ヒジキのサラダ

料理と手相鑑定の山田ひろ子です。久しぶりの読むだけで出来るシリーズ！最近ハマってるヒジキと雑穀のサラダです♪ヒジキを戻して、さっと熱湯を回しかけます。雑穀ミックスは、多めの水と共に火にかけ沸騰したら10分ほど煮て、ザルにあげて冷まします。後は、ミニトマトとアボカドを切ったものも加えて、適量のオリーブオイルとお塩で味付けします。シンプルだけど美味しいですよ～ん。黒い色のおかずがあると見た目が締まるよね。身体にいいおかず、ほんとは簡単にできないとあかん

昨日、土用丑の日。「鰻」召し上がりましたが？我が家も、鰻で夕食でした・・・が、鰻でなくても・・・（鰻、苦手な方も多いかと）ご自分の好きな物！「これを食べると元気になるんだぁ♪」・・・そう思われる物で暑気払い！それが一番だと思います。暑気払い・・・暑さはまだまだこれから・・・頑張りましょう！＜７月２６日の夕食＞・鮭塩焼き・鶏手羽元、こんにゃくの煮物・ヒジキ、糸こんにゃくのピリ辛サラダ・さつま揚げ・味噌汁（カボチャ、わかめ

ヒジキのサラダ🥗ナスとトマトの🍅ミンチとケチャプやトマトピューレで作ったトマトソースとチーズ🧀を乗せてグラタン

ビールのつまみ～スペアリブ～キュウリのもろみみそ～ご飯のおかずは納豆～シューマイ～ヒジキのサラダ～ヒジキ入れないサラダ～

今日は焼き餅～フルーツはキゥイフルーツ～りんご～ヒジキのサラダ～飲み物は豆乳に甘酒を少し入れて～

肉じゃが～ヒジキのサラダ～きんぴらゴボウ～

久しぶりに餡掛け焼きそば〜❤️ヒジキのサラダ🥗

青山葬儀場前のデニーズに駆け足！デミタマハンバーグとしらすとヒジキのサラダ美味しかった！