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こんにちは!似合うを超えるファッションアドバイザー佐藤和佳子です。千葉県浦安市で活動しています。プロフィールはこちらです→★今日はサロンはお休み。娘とパン教室でした!超カンタンな方法でパンが焼けます!料理が苦手な私でもこれならできそう。オーブンがなくてもトースターでもフライパンでも焼けます。生地は冷蔵庫で日持ちするのでたくさん作っておけば毎朝焼
「更新日4/2」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。ホームページ・STORES(ストアーズ)・クスパからお申し込みをありがとうございました。いつの間にか桜も満開が過ぎ。。。新宿御苑にて。暑い季節がやってきますね。焼きカレーパンも大盛況!イチゴ酵母のカンパーニュ&バケットも単発レッスンでは大人気です‼︎この機会に是非参加してみて下さいネ‼︎
更新日「3/27」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。可愛いイチゴ🍓酵母のバケット&カンパーニュできた‼︎単発レッスン初心者も大歓迎です。今の時期バケットには最適❣️ドシドシお問い合わせ下さいねはじめての方へパン教室サンリッチレモン↓↓↓レッスン情報はクリックしてね。東京新宿区にあるパン教室サンリッチレモンいつもいつも沢山のお問合せをありがとうございます。お会いできるのを楽しみしていますね。
「更新日3/26」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。Mさん4年間ありがとうございましたピクニックに持って行きたいくらいですね生イースト&酒種酵母の特別レッスン認定授与Mさんは身体の調子がイマイチになり更にご家庭の事情も重なり、ご自分のペースでレッスンに通えなくなった為、卒業を選択して4/16に羽ばたいていきます。とても美味しく斬新且つアイデア抜群のオリジナルパンを提出し誇らしげに笑みを浮かべおりました。本当にお疲れ様でした❣️
「更新日3/23」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。初挑戦?グルテンフリーのイチゴムースケーキを作りました‼︎作り方は至って簡単。可愛いハート型も下書きがあるから楽ちん。冷やし固めながら作業するので楽ちん。色々なイチゴがあるからできたら真っ赤で中位の大きさに大量入っていた方がベスト‼︎生地は米粉。型の大きさに切って冷やしてる間に中身のムース作り。イチゴをフードプロセッサーでペースト上にしたら、カカオバターと菜種油や
「更新日3/22」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。特別レッスン認定授与色々な酵母コース20回に更にホシノ酵母のみを追加で6回。最後まで、楽しく自宅で作り作り続けてやり遂げて頂き感謝します。やりきった感ありあり‼︎りかちゃんおめでとうございます‼︎メニューはリストから選んで頂きましたので、自宅でも再現しやすく、お友達から教えて‼︎の声にも対応できますね。りかちゃんらしく、みんなに愛されるレッスンして下さいね‼︎先輩方のように
「更新日3/21」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。6年ぶりにかっぱ橋にて。新調してきましたサンリッチレモンの制服を❣️信頼できる長年のお付き合いしている業者様。新しく増えた業者様も。パン作りも教室もパン屋さんにも全てにおいて人付き合い。ただ単にパンだけ作っていれば、いいわけじゃないですよね‼︎?(笑)突然ですが、チャーハン‼︎レンゲ乗せひとくちサイズ可愛いヨダレがでそうな食品がいっぱい‼︎友達のプレゼントにはもってこいのパ
「更新日3/20」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。こちらに通っていらっしゃる生徒様方々はパン作りが大好き❤パン作りが楽しくて❤️家族に喜んで頂けて❤️自分で作ったパンは美味しい❤️などなどの声が沢山聞こえてきます。誰も頭デッカチはいない‼︎パンが上手くできないから…と途中で投げ出す方もいない(笑)パンは生き物だから。手塩にかけて育てたパンからは笑顔いっぱい❤️幸せいっぱい❤️になります。自分で自分の首を締めたら意味が無い。
「更新日3/11」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。3/8木曜日1年間、低温長時間発酵ブーランジェリービストロエペの神林慎吾シェフの講座を受け、ハッピークッキング様には大変お世話になりました。最後のレッスン後に1人1人に想いが詰まったラブレター&発酵証書を頂きました。誰かが泣いてたらみんな連鎖反応で涙涙(笑)1人1人に最後まで丁寧に渡して下さりました。最後の製菓製パン専門学校以来、頂いたのは22年ぶり‼︎パン教室の先生にも
「更新日3/10」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。ちょうど1週間前に‼︎正にこの時間から。夢のような時間を過ごしましたパン教室サンリッチレモンになんと今まさに‼︎レッスン予約が取れない‼︎尊敬しているブーランジェリービストロエペの神林慎吾シェフにお越しいただき美味しいパンのレッスンをご指導して下さいました。写真は携帯から抜粋してます。仲良くさせて頂いているフリーカメラマンの三浦健司さまには6年前にお越しいただき素敵な写真を
更新日3/8東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。まだまだ続く生徒様の肉あん&あんまん作品。肉まん&あんまんレッスン。最初中々人数集まらなかったんですが、、、1人確定すると益々盛り上がってきます‼︎こちらはインスタントドライイースト使用の生地。肉の種は調理師の生徒様のレシピで皆様自宅でサクサク作りご持参いただきました。こちらはあんまん。あんまんは当日手を加えてます。黒胡麻ペーストと砕いた胡桃とこしあんを混ぜて出来
「更新日3/7」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。本日のように寒い日にはもってこい‼︎肉まんあんまん大盛況‼︎材料は同じなのに家庭の味が出るのがまだ一味も二味も魅力的。もうやめられない‼︎止まらない‼︎旨い旨い‼︎皮も旨い(笑)まあどれだけ旨いか参加してみて〜‼︎1人10個は持ち帰り。個数は自由‼︎まだレッスンしてます。4月まで開講中。アクセスお待ちしています。はじめての方へパン教室サンリッチレモン↓↓↓
「更新日3/4」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。またまた追加レッスン❣️開講決定❣️現在単発募集中。下記の枠、素敵でしょ(笑)楽しいワクワクレッスン‼︎パン教室ティエドゥールの彩先生(お弟子様)がご指導。通常よりレッスン代がおトク‼︎振るってご参加下さいね。■イベントレッスン開催のお知らせ■【ご指導はお弟子様が行うワクワクレッスン】インスタントドライイースト使用で焼きカレーパンを作ります。自分で作ったパ
「更新日2/18」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。ハードパンベーシック6回12種類レッスン初めてでもこんなに上手にできましたよ‼︎ステキなクロワッサン‼︎きゃあきゃあ売り物みたい。デニッシュ生地にも初挑戦‼︎きゃあきゃあ売り物みたい!じゃあなんでバッチリにできたのか?それは言われた事を1つずつ丁寧にきちんと頭に入れながら作業したらからです。人の話をきちんと聞いて自分なりに理解する‼︎習っているんだからさ、、、勝手にやると縦横
「更新日2/16」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。昨日は単発レッスンのクロワッサンでしたね。美味しくできてよかった良かった‼︎そして酵母種の比較コースの認定合格おめでとうございます㊗️優子さん★趣味だからこそ。こんなにパンと対面して美味しいパンをありがとうございました‼︎何回作っても想い描くパンにはならず、、、悩んだ時期がありましたしね、、、だからこそ努力したからこそ今があります。パンは生き物だから❣️と尊敬する神林シ
<更新日2/2>東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。またまた花粉症で失礼します‼︎平山シェフと一緒にパチリ‼︎平山シェフの愛情たっぷりなランチ付き‼︎食パンはオーガニック小麦のキタノカオリをご自分流で挽いた粉だそうで美味しい!ターメリックと香辛料のパンチが利いた愛情こもったカレー‼︎最高でしたね。カレーもお好きだそうです。3月にカフェとパン屋さんがオープンするそうです。楽しみです。生地は中種作り簡単混ぜ混ぜするだけで繋がるチーズチャバタ。
<更新日1/31>東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。下記の枠、素敵でしょ(笑)楽しい楽しいイベントと嬉しいキャンペーンのお知らせです。振るってご参加下さいね。■イベントレッスン開催のお知らせ■【肉まん&あんまん】ホシノ酵母で作ります(生地は捏ねてお持ち帰り)作ったものはお持ち帰りできます。詳細はLINEグループより発信。★2/9(金)9時半~★2/24(土)9時半&10時★2/24(土)14時&15時1レッスン¥6500→¥
「更新日1/30」東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。ありがたいお話ですがキチンとお断り致しました。はじめての方へパン教室サンリッチレモン↓↓↓レッスン情報はクリックしてね。東京新宿区にあるパン教室サンリッチレモンいつもいつも沢山のお問合せをありがとうございます。お会いできるのを楽しみにしていますね。☆。.:*:・'゜★。☆。.:*:・'゜★。☆。.:*:・'゜☆。.:*:・★・'゜☆。.:*:・
【更新日1/29】東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。はじめの方もできました!ご参加ありがとうございました。ご自分の夢に向かって走り出しました‼︎はじめてのマンゴーバケットアップル、マンゴー、パイナップル、ミカン入りのドライフルーツ入り保育園に預けている、お子様がお風邪になったので途中で帰宅。やむ終えず帰宅しなければならない場合、完成パンは着払いにて配送致しますのでご安心下さいね。クープまで入れて帰られて良かったです。ラズベリーカン
【更新日1/27】東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。妊婦様はご自分の体調に責任持ってご参加下さい。何かあっても当教室では責任は取れません。と、ガッツリかかせて頂きました‼︎単発レッスンにいらして頂くのは大変喜ばしい事ですが、メールのやり取りの中で、ご自分の意思主張がかなり強い方は他の方にも影響が及ぼしますので、レッスンをご遠慮頂く場合もあります。パンをお選び頂くのにも限度がありますので全てご希望に添えるとは限りませんのでよろしくお願い致しま
東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。お子様から大絶賛されて良かったです!11月1日もプライベートレッスン中々皆様お仕事をお持ちなので、同じ曜日時間と合わないので、サンリッチレモンでは16年間、フリースタイルで日程を空けています。だからマイペースで通えます。趣味の方でも基礎が沢山詰まった認定講座を受けました。認定取得されても趣味クラスで通って頂けています。いつもありがとうございます。生徒様から依頼された「ホシノ酵母&生イースト編」
東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。久しぶりの更新です。ここ何十年前に自宅を購入してから1番気になっていたのは庭‼︎門扉‼︎キッチン‼︎雨漏りはするは、、、メンテナンスだらけでしたが、やっと1つずクリアしてきました。最後に残ったのが庭。ホントは可愛いミッキー門扉にもしたかったのに。アッサリ誰かさんが却下!ショールームでは素敵な外壁も見てうっとり。我が家には無い‼︎こんな感じのレンガにしたかったのに。誰かが反対し
東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表:高山真弓です。7/15土曜日に行ってきました。EPEEへ。オシャレな一軒家の1階で。主人と7月末の私の誕生日パーティーを二人で美味しいパンと美味しいお料理にお酒にうっとり。大満足致しました。神林シェフの美味しいパンたち。主人が気に入ったブルガリアの赤ワイン。スタッフの方達が美味しいお料理を出して下さるので味わってペロッと食べちゃいました。
東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。またまたSkypeでも無く電話遠隔でもなく初めての方は特にレーズン酵母のパンも作る時にかなり不安になります。更に遠くだと見てもらえないと不安になります。そんな時こそLINEビデオレッスンもしますからご安心下さいね。日程と時間が決まれば順次お振込完了したら直ぐに開始します。ほらほらレーズン酵母を初めて作ったKちゃん。神戸からこんなに上手に作れましたよ。チョコレ
東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。7月:生徒様のパン記録★7/3月曜日→終了★7/5水曜日→終了★7/6木曜日→終了★7/8土曜日→終了★7/11火曜日→終了★7/12水曜日→終了★7/13木曜日→終了★7/14金曜日→終了これから秋のオススメにパンプキンクリーム作り。生地もふんわか癒されてパンプキンが出来上がり。万人ウケするパンです。ハニーロールもプクプクに膨らんで。甘さ控え目だ
2017/7/12東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。花王「ビオレuキッチンハンドジェルソープ」サンプリング企画に参加中やってきました~。やっと(笑)クスパ様より頂きました。ありがとうございました。早速出張レッスンに本体は持参できないので、私のサンプルを持ってきました。皆様喜んで使って頂きました。泡もあり香りもソフト水切れが良くツルツルに。自宅レッスンでも使って頂きま
東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。昨日は宇都宮までblogの勉強会に参加してきました。もともとホームページを持っていまして生徒様も本格的に習いたい方はアクセスを沢山頂いておりますが。今回はアメブロもより見やすくより効果的にお願いしたいと知り合いのデコ餅善子先生にご紹介頂き、自分のやりたかった方向性に向かって勉強してきました。そしてアメブロバッチリ‼︎あと来月も残りのやりたかった事をチャレンジしたら完了です。
こんにちは。東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表:高山真弓です。ご新規様は一読をお願い致します。★サンリッチレモン趣味と認定レッスン&オリジナルレシピについて★ここ数年、大人気となっている趣味と認定レッスン2講座をご案内します!(他趣味クラスも記載有り)●下記認定コース&趣味クラス全てに関して。コース修了の際にオリジナルレシピを考え提出して頂きますが、ネット検索や他人様の内容配合形など全て使用する事ができません。今までサンリッチレモンで習った内容
東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓です。先週の神戸出張レッスンも終わりました。とても楽しく笑いあり涙あり?怒涛のような充実した時間でした。それに懲りずに付いてきて下さいましたカヨちゃん、節男さんに感謝。智ちゃんは自宅🏠を提供して下さりありがとうございましたさて1日目から経過観察をしているレーズン酵母レーズン達が浮いてきたよ(๑>◡<๑)わお‼︎シュワシュワポン‼︎それぞれの自宅で育ててます。
東京新宿区にあるようこそパン教室サンリッチレモンへ代表の高山真弓ですきっかけは私の勘違いから(笑笑)でも自宅提供を心良くしてくれた子育て真っ最中‼︎笑顔で過ごすかか片山ともえさんにご縁を繋いで下さいました事に感謝し出張レッスンをさせて頂く事になりました。今回のお二人様はかなりの経験者様方々。簡単なパンは勿体無い‼︎折角遠くから行くならとみんなで話し合い(笑)トライしてみたいのをやりましょうという事でレーズン酵母のバケット東京から発酵種と本捏ね