒヨコマメのカレー。肉食系の私が、ベジタリアンな豆カレーを一番美味しかったと評するのも不思議ですが。でも、トマトなど、濃厚なソ
4度目の盆梅展へ今回は、先にランチしました最後の営業日だったヒヨコマメさん予約しておいて良かった昆布は母に後は、おいしくいただきました長いもの美味しかった濃厚チーズケーキハーフを食べました美味しかった雪の中、盆梅展へ今回も無料で雪のおかげで素敵なお庭化してました360度忘れてしまって、残念だった半襟いい感じ写ってないけど、年末に購入した、はこにわさんの帯揚げとクロミツさんがいい感じでした
今日の作業と言うより今日の収穫??今日の種子収穫はひとつだけ(・ω・)ノ247×トルカ(マケドニア)以上!!ちなみに今日はひとつだけだからちょっと交配内容を書いてみます(・∀・)247はSSホワイトぼかしたぶん大和園さんの花なのでパステリ系かな??けっこう大輪系で小さくないから小さくした方が可愛いだろうなってコトで今季購入のお気に入りの原種でトルカ(マケドニア)を交配してみました(*´ω`*)小さくなってくれて花粉親の良いところを少しでも因子を
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」ネガティブなことばかり言うなっ!と、またお叱りコメントが付きそうですが、はっきり言います。私は豆が嫌いです!でも、豆嫌いの私にも、大好きな豆料理がいくつかあるんです。チキンカスレ、ベイクトビーンズ、そして、昨日作ったこのヒヨコマメのシチュー。この3つは順番がつけれないくらい大好き。中でも昨日のシチューは、唐辛子を加えたピリ辛な大人向け
久しぶりにファラフェルをたくさん作ったので(半分は冷凍保存)水で戻したヒヨコマメ250g位でフムスを作ってみましたワンプレートランチベジタリアン用(ヴィーガンミートボール)↓普通のミートボールとフムスetcフムス、今まで瓶詰とか量り売りを買っていたけど、めちゃくちゃ簡単に作れるなぜ今まで挑戦しなかったのか・・・↓左のヒヨコマメを、一晩水で戻したら鍋で柔らかくなるまで煮て、ヒヨコマメ(250g)、にんにく(1かけ)、レモン汁(適当)、オリーブオイル(大さじ2)、塩コショウ、ク
昨日、長男くんが週末堆肥と石灰撒いて畝立てしておいたスペースにヒヨコマメ🐥を植付けしてくれていましたまん丸ヒヨコマメ出来ますように😊シャドークイーンの新芽🌱育って来ています全部の発芽はまだ。。。アンデスの新芽🌱もまばらですインカのひとみ🥔種芋が発芽しているのですが、畑作業が追いつかない。。。どこに植えようかな?冬の葉物もまだだし急がねば😅きゅうり🥒の虫攻撃が激化そりゃ美味しいんでしょうよ😁悔しいけど
ここ2.3日から急に秋らしい気候になってきました今朝も窓を開け放すと肌寒いくらいの涼しさ珍しく、むかごが成りました懐かしい😁むかごご飯になるかな?クリーミー揚げナスの枝が一部だけ何故か萎れていましたネキリムシ?なのかなぁ。。、ヒヨコマメ🐥の苗も一本だけ根っこからボキリ😨完全に喰われた感あり。。。今朝の収穫昨日ご近所さんにも🥒きゅうりと🍆ナスをお裾分けしましたゴーヤ頑張ってます😊
hitofagoさんのブログでヒヨコマメで豆腐が作れると知り、作ってみました!ヒヨコマメ豆腐プルプルー材料は驚きのヒヨコマメのみ豆腐作りたいけどニガリがないから無理だと思っていました。が、ヒヨコマメは加熱すると凝固する作用があるそうで、ルバーブで梅ペーストに続き、考え出した人天才か!!!ヒヨコマメ買ってきてと夫に言ったつもりが、最初のCIECIしか覚えてなかった私・・・「Cieciなんちゃらって豆買ってきてー、ヒヨコマメ(chickpea)ね」(英語で)夫が買ってきたのは
我が家のジャガイモです。ジャガイモの匂いってこんなに強かったかしら。栽培していた頃は毎年、我々よりも先に芋畑に入って、ジャガイモを堪能していたヤマアラシクンはきっと鼻がすご利くのでしょうから、今年久し振りに、ジャガイモの匂いをかぎつけ、食べたいのにビリっとくる電線に阻まれてどんな気持ちでしょう。でも、ジャガイモだけではなく、食べ物はたくさんありますから、我が家辺り。野生のカラーの根っこだとか大好物みたいです。カラーの花の下は今の時期、穴だらけになります。今夜は自家のトマトと混ぜてオリー
新型コロナウイルス騒動の中、混んでる場所は避けようと、日曜日にこちらへランチ(*^o^*)カフェヒヨコマメさん場所長浜市北船長5-1(長浜駅前)営業時間11:00~定休日月・火長浜駅からすぐの場所!駅前には最初の1時間は無料の駐車場がいくつかあります私たちはいつも、平和堂さんモンテクールさん利用〜(^ν^)お買い物したら、追加で1時間ほどは延長もできますよ2018年にオープンされて、当初ランチには酵素玄米ランチはなかったですね11時30分過ぎに入店♪お客さんはお
たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。さ!おはようございます!今回は宅飲みさん必見ですよ〜。朝からね!ワインに合うお料理の登場でございます!今回のシェフも勿論私のお抱えシェフのたるワイフでございます!@旭川市自家製フムスとバゲット自家製フムスフムスとは、レバント地方の伝統的なアラブ料理です。ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。美味いに決まってるよね!これを
寒~~い昨日は暴風雨で外へ出るのに勇気がいるほど。そんな時は温かい料理で栄養補給よヒヨコマメGarbanzoとチョリソ、塩鱈の煮込み。キャベツやホウレンソウなど野菜もたっぷり入ってますパンコントマテには、パプリカとナスのオーブン焼き(エスカリバダ)、酢漬けの小イワシをのせました。豆料理のボリュームでお腹いっぱい・・と、言いつつ、アイスまで食らうデブ夫婦。このアイス、勢いで2個買っちゃったのでしばらく食べ続ける事になりそう・・まとめ買いを反省朝起きたら胃もたれ気味・・食べ
今夜は久々にヒヨコマメとゴボウのカレーカレー粉は先日『フェリス』さんで購入した物本場インドのカレー粉思ってたより辛くなくて子供でも大丈夫そう!他には野菜サラダとカマンベールチーズの生ハム巻き珍しく芽キャベツを見つけたのでボイルしてトマトと一緒に!今夜もご馳走さまでした!今日の朝ご飯はホワイトチョコクリームのロールちゃんお昼ご飯はきつねそばおやつはおばあちゃんからの差し入れ三松堂の豆大福早々と換気扇の掃除をしました!重曹で浸け置きしたら凄く綺麗になって良かっ
12/14念願の青いキモノ女子会を開催しました5年前からいつかは、青いキモノ女子会やりたいなと思っていたのですが、なかなかやる気が起こらず、ようやく駅近くのヒヨコマメさんで、ランチカレー食べたかったけど、、玄米ランチで美味しかった名前忘れましたが、、サングリアのようなお紅茶でしたいろんな話をしながら、次の場所へ
今日の体重(62.4kg)☆朝食・卵焼き(ナガネギ.紅生姜)・山葵菜.トマト🍅・豆腐+醤油糀・トマトジュース+エゴマ油・味噌汁(小揚.ナス.)・ミカン🍊・ご飯(塩昆布)☆昼食・カレー(豚肉.タマネギ.ニンジン.イモ.サツマイモ)・豆乳・ヨーグルト(ブルーベリー.青汁粉末.ハチミツ)・林檎🍎☆夕食・鶏肉のパン粉焼き・トマト🍅・サラダ(水菜.アボカド.ヒヨコマメ.ドレッシング)・ブロッコリー(とろけるチーズ)・味噌汁・緑茶(氷だし)☆間
今日の体重(62.8kg)¨脂‥は動いたのかー☆朝食・ソーセージ・サラダ鶏・水菜.トマト🍅・豆腐+醤油糀・味噌汁(エノキダケ)・トマトジュース+エゴマ油・ミカン🍊・お粥☆昼食・炒飯(卵.ウィンナー.ナガネギ)・スープ(コンニャク麺.ナガネギ)・ヨーグルト(ブルーベリー.青汁粉末.ハチミツ)・豆乳・林檎🍎☆夕食・豚ヒレ・ブロッコリー.トマト🍅・サラダ(タマネギスライス.チクワ.ヒヨコマメ)・味噌汁・緑茶(氷だし)☆間食カマンベールチー
昨夜は夜の8時近くまで、学校の会長と施設利用者の方と楽しんで来ました。ビュッフェとかと言うお話でしたがお店に到着して中に入るとビュッフェって?って感じ。そこは、スリランカ料理の店でしたが、チラシと違う。カレー3種が小さい鍋に入れてあり(チキン、ヒヨコマメ、大根のカレー)御飯はちょっと深めの皿に無造作に入れてあり冷めてる。まぁ、それは・・・インドネシアでも、そうなのだけど。お味は・・・水くさい。具材に染みていない。最初に出て来たのは、エ
トルコ料理教室も6回目。どんどんはまっていっている。今日はシリーズの最終回で、「牛肉入りヒヨコマメの煮込み」と「米型パスタ入りピラフ」を作る。メンバーの皆さんとも大変親しくなり、今日は和気あいあいと大盛り上がりだった。圧力鍋を多用するのだが、果たしてこれは使えるのか?というぐらい古くてナゾの圧力鍋を使い、「爆発したらどうしよう」と、大騒ぎしながら恐る恐る点火する。コメはサラダオイルとバターをたくさん使うが、10分ぐらいも炒めて炊くので、油を吸い
去年大阪は地震と大型台風のダブルパンチを受けました。それから1年が経った今でも、ブルーシートを屋根や壁に貼り付けた家は少なくないです。誰を恨むこともできない自然を恨むしかないのですが、その光景を目にする度、胸が詰まります。今回、その私が恐れ戦いた去年の台風より更に大型の台風が、東海または関東地方に上陸すると予想されています。どうか最小限の被害で通過してほしいと願って止みません。そしてその地域にお住いの方、くれぐれもお気をつけて下さいませ。台風の接近で、今日予定していた料理講習
みなさん、こんばんは!台風15号みなさん大丈夫だったでしょうか?学校が休校になったり、電車が止まっていて仕事開始時間が遅れたりと日常生活にも影響が出たみたいですね1週間の始まりである月曜から大変。チリシンカルネって聞いたことありますか?うーん、チリコンカルネなら聞いたことがあると言う方が多いのではないでしょうか?チリコンカルネの肉無しバージョンです!コンはスペイン語系言語でWithで、シンはWithoutです。トマト缶を中心に、ヒヨコマメや人参、玉ねぎなどの野菜とローリエなどを
現地時間6月2日11:10過ぎカイルアの小学校の校庭で毎週日曜日にやっている「カイルアファーマーズマーケット」KCCほど大きくないけど、ローカルな感じがいいのですすっかりハワイでお馴染みになったコンブチャ手作り感満載マナプウかな、これヒヨコマメワッフルって、どんなかな美味しそうなパンを二つほど買ってみた。一つ7ドルなんて、日本じゃ絶対買わないのに、ついつい。。。どちらも名前は忘れちゃったけど、この下のは、日本でいうとオニオ
>>人気記事をみる<<ご存知ですか?ピタパンというパンを🥙主に中東でよく食べられるパンで中が空洞のポケット状になっているところから、英語ではポケットパン(pocketbread)とも呼ばれ、フムス(ヒヨコマメのペースト)をはじめ、様々なソース類をすくって食べたり、中にケバブ、ファラフェルなど野菜や肉、豆類などの具材を挟みいれたサンドイッチとして食べます。ぱぴでは、このパン、創業当時から販売していますが名古屋では、珍し
<カルシウム補給スープ編>例えば「豚バラ軟骨とタップリ玉ねぎスープ」と「コロシア・アモンティリャード」すでに中瀬家では定番になった豚バラ軟骨スープ軟骨を炒めてフィノと水で1時間圧力鍋で煮たあとタップリのスライス玉ねぎ、ヒヨコマメ、ニンニク、タカノツメ、固形コンソメ、ローリエで1時間煮たもの
テイクアウトした鶏の丸焼き、半身ずつ。親方が出張から戻り、ウルコ家の食卓もすっかりいつも通りの風景です。さて、その親方ですがかろうじて2桁だった体重が3週間の出張を経て3桁にレベルアップした模様親方が太った原因はビールの飲み過ぎスナックのつまみ過ぎ肉の食べ過ぎ(楽しいBBQ風景は⇒コチラ)太ると疲れやすくなるのでこれから本格的な夏に向けて痩せたい、せめて体重2桁に戻したい親方。昨日の晩ごはんはヒヨコマメの煮込みと鱈料理でしたがめずらしくパン無しでごちそうさま
今朝、朝からコーンフレークをお腹いっぱい食べてしまったあとに、メイドさんがスッと持ってきてくれました。「バジヤ」という、野菜天ぷらだそうです。小麦粉とチャナ(ヒヨコマメ)の粉を水で溶いたものに、玉ねぎなどの野菜を入れて揚げるようです。チリは少しだけだから大丈夫よーと言われたものの、すごく辛く仕上がっておりました(笑)私、インドに来てから、だいぶ辛いのに慣れてきたつもりでしたが、メイドさんの辛さにはたまについていけません😂けど、カリっとしてて、玉ねぎが甘くて美味しかったです!コー
みんなの回答を見る離婚が簡単にできない国さんざん揉めてた嫁との離婚がようやく具体化して手続きに着手。あとは裁判所からの返事待ちとなったまだらボケ爺さん。ちょっと前は心配な行動も多かったけれど、最近は元気になってきてて。笑ようやく明るい目処が立って、昨日は1人でカフェでビール飲んでお祝いしたらしい🥂朝っぱらからケーキ買って遊びに来たし!「疲れてるから休みたいし」って、早めにお帰り願ったにもかかわらず、その後急に入った電話で出かけることに!笑例のアーティストのお友達にお誘い頂い