パープルクィーン

１週間前に、梅シロップ作りをしました♪今年は不作だったので、稀少なパープルクィーンの小梅などなく、作れない！と、諦めていたけれど、友達が、去年冷凍していた梅をくれました洗って霜を落とし。。氷砂糖と交互に重ねて、ビンに入れる冷凍梅が溶ける時に、エキスも出てきて。。１週間でこんな感じになりました赤いシロップができてる～♪まだちょっと氷砂糖が残っているので、全部溶けるまで待ちます。今年は諦めていただけに、大事に味わっていただかなくっちゃ今日、スーパーで見かけて、思わず即買いしたキ

こんにちは…もう１８時になるけどお外は、まだ明るいね夜明けも早くなってなんか嬉し♡今年の梅仕事第１段ミスなでしこ(パープルクィーン)４キロ予約しました梅ジュースも良いけど梅酒も良き贅沢だけど…Ｘ.Ｏで漬けるとうっまぁ～梅ジュースを作る時白砂糖は絶対に✕てんさい糖きび砂糖にしてますあとは…毎年、漬けている梅干し(白漬け)今年は何キロになるかなぁ～紀州南高梅南高梅(和歌山県産)豊後梅(青森県産)をいつも予約してます昨年、漬けた梅干し(

（クロ）です。妻の（シロ）さんと仲良し夫婦で楽しく過ごしています。長女の（ぴょん）と長男の（くま）も含めて仲良し家族です。アメンバー申請についてはこちら以前投稿した記事そのワクワクな準備は…で南高梅の枝変わり品種で紅紫色が特徴の大梅「パープルキング」を使って梅シロップを作っているという投稿をしたかと。あれからほぼ1ヶ月が経過したので、現在こんな感じですレポートです。（シロ）さんが普通の南高梅も梅シロップにしてくれているので、色の違いがよ～くわかりま

ご訪問いただきありがとうございますにこにこキッチンむらかみなつきです食を通して子どものやってみたい！楽しい♡嬉しい♡おやこの笑顔の時間をお手伝いしています各種イベント、講座も承っておりますお気軽にお問い合わせくださいね5月の下旬から店頭で梅や小梅を見かけるようになりましたねパープルクィーンという小梅ご存知ですか？赤い色の小梅パープルクィーン宅配カタログで見つけました！赤紫がとってもきれい！わたしは梅には詳しくないのですが梅仕事の達人がパープルク

鴻巣のばぁばです💕ちょっと太り気味❓なので朝散歩に行くことにしました千葉で朝の散歩は初めてですだいぶ地理がわかってきたので迷子にはならないと思いますがとりあえずあまり遠くは行かず近くを一周することに6時から30分くらいでしたがその時間はもう暑かったです💦途中でコスモスの花を見つけましたもう咲いてる?近くに学問の神様の神社があったので孫たちのためにお参りして来ました⛩周りを歩けばもっと色々な発見があるかもしれませんね今日は約3000歩くらいで

*.+ﾟ今年の梅仕事◌𓈒𓐍左→パープルクィーンの梅シロップ中→梅シロップ右→梅レモンシロップ梅レモンシロップは初めて！出来上がりが楽しみ〜♬.*ﾟ#梅#梅仕事#うめ#パープルクィーン#パープルクィーンシロップ#パープルクィーン梅シロップ#梅シロップ#梅レモンシロップ#レモン#氷砂糖#梅シロップ作り

梅仕事の季節だよ今年は和歌山産パープルクイーン直径2〜2.5cmくらいの小梅です。左から梅シロップ、カリカリ梅、梅サワー、写真には写ってないけど梅干も漬けました。出来上がるまで楽しみに待ちましょね梅シロップは約10日カリカリ梅は2〜4週間(赤紫蘇と氷砂糖は10日目くらいに投入)梅サワーは1ヶ月梅干は1ヶ月(後に天日干し予定)赤紫蘇入れなくても鮮やかな赤色が楽しめるようですが紫蘇風味を愛する私としてはカリカリ梅と梅干しには必需品かなカリカリ梅に入れた卵の殻はティ

今年もパープルクィーンシロップが出来上がりました教えて貰ってから毎年作ってますピンク色で可愛いのよね～

鴻巣のばぁばです💕先日孫娘が胃腸炎になりましたが治ったと思ったらなんと２歳の孫ベビーも😱突然おんぶしていたばぁばの肩にドバ〜ッと吐かれヤバい❗しばらくしてばぁばおんぶ〜🥺と言うのでオンブしてあげるとまたもドバ〜ッとやられ頭までヤバい❗仕方ないのでそのままシャワーヘ大丈夫か❓孫ベビー夜中にも何度か吐いたそうです熱も高かったらしく娘は寝不足でも今日は吐くことも無く一日元気でした日焼けしてほっぺが赤くなってしまった孫息子朝学校に行く前に日焼け

こんにちは🐈関東も金曜日頃に梅雨入りする様です昨日、コープで購入した「パープルクィーン」で梅シロップを今年も作りました約７日で出来上がりです炭酸水で割って頂きました飲むのは、私だけなんです出来上がりが楽しみです今日が良い日で有ります様に🐈

今朝は、纏わりつく眠気がなく割りとフラットな感じです。昨夜、早く寝たと言うわけではないです。いつもと変わらずダラダラとスマホをいじっていてかなり遅い時間に寝ました。日立から紙パック式のスティッククリーナーが出たと言うので価格を調べていたり、、、。買い替えの予定は全くないのにね。青梅なのに紅い梅や小梅があってスーパーで買えるのですが流通期間が短くチラシにも載らないから毎日張ってないと買えない。と、いうものがあります。確実に入手するなら高いJAで買う？な感じでした

先週の梅仕事。梅がシワシワになっています。氷砂糖とラカントを入れたのでほんのり茶色。もうひとつの氷砂糖だけのものはこちら↓保存用にペットボトルに移して見比べる色の違いがよくわかります。今日スーパーで「パープルクィーン」を見かけたのですが、「古城梅」がまだ冷凍されているので我慢我慢。その代わりお砂糖の種類を変えてつけていこうと思います。紀州・和歌山産”パープル小梅”秀品L/2Lサイズ約1kg【予約5月下旬以降】楽天市場1,780円こちら↓は梅干し用のお塩。

蒼い白鳥と蒼い睡蓮これが良いのか悪いのかはわからないが白飛びしないようにと思っていろいろ試して撮ってみた結果である私的にはきれいだと思っているが・・・自己満足〜･:*+.\((°ω°))/.:+降り続く雨もようやく止み、太陽が顔を出した。昨日は、道路の冠水があちこち発生したため、まっすぐ自宅に戻ることができず、遠回りしてやっと帰宅。今日、止まっていた電車も動き出した様子で、

今年の梅仕事。梅ジュース仕込みました。小梅ちゃん冷凍したので１週間くらいでできるらしい♡スーパーで購入。JA紀南管内で栽培されているパープルクィーンという種類。赤紫色に色づいて、可愛い小梅ちゃんです。5月に納骨しました。合わせて義父の13回忌、義母の一周忌。親子三人の法要を執り行いました。ホッと一息です。お食事会は予定してなかったけれど、義兄の取り計らいで美味しいお食事を用意してもらい、すっかりお世話になりました。後は夏の新盆です。お肉てんこ盛りの晩ごはん(´∀｀)

梅雨入り直前の北関東その貴重な晴天を！保存食作りで費やした紅小梅パープルクィーン去年コレで梅酒を作り大ハマり！色も香りも絶品！『そろそろ梅が出てきたなぁ梅雨に入ったら盛大に梅仕事だな』なんてぼんやりスーパー歩ってたらパープルクィーン半額！いくらか傷んではいたが全然おっけーじゃん！思わず逆上ありったけ購入してきた一粒ずつチェックしてヘタを取り数回洗って水気を拭き取りホワイトリカーで消毒冷凍、この後ホワイトリカーと氷砂糖で漬け込みますそしてコレ！先日収穫したニンニ

この数年、家で梅酒も飲むこともなくて、ずっと残ったままでした。だから、新しく作ることもなくて…ところが、今年に入ってからその熟成された梅酒を時々飲んでいたら、なくなってしまいました。ということで、今年は久しぶりに梅酒を作ろうと…でも、ほんのちょっとだけの量。一度作ったことはありますが、小ぶりのパープルクィーンを買って作ることにしました。パープルクィーンで作る梅酒は赤い色に仕上がります。アントシアニンが多くて、目にもいいかも。忙しいのに買ったらすぐに作らないと…

今朝の宝塚は曇り空でしたが、武庫川の水面には、緑がクッキリ映っています。武庫川河川敷には、枇杷の木が生えています。近寄って撮影してみます。落ちている実も沢山有りましたが、手前の２つの枇杷をもぎってみました。手に乗せてみると解りますが、結構小さいです。落ちている枇杷は誰も拾わないので、腐ってぐちゃぐちゃになってしまいますね😱💦💦💦大切に拾って持ち帰りキレイに洗ってホワイトリカーと氷砂糖に漬け込みました。農薬も使っていないので安心して楽しめますね。今日は、コープ配達🚚📦で注文

おはようございますくもり☁️昨日はコロコロ変わる天気に翻弄された一日でしたさら～っとタニパトですパープルクィーン雨に晒しましたチタノプス天女足元カサカサ…慌てて水マリアンナエ増えもせず大きくもならず分からず雨晒しで大きくなったエラ所々虫食い『やさお酢』しましたダークレッドサビ病から復活です…今日は、義母退院後初の受診日ですさっさと準備しま～すそれではまたご訪問ありがとうございます良い一日を…

＜海水魚入荷案内＞です・アデヤッコ極美！！・イナズマヤッコ・ウズマキ・ソメワケベラ・インドスダレチョウ・ナンヨウハギ・ソメワケヤッコ・ヤエヤマギンポ・パープルクィーン・ニジハギ・シリキスズメ・ミツボシスズメ・ヨスジスズメフレンド愛知県豊田市駒新町大坂63TEL（0565）57-2954営業時間１０時～２０時（水曜定休）通販サイトhttp://www.fish-friend.jp/friend@hm8.aitai.ne.jｐ

こんばんは今日も暑かったわが進んで仕方ない…２本目あけたわ3本目も時間の問題飲みすぎ注意☡誰か見張りにきて〜ということで…どんなことやねん「TWOWEEKS」９話の後編だよ親指長い〜綺麗な手いつもいつも手を褒めてるけど…これは春馬さんの手ですよね？違うかったら笑うしかない「天外者」の万華鏡を直す手が誰か別の職人さんのような手で、絶対に春馬さんではないですものねそれのように身代わりだったらどうしよう…こんな出会いしたら惚れますよねしかも、こんなイケメンまた、得意

この投稿をInstagramで見るNobuko(@cest.mignonne)がシェアした投稿

凄すぎますパープルクィーンの酵素がすごすぎますこれは1キロ2980円するから誰からも注文ありませんが酵素がすごいまた手が綺麗になりそうです料理教室ではしょくぜんに出しますね無農薬はなかなかないです

こんにちは😊今日は雨のち曇りからの晴れ間午前中は蒸し蒸しで動くと汗がたら〜💦雨が上がって徐々に涼しい風🍃が吹いてきました今日は太極拳の特訓もなくのんびり、久しぶりの土曜日梅仕事に精を出してました梅を洗って、ヘタを取って乾いたら、冷凍庫へ入れてカチカチに凍ったらシロップ漬けします今年は青梅2キロとパープルクィーン🟣と言う品種を漬けてみます上手く行くとほんのりピンクのシロップになるらしい梅漬けるのはσ(・・*）ｱﾀｼ飲むのはパパ今年は仕事でちっとも手

今年も梅仕事の季節がやってきましたまず手始めにパープルクィーンで梅シロップを作りましたパープルクィーンは初めてなので今回は買った時に入っていたレシピ通りに作りました梅500g氷砂糖400g氷砂糖以外の砂糖で梅酒を作ることが多いけどやっぱりここは色を優先して氷砂糖です4時間後梅を冷凍してから作っているので早いですレシピによると約7日で完成との事楽しみです

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日もご訪問下さりありがとうございます！☆☆☆いいね・コメントありがとうございます！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今年も梅酒を漬けました。去年と同じパープルクィーン。紅色の綺麗なお酒ができる、私のお気に入りです。今からできあがりが楽しみです💕おまけ私の足元でくつろぐ航海皆さまがどうか健康に過ごせますように…

おはようございます曇り☁️雪が降らないと寒く感じますタニパトですパープルクィーン中心が色褪せてきてます…少し暖かくなってきたのかなムーングロウ自由に育ってますハートデライトツヤツヤポコポコなコブミルチェ綺麗に育てたいよそして昨日ステキ便が到着しましたブロ友の桃さんからですリメ鉢春の植え替えに使わせて頂きますねラベルめちゃステキ落花生巻き🥜今日のおやつに頂きま～すネコ🐱はモグモグ美味しそうに食べてましたありがとうニャンお心遣いありがとうございますそれ

おはようございます曇り☁️あれれクラバツムジュレとる数日前、風除室で脱落無しなんて言っちゃってたのにジュレましたぁ～ハートデライト実物はもう少しピンクが強めコブも良し👌子だくさんになってきたショコラいいぞいいぞぉ～レズリー綺麗な色…増やしたいなぁパープルクィーン中心もっと濃かったのに褪せて来たよ昨日少しウォーキングキジの足跡が点々…4羽がチョンチョン歩いていて可愛いかったもっと近くで見たかったけど驚かせちゃうから遠くからパチリすっごい田舎～それ

おはようございますくもり☁️雨上がりですデッキパトしてたらパープルクィーン💜うひゃ～中心がとても美しくなってましたよもっと濃くなるかな楽しみだなぁ葉は意外と肉厚です渋めのお色のシムランスhybちょっと傾いて来ただってムギュ～お子ちゃまお子ちゃまと言えばスチールツンツンした爪が可愛い❤️株元にお子様こっちも…シュガーゼリー茶色っぽい色合いですスカスカなので自由に育ってますむちむちフレーベルむちむちになってて👁️を奪われた毎日楽しいタニパトです写真

おはようございます雨☔今日は25日ココニコさんの日ピンクチップスお名前通りピンクの可愛いこちゃんハニーピンクもっと肉厚な葉になります様に…パープルクィーン中心が良い感じですリーガ葉のフチ蛍光色みたいな色になるんですよ…シャルドネグリーンが多い棚の中でとっても美しい色でいてくれます実物はもう少し濃い色してます昨日ワクチン接種した主人今の所少し腕が痛いだけらしいです接種会場は混んでました…それではまたご訪問コメントありがとうございます良い一日を…

おはようございます晴れ☀️昨日梅雨明けしました昨日素敵便が届きましたYoshikoさんからですドキドキいざ開封可愛い多肉さんが見えますクララ初めましての多肉さんです梱包勉強になりますきゅっとしまった苗です夏越し頑張ろうそれとぼっちさんの鉢わ～いしばし眺めながら何植えようか迷いたいと思いますYoshikoさんありがとうございます大切にしますタニパトですココニコさんよりお迎えした多肉さんですブラックホーク色付いてます子株か花芽かが伸び～多分子株さん