ヒウオ

昨年12月に、近所の川魚屋さんで氷魚を見かけて購入し、今シーズンは早いとの記事(こちら)を投稿していました。その後、年が明けてから、そのお店の前を通っても、氷魚は並んでおらず、どうしたのかなと思っていたのですが、昨日、久しぶりに店頭に現れました。そしたら、何と、価格が約30％アップしているのですそれでも、久しぶりなので購入したのですが、お店の人に訊いたら12月に少し仕入れた後、1月になってからは、さっぱり入ってこなかったとのこと。昨夏の猛暑の影響で極端に漁獲量が減っているそうです、とも。

不漁が続いている氷魚（ヒウオ：あゆの稚魚）ですが、今年は近年まれにみる不漁とのこと。あまりの不漁ぶりに、漁に出ても無駄になるので漁に出る回数を減らしたり、休漁している漁師さんも多いようです。琵琶湖の味「氷魚」まれにみる不漁琵琶湖バスフィッシング情報、動画・ムービー満載。釣果速報を琵琶湖のマリーナ、レンタルボート店、釣具店からお届け。琵琶湖のプロガイドのアドバイス、タックル情報、コラム、ムービー（動画）も必見www.brushon.net

すし文化講座寿司道のSatomiです。今回は、「『氷魚』は何と読む？！」です。「氷魚」は何と読む？！東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。先日、俳優の宮沢氷魚さんと黒島結菜さんが1月16日、「事実婚」を発表しました。新聞を見た父に「みやざわこまいっていうの？」と聞かれましたが、皆さんは、初めて宮沢さんの名前を見たwww.sushidou2019.com寿司付き講座↓ご予約できます。全４コース！＜ガリウッドコース＞握り寿司の奥深い世界

琵琶湖の今シーズンのアユ漁が12/1に解禁され、稚魚の「氷魚（ひうお）」の水揚げが始まりました。解禁日は例年と同じのようですが、家の近所の川魚屋さんの店頭に氷魚の釜揚げが並ぶのは、年を越した1月が多かったように思います。過去のブログにも各シーズン始めの購入の際には記事を投稿したことがあり、2019年が1/23(★)、2021年が1/26(★)、2022年が1/18(★)、そして、今年の1/17(★)となっています。例年通りだと、今シーズン分は来年の1月頃になるはずでしたが、昨日、川魚屋さん

氷魚（稚鮎）不漁琵琶湖バスフィッシング情報、動画・ムービー満載。釣果速報を琵琶湖のマリーナ、レンタルボート店、釣具店からお届け。琵琶湖のプロガイドのアドバイス、タックル情報、コラム、ムービー（動画）も必見www.brushon.net

びわ湖で氷魚（稚鮎）漁が始まる琵琶湖バスフィッシング情報、動画・ムービー満載。釣果速報を琵琶湖のマリーナ、レンタルボート店、釣具店からお届け。琵琶湖のプロガイドのアドバイス、タックル情報、コラム、ムービー（動画）も必見www.brushon.net

ほぼ毎年、初物を購入したらブログに投稿しているんですが、今年も氷魚が地元の川魚屋さんの店頭に出ていたので買ってきました。昨年は1/18に投稿していた(★)ので、大体、同時期です。以下、毎回書いてる内容をリピートします。「琵琶湖で、冬だけにとれる鮎の稚魚、体が氷のように透き通っているため「氷魚」と呼ばれているもので、川魚屋さんで釜揚げされた状態で量り売りされるものを僕は買ってます。ポン酢をかけて食べますが、ちょっと苦味もあって美味。この時期だけの楽しみです。」そして、季節を感

三連休色々予定通り進まず天候不順で寒いし雨だしおまけに野暮用も確かに季節は進み^_^琵琶湖の春告げ極小鮎釜揚げと天ぷらこの季節に限りの美味^_^ホタルイカ🦑も今シーズン初物オイル煮順調に季節は進んでいます^_^

こんにちは☔️これから降りますね〜。明日は晴れそうです以前に、お客様が食べてみたいと言っていただき、その時から勉強し始めました⭐️やっと、琵琶湖の漁師さんにたどり着き入荷しました♪この時期になると、琵琶湖でエリ漁が始まります。これは鮎の子供の氷魚✨いい状態で届きましたこれは、琵琶マス🐟一本釣りの神経抜き❣️凄く綺麗⭐️〆方も最高✨身も、とても綺麗で脂ありました❣️お客様も大変喜んで頂けました食べてみたい食材は、ご相談ください♪私の勉強にもなりますし❣️曽根農園の、

今年の年末年始は、2年ぶりに滋賀の実家に帰省できました美味しいものもたくさん食べさせてもらいました年越しそばは、毎年弟が買ってくれる「出石そば」帰省できなかった去年は、丹波の黒豆などと一緒に送ってくれて、嬉しかった～ちなみに「出石皿そば」というのは、宝永3年（1706年）に、信州上田から国替えになった仙谷越前の守政明が連れて来た蕎麦職人によって伝えられ、広まったものだそうです屋台で出される際に、持ち運びに都合が良いように手塩皿（出石焼）に蕎麦を盛ったのが始まりだとか無添加・国

この時期に、何度か過去にも投稿しています（★、★)が、今年も氷魚が近所の川魚屋さんの店頭に出ていたので買ってきました。琵琶湖で、冬だけにとれる鮎の稚魚、体が氷のように透き通っているため「氷魚」と呼ばれているもので、川魚屋さんで釜揚げされた状態で量り売りされるものを僕は買ってます。ポン酢をかけて食べますが、ちょっと苦味もあって美味。この時期だけの楽しみです。

あけましておめでとうございます㊗️咳の方はまだ完治しておりませんが大声だしたり運動しなければでないので久々に琵琶湖へ来ましたなんと1ヶ月ぶりです。いつも1月の2月は某有名の温排水へ行くんですが今年はこの港に通い詰めて真冬のビッグワンを狙ってやろうと思いましたついて港の最奥へつくやいなや水面が騒がしい雨かと思いきや、大量のベイトの群れでした。俗に言う〇〇ボール氷魚なのか、オイカワなのか、ワカサギなのかはわかりません、大袈裟に1000匹はいるんではないとゆうくらいの巨大ボールでし

1月4日（火）2022琵琶湖Ｎの浜6:15-9:00今日は休みも最終日ということでＮの浜仕事始めの方もおられるからなのか、Ｓ○前エリアは昨日よりもアングラーは少な目でした。やはり朝起き辛かったので6時過ぎからスタート。先行のお知り合いの方に挨拶して隣に失礼します予定通りTDバイブーTN80ーTNトリゴン70とチェンジしながらブルブルやりますが、終始安定でアタりはありません。しかし今日は生き物に触れる事が出来ました。TNトリゴン70の遠投1シャクりでブルブルが無くなったのでウィー

おはようございます！(^o^)/今江さんのブログで、遂にスラッシュバンビ5.5inchWebショップ限定販売の発表がありましたね！(〃^ー^〃)今江克隆のルアーニュースクラブR「革新的シャッドテール・スラッシュバンビ！その驚異的な釣獲能力ゆえの憂鬱と決断」の巻第1046回「スラッシュバンビ」がイマカツWEBショップ限定デビュー！TOP50開幕戦を終え、すぐさま取材ロケ遠征。やっと一息ついた本日、ここに「スラッシュバンビ5.5インチ」を2021年5月（たぶん）イマカツWEBショップ

いつみても美しい。この投稿をInstagramで見るBRUSH(@brush_biwako)がシェアした投稿

今日は、イマカツの新製品の発売日😁仕事を定時で終了し、急いで釣具屋へ🛵3件回って、何とか最低限の欲しいものをGet❗️他にも欲しいものはありましたが我慢😑ギルロイドミニーストロングチャート3Dゴーストコギルレイジースイマーヒウオハドルスイマーエラストマー4inchヒウオレイジースイマーは勢いで買ってしまいましたが、私の行くフィールドで使い道があるのか…😅また、早く行きたいとウズウズしてきた😳#イマカツ#新製品#ギルロイドミニー#ストロングチャート#3

お疲れさまです。取り急ぎ初バス詳しくは後ほどー

今年も氷魚（ひうお）が店頭に出始めたので、買ってきました。THEBOOMの宮沢和史の息子、宮沢氷魚(ひお)は、この、ひうお、とは特に関係はないようですが。琵琶湖で、冬だけにとれる氷魚（ひうお）は、鮎の稚魚で、体が氷のように透き通っているため、「氷魚」と呼ばれています。氷魚は、釜揚げにするのが一般的で、街の川魚屋さんでは釜揚げされた状態で量り売りされます。「しらす」のように熱を加えると白くなり、ポン酢や酢味噌を付けて頂きます。なんとなく、鮎の稚魚とわからないでもないですが、しらす

世間は４連休だってさ…こちとら、土曜日・月曜日・火曜日と出勤ざんすよ！しかも、今日と月曜日は残業確定火曜日は意地でも定時で上がったる！なんて言ってますが、お仕事があるって事は有難い事一生懸命働きますよさて、絶賛妄想フィッシング中なワタクシなのですがその妄想を現実のものにすべくプロップ系ルアーを一つ買いました。候補は二つ！！アベンジプロップの黒か？※がまかつ様HPより拝借スティーズプロップの透明か？※ダイワ様HPより拝借考え抜いた結果…スティーズプロップの透明（

ご予約開始☺️BAKSYNスピナーベイトFINELuresOriginalColorファインルアーズオリカラ【BIWAKOハス】琵琶湖だけにとどまらず、各地の河川に生息する肉食魚、バスの格好のベイトとなるハスを忠実に再現。青味の効いたハスの背中付近のうろこのような感じを、ヘッド塗装にもこだわり表現、豪勢にたくさんの種類のスカートをミックスさせ、さらに、煌きブレードを装着、シャッドライクに仕上がりました。【BIWAKOヒウオ】こちらも、いわゆる小鮎の

この投稿をInstagramで見る大津の「直」の氷魚をはじめとした豪華突出し！氷魚とは琵琶湖の春を告げる鮎の稚魚😋！.ワインはシャブリの村名Jean-MarcBrocardSainteClaireVieillesVignes2018!朝霧が晴れた向こうから湖面をゆったりと迫ってくるフルーツを盛った籠が乗った誰もいないボートみたいな。.刺身盛り合わせお一人様注文したら小皿でちびちび出してくれる😍さすが酒飲み。.次に出て

朝飯：胡椒餅（海月食堂二代目）冷めても美味しい胡椒餅。昼飯：ヒウオ丼、きんぴら、サラダ、鰻佃煮琵琶湖名物続きます。晩飯：ヒウオ、サラミ、ブルーチーズ、鰻佃煮完全無比の酒肴。

朝飯：ヒウオ丼、鰻佃煮、ポテトサラダ、菜の花おひたし高級丼になりました。昼飯：惣菜パン（イオンスタイル神戸南）100円のビーフシチューパンとソーセージパン。夕飯：前菜小盛り合わせ（海月食堂二代目）胡椒餅が焼き上がるまでの酒肴です。晩飯：胡椒餅（海月食堂二代目）新しいオーブンでも美味しく焼けてます。

朝飯：釜揚げヒウオ丼、鯉の煮付け、菜の花おひたしたっぷりヒウオで贅沢丼。夕飯：おにぎり（ファミリーマート）たまごがトロトロなのは良いけどバラバラになるので作りづらく食べづらい。晩飯：ピザブルーチーズたっぷりでワインの肴。

こんちゃぁ～っす夜勤終わりから眠い目を擦りながら出撃風表は、ザブザブ過ぎて釣りにならないので風裏の風が巻くエリアで葦際を泳がせてると凄いトルクでしたそこは、ＦＣスナイパー3.5ポンドを信頼してカバーから多少強引に剥がしましたルアージャスターフィッシュ3.5(ヒウオ)＋スイングヘッド(0.9ｇ)シラウオパターンがハマってきてるかももう一晩夜勤頑張ろでわでわ

こんにちは本日の大会は、デコった…バイト１回のみ…帰りに少し残業したらサクっと釣れる本当にタイミング悪っ…ルアーはジャスターフィッシュ3.5(ヒウオ)＋スイングヘッド(０.９ｇ)安定の白魚パターンの鉄板っす夜勤なんで寝ますでわでわ

こんばんちゃぁ～家族サービス後に出撃風弱いなぁ～って思ってプラプラしてたら良い風吹いて来たなぁ～って思ったらその後も３連続バイトもバラシ…大会じゃなくて良かったよ春らしいバスさぁ明日は朝から出撃しますぞっ寝坊しなきゃ…でわでわ

相模湖釣果情報朝は6時からの受付💁‍♂️最終帰着は17時30分までにお願いいたします。😄秋山川釣の家🏡3月5日木曜日晴れ☀️西よりの強い風秋山川はトロっと濁り本流はクリアーシミズ様41センチトラファルガー7(ヒウオ)合流点護岸朝の釣果です。シミズ様ぱっくり丸食い！今日は西よりの強い風春ぽい風の１日ちょっと肌寒い陽気でしたね！釣果は風が出る前の、朝一番だったようです。風が出てからは、全体的にバスは沈んでしまったようです。ミドストを１日ヤりきった方も、今

今年になって一度も「海」行ってないのよねしかし準備が全く・・・となると❗こーなるわな(￣▽￣;)で行く先は～今日は氷魚も狙うで(・ω・)底に入る単体ワカサギを釣る下の２匹はオス♂時期的にこーゆー姿を見ると「もういいかな・・・」って気になる(ーー;)なので氷魚狙いで香束筋へ大移動ダムサイト付近にはおった７m前後と15m付近先週はドームで氷魚が釣れたと興梠ｻﾝ情報今日はボートで～津風呂湖ワカサギ遊漁期間は３月末まで水温高く産卵早そうで

今日は久しぶりにリューターを使って、（釣りではございませんが）接着完了したまま手付かずだった、ネイティブ系のアクセサリーを修理を。でっ、昨夜ジャスターフィッシュのヒウオを染めた時、ついつい他のカラーもやってしまいましたが、めっちゃ馴染んで良い感じになってます😊もう楽しみですわ❗️