パン教室ななキッチン

こんにちは😃東京池袋にて［パンとお菓子のお教室］［パンとお菓子の製造販売］もしています🍞『ななキッチン』の関根ゆきこですななキッチン関根ゆきこはこんな人↓プロフィール・実績・保有資格はこちらお仕事のご依頼やお問い合わせは↓『ななキッチン』問い合わせフォームどうぞよろしくお願いします♡朝から大雨…今日は風も強くて大雨だそうですね☔️☔️静岡では、竜巻🌪注意報！？災害などないと良いですね、、【料理家リレー】のバトン回ってきました！！つ、つ、つぎ！！わたし！作る物は決

こ、こんににちは！のお時間まで今日はゆっくり（ダメ人間）してました東京池袋にて［パンとお菓子のお教室］［パンとお菓子の製造販売］もしています🍞『ななキッチン』の関根ゆきこですななキッチン関根ゆきこはこんな人↓プロフィール・実績・保有資格はこちらお仕事のご依頼やお問い合わせは↓『ななキッチン』問い合わせフォームどうぞよろしくお願いします♡仕事…格段に増えてまいりました。『目にも余る？』間違えた！『手に余る！』頼まれておるものだけで・アレルギー対応サイトへの通販の準備

こんばんは❣️東京南池袋パンとお菓子のお教室&パンとお菓子の販売『ななキッチン』関根ゆきこです本日寒空の下お外で楽しく販売してまいりました！13時には50個売れて（残り3個の行き先も決まり今日はこれからレッスンでーす❤️無事計量も終わり…後は生徒さんの到着を待つばかり午前中のパンとお菓子の販売のお話はまた後ほど美味しいパンとお菓子作りまーすやっぱり粉ざんまい

おはようございます😃東京南池袋パンとお菓子のお教室&パンとお菓子の販売『ななキッチン』関根ゆきこです子どもたちはまた、、3連休ーー‼️（休み多すぎーー笑朝から病院待ちな私です…（息子の脚の怪我治療（早く治ってねーーさて。昨日は元々日中ずーっとお仕事させて頂いてた所のアシスタントの日でした（後から知ったけれど【その先生は昨日お誕生日当日ーー🎉】1年半も一緒だったのに直接おめでとうが言えなかった…デス。（夜ちょっと泣けましたよぅそう。でも。最初に提案したの

東京南池袋パンとお菓子のお教室&パンとお菓子の販売『ななキッチン』関根ゆきこですさて！私宣材写真…アー写…プロフ写真…色々言い方ありますが、、FBのお写真、、やっと変更しましたよ8月に友人のカメラマンに撮ってもらって（メッチャ美人女子モデルをやらせていただきましたそしてすごく腕が良いです‼️お安くヘアメイク付きで池袋で撮ってくれますので気になる方はご紹介しまーすななキッチンお問い合わせ↑気軽に聞いてね本当に、美しく撮ってくれてデータもすごくたくさんくれて

真夏日、熱中症に注意！なんて10月なのに…なんて思ってましたが夕方になるとやはりもう風は涼しいですね（本日日中外出ばかりでしたが（昼間は暑かったーー‼️（保健所に税務署、、そして区役所へも（それからHPの打ち合わせ。これは一旦休戦さて、日曜日にマルシェ出店が決まった私なので（このお話もまた後ほどー！（タイプまたきてるみたいだけど（お天気でありますように…ドトーンとレーズンを赤ワインに浸けたり何をどのくらい作ろうかなーなんて妄想したりしながらーの事務作業中ですHPの

おはようございます😃東京南池袋パンとお菓子のお教室『ななキッチン』関根ゆきこです台風一過💨💨💨24号の台風、、すごかったですねお世話になってるパン屋のシェフはお家を朝4時に出たのに新宿（職場）に着いたのが7時（なんと、3時間‼️小旅行だったよーって仰ってました東京は最高気温32度、、暑くなりそうですそんな中ちびっ子2人が通う小学校にて記念植樹式が…今日は都民の日でホントは学校休みなのに先日雨で延期になり…本日決行！金のスコップで笑カリンの木を植えてました

おはようございます😃改めこんにちは東京南池袋パンとお菓子のお教室『ななキッチン』関根ゆきこです昨日は朝から夜までノンストップでお仕事で、、本日午前はちょっとゆっくりホッとしている私です…（でも、もうキッチンなんですけどね昨日で2018.9月のワンディパンレッスン【Wポテトパン】レッスンが無事全て終了いたしました！チーズ有とチーズ無2つずつのお持ち帰り♡カリカリチーズをワザと作る方法。。【フーディー】というアプリでちょっと色白さんに撮れた会…でも、チーズは

ななキッチン関根ゆきこですさて、、これから初対面新しい生徒さんとレッスン🍞お支度も終わり準備万端❣️ですななキッチンではレッスンの後のご試食の際サラダ➕パン、、（その他お菓子があったりする事も…お腹いっぱいになって帰れます！1つの特徴としては。サラダを食べるときドレッシングの種類が豊富！なんですよー今回はまた変わったドレッシングを♡食べられる【お花】が入ったドレッシング！もぅ❤️女子が好きそうーー❣️お味も美味しいので是非お試し下さいね！小さなビンしか

おはようございます😃東京南池袋パンとお菓子のお教室『ななキッチン』関根ゆきこです急に、ほんとに急に、、寒くなりました土瓶蒸しーー❣️大好きです今日は今月最後のパンワンディレッスン🍞午後から『Wポテトパン』夜間は基本のパンコース①午前中は友人たちの撮影を見に、、お味噌汁など温かい物が恋しい季節となりました驚く事にインフルエンザが流行ってます皆さまもお身体ご自愛ください

本日のベーグル屋さんでのアルバイト…（自分で褒める！良く働きましたーーさて。まずは…昨日商品の１つにしようと思って作った【米粉のシフォンケーキ】ベーグル屋さんからたくさんもらった包材（紙のカップ）にて材料:卵、米粉、てんさい糖、無調整豆乳、菜種油こーれーだーけーー❣️焼く前の生地…（何故か横向き…お外に持って行って米粉を販売なさってる方におすそ分け！メッシュの細かい米粉のサンプルを送って頂けるそうで♡届いたら色々作るのが楽しみです明日の日中レッスン来られ

おはようございます😃東京南池袋パンとお菓子のお教室『ななキッチン』関根ゆきこです（朝は爽やかにこの文言を入れる事に（まぁ、気分で終わる事もあるかもですが（私だよーーー！的な♡（でもなんか【爽やか】ではないわよね。。昨日は冷たい雨の1日でしたね今月も月末近くなりましたが10月は暑く感じる日もまたあるのかな、、（昔の体育の日の辺りは暑いですよねこの時期上に羽織るものも着る物もホントー悩みますさて昨日のお約束通りーー！？今朝は先週催した『食パン🍞レッスン』のお話しを…

1年前の本日、、3名さま『基本のパンコース①』ご卒業でした！先週金曜も…2名さま…ご卒業おめでとうございます㊗️㊗️1年間通ってくださいましてありがとうございました😊

おはようございます😃雨降りそうですね、、月曜の祝日が今月2回…お休み多いですねー！私も久しぶりに昨日はお休み！ゆっくりする事ができました♡先週はレッスンざんまいの1週間、、今月のパンのワンディレッスン【Wポテトパン】が多かったですが食パンのレッスンもありましたー🍞🍞（こちらはまた後ほど、、（もう、いつも後ほどって言って（全然レッスンUPしてないのが現状…さて、、その食パンのレッスンの際ちなみにー食パンは🍞基本のパンコース①の最終回です詳しくはこちら↓ななキッ

低温長時間発酵のパンってお味が良いーー！こちらパン業界では有名シェフのレシピで作っております……せっかく美味しいのにーーレッスン時間が長くなりなかなか取り入れられない？！悩めるところですがご希望があればレッスンいたしまーす♡ななキッチンお問い合わせフォームあなたの作ってみたい！を叶えます

慣れない法被にお着替え、、（またお写真は後ほどー団体受付の係と夜のお神輿では提灯持ってるか、旗を持ってるか、、（だいたい毎年先頭の提灯ですパンの差し入れ。喜んでくれると良いけれどー♡さて。パンと言えば、、先日頂いたパン『跳び箱パン』大阪のパン屋さん！やっぱインパクトあるーー❣️そのままだと固い感じなので焼き直して食べたら甘くて美味でしたさて、、最近は【食パン専門店】増えてますね！タイトルの通りそのまま食べて美味しいパンと焼き直して美味しいパンと違い。わか

今朝学校へちびっ子たちを送り…（毎朝の習慣（木曜ベーグル屋さん早出の時は無理ですが（それ以外はほぼ一緒に学校へその足でちょっとお買い物へ、、（自宅近所のお安いスーパー先日、、【米粉】が安かったのよねーまだ残ってるかなー？と見に行ったら…最後の3袋！全部ゲットしてきました♡♡クッキーやシフォンケーキにはこれで十分！なんと！一袋のお値段！70円台！（やっすーー米粉のシフォンケーキは簡単で美味しいオヤツ卵と米粉お砂糖とお水。それから液油を少々たったこれ

おはようございます😃昨日からずーーっと雨☔️あんなに暑かった今年の夏残暑ももっと厳しいかなーと思ってましたが涼しくなるの早かったー（今日なんて寒いくらい（もうコート着たいけど笑っさて、、昨晩もサクッと書きましたが先日所用で立ち寄った100円ショップキャンドゥーー♡発見したのはマステ入れーー❣️ちょうど5つ並びました！可愛い❤️❤️❤️生徒さんたちも『おーー！良いねー！』パンを入れた袋を留めたり、、なんだかんだと使えるマスキングテープ昨日ベーグル屋さんでお写

おはようございます😃気持ちの良い心地の良い朝（いゃ、やっぱり寝不足は続いてて（なんとなーくボーーッとするけれど3連休休みなしで今朝も満員電車で神田です（やるねー私！自分で休み取らなくちゃ休めないそんな言葉を思い出しましたが今週は本業レッスンざんまいでございます（1…5…えっと6回❣️あ、5回かな合間にベーグル屋さんもーー！ありがたい事ですねーーファイト！満員電車も本当慣れてきた頃にまた新しい流れになり乗らなくなってしまうのかなどうなんだろう（流れに任せて

2週間ほど前に急にお誘いいただいた今回のマルシェ出店（仙川のパン屋さんが急に出られなくなり（お話が回ってきたの、、デス釣り銭は？何作る？何個作ったらいーのーー？なんてちょっとパニックになりながら迎えた本日笑なんだかんだと言われた通り30個くらいあれこれ揃えてやっぱり【グルテンフリー】不動の人気でしたビールゴチです🍻🍻🍻おかげさまで無事【完売】初回に縁起の良いコトの運びとなりましたご購入頂きました皆さん足を運んでくれた皆さん心の中で応援してくれてた皆様ありが

おはようございます😃雨、、、降らなくて良かったーー❣️今朝は青空もチラホラ神さまあーりーがーとー気持ち良いーー！昨日は神田からの仕事終えて夕方近くからーのパン焼き🍞🥖バケット以外これしか写真なかったバケット記事はこちらをご覧くださいねあーれーまぁ！全粒粉入り食パンと赤ワインのパン小さめに作ってお買い求めしやすいようにしましたよ後はクルミのスティックパンも焼いたし【店頭に並べる予定のパン】たちはこちらをご覧ください今回の少数精鋭は【グルテンフリー】『イングリッシ

神田でのお仕事が無事終わり、、、現在3種類のパンを並行して作っておりますよ🥖最初に焼きあがって来たのは『バゲット』🥖美しく2本クープも♡♡温度帯をできる限り上げて焼き上がりはパチパチ天使の音が聴こえておりました❣️計4本のみ、、当たり前だけど砂糖不使用、、究極のシンプルパンですよね今回は少数精鋭で笑自分の作りたいものだけ笑ふふふーん。と作りまーすさて、、買い物はいつ行くか（包材ないー笑っ

朝から…試作とワンディパンレッスン雨の中お手伝いとパン作りにきてくれたのでランチは手作りパスタ思い立ったらすぐできる♡作るの簡単ー！美味しいーーって嬉しいお言葉頂きましたありがとうございます😊さて。一旦自宅に帰って夜にもパンレッスン今月の【Wポテトパン】美味しいお惣菜パンですチーズはみ出た所がこれまた美味しそうでこれ！ワザと作る方法、、あります笑今晩もまた伝授しまーす明日は更に早くなって6:00には出勤⁈少し休憩しましょうかね、、、ななキッチンお問い合わせフ

おはようございます😃昨日はたくさーん働いたので夜はバタンキュー（そしてちょっと早起き笑っ涼しくなってきたので朝のホットコーヒーが美味しいです☕️（ゆっくり飲む時間毎日作りたい！昨日はベーグル屋さんからのパンレッスン【Wポテトパン】（この後パセリ振るーー！一昨日は試作とともにラベル作り冷蔵庫ゴソゴソやったら…ミックスフルーツ発見パウンドケーキメッチャ美味しくできましたよー（でも写真なし。ちびっ子たちにお土産で持ってきたのを今朝パチリ🤳（全部なくなるところでした

おはようございます😃昨日からすごい本降りの雨☔️今朝はお天気回復して良かったですー（実は昨日夕方メッチャ濡れました（ビショビショというか。ドボドボと言うか（寒くて風邪ひくかと思うほどでした秋雨前線と言ってましたが【豪雨】に近かったですね何かまた災害などありませんように…さて、、朝からパンダの記事発見パンダ🐼🐼🐼と、言えば夏に催してた『パンダパン』可愛かったなぁ今月もリクエストでパンダパンレッスンあります作り損ねたよぅ、、、なんて思ったそこのあなた！お気軽にお

自転車って本当に便利ですよね〜！あちこちと区の施設めぐり無事午前中終了です（本日諸々申請完了（後は許可もらうだけとなりましたさて。そんな中リクエストで【マカロン】実はマカロンって簡単なんですよーー❣️とりあえず〇〇のガイドがなかったので適当に絞ってみたけれど、、だいたい同じ大きさなってますでしょうか…今日は何を挟もうかな（美味しいイチゴジャムでもいいなぁ作り始めから焼き終わりまですぐ！（そうねぇ、、30分-40分もあれば出来上がっちゃいますよーと、言ってるそばか

おはようございます😃月末だった昨日は午前、夜間と『パンダパンレッスン』にて切ったら絵が出るパンダパンレッスン終了いたしました毎月終わりはちょっと寂しい……もう9月なんですねーー最後のパンダも可愛い💕💕オーブンから出て来ると【円柱の煙突】…切ったら可愛い❤️❤️組み立ててる（成形してる）最中も横から見ると…パンダちゃーん❣️ほら。パンダ（これはシャンシャン）沢山の個性豊かなパンダがななキッチンから誕生！赤、青、黄色…信号機か！笑っお目めパッチリさんたち♡大

日中の大雨、、みるみる曇ってきてザーっと☔️すごかったですね池袋に買い出し行ってた私は帰り日傘で雨避けして帰宅、、濡れた方も多いのではないでしょうか？さて、、これからまた夜のレッスン🍞可愛い【パンダパン】月末最終のレッスンです日中、レッスンの合間に、、買ってきたのはLOFTへ行ってまた、可愛いの選んできましたよ♡今回は【シロクマ】こちら。なんとー！【顧客カード】（生徒さんカード）なのです３年ちょっと経って4冊目になりました！沢山の方にお越しいただき嬉しい

おはようございます😃もう8月も終わりなのに暑いーー💦朝からなんでしょーか。キッチンに向かうバスで久しぶりにママ友に会ってお話し朝からちょっと癒されました今日もパンダパン🍞🐼🍞🐼毎日色々なパンダちゃんが産まれてますよーー❣️そして！ハム卵サンドにピッタリなんです！なんと！この丸が市販のハムとピッタリ合うという笑生徒さんから♡♡お家に持ち帰って切ってくれたお写真たちピンクご希望だった方も…個性的なお顔立ち♡目々大きい！ぱっちりさん♡おちょぼ口が可愛い💕みんなそれ

さて！レッスンの準備も万端‼︎昨日アシスタントしてきたベーグルレッスン材料1人前…いただけたので❣️ご試食用に焼いてみましたーん❣️やっぱり。ベーグルタワーやっちゃうよね（笑途中はこんな感じ…成形楽しいですよねーー❣️全貌はこんな感じに焼けましたヒャッホーウ美味しそうでございます湯種にブルーベリーそして健康に良さげなアサイー入り手ごねで頑張りましたさて。レッスンも頑張りましょー