パン教室広島

６月のパン教室では、『SEASON」メニューで抹茶のツイストあんパンを作ります。レッスン代：４０００円（６個）ツイストあんパンは、以前にもレッスンしたことがあるのですが、抹茶の餡で作るのは初めてかな、と思います。抹茶餡は、白あんに抹茶等を混ぜて作ります。お家で作られる際は、おいしい抹茶餡を探してみられるのも良いかも。抹茶の緑がきれいに引き立つ成形にしています。抹茶スイーツ、おいしいですよね。手作りの抹茶のあんパンは格別の味です。中級メニューに進まれて

６月のパン教室のお知らせです。BASICライ麦パン・プレーンとフリュイレッスン代：４０００円（プレーン・フリュイ各１個）一昨年、レシピリニューアルしたライ麦パン。ふんわり柔らかく、口溶けの良い生地を味わうプレーンとドライフルーツを練り込んだ２種類を１度に作ります。ライ麦パンのレッスンは、毎年６月のみなので、毎年来られて、ライ麦パンを何度も作ってくださる方もいらっしゃいます。そんなリピーターの方も、初めて作られる方も、今年の機会を逃すことなく皆様どうぞ作

５月のパン教室のお知らせをしていますレシピを新しくしてレッスンする『BASIC』リッチ食パンは昨年までの生クリーム食パンよりも材料をそろえやすくしています。お家で何度も作れる様にレシピを構成していますので新しい食パンのレッスンに初めましての方も、今まで来てくださっている生徒さんもどうぞ作りに来てくださいね。パン教室のご予約・お問い合わせはこちらからネット予約ページ

おうちパン教室カンパニュラです！5月といえばこどもの日！こいのぼりの形のパンを焼くのも楽しそうですよね♪ひとつの生地で三つの味アレンジが難しい！いろんなパンを一度に作りたい！そんな声から生まれたこのレッスン・スイートブール・ぶどうパン・厚焼き卵サンドを作ります！当日のレッスンでは・パンの成形・レーズンの下処理・スイートブールの上掛け生地作り・厚焼き卵を焼くそして焼き上がり後は・焼いたパンの試食・コーヒーブレイク☕️があります。＊今回は生地作りは希望された方

５月のパン教室の『BASIC』メニューは『リッチ食パン』にリニューアルしました。レッスン代：４０００円昨年まで５月のレッスンは、『生クリーム食パン』でしたが、この度から『リッチ食パン』のレッスンになります。生クリーム食パンは、生クリームと卵を使った濃厚ぜいたくな味わいのパンでした。とってもおいしいパンだったのですが生の素材を多く使っている為材料が揃わずお家で皆さんが作られる際、チャレンジしにくくなっていると感じたのでレシピを変更しました。生クリームと卵は

５月のパン教室のお知らせです。BASICリッチ食パンレッスン代：４０００円生クリーム食パンのレッスンをこの度からリッチ食パンにリニューアルしました。生クリーム食パンは、生クリームと卵を配合した超リッチな生地のパンだったのですがもっと気軽にお家で何度もつくることができて、さらに手作りだからこその特別感がある食パンをめざしてレシピを変更しました。生の素材の準備が少なく、作りやすいのにとってもおいしい生地の食パンになっています！生地はふわふわで甘く

桜も咲いて今日から新年度４月のパン教室のお知らせをしています『BASIC』のレッスンでは、ミルクのちぎりパンを作ります。中級メニューの『SEASON』は塩麹のあんパンが久しぶりに登場。ふわふわ生地のちぎりパンと塩麹のやわらかな味わいがおいしいあんパン、春らしいメニューをそろえています。４月のパン教室でお待ちしていますパン教室のご予約・お問い合わせはこちらからネット予約ページ

今月の『BASIC』のレッスンでは、米粉を配合した生地で、バターロールとランチパンのハムチーズを皆さんと作っています。1つの生地で、２種類のパンができあがります。こちらは、先日焼いたバターロール。ランチパンは作らずに、バターロールを１２個。まとめて作ったパンは、冷凍して朝ご飯用にストック。食べるときは、室温で自然解凍してレンジかトースターで温めてバターやジャム、はちみつやメープルシロップをつけて。朝ご飯のパンは、甘いものが好きな私です。１度にたくさんパンが焼け

今日はホワイトデーですね。自分用に、何か甘い物でも作りましょ、と思いまして、先日焼いておいしかった、塩麹のあんパンを焼きました。梅と桜の花の形に成形しています。３月に入ってから、寒い日もありましたがそろそろ桜の季節。花咲く春が楽しみなこの頃です。パン教室のご予約・お問い合わせはこちらから３月のパン教室レッスン日程残りわずかですがご予約受付中です４月のパン教室レッスンご予約受付中ですネット予約ページ

４月の中級メニュー『SEASON』のレッスンは塩麹のあんパンです。レッスン代：４０００円中級メニューは、『BASIC』を６メニュー以上終了されると作れるようになります。『BASIC』のレッスンと並行して受講できますので中級メニューに進まれると、１度に２種類を作るレッスンも設定が可能です。塩麹のあんパンは、長くレッスンしてきているメニューで、最初の頃から何度かレシピを変え、アレンジもして楽しくおいしく作ってきました。この度も、皆さんとたくさん作れるといいな

４月の『BASIC』のレッスンでは、ミルクのちぎりパンを作ります。レッスン代：４０００円ふかふか柔らかな生地で、冷めても固くなりにくくやさしい甘みをつけているのでそのまま食べてもとてもおいしいパンです。お好みで、ジャムやバターをつけて。昨年までは、ホワイトチョコレートを包んでミルキーな味をプラスしていたのですが生地がおいしいパンなので、フィリングはやめて焼き方を変えるなどしています。きほんが学べるレッスンでもありますので４月の新年度、新しいことはじめにパン

４月のパン教室のお知らせです。BASICミルクのちぎりパンレッスン代：４０００円昨年までのレッスンから、内容を変更しています。この度からは、ホワイトチョコレートを包まずにこんがり焼き上げるちぎりパンにしました。中身のふわふわ感と優しいミルクの甘みをより感じられる春らしいパンです。SEASON塩麹のあんパンレッスン代：４０００円（６個）春の雰囲気がしてくるとなんとなくあんパンを作って食べたくなって４月の『S

３月のパン教室のお知らせをしています。２０２６年が始まったと思ったらあっという間に３月です。今月は、テーブルロールとランチパンのレッスン月。３月初めましての方、『BASIC』受講中の方へ『BASIC』のメニューはバターロールとハムチーズの２種類を１度に作ります。『SEASON』のメニューはソーセージロール。お久しぶりの復活メニューです。中級メニュー以上に進まれている皆さんどうぞ作りに来てくださいね。パン教室のご予約・お問い合わせはこちらからネッ

見ていただきありがとうございます!(´▽｀)おうちパン教室カンパニュラ‎𐩢𐩺めぐです✦.*『楽しい！美味しい‼︎』をモットーに簡単で美味しいパンの教室をしていますこんにちは✨春休み🌷キッズイベント🌷のお知らせです‼️今回作るのは、𓏲𝄢テリヤキパーカーハウスサンド(1個)𓏲𝄢クリームパン(2個)ハンバーガーのバンズとは違い、切り込みを入れなくてもパカっとわれるパン生地！その秘密は？㊙️テリヤキチキンももちろん作っていくので、朝ごはんや春休みのランチにもぴったり❣️大人

BASICバターロール（米粉配合）・ハムチーズレッスン代：４０００円（バターロール８個・ハムチーズ４個）３月の『BASIC』のレッスンではバターロールを作ります。米粉を配合した生地は、きめ細やかで食べ飽きないバターロールが焼き上がります。同じ生地を使ってつくる惣菜パンは今年は今までのレッスンで１番人気のハムチーズを４個作って頂くことにしました。２つの成形で２個ずつです。SEASONソーセージロール今年は午年なので、どこか

２月になりましたね。今月のパン教室のお知らせをしていますチョコレートのおいしい季節のチョコレートのパンのレッスン皆様どうぞお越しくださいバレンタイン以降の日程のレッスンもまだまだ受け付けています。パン教室のご予約・お問い合わせはこちらからネット予約ページ

今日は雪がチラチラしている広島です。この週末もさらに寒くなりそう。早めに買い物をすませて備えています。昨日は、フルーツケーキを焼いて作り置きおやつに。１２月のレッスンでシュトーレンに使ったフルーツミックスを入れました。年末にも１度作って食べたら、とてもおいしかったので再びです。昨日は紅茶と一緒に。緑茶にもコーヒーにもよく合うパウンドケーキが焼けました。この度は寒さが続きそうです。温かくして過ごしたいと思います。パン教室のご予約・お問い合わせはこちらか

雪も降ってとても寒かった３連休。夕べは冷え込んでいたのでロールキャベツをたっぷりと煮込んで夕ご飯と今日のお昼ご飯にも食べスパイスでもあたたまりたくて今朝はチョコシナモンロールを焼きました。焼きっぱなしは、スライスアーモンドのサクサク食感がおいしい。粉糖のフォンダンをかけると、しっとり甘さが加わります。チョコシナモンロールは、来月２月のパン教室の『SEASON』メニュー。『BASIC』のレッスンを６回以上修了されると作れるようになります。２月のレッスンは、『B

２月のパン教室のお知らせです。BASICミルクチョコハースレッスン代：４０００円（８個）２月のメニューは昨年皆さんに長く作って頂いたレーズンシュガーからミルクチョコハースに変更しました。ココアたっぷりのミルク生地にチョコチップを混ぜ込んでいます。冬の朝ごはんやスイーツタイムに温かい飲み物とほろ苦大人味のパンなので甘い物が苦手な方へのプレゼントにもバレンタインシーズンにぴったりのパンです。SEASONチョコシナモンロール

明けましておめでとうございます2026年元旦本年もokatayaパン教室をどうぞよろしくお願いいたしますパン教室のご予約・お問い合わせはこちらからネット予約ページ

本日２６日、パン教室の全日程を終了しました。今年もレッスンにお越し頂いた皆様ありがとうございます新年２０２６年１月のパン教室のお知らせをしています。新しいこと始めに、パン作りをぜひ来年も皆様へ良い提案ができますよう頑張っていきますパン教室のご予約・お問い合わせはこちらからネット予約ページ

教室で以前レッスンしていたメニューの『レーズンシュガー』を焼きました。レーズンシュガー贈り物にするので、パネトーネの型に入れて。型に入れると持ち運びがしやすくなりプレゼントにもぴったりパンに。このパンは、明日今年も１年お世話になった方へお渡しします。１２月に入り、今日から週末にかけて寒波がやってくるようですね。我が家は暖かいところにあるのでなかなか雪は降らないのですがヒーターを出したり、しっかり冬支度をしました。教室もクリスマスの飾りが冬のひかり

１２月のパン教室のお知らせをしています１２月の『BASIC』のメニューはパーティーメニューのピザと決めていて、毎年少しずつ違うものをレッスンしています。今年は、生地のレシピを新しくトッピングをトマトソースとモッツァレラチーズのピッツァマルゲリータをレッスンします。手作りのピザで、クリスマスの食卓を彩ってくださいね。『SEASON』メニューは久しぶりに登場のパネトーネです。ブリオッシュ生地にフルーツミックスがたっぷりのクリスマスのパンこちら中級メニューとなりま

１月のパン教室のお知らせです。BASICコッペパンレッスン代：４０００円（４個）新年１月の『BASIC』のメニューはコッペパンです。今年も写真のラッピング付きで、フィリングにつぶあんとバターを用意しています。フィリングはお持ち帰りで、お家での仕上げとなりますので保冷剤と保冷バッグをお持ちください。いろいろな食べ方で楽しむコッペパン新年のパン焼き始めに皆様どうぞお越しくださいね。SEASONデニッシュロールレッスン代：４０

お天気のよい三連休。昨日から、シュトーレンのレッスンも始まりました。今年最初のシュトーレンもとってもおいしそうに焼き上がっていましたよ。これからのレッスンも楽しみです。連休の真ん中の今日は、自分用にも今年初めてのシュトーレンを焼きました。教室でレッスンしているシュトーレンのレシピで作っています。本当は切ってみるのには少し早かったのですが断面が見たくて！切ってみました。このあとまたきれいに１つに戻してアルミホイルで包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。

新規の生徒様へクリスマスのパン、シュトーレンのレッスンのお知らせをしています。レッスン受講の条件等、詳細を上記blogでご確認ください。レッスンは各回２名さま定員です。今まで来てくださっている生徒様には、詳細をLINEメッセージにてお送りしています。シュトーレンのレッスンのご予約締め切り日１２月１０日となっています。あっという間に１２月になってしまいますのでご検討中の皆様は、お早めの『BASIC』受講とシュトーレンのレッスン受講希望のご連絡をお忘れなく！

１２月の中級メニュー『SEASON』はパネトーネです。パネトーネ先日お知らせしたblogのパネトーネは、前回レッスンした数年前のもので、この度のレッスンのために新しく作り直しました。blogの画像も変更しています。以前のものは、アーモンドをのせて焼いていますが今回はのせていません。フィリングは、ラム酒漬けのフルーツミックスをたっぷり入れています。生地も見直して、レシピを新しくしました。リッチテイストが増しています。レッスン代：４０００円（４

先日作ったキャラメルりんごのケーキの生地がおいしかったので、今度は栗の渋皮煮を入れてマロンケーキを焼きました。今回はマフィン型で。マフィン型にはこの型を敷いて焼いています。生地がつきにくいのでおすすめです。旭化成クックパー紙カップ（ベーキングカップ）12−A250枚楽天市場渋皮煮はこれを使い切りで。パンのフィリングにしてもおいしい。小倉缶詰渋皮栗甘露煮(割れ混合)100g｜季節商品楽天市場パン作りや、日々のごはん作りの合間にお

１１月となり、深まる秋のパン教室のお知らせをしています。１１月と１２月の２ヶ月間でシュトーレンのレッスンも行います。今まで来てくださっている生徒様にはLINEメッセージにてご案内をお送りしています。新規の生徒様はこちらの記事をご覧ください。『クリスマスのパン教室のお知らせ』新規の生徒様へクリスマスのパン教室のお知らせシュトーレンのレッスンは上級メニューのレッスンで行っていますが皆様から毎年ご要望を多く頂きますので、今年は、新…ameblo.jpレッスン

１２月のパン教室のお知らせです。BASICピッツァマルゲリータレッスン代：４０００円１２月の『BASIC』のメニューはピザ。今年はレシピをリニューアル、トマトソースに、モッツァレラチーズをのせて焼くピッツァマルゲリータを作ります。焼き上がりにベビーリーフものせてクリスマスのディナーにぴったりの一皿、皆様どうぞ作りに来てくださいね。SEASONパネトーネレッスン代：４０００円（４個）久しぶりにクリスマスのメニューで登場