ヒョータン

こんにちは橋本千裕です今日は牡牛座の月。月は牡牛座で居心地がいいので月のパワーは増強します。なので牡牛座って好きなのですが大地に水に水のエネルギーが注ぐ…っていうイメージも。お昼前の突然のゲリラ豪雨でびしょ濡れになってしまい、そんなことを思いながら笑っちゃいましたー。まだ梅雨入り前の晴天の日、西池袋のブラッセリーレトンで結花さんと3年ぶりくらいにランチしました。池袋では人気のフレンチ店ヒョータンがプロデュースしているベーカリー併設のブラ

フレンチレストランの併設ベーカリーでパンや焼き菓子などいろいろ本日のおやつ【BrasserieLaiton/ブラッスリーレトン】池袋https://laiton.tokyo/５月にオープンしたベーカリー併設のフレンチレストランLaiton(レトン)は真鍮という意味なんですって左側がレストランで右側がベーカリーになってます西池袋のフレンチ「ChevaldeHyotan（シュヴァルドゥヒョータン）」がプロデュースするお店なんですって以前Chevalde

人気フレンチのテイクアウト専門店でキャロットケーキやキャトルカールなど本日のおやつ【PêchedeHyotan/ペッシュドゥヒョータン】池袋https://pdhyotan.tokyo/aboutusペッシュドゥヒョータンについて|PêchedeHyotan｜ペッシュドゥヒョータン西池袋の人気フレンチのテイクアウト＆デリバリー専門店PêchedeHyotan（ペッシュドゥヒョータン）についてご紹介いたします。pdhyotan.tokyo西

池袋のシュヴァル・ド・ヒョータンを再度夜に訪れてみた。予約した開店時間にはピッタリ入店できなかったり、20日ほど前のランチのアミューズやスープやデセールと同じものがディナーのコースメニューに入っていたり、繊細さには確かに欠けている。しかし、そのことを差し置いても、良い素材をケチケチしないでたっぷり使い、美味しい料理を豪放磊落に提供してくれるのが私には心地良かった。それも表にはあまり出てこないが、シェフが女性だと言う。きっと細かなことにこだわらない豪快な方なのであろう。さて、食事の始まり

美肌は毛穴から♡毛穴ケアフェイシャル専門Misa'sskincareの中村みさですスタッフゆかりんが来て1年が経ちました月並みな言葉ですが一緒にいてくれて本当にありがとうの一言に尽きますこの一年は、コロナ禍、移転もありチキンな私はゆかりんがいなかったら本当に本当に私は耐えられなかったと思います…お客様のお肌の変化を一緒に喜んでくれて不安な時も穏やかに支えてくれて私の気づかないことも細やかに対応してくれて物件探しはずーーーーっと前

ローストビーフ訪問日：2020/12/24店名：ペッシュ・ドゥ・ヒョータン住所：東京都豊島区西池袋3-17-20電話番号：ーURL：http://cdhyotan.com/

ワインを飲むなら美味しいものを🍷ローストビーフラザニアアンチョビ入りポテトサラダラタトゥイユ訪問日：2020/11/20店名：ペッシュ・ドゥ・ヒョータン住所：東京都豊島区西池袋3-17-20電話番号：ーURL：http://cdhyotan.com//

こんばんは１年振りに行ってきました家から徒歩圏内のミシュラン掲載店お店の前を通る度に毎回チラッとチェックしますがいつ見ても賑わっている人気のお店緊急事態宣言中は短縮営業されてましたがなんとなく外食は気分が乗らずでも解除後に行こう〜って決めてました池袋シュヴァルドゥヒョータン池袋西通りの住宅地にあるカジュアルフレンチレストラン１年振りの訪問です『池袋のヒョータン』こんばんはだいぶ前の話ですが池袋西通り沿いの閑静な住宅街にあるフランス料理とワインを楽しめるお店

誕生日前日。42歳、最後の食事🍽訪問日：2020/6/10店名：ペッシュ・ドゥ・ヒョータン住所：東京都豊島区西池袋3-17-20電話番号：ーURL：http://cdhyotan.com//

こんばんはさて先日伺ったミシュランガイド東京２０２０ビブグルマンに掲載のお店"シュヴァルドゥヒョータン"のテイクアウト専門店ペッシュドヒョータンお持ち帰りしたお弁当"PecheBento"と一緒にしっかり⁇ちゃっかり⁇デザートもお持ち帰りクラッシックロールケーキショーケースには１個だけありましたギリギリ購入できてご満悦早速、オープン見た目以上に高さもありボリューム抜群食いしん坊にはたまらないサイズ感フワフワなスポンジにたっぷりな生クリー

こんばんは念願のお弁当"PecheBento"いただきました西池袋通りにあるフランス料理シュヴァルドゥヒョータンミシュランガイド東京２０２０ビブグルマンに掲載のお店お料理は美味しくそして心地良い接客全てが感動レベルの"ヒョータン"だけど私にはちょっと敷居が高く頻繁には通えませ〜んでもねシュヴァルドゥヒョータンのお料理がお家で気軽にいただけるテイクアウト専門店なら通えるかも⁇池袋ペッシュドヒョータン場所はシュヴァルドゥヒョータンか

せっかくのクリスマスイブなので、好きなレストランの食事が食べたい😆ちょうど、オードブルを販売していた。（Webから抜粋させていただきました）これは予約しないという選択肢は無い❗️早速、年末のレストランと合わせて予約のメール📧運が良いことに、両方とも予約出来た✌️滝のお陰？エンジェルのお陰？（笑）イブに取りに行く。意外に小さいです😅開けてみると、こんな感じ。いや〜、美味しそう😋1段目2段目3段目これは相当に美味しい✨ワインも

栗のスープ、スイーツみたいで、旨っ😆これはバニラアイスにかけたら最高👍訪問日：2019/9/6店名：ペッシュ・ドゥ・ヒョータン住所：東京都豊島区西池袋3-17-20電話番号：ーURL：http://cdhyotan.com//

明日は引きこもり？（笑）とりあえず、美味しい食事を調達🍽いつもは絶対買わないフレンチトーストパンが甘くて美味い！フルーツの酸味がアクセント。これは朝食としては優れもの。朝から甘めのスパークリングワインと合わせたら幸せな1日が始まる✨アンチョビと燻製オリーブオイルのポテトサラダトウモロコシの冷製スープ😭明日のアンティパストは万全❗️訪問日：2019/8/24店名：ペッシュ・ドゥ・ヒョータン住所：東京都豊島区西池袋3

こんばんはだいぶ前の話ですが池袋西通り沿いの閑静な住宅街にあるフランス料理とワインを楽しめるお店"シュヴァル・ドゥ・ヒョータン"へ行ってきました池袋に行く途中気になっていたお店"ひょうたん"というのもお店の前を通る度にチラッと覗き込むと毎回満席満席なのはきっと理由があるはずと、思いつつもう〜ん私には敷居が高く何年か越しの念願が叶って行ってきました本当はランチ狙いでしたが満席で予約が取れずディナータイムで伺いました次回いつ行けるかわからないし今回は奮

新年号発表前夜祭💕フランス料理店ヒョータン楽しい会話と共に💕

友人から聞いた池袋で評判のフレンチレストラン、シュヴァルデヒョータン以前から行ってみたかったので、家族と行ってみましたhttp://cdhyotan.com/店内はモダンでスッキリした内装がとても好み♪今回は３０００円のコースをお願いしてみましたどのメニューも美味しそうですごく迷いましたが秋の味覚を味わいたく季節のお魚やデザートをセレクトプチ前菜一口サイズの前菜の盛り合わせ色々な味と食感が味わえますどれも美味しい秋刀魚のマリネ秋刀魚の表面が軽く焼いてあり、中にはねっとりし

こんにちは、越智弘子です。水星巡行を待って、6日から東京に里帰りしています。7日の夜は、MoonPlanetのみなさんとお食事会でした。池袋のフレンチ「シュヴァル・ド・ヒョータン」さんで、約半年ぶりにお会いして近況報告を。お祝いごとや、嬉しい報告などなど、美味しいお料理とともにたっぷり堪能です。お話ししながら思いましたが、星の動きとともに人の心や気持ち、ものごとの流れは確かに動いていてこの日聞いた皆さんのお話にも前向きな変化を感じました。たった半年、されど半年、です。気づか

いつも車で通るたびに行きたい行きたいと思っていたフレンチシュヴァル・ド・ヒョータンさんへシェフのおまかせ５皿のコースをお料理ごとに合うワインを飲みながら堪能しました。特に栗のポタージュフォアグラとエスプレッソの泡と共に頂けたのはかなり濃厚で美味しかった女性のシェフできめ細やかな盛り付けとサービスで居心地もとってもよかった（ソムリエは男性でした）ただ、我が家からちょっと微妙な距離で・・・駅からもちょっと歩く感じなのがなぁ～近いのに時間かかる感じ立教大