ヒスタミン中毒

買い換えて未だ３か月のスマホの文字１週間前ぶっ壊しました😱原因パソコンWindows１１のフォトアプリをスマホと同期に散々chatGPTさんに助けてもらい泣きそうに。。。。。スマホ初期化に😱スマホ屋さんに電話で症状伝えて予約１週間後の今日ようやく行けました。行くなり、店長らしき方に名前伝えたらニタニタ(笑)💦担当の男性も。。。。。何故か笑う💦かなりレアな出来事だったのかも？まるで吉本劇場です（笑）この人なにやらかしたん？？笑

昨日の話胃腸炎の患者さんがやってきました。食べてすぐ症状が起きたとのことです。比較的早期に起きるものとして手指などにもいる、ブドウ球菌などからできる毒素が原因なら30分くらいで症状が起きるケースもあります。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー本当に食べた直後に出たんですか？と伺ったところ、『本当にすぐなんだ』とのことでした。ではご本人のおっしゃるように直後の場合は何を考えるべきでしょうか。もう一つの可能性、アレルギーについて即時型アレルギーならばその

気付いてみれば１１月あれっ１０月はみーしまです先日、結婚25周年記念で旅行に行ってきました朝から飲む気満々でとりあえず漁港にて朝ご飯を食べぶらぶらしながらホテルへお昼頃から旦那さんに変化がホテルに着いた頃には手足にプツプツがじんましん程ではないのですが気になる位の湿疹がチェックインはしたものの、お夕飯もそこそこにもちろんお酒も飲まず安静に翌朝早々に帰宅、そのまま病院へヒスタミン中毒アジフライ定食かもってひどくなくて良かったですが、キレイに治るまで１ヶ月位かかりま

ムーちゃんの釣りムログ🎣メイゴリ丸で新子が釣れたみたい。群れが入ってきたらバタバタバタって入れ食いになったらしい。羨ましいが、僕は食べれない魚🐟なんです。生では🆖過去から色々やったけど、間違いなくヒスタミン中毒の症状が出てしまうんです😢それでも美味いから食べたいんだけど…食べれる人がうらやましい👦#ムログ#ムーちゃん#ムーちゃんの釣りムログ#船釣り#メイゴリ#新子#ヒスタミン中毒

かゆみが出始めてから数ヶ月は冬の乾燥の時期と重なったこともあり、就寝の途中何度も目が覚めた。夜中に温湿布をすると一時的に治まるので、それを何回も繰り返しながら思った。今この時間にも重い病気で苦しんでいる人がたくさんいるんだろうな私のこんなかゆみなんてまだ序の口かもしれないと。身体が弱ってみて初めてそんな人たちに思いを馳せた。自分で体験しなければそういう気持ちなんてわかるはずもなかったと思う。このかゆみは何が原因で起きているのか考えられることはいくつかあった。何か

ちは。昨日から顔がパンパンに腫れました！じんましん原因が分からなくて朝昨日焼いた鮭を食べましたこれがヒスタミン中毒のもとでますます顔が腫れて全身にじんましんがでました昨日は顔だけでした…二目と見れない、目が開かない顔🥸になり家族にも笑われたり冷たくされたりブス顔🥸ツラ日にちの経った鮭は食べない‼️焼いてもヒスタミンはなくならないヒスタミン中毒にはレスタミンという薬が💊あり良く効きますわたしの常備薬です年に2回くらいはいろんな食べものに当たってしまう

いつもお読み下さりありがとうございます！先日、トイレチェッカーアプリの記録を確認してたら動画に未確認生物のような映像がメリッサがトイレの淵に手をかけて上方を見ている様子ですが、首から前肢にかけて細いせいか、まるでろくろっ首状態…週末からヒスタミン中毒という食中毒にかかったと見られるわたし。かなりキツい目に遭ったのですが、猫にもかかる中毒なので記事にしようと思いました。尚、ノロなどと異なり嘔吐下痢などはないので、詳細はグロくありません。この時期、食中毒も増える季節でもありま

皆さん、こんにちは！2025年も残すところあと数ヶ月となりましたね。いかがお過ごしでしょうか？今年は風水の暦で「乙巳（きのとみ）」の年🐍とされており、特に健康管理、中でも食生活には一層の注意が必要な年と考えられています。「え、風水で健康運までわかるの！？」って思いました？🤔そうなんです！今回は現代の食品衛生の知識と、古くから伝わる風水の知恵を掛け合わせて、この残りの期間をより健やかに過ごすためのヒントをお届けしますね。食中毒と、なんと住環境の関係についても触れてい

昨日も能登の宇出津港から鮮魚が届きました。石鯛とキジハタ。能登ではキジハタはナメラバチメと呼び昔は超高級魚扱いでしたが。漁獲量が増えてきたのか年々相場も落ち着いてきたように思います。ところで先日長野県のスーパーで販売したカジキの漬け魚により。動悸や舌が痺れるといった体調の異変が報告され全２０００品あまりを自主回収した。というニュースを見かけました。もちろんこの症状はヒスタミンによる食中毒だと断定してもよいのですが。鰹やマグロなどの赤身魚によく見られるこのヒスタミン中毒は

今日は前回の続きです。『院外処方箋とマグロのお刺し身と食中毒～院外処方箋編～』毎日暑いですね。今回は、この暑い時期になると思い出すお話。・・・・・～マグロのお刺身と食中毒編～の前段夫は、骨髄移植をしてから10年近く免疫抑制…ameblo.jp亡き夫が、彼の性格のルーズさがゆえに、普段まったく縁のない大学病院の分院の目の前にある調剤薬局でお薬をもらっていた時のお話。その大学病院の本院はもちろん規模も大きいのですが、分院の方は規模が小さくて立地も駅か

皆さまお疲れ様です✨ゆゆこです鯵どうでしょう？今回は先に今日のワンポイントを持ってきてみましたこの形式がいいかなと思った方はコメントしていただけると幸いです鯵は皆さんご存知の通り健康にとても良い魚ですDHAEPAももちろんですがビタミンB群カルシウムカリウムなど体に良いものがいっぱい入っておりますがヒスタミンを結構含んでますヒスタミンの摂取のしすぎはヒスタミン中毒を起こします↑なんだか韻を踏み過ぎるヒスタミン中毒は顔が赤くなる。蕁麻疹。頭痛、吐き

皆様、魚の危険性をご存知でしょうか。「あ、あの生魚に虫が入ってるやつでしょ？」って、それじゃありません。「じゃぁ、マグロとかに水銀が入ってるやつでしょ？」それでもありません。私は、魚の危険性は上記の2つしか知りませんでした。で、ある日、またイワシの煮魚を作ったんですよ。この鍋を買ってから骨まで柔らかくなるイワシの煮魚にはまっていました。で、ある日、食べた直後にものすごく気持ち悪くなったんです。で、よ

今年は少し朝晩ひんやりしていたり、GW途中に青魚で胃が少しやられたりして、まったり気味のGWですが、今日のお昼はこちらの可愛らしいカヌレを、デザートにいただきましたちなみに黒っぽいものは、姉からもらったとても美味しい金平糖ですこちらのカヌレ、実は昨日行ってきたグラングリーンのとある店舗さんで、アンケートに答えたところもらったのですが、お味の方がなかなか美味しく、少し得した気分になりました母の日お菓子プレゼント【東京カヌレ】【お味が選べる8個セット】【送料無料】スイーツランキング1位獲

定期的にお寿司が食べたいとなる。でも食べるとヒスタミン中毒の症状が出てしまう３、４回連続で出たのが１年以上前でそれ以来食べたいと思ってもすぐに気持ちが失せてしまう。思い返せば症状が出るずっと前から生魚は恐る恐る食べていた。。何となくそうだったなぁ～～～～レッスンのお知らせ～～～～レッスンを重ねて自分が知らなかったもっと素敵な自分に出会ってみませんか？生徒さん募集中！【スケジュール】●月曜～土曜(マンツーマンレッスン)ヨガ、ピラティス、ジャズダンス基礎の中

先日のお昼に◯◯屋でチキン南蛮を食べた後、急に体がかゆくなり、顔もむくんできたんです。「もしかしてヒスタミン中毒かも？」と思い、改めて調べてみました。ヒスタミン中毒とは？マグロ、サンマ、カツオ、そして最近話題になった奈良のサバの件…。青魚にはヒスチジンというアミノ酸が豊富に含まれています。このヒスチジンが、細菌が持つ酵素によって分解されると、ヒスタミンに変わります。ここで重要なのは、魚を常温で保存すると、ヒスタミンの産生がどんどん進んでしまうことしかもヒスタミンは熱に強く、加熱調理

食べ物で気をつけている事抗がん剤治療初回の時遅発性の発疹が出ました発疹が出る前に就寝中に体が痒くなって掻きむしってしまった事もありましたその時何を食べたか考えてみたのですがサバの塩焼きを食べた事を思い出しました遅発性の酷い発疹が出た時も前日にシメサバを食べていましたサバ、ブリ、アジ、マグロ、カツオ等にはヒスタミンが多く含まれヒスタミン中毒が起こる事があります新鮮ではない場合に起こりますが私の食べた魚が古かったのかもしれません加熱してもヒスタミンの量は減らない

ヒスタミン中毒ってご存知ですか？意外に知られてないかと思います。これは特に赤身魚に中にヒスタミンが溜まって、顔面や耳たぶの紅潮舌や口唇のピリピリとした刺激感頭痛発熱嘔吐下痢などの症状が出るのです。アレルギー的な症状ではなくて、ヒスタミンの直接的な仕業です。誰でも大なり小なりの症状が引き起こされます。ちなみにアレルギーの場合は（例えば鯖のアレルギーでは）鯖の抗原が体内のマスト細胞のレセプターに結合することにより、その細胞からヒスタミンが出る・・仕組みです。

2月21日の天気もお届け2025年2月20日社会【イオングループ】中国産のサバを産地表示せずに販売農水省が食品表示法に基づき、是正・再発防止を指示【イオングループ】中国産のサバを産地表示せずに販売農水省が食品表示法に基づき、是正・再発防止を指示イオングループのスーパー「イオンビッグ」は、中国産のサバの産地表示をせずに計1万2230パックを販売していたことを発表し、謝罪しました。なぜ、組織として原産地表示違反のままで売ったのか？チェック機能は？農林水産省は、輸入品の「冷凍塩サバ」

昨晩の夕ご飯メニューです。鯖（サバ）焼き湯豆腐味噌汁レタスサラダandポテサラナスの漬け物ご飯軽めに１杯娘用のカレー🍛の辛口（味見したくらい）デザートにシュークリーム半分くらい（結構食べたな・・・）普通に食べてお風呂に入り野球⚾️見て寝ようとしたらなんかムカムカ気持ち悪くて🥴リビングに戻りました。結局３回苦しみその間部屋にいた娘にコードブルー招集しなにかできるわけではないのですが・・・原因は鯖などの青魚系か

40代夫婦、小2ひとり娘日々のことを書いています体調不良の記事で少し汚い話です昨夜の夕食後強めの頭痛少し胃がムカムカする？ちょっと横になって休む…なんて暇は無いので(夫は仕事で不在)とりあえず頭痛薬を飲んでさっと洗い物を済ませて歯磨きしてお風呂へそこでシャワーを浴びている時全身鳥肌が立っていることに気づくえ？寒い？風邪？そうこうしているうちに胃のムカムカがひどくなりヤバいヤバいまさか食中毒⁉️急いでお風呂場からリビングにいる娘ちゃんに娘ちゃん！どこか

台風も大したことはなく、暇なのでお魚市場に行った。そしたら鰯が１匹１２.５円。完全な売り切り状態。台風や休市前の在庫かな？身割れしてるし、ヒスタミン中毒は嫌だなぁと思ってたら妻が買っているではないか！仕方ない、食うか。つーことで、帰ってから８匹ほど捌く。（ちなみに１００円でした）魚へんに弱いとはよく当てたもので捌くとわかる鮮度の悪さwマジでヒスタミン中毒が怖い…で、フライにした。やはり、鰯フライは美味い。食中毒にならずに美味しくいただけたのでよかっ

先日、静岡の海でソウダガツオを釣ってきたわけですね。なんとなく、サバとかの仲間な感じするじゃないですか。なので、速攻下処理したんですね。もう釣って、すぐはらわた取っちゃって、キンキンのクーラーボックスに入れて、無事に家まで持って帰ってきたんです。ゆっくり食べてる時間が無かったので、まずはその場で4切れぐらい食べてみたんですが、うんまいのねｗ知らずに食べてたら、この美味しいカツオはどこのカツオ？って聞いちゃうだろうなってぐらい、いつも食べてるような

一つ前のブログで海の駅「東洋町」でカツオをゲットと、ご紹介しましたが実はソウダガツオもゲットしており（地方名メジカ）とても鮮度が良い感じだったので「うずわ飯」を作ってみました（旦那さんが）うずわとはソウダガツオのことで静岡県の呼び名だそうです。そしてうずわ飯とはソウダガツオのたたきに刻んだ青唐辛子を混ぜ醤油をぶっかけて食べる漁師さんたちの間でよく食べられるご飯です旦那さんは大盛りで私は小盛りにしておきました。なぜならばソウダガツオの生食はヒスタミン中毒にな

久米島釣行も終わり、釣った魚も食べ満足した久米島を後にし、沖縄本島まで戻ってきましたが…実はまたヒスタミン中毒になってましたシイラ寿司、シイラの天ぷらをたくさん食べたあと、胃のムカつきを感じていましたが食べ過ぎと思い気にしていなかったのです食事後は釣行の疲れもあり即爆睡本来なら朝まで爆睡のはずが、胸焼けと腹痛で真夜中に目覚めてしまいなんかおかしいそう思いましたが、睡魔に勝てずにさらに爆睡朝起きて、体の異変を確信しましたまさしく、こんなイメージフェリーのトイレから離れる事が出来

酒さ症状、ホントに悪化されている方が多い時期です。基本的には乳糖フリーとオムニキュアジェルで良くなっていくはずそれに加えて膿があるような方は、プラズマ治療をすれば改善率は高いです。（この時期はカビと細菌対策は必須とも言えます。）それでもモワッとした赤みで治りが悪い人は、第２のポイントがありますヒスタミン遊離、局所・経口の光感受性物質を避ける・暖房、日光、温かいスープや飲み物、熱くて辛い食べ物を避ける★ヒスタミンを遊離・放出する物質を避ける★ナッツ類、アルコール

この日は前回伺って使いがってが良くて素敵だったお店へ2度目の来店カジュアルにお寿司や沖縄料理が楽しめるお店です＠ゆずの花さん＠おもろまちこの日は前回食べれなかったMyfavoriteバッテラ様を（鯖の押し寿司が私の一番の大好物です）ここのバッテラさまも本当に美味しかったが実は私この日調子に乗って鯖だけでなく、写真のようにヒスタミンの多いマグロやカンパチなども食べすぎてまたヒスタミン中毒になりましたちなみにヒスタミン中毒は

恐るべしAmazonミュージック1年3カ月の期間知らぬ間に有料会員になってました毎月580円でしたが、使わないのにいつの間にやら課金されており、原因も不明。多分どっかで間違えてクリックしたのだろうが…Amazonの購入履歴見ればすぐ分かるんですがねクレジットやら最近は紙の明細無いからチェックしない事が多いですからね気をつけなければ表題見ると分かる方は分かりますよね。ヒスタミン中毒今回は「ゲロ」ネタです汚くてすいません🙇週末に釣ってきた魚なんですがコチラ写真の魚はメジカ

カツオ。美味しいですね。でも、足が速いからなかなかお刺し身で食べられない。そんなカツオを地元の元漁師さんがくださいました🐟ん？なんか形が違う？？？東側の伊豆半島（熱海や伊東）では、“うずわ”と称される魚があります。まさにカツオ。が、一般的なカツオとは種類が異なり、宗田鰹→丸宗田鰹だそうです。ご存知の通り鰹節にする種類の鰹です。伊豆半島は今も鰹節屋さんが多く残っています。知られざる鰹の生産拠点なのです。なので、宗田鰹をうずわと愛称で呼び親しみがあるのでしょうね。カツオの種類

シイラのポン酢バター野菜もりもり明太子パスタサラダ高野豆腐野菜煮浸し昨日の残りのキハダマグロちょい明太子パスタ市販ソース結構辛いなぁと唇ピリピリシイラって美味しいなぁと思っていたら何やらかゆい目は痒さからか涙鼻水止まらず猫アレルギーかと思ったがお腹にも湿疹これはーアトピー以外では珍しいだぁ様より「ヒスタミン中毒じゃない？」あっそういえば私一部の魚弱いいつも同じ産地で出るとはいえ先々週だぁ様風邪だったので熱、血圧などチェック体温…むしろ低っっお酒